(2ページ目)沖縄料理 食べ歩き でおすすめのお店

道の駅にありますが、これがハイレベルでした。ソーキそばにはホロホロのソーキがたくさん入っており、食べ応え十分^ ^ 麺もスープも作り込まれており、満足のいく一杯でした！

沖縄県沖縄市 コザランチ。 ▪️元祖・ソーキそば(小)・780円 今日から朝ごはんが付いているので、お昼は控えめに「小」で！(･･;) ここへ来るといつも「グランド食堂」で骨汁を頂いていたのに、昨年9月(だったかな？)突然の閉店… 既に更地になってましたね、寂しいですね・・・(＞＜) 新しいそば屋さんも近所に出来ておりましたが 少し歩いたこちらへ。 本店は名護のようですが、大きな建物でいつも気にはなっていたお店です。 元祖というだけあってソーキは美味しかった！ 小でも２つ入っていて 軟骨ソーキと本ソーキが ひとつづつ。 濃いめの味付けが、スープに溶け出し良い塩梅に！ 麺も、もちもち。 次回はがっつり 大っきいヤツを頂きたいっすね〜！ グランド食堂早く復活してほしい！！

沖縄旅行⑥／美ら海キッチン ぱぱいや 今回は子供が中心の沖縄旅行。なので2日目も美ら海水族館に向かってます。遅めの昼食に選んだのは美ら海水族館の直ぐ近くにある｢美ら海キッチンぱぱいや｣さん♪ ロケーションもよい場所にあって沖縄料理が色々食べることが出来るお店のようです(^^) 私はソーキカレーをCHOICE。沖縄名物ソーキそばの骨付き豚あばら肉が入ったカレーなんて絶対美味しいに決まってるじゃん！ 期待通りの美味しさ。ソーキ自体がホロホロで絶品なだけでなく、カレーが普通にメチャクチャ美味しい！ ポーク玉子そばも玉子がふわふわ。チキン南蛮は量がヤバい！ここのお店のメニューはどれもボリューミーでお腹いっぱいになっちゃいます(^^) 美味しかった！ご馳走様でした＼(^^)／

ポーク玉子¥700。アッチー、アッチー！中目黒で一人ランチです。沖縄料理です。店に入ってからマスターに言われたポーク玉子にしました(^^)。 ポークソーセージと玉子焼きです！ソーセージにはケチャップをつけていただきます！これは活けます、お酒飲みたくなりますლ(´ڡ`ლ)‼玉子焼きは普通です。小皿の冷奴が◎です(*^_^*)！ すっごく家庭的なランチでした、たまにはいいものです(@^^)/~~~。 次は涼しくなってからソーキそばですね•̀.̫•́✧。 さあ今日も午後から頑張りましょう！

本部半島の山の中にあるいわゆる森カフェ^ ^ 沖縄ご当地感と、店や料理のこだわり感満載でステキな時間を過ごせました٩( ᐛ )و

社員旅行13 最終日。 ロワジールホテル那覇から首里城へ。 行き先の順番変わり、ゆっくり缶チューハイ開けたらそろそろ着きますのアナウンス。残りは後で。 その後、泡盛のまさひろ（試飲と泡盛購入）→琉球ガラス村（お土産購入）→11:00にこちらへ。 ・チキンカツカレー ・オリオンビール 昼食早いので腹一杯で苦しい。 食後にひめゆりの塔散策。

沖縄カップグルメで伺いました。 おんなの駅内にある沖縄かまぼこのお店「寿味屋さん」 「沖縄かまぼこ ちぎり詰め合わせ」 思ったよりもたくさん入っていて、ボリュームあります。 おやつにちょうど良い感じです。 もずくのかまぼこが印象的です。 #バレンタイン

沖縄旅行最終日は琉球村へ=3=3=3 琉球村で機織り体験した後、村の中をぐるぐる散策♪ 移築した沖縄の古民家があったり、沖縄の古道具や楽器や沖縄文化なものが色々展示されてる。 陶芸やサーターアンダギー作りなんかの体験も出来るようになってる。なかなか楽しいよ☆彡 お昼は琉球村の入口まで戻ってきて、セルフの食堂で。 食堂といってもステージもあるオープンなテラス席のような雰囲気で、2Fにもテーブル席がある。 メニューは沖縄料理の他に普通の食堂メニューがあって、どれにしようか迷ったけど、そういえばまだタコライス食べてないやとタコライスセット(1000円)と琉球村定食(1500円)♪ タコライスセットはタコライスにもずく酢、小鉢はレンコン、スープが付いてる☆彡 琉球村定食はジューシー、ジーマーミ豆腐、ソーキ&ラフテー、沖縄そば、小鉢はレンコン、もずく酢、海ぶどう、それに薬味が付いてて沖縄料理の有名どこをざっくり食べれる感じ♪ 琉球村定食はどれもそこそこ美味しくて沖縄旅行で食べた名物の総ざらいしてるみたい。 タコライスはナカナカ！タコライスってあんまり当たり外れとかないよね〜エスニックじゃなくて沖縄料理だと知った時はビックリしたけど大好き(^^♪

沖縄✨石垣島上陸✨part⑬(沖縄４日目石垣最終日) ほんとにほんとに石垣最後の投稿になります。 新石垣空港『ブルーシール』のアイス♥️♥️♥️ 沖縄で今回１度も食べなかったので最後に…笑 鮮やかなカラーでしめくくり♪おいしい♥️ #沖縄 #石垣島 #新石垣空港 #ブルーシール

時季ズレの冬休みを頂戴し沖縄旅行に来ました♪ 沖縄一食目は「ソーキそば」 あっさりの出汁と骨付き柔らかお肉がウーマー\(≧皿≦)/ 道産子なので、沖縄料理にはあまり魅力を感じてませんでしたが、楽しみます(*≧艸≦)

1年ぶりに沖縄へ。ゆし豆腐が沖縄そばにのっているゆし豆腐そばを食べにこちらへ。平日昼時賑わってます。ゆし豆腐がのっているなら薄味なんかと思いきや，絶妙な匙加減のスープ^_^麺はややちぢれていて旨し^_^沖縄そばの世界はまだまだ深いなあ^_^

ドヤ顔指数★★★★★ 食べログ3.68 沖縄そば 沖縄旅行⑤ 沖縄3日目は首里城へ。3日目にもなるとある程度沖縄料理もいただいて。残るは沖縄そば。ホテルの朝食、ホテル付近にもチェーン店の沖縄そばがありましたが、せっかくなので名店に行きたく。首里城観光の予定だったので、首里城付近を®️検索。ヒットしたのが首里そばさんでした。11:30オープンということでオープンを目指して。ちょいと遅れて11:40に。お店を探している時、かつおの良い香りが。においに釣られお店に到着。やはり並んでました。ただ、まだ行列は少なく短い待ち時間で入れました。お店の中は沖縄の家の感じで良かったです。手打ちの沖縄そば。平麺ですが、コシが強い。スープもしっかりしていて美味しい。柔らかい三枚肉。本場の沖縄そばをいただけて良かったです。観光客だけでなく地元民も来ていました。間違いないですね。帰り12:00くらいの行列はすごかった。平日でも大人気のお店でした。 【評価】名店　行列必須　沖縄そば食べるなら サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★★★ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★★★ 快適度 ★★★★☆ 沖縄の民家です 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★★ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 C [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる 〜20250304〜

可愛らしい店名に誘われ、来店。 まず驚かされたのは、箸を入れた瞬間にほどける、ほろほろのお肉。 そこに寄り添うのは、太すぎず細すぎない、ちょうど良い太さのちぢれ麺。 あっさりとしたスープが麺によく絡み、最後まで心地よく楽しめます。 そして後半戦。 紅生姜をトッピングし、わしわしと一気に。 爽やかな酸味とキレが加わり、表情を変えた一杯に。 ごちそうさまでした。

八重山そばの人気店来夏世（くなつゆ）さん、 ゆっくり珈琲を飲んだ後に近くのランチ検索していると人気のお店を発見、 10時開店とあり、かなり早めのランチで伺いました、 開店10分前位に到着しましたが、 お店近くになるとかつお出しのいい香りがしてきます、 すでにお一人並んでおられ、 開店時には10名程度並んでました、 八重山そばセット（じゅーしーと赤枚のハーフ）、 八重山そばの出しが優しくて旨い、 もちろん、スープ完飲、 今回の八重山そばの中では一番の味でした、 ご馳走様でした!(^^)!

久しぶりに松山で深酒の〆は、すばやー。昔と運営者は変わったがすばやーは健在。松山の〆の沖縄そばとして一番有名なお店です。 相変わらず美味しゅうございました^_^

沖縄県／読谷村。17:30、まだまだ早い時間の夕食です。有名店ではありますが、沖縄の夜はもっと遅くからなので、いい感じで一番乗りという感じです。お出汁が素直でとっても美味しかったです。特製ゼリーが無料で提供されています。そばに？って感じでしたが、平日限定のサービスなんだそうです。 無化調のお店だと言うことで、いろいろこだわりがあるようです。勉強不足ですいません（≧∇≦） ごちそうさま

『東京カオソーイ』さんへ、店名にもなっている「カオソーイ」を食べに来ました。 引き戸が少しだけ空いていてテイクアウトの弁当を売っていらっしゃいます。もしかしたらテイクアウト専門店なの？ 開いている引き戸の隙間から店主の女性にお尋ねすると、イートインスペースもありここで食事もいただけるようです。せっかく九段下までやってきたので良かったです。 店内はテープル2つのみの極めて狭小店舗。タイ料理店らしき賑やかなタイの飾り付け。行ったことないのでわかりませんが、本場タイのレストランもこんな感じなのでしょうね？ 店主の女性はマスクをしていて判別不能ですが、流暢な日本語を話されるので多分日本の方かな？歌手のAIみたいにハスキーな声。でも、もしかしたら流暢な日本語を話すタイ人の方かもしれません。 店主の女性から「速いのはガパオライスとカオマンガイです！」とキッパリ強めに言われました。それ以外は提供したくないような雰囲気です。 圧にも負けず「カオソーイはダメですか？」とお尋ねすると、店主「時間かかりますけどいいですか？」との返答。待てば作ってはいただけるようです。 「和牛すじ煮込みカオソーイ・ヌア」をお願いすると、「牛すじは当たり外れがありますよ！」との返答。あら、外れたら嫌だな（笑） なので『骨付き鶏肉 カオソーイ・ガイ 1,100円』をお願いしました。 ※「ガイ」とは鶏肉のこと。以前調べて学習したのにまたググってしまいました（笑） 【カオソーイとは？】 カオソーイは、タイ北部やラオスが発祥の麺料理で、ココナッツミルクベースのスープにゆで麺と揚げ麺を入れた料理です。 カレースパイスがたっぷり入ったスープが特徴で、マイルドなカレーラーメンとも呼ばれる。 鶏肉や豚、牛などの肉が柔らかく煮込まれてトッピングされる。 スープの味は香辛料が強めなものから、ココナッツミルクが多めのマイルドなものまでお店によって様々。付け合わせには、高菜の漬物、玉ねぎのみじん切り、ライムの輪切り、チリペーストが添えられていることが多い それほど待たずに私の『カオソーイ』が運ばれてきました。ビックリしたのは揚げ麺が上に乗っていたこと。これが本来のカオソーイの姿なのですね！ 麺は平べったい独特の麺。その平べったい麺をすするとよくカレースープを絡めてきます。ネットで学習してきたように、いわばカレーラーメンですね。それもタイカレーのカレーラーメン。 カレースープが旨い。なんとなくグリーンカレーを感じるタイのカレースープ。でもグリーンカレーのように辛くはありません。食べやすいカレー。 スープの下には、骨付きの手羽元二つ。ホロホロと肉が剥がれて食べやすくなっていました。 レモンをかけると爽やかに変身。揚げ麺は微妙。カレースープに浸しながらかじりつきました。 せっかくのカレースープ、ライスを浸して食べたかった。店主の勢いに押されて「ジャスミンライス」をたのむの忘れていました。もう後の祭り。 カレースープも完飲。美味しかったです、カオソーイ・ガイ。ハズレ無しの当たりでした！

いつかのお昼ご飯。 気になっていたアジアンライスのお店。 古民家を改修して夫婦でされてる。 13:00過ぎでも 1-2組の待ちもあったが、すんなり入店。 タイ•ベトナム•インドネシア等あったが、 海南鶏飯(シンガポール)をチョイス。 タレは3種類 (好み順で生姜系•醤油系•唐辛子系) ちゃんと「インディカ米」で本格派。 他のメニューも期待が出来る。 また違うのを食べに行こう。

那覇空港の中にもう一つくらい沖縄そばの店舗があった気がしますが、いつもこちらに行ってしまいます。 お腹が空きすぎて、スペシャルみたいなやつをオーダー。お肉もどっちも楽しめて大満足！ そんなに並ばなくてサクッと入れますが、おいしいです。 クレジットカードも使えます。 シンプルな沖縄そばで、時間ない時にも駆け込めるので重宝しています。

前から気になっていた前田食堂。 牛肉そばとソーキそばじゅーしーセットを食べました。ボリューム満点味満点で大満足。 リピ確定