沖縄料理 食べ歩き でおすすめのお店

【社員旅行＠沖縄編】 沖縄本島旅行の定番、美ら海水族館の帰りに、こちらも課題店だった最古の沖縄そば屋とも言われている「きしもと食堂」さんを訪問してみました。 きしもと食堂さんのメニューは、沖縄そばの（大）か（小）の２択で、他には”手作りジューシー”あるのみです。 もちろんしっかり（大）をお願いしました笑 きしもと食堂のそばは、昔ながらの伝統製法の木灰麺で、もちっとした食感と強いコシが特徴です。 沖縄そばなので、上に乗るのは、三枚肉ですが、なかなかの厚みで食べ応えがあります。 スープは、豚骨とかつお出汁のブレンドで、あっさりしているのにコクがあり、飲み干してしまいたくなる味です。（もちろん飲み干しましたｗ） 近くには沖縄ぜんざいの有名店「新垣ぜんざい屋」もあるので、こちらをデザートにしてもいいですね^^ （￣人￣）

沖縄県／那覇市国場。ネット検索での有名店情報を頼りに立ち寄ってみました。 スープもスッキリ系で食べやすい。 個人的には少しだけ、スープの奥に獣臭を感じました。（豚骨スープ得意ではないので、申し訳ありません） ジューシィも合わせて注文。美味しかったです！

「山原そば」とかいて「やんばるそば」。 昔からある人気店なんだろうなというのがよくわかります。場所が凄い悪いのにそれでも待っている人がいました。 メニューはシンプル。ソーキそばか三枚肉そば。実に美味しそうな骨付きの三枚肉。950円でした。汁はあっさり、お肉はボリューミー。美ら海水族館に行くときは立ち寄りたいお店です。 #ソーキそば #山原そば #そば #沖縄県 #本部町

那覇市鏡水那覇空港国内線ターミナル ４Fにある"琉球村 那覇空港店"さんへ。 沖縄ラストランチは空港でそばを！ 一択｢ソーキそば｣¥1300単品で！ うめ～しで長めの麺とソーキを交互に。 スープも好みで美味しかったです。 にふぇーでーびる沖縄！ #空港ランチ #ソーキそば #那覇空港 #琉球村 #那覇市 #沖縄県

明日は那覇マラソン！ゼッケンとTシャツを受け取って、かめかめそばで、フーチバそば、エネルギー充電！美味しいですよ。 #沖縄そば　#フーチバ　

沖縄都市モノレール ゆいレール 県庁前駅より徒歩5分程にある、地元の人に愛される沖縄そば屋の【三丁目そば】 お店にも寄りますけど一般的に沖縄そば屋って14時くらいに閉まるお店が多い印象やねんけどここは平日18:30まで営業してるのがめっちゃ助かります！ ※夜は21:00〜24:00に再オープン ■注文したメニュー ・ヘルシー野菜そば(大盛り) 茹でたシャキシャキ野菜がたっぷり入ってて、肉もしっかり乗っかってます。 麺は細麺を使ってて、カツオベースの優しい出汁とよく絡んで美味しいです！ 沖縄そばと野菜ってこんなに合うとは。。 これはヘルシーで罪悪感もカロリーもゼロちゃうか〜 笑 ・ジューシー(沖縄風炊き込みご飯) 沖縄そばにお供はジューシーですよね 笑 たっぷりの量で、 ちょうどいいパラパラ感もあり美味しかった〜。 18:30まで営業しとうからランチ難民になっても安心してください 笑 ほんで夜営業（21:00〜24:00）もやっとうのがいいですね。 地元で人気の沖縄そば を体験してみてくださいませ〜。

根夢と書いて『ごん』と読みますねー 沖縄市の居酒屋、〆のそばが発祥のようです。 沖縄県内で3店舗くらいあるのかな？ 鰹だしが効いたスープが美味い ソーキそば頂きました。ジューシーも。 連れはナンコツそばでした。 お勧めのそば屋です❗️

沖縄グルメ2025 「もずくそばの店　くんなとう」ざるそばにもずく天付けて頂きました。こちらもそばは自家製麺で腰があって美味い！沖縄の南、奥武島に渡る橋の手前にあります。

昔ながらの佇まい 味噌味がウリみたいです！ 上に乗ってるものがちがうだけで、大体同じ味でした。 子供が飽きてしまっても レジ付近に ジューシーおにぎり サーターアンダギー（小粒） スパムにぎり もあるので、子供にはちょうど良いです！ 小さめのカレーや牛丼（ちょこっとシリーズ）も ちょっと食べたい人にはいいなと思いました！ 工夫がたくさんある、温かいお店です！

#209【ご当地グルメ旅@沖縄県宮古島】 宮古島の伊良部島にある伊良部そば かめ。 10:30から並び始めて2組目で入店。 開店の11時時点では30人程の行列と人気店。 カメ子さんだから、カメ？？ 1番人気のかめそばを食べる。 味がしっかりとした鰹出汁に、 やや細麺寄りで加水率高めの麺が美味しい。 三枚肉にソーキにゆし豆腐と錦糸卵が乗る。 ソーキがとろっとろで美味い。完食完飲で満足。

【お出かけ“突発春休み”沖縄旅行編⑧最終グルメはやはり八重山そばで決まり！】 沖縄旅行の最終盤。そして年内最後の投稿となりました。ラストは石垣空港で食べた「やいま村」さんになります。石垣島の中心街から帰りはバスに30分程揺られて空港へ。フライトが19時半くらいでしたが18時前に空港に着いてしまい時間にかなり余裕がありました。コーヒー飲んだりお土産を見たりと寛ぎつつ小腹が減ってきたタイミング。夕食にはちょっと早いかなーと思いつつ、とは言え羽田に着いてからだとかなり遅くなるし息子もあんまり遅い食事はかわいそうかなーと思い空港ロビーにある飲食店で済ます事に。と言っても選択肢はコチラの八重山そば中心の「やいま村」か、石垣牛のステーキ等肉系の「いしなぎ屋」、海鮮系の「源」の3択。肉と迷いましたが最後、せっかくなら八重山そばを食べて締めたいと思いコチラをチョイスしました。夜ご飯で炭水化物という糖尿病的には強い背徳感はありつつも、まぁせっかくの旅行なのでそこは割り切りで… 場所は石垣空港1階の到着ロビーの一角。運営は「あやぱに株式会社」という何ともファニーな雰囲気の会社。ちなみに「あやぱに」とは「美しい羽」（八重山諸島にだけ生息する天然記念物カンムリワシの羽）を意味するそうです。そもそもコチラの会社は島の西側にある「石垣やいま村」という沖縄の文化を体験できるテーマパーク的な施設の運営会社。元々は「八重山民俗園」という名前で名鉄が運営していた施設らしい。そんな会社が2013年に始めたのがコチラの石垣空港の「やいま村」。空港みたいなチャラ目の飲食店が入る場所で10年以上続いているのは素晴らしい。確かに八重山の文化を伝える施設の運営会社だけあってちゃんとしてるという事でしょうか。確かに美味しかった。 メニューはめいんのおそばが、やいまそば、ソーキそば、野菜そば、アーサと海ぶどうのそばの4種類。レジ横にコンビニのホットスナックばりに天ぷら系のサイドメニューが並んでいてそそられますw他にもジューシーおにぎりやポーク玉子おにぎり、ラフティーちまきとかもあって色々と迷いますが、ランチが遅かったし流石にガッツリ行くと血糖値が心配だったのでここは控え目に「ソーキそば」（1080円）で抑えておく事に…苦渋の決断！奥さんも同じくソーキそばを注文し息子とシェアする形に。呼び出しブザーを渡され3分程で鳴り、ついに沖縄ラストグルメが着丼！ 見た目は超どシンプルで具材は青ネギとソーキのみ。初日に食べた「島そば一番地」の透き通ったスープに比べて、少し白濁とした見るからに濃い目な雰囲気のスープに麺は若干太めの中太麺。正直、空港だしフードコート的な雰囲気の中で全然期待していなかったソーキそばが、一口ズズっと行ったら、コレがね、めちゃ美味かった！モチモチ感も小麦の香りも強めの麺に濃厚な豚骨がバッチリ！ソーキの味もしっかり染み出しているスープは豚の旨味がギュッと詰まっていて、それでいて塩気が爽やかなので後味はスッキリ。幾らでも食べられちゃう勢いで美味い美味いと次から次へと麺を口へ放り込んでしまいます。ソーキは大振りな物が２つ。骨までトロトロ、甘辛のまさに蕩ける味わいで美味しかった！中太麺のお陰で食べ応えもあり、普通盛りでもちゃんと満足感のある量でしたが、あっという間に完食。嫁さんも今回食べた沖縄そばの中でも1番美味しかったというレベルで、確かに濃い味でインパクトは強かった。息子も良く食べてくれて、改めて沖縄そばが好きなんだと実感。好きな物が増えるのは良い事です。 空港という意外な場所で、美味しいグルメに出会えるのも何となく沖縄ならではな感じがしてコレもまた素敵な思い出になりました。そして楽しい2泊3日の沖縄旅行もあっという間に終了。もう1泊しても良かったな…しかし無情にも飛行機は飛び立ち少し切なさを覚えながらも羽田に22時過ぎに到着。帰りの飛行機でも息子はお利口さんで良い子にしてくれていました。そして無事に帰宅！沖縄も良いけど、改めて家は落ち着くもんですな。少し荷物を整理してあっという間に家族全員爆睡。改めて楽しい突発的な春休みを過ごさせて頂きました。また行くぞ！ご馳走様でした！という訳で2024年も123投稿と月10投稿はクリア。来年はペース上げないと写真が溜まりに溜まりまくってます…頑張ります！来年もまた宜しくお願い申し上げます。良いお年を！

沖縄南部の住宅街にある沖縄そばのお店 優しいお味です 以前行った時に気になっていた皿そば（海鮮あんかけ沖縄そばしるなし）をいただきました！ 次回はデザートまで食べてみたい #沖縄 #糸満市 #住宅街 #人気 #古民家 #沖縄そば

ダイビングショップのスタッフから紹介されて 「ピリ辛味噌そばが美味いっすよ」 と。 看板もないお店。 恐るおそる入ると、優しい笑顔で迎えてくれました。 もちろん「ピリ辛味噌そば」 750円を注文。 10分ほどで出来上がり 「んー、美味いっ！ 」 正直、そんなに期待してませんでしたが 「ごめんなさい」 あと引く美味さ‼️ 一気に完食！ ごちそうさまでした。 さぁ今夜はどんな美味いものに会えるのか？？？

北谷町の高台にある『謝苅（じゃーがる）そば』で早めのランチ。 前から噂は聞いていたが、昨夜お勧めされて早速行ってきた。 午前10時から開いていて、平日というのに11時に着いた時点では満席に近い混みよう。 窓側のカウンター席からは、米軍基地や北谷の町並みを見渡すことができる。 ◆ 謝苅そば〈生麺〉 この店では通常の「ゆで麺」の他に、自家製の「生麺」がある。生麺はもっちもちのちぢれ麺。 ソーキは2種類。骨付きとプルップルの軟骨ソーキ。 鰹&豚骨のスープは澄んでいて、あとくちが良い。これに卓上のアグーラー油を加えると旨みが広がる。 ◆ジューシー

【島ではトニーそばという名で有名な八重山そば専門店】 トニーそば中 500 「島で1番安い！300円」の文字が店の外壁に描かれていて、とにかく目立つ(ﾟ∀ﾟ)ので予定には無かったが入店してみました！ 実際には300円のそばは、お椀一杯の大きさで提供される為、オーダーしている客はほぼいない。笑 オーダーは、トニーそば中サイズ。 メニューにはトニーそばと八重山そばが両方書かれているが、このお店では八重山そばの事をトニーそばと呼んでいてどちらをオーダーしても同じ物が出てくるみたい。 提供までは5分もかからない。 着丼したのは、ほぼ麺で気持ちでちょこっとスープが入った八重山そば。 麺は他店と比べるとワシワシ感があり、スープは温かく感じる程度の温度で特徴的。 #沖縄 #石垣島グルメ #八重山そば #トニーそば #イケピー新聞

だいぶ前の投稿ですみません！ 沖縄本島から車で行ける何とかという島の、もずくコロッケ。熱々で美味しかった！ 有名なお店のようで、芸能人の写真やサインも貼ってありました。 この辺りはのどかで最高！ 【幸せ度　☆☆☆☆】

沖縄県那覇市『識名そば』さんへランチ。 ☆識名そば ￥900 ☆沖縄そば(中) ￥600 ☆いなり ￥150 ランチタイムでしたので、店舗前の駐車場がいっぱいでした。 適当に券売機で識名そばを注文しましたが、運ばれてきてそのボリュームに少々後悔 f(^_^; すごく分厚い三枚肉とソーキに、アーサも乗っていました。 三枚肉とソーキは、しっかり味が染みていて美味しい！麺は細麺だけど、しっかりコシもあってコクのあるスープに合う！ 今度はソーキそばが食べたいな～。 家族連れにオススメ(о´∀`о)ノ #リーズナブルな価格設定 #地元民おすすめ #お肉が分厚い

2024年、2度目の 沖縄にやってきましたぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ パート⑥ 午前中に ダイビング2本潜ってからのランチタイム♬ コンビニで 油みそポーたまおにぎりを買って行ったけど ダイビングのインストラクターさんの 「近くに 美味しいお蕎麦屋さんがあるよ！」 …の言葉で おにぎりは翌日の朝食に変更し 一緒に お蕎麦を食べに行くことに✨ 連れてってもらったお店は Rettyでも人気店の 『さわのや 本部本店』さんです*\(^o^)/* 漢字だと “茶話乃屋”って書くみたい！ なにがオススメですか？ …ってインストラクターさんに尋ねると 「さわのやそばでいいんじゃないかな 僕はさわのやそばの大にしたよ。」 …っとのこと お店の名前が入っているメニューは 絶対に推しだったり、オススメだよねd(^_^o) 便乗して ◆さわのやそば　大 券売機で QRコード決済で支払いましたぁ〜♬ 今風だね(*´˘`*)♪ さわのそばには 軟骨ソーキと本ソーキ、三枚肉の全部乗せ！ かつおのお出汁も美味しくて 旨うま〜♡(*´∇｀*)！！です！！ ソーキも三枚肉も 柔らかくてほろほろ〜♪ 途中で 紅しょうがをトッピングしたり コーレーグースを 入れて味変を楽しんだり 最後まで 美味しくいただけましたd(˙꒳​˙* ) すぐ近くに 有名で行列ができるきしもと食堂さんって あるんだけど インストラクターさん曰く 「両方を食べ比べたけど さわのやの方が美味しいし地元の人はこっちかな。」 …っとのこと。 案内してくれて ありがとうございました！ 感謝！感謝！！ カレーライスも美味しいらしいので またお邪魔したいと思います(^-^)/

Rettyの投稿を見て行ってきました。最初は、地図で見た時に、こんな工場の場所にあるの？って思いました。いざ地図の場所に行くとやっぱり工場・・・と思ったら、お店がっ！実はここ裏がシークヮーサーの工場で前面にてシークヮーサーに特化した商品や沖縄の物を売ってる物産店と食事処を営業してるようです。食事ついでにお土産も買えて便利です。食事の方は石垣牛ハンバーグカレーとソバ小とソーキそばを食べてみました。カレーはルーがコクの中に隠し味的な物が感じられる美味しいカレーで、石垣牛ハンバーグも肉の味が濃くて美味し！ソーキそばは骨まで溶ける程に煮込んであり、これまた美味し！店内は工場のラインも見れるしシークヮーサーが蛇口から出て飲み放題だし、面白いですよ。沖縄旅行のついでに、寄って見るのもありですよ(^o^)

久しぶりに美味しいそば発見!　特に昆布の出汁が良く利いて　とても優しい味付け！ 軟骨ソーキも相当煮込まれていて　食べやすく美味しい!