(8ページ目)沖縄料理 おしゃれなランチ でおすすめのお店

ちゃんぷる〜定食で1100円。 人形町と小伝馬町の間あたりにあるお店です。遅めの昼食に入ってみました。周辺がオフィス街だからか、時間をずらしてやってきたらしきサラリーマンやOLが続けて入ってきて賑わっています。定食は野菜がたくさんとれる感じで美味しかったです。

ゴーヤチャンプル定食700円を食す。ボリュームといい、ちょうどいいです。ゴーヤチャンプルも注文を受けてから作るので、熱々で美味。スープも優しい味わいで、次回沖縄そば食べたいと思いました。リピート確定です。

沖縄料理が恋しくて、やっと食べにこれました！ オリオンビールからのお通し3品、ゴーヤチャンプル、タコライス、海ブドウと豆腐のサラダ、ゆし豆腐やっことどれも美味しい♪締めは沖縄そばで満腹、大満足でした！ 久米島出身の店長さんは気さくに話してくれて、のんびり食べ飲み出来ました(^^) お昼もやってて、限定の定食もあるそうなので、また伺いたいです♪

沖縄旅行のランチ。 ウニうまーーー。 そして綺麗な海を見ながら食べる、 なんて贅沢。 お店のおばちゃんが、今日はあまり海が綺麗じゃないと。 いつもはどんだけ綺麗なんですかーー泣 そんな話をしたら、 茨城には海がないの？と。 ありますあります笑 沖縄の海は特別なんだよ、おばちゃん…。

【神奈川県逗子市逗子葉山駅近く】 友達のおすすめで初めて沖縄料理というジャンルのお店に行きました(^^)車で行くと逗子葉山駅周辺の駐車場は上限ありでだいたい900円から1300円くらい。場所は逗子文化プラザホールの向かいっ側。 12時から友達が予約してくれたので、2階にある店舗に向かおうとしたら、階段下に「本日ご予約のお客様のみのご案内です」の文字が。それでもお食事中に何人か飛び込みで来ていて「カウンターでしたら」と入店。ここ、人気あるんだなぁ(^o^) 沖縄料理はあんまり馴染みがなくて、どんなものか聞いてから注文する感じに。まずはルートビアと言うドリンクを。奥さんが言ってた通り「甘い湿布」って感じでした。 そして、よくわかってるはず。。だった海ぶどう。直接ポン酢をかけると海ぶどうの粒がしぼんじゃうからお皿にポン酢を出して付けて食べるんだって。これ聞いてなかったら上からぶっかけるところだった(^◇^;)んー、この食感たまらない♡ ゴーヤチャンプルー。よく考えたら自分が作ったのしか食べたことない。おぉ、これがゴーヤチャンプルーなのか！あたしが作るのより苦くなくて優しいお味。家では夏しか食べないから初体験だったけど、白菜が入ってました。 ラフテー（角煮）、ソーキ（骨付きの角煮）も初めて食べたけど、ソーキの柔らかさとプルプルさにハマった⭐︎脂身とか好きじゃないけどなんて美味しいの♡ミミガーも炙ってあるのが香ばしくてたまらなかったです(^^) そしてそして！絶対見た目からして、勧められなかったら食べなかったであろう「豆腐よう」。泡盛と紅麹のソースがかかってるらしい。。怖い。未知の世界。 。。だったのにまさかハマるとは。爪楊枝でちょいちょいつまむのに一個全部食べちゃいました⭐︎なんか止まらなくて(^◇^;) 何がいいって、ここはお料理の味もいいけど、奥さんの接客がすごくいい⭐︎気分の良い接客が受けられるので何度でも来たくなっちゃうのわかるわー(^^) お昼の定食は石焼とソーキそばがセットでおかずも付いて1000円くらいなのでぜひ行ってみてね⭐︎お昼は現金かLINE Pay、PayPayでのお支払いのみだそうなのでご注意ください！ ※階段のみですが、手すりは途中まであります。 ※カウンター6.7席くらい。あとはテーブル席。 ※おこさまイスの用意ありました。

2025.1.11-1.13沖縄旅行！ 沖縄最後のお料理はまだ食べてなかった沖縄そばを食べにやってきました！ 思ってたよりあっさりとぺろりと食べられました！ 豚の角煮も美味しかったです！ このあと国際通りをぐるりと探検してお土産いっぱい買って帰りました(*^_^*)

とりあえず沖縄そば！ という事で某SNSで話題になっていたこちらのお店に... 結構パンチ効いてる系でした！

沖縄から帰って来てからまたソーキそば食べたくなって大正区のリトル沖縄で探して来店しました。 迷わずソーキそばを注文しました。 店内では琉球民謡の練習をされてて聞きながら待つの最高‼️ ソーキそばも美味しい！ 大きなソーキもホロホロで柔らかく美味しい！ 店内も沖縄だー 楽しい‼️楽しい‼️ランチでした。 ご馳走さまでした。

MSCベリッシマ　エンジントラブルで水上ホテルでの生活５日目 ２日間の軟禁生活を経て、那覇滞在最終日、路線を変えて３～４０分かけて国際通りへ。 この日は、どうしても海鮮が食べたくて結局、第一牧志公設市場まで来てしまいました。 一昨日は１Fの海鮮やお肉・野菜の販売を見学しただけでしたので、２Fのお食事処へ。 一通りお店を観察して、行き着いたのがこちらの「がんじゅう堂」さん メニューを拝見すると、沢山ありすぎて初志貫徹で「刺身定食」１５００円を、 メニューの写真には「ウニ」の姿がありますが、その日の仕入れで変わるとの但し書きが記されていたので許しましょう！ 実際には、「湯引きされた南国鯛（皮がゴム）」「鮪（血合いがないので、淡泊）」「イカ（既製品かな）」「蛸（ボイル加減がよく柔らかい）」「サーモン（弾力が素敵）」「ボイル海老（小さい車海老みたい）」「サザエ？（貝の歯応え楽しめました）」計７品で大満足です。 ご飯は超少な目ですが、ミニ沖縄そばが付いているのでお腹一杯です。 箸休めに「もずく酢」いいですね！ この内容で、市場の２Fで戴く海鮮は格別でした。

琉球食文化研究所の経営する「琉球料理美榮（みえ）にて、琉球の料理を堪能した。ビル街のそこだけ木造建築の料理店で、靴を脱いで上がる。 ①まずは、大紅蜜柑が3個出てきた。 最近の品種で皮が薄く、酸味が強いがいかにも柑橘類という爽やかさがある。それぞれの料理の間の好きな時に召し上がってくださいとのこと。 ②ウェルカムドリンクは、甘みのある田芋のジュース。 生姜汁を加えてあるのですっきりする。田芋は里芋の一種で、沖縄地方で栽培され、里芋より味が濃く粘りもある。米作以前のこの地の主食とも言われ、琉球料理の始めに相応しい一品である。 ③不断草の白和えと蔓紫の酢の物である。 不断草は沖縄では冬に栽培される葉物野菜である。店の方の話ではほっぽっていても途切れることなく生えてくるので不断の草ということである。 蔓紫は三杯酢に浸してある。ぬめりが特徴だが、勧められるままに三杯酢をゴクリと飲むが、酸の刺激がわずかで喉越しも良かった。 ④そして「ぽうぽう」と呼ぶ細い生春巻きが出てきた。中身は茹でた豚肉を擦り潰して白味噌を加えて炒めたものである。餡より皮の量の方が多いが、餡の味がしっかりしているので、歯切れの良さを楽しめる。 ⑤「なかみの吸いもの」の「なかみ」とは、豚の胃や腸を丁寧に切り分け、何度も洗うなどして下処理し、柑橘類の一種である「九年母」の皮や生姜などと共に煮て臭みをとる。それを鰹出汁と豚の出汁で作る吸い物の具として用いるのである。他店のメニューでは「中身」と書く。 実のところ、豚の内臓は下処理が完璧すぎて、噛み心地だけが僅かに残っているという感である。なお、香り漬けに「フィファチ」という沖縄の胡椒を使っているとのこと。 ⑥撮影を失念したのが「芋くずあんだぎい」である。「芋くず」とは芋から採った澱粉のことで、これを水でとき、蒸した紅芋と一緒につぶして塩を振り、小さな球状に丸めたものを、少し押し潰して油で揚げる。普通のあんだぎいは中までサクサクであるが、並と違うのは内側にねっとりした部分があることである。 ⑦朱盆の三点盛り、黒いのは「みぬだる」で豚肉に黒胡麻をまぶし、豚肉の白と胡麻の黒の対比と両者の甘みが面白い。「みぬだる」とは「簔」の形状からくる名称とのこと。真ん中の黄色は金柑の甘煮だが、食べやすくするため押し潰して平たくしてある。沢庵のような「地漬」は単なる塩漬けではなく、黒糖で味付けしてあるので酸味が少なく穏やかな味となっている。 ⑧らふてぇは、仲居さんの言葉通り、箸で縦に割ることができた。それほど柔らかに煮込んである。泡盛、醤油、砂糖で二日間も煮込むとこういう味になるのかと感心した。皮まで柔らかいというのは初めての経験である。添え物のゴーヤは歯切れの良さを残しておきながら苦みを感じない。ここで結論じみた話を書くのは憚られるが、泡盛、醤油、砂糖に味噌醤油と塩だけでこれほどの調理が出来ることに驚くのである。 ⑨うじら豆腐 水を切ってよく絞り、すり鉢で擂りキクラゲの微塵切りを加えて、形を整え油で揚げたもの。単純塩味である。 ⑩耳皮のさしみ 沖縄では酢の物をさしみと呼ぶ。豚の耳とほほ肉を炭火で焼き、次に水炊きしたものに塩を振り、一晩置き、その後に塩抜きして南京豆と胡瓜で和える。手間のかかかった一品である。 ⑪昆布いりち いりちとは沖縄の言葉で炒め物のことで、この昆布いりちは沖縄では一般的な料理である。 ⑫とんふぁん（豚飯） 豚肉、人参、青蒲鉾を賽の目に切り、ご飯に散らせてだし汁を掛けて頂く。 ⑬パパイヤの糠漬け ⑭黒糖羊羹 ⑮冬瓜砂糖漬け 最後の方は、説明がないのは私が飽きたからである。許してほしい。なお、細々と書けたのは食事の最後に「美榮の琉球料理・ご案内」という説明書きを参照できたからである。なお、⑬以降はその説明書きには載っていない。 以下、ご参考まで 沖縄の建物は住宅であってもコンクリート比率99％を越えていて、住宅は平屋が多い。台風の対策である。ところがこの店は住宅風の木造二階建てで非常に珍しい。玄関を入ってすぐ左の部屋は船底天井であるが、二階建ての一階なのにわざと天井に傾斜を付けた設計である。 板の間に椅子席であるが、以前は畳敷きであった。そしてその時に使っていた座卓に脚を継ぎ足して使っている。

休肝日3日目は前橋六供町のこちらのお店です☆蕎麦茶、蕎麦湯、カルディファームのコーヒーに続き今回はグァバジュースて完全リフレッシュ✨こちらのお店沖縄料理のお店です(^.^) 1〜２人用の個室に案内していただきました。可愛い個室でゆったり嬉しい♪ 健康、美容に良さそうなメニューがいっぱい 店内南国ムードで沖縄遊びに行きたいなぁ〜 ランチセットの琉海漬け丼セットにしました。海ぶどうお刺身の美味しい琉海漬け丼 ドレッシングの美味しいサラダもずく厚揚げの小鉢お新香ソーキそばとデザートセット 紫芋のチーズケーキとグァバジュースを追加しました。帰りにちんすこうのおみやげをいただきました。お店の方が感じが良くて明るく可愛いお店でした。次回はオリオンビール、泡盛が飲みたいと思いました。 ご馳走様でした(^.^)美味しかったです(^.^)✨✨✨ #お店が綺麗 #沖縄料理

行きたかった沖縄料理のお店です。 やっぱり、ゴーヤチャンプルとソーキそば！ ソーキそばのお肉は めっちゃ柔らかくて美味しい❤︎

沖縄旅行⑥／美ら海キッチン ぱぱいや 今回は子供が中心の沖縄旅行。なので2日目も美ら海水族館に向かってます。遅めの昼食に選んだのは美ら海水族館の直ぐ近くにある｢美ら海キッチンぱぱいや｣さん♪ ロケーションもよい場所にあって沖縄料理が色々食べることが出来るお店のようです(^^) 私はソーキカレーをCHOICE。沖縄名物ソーキそばの骨付き豚あばら肉が入ったカレーなんて絶対美味しいに決まってるじゃん！ 期待通りの美味しさ。ソーキ自体がホロホロで絶品なだけでなく、カレーが普通にメチャクチャ美味しい！ ポーク玉子そばも玉子がふわふわ。チキン南蛮は量がヤバい！ここのお店のメニューはどれもボリューミーでお腹いっぱいになっちゃいます(^^) 美味しかった！ご馳走様でした＼(^^)／

人気店。平日でも混んでいて、なかなか入店機会に恵まれません。 沖縄の料理そのままではなく、多少アレンジされているようです。美味しいので、何の問題もありません。

川平湾、3軒目は、さすがにアイスクリームは、食べませんでした。 でも石垣港近くでお昼を食べることに決めているので、このバス停前のお店では、ドリンクと軽くソーキそばだけにしました。ここのそばは、自家製麺だそうで、コシのある平麺です。 何も思ってなかったのに、美味しいので、少しびっくりしました。値段もお安い750円です。ただ、ソーキは、トロトロ軟骨とまでは、いかず、柔らか目軟骨くらいなので、少し軟骨を残しました。でも、いろいろソーキそばを食べた中で、麺は一番と思いました。 #ソーキそば美味しい！ #バス停前！ #オレンジジュースは、どうやらバヤリース？200円！ #広い店内！

月曜日20:30だからか、空席でふらりと入れました ちょっとソーキそばをお夜食感覚でいただきに入りました、 お通し500円がついてしまうので、お高い夜ラーメンになってしまいました 失礼のないように、シークワサージュースの注文とサラダも注文しました

2022年8月、美ら海水族館を訪れた後に来ました。ランチバイキング税込2000円を注文しました。 アグー豚のトンカツや、グルクンなど沖縄でしか食べられない料理がいくつかあり、たくさん食べてしまいました。35コーヒーも飲めます。 料理の味、美味しさは普通でした。 #バイキング

沖縄料理ランチ！ ふと沖縄そばが食べたくなり、仕事の途中で寄ってみた。 沖縄そば 650円(税込)。 あまりの美味しさに思わずびっくり。おいしい！美味しすぎる！ 沖縄にあれば人気店になること間違いなし！ だしは勿論、トッピングの三枚肉もめちゃくちゃおいしい。 あー懐かしい味！沖縄に行きたくなりました。 #激うま沖縄そば

2025年4月7日 夜は、千葉へ。 千葉駅東口からへ歩いて10分ほど。 ゆいまーる美ら島 さん @yuimaaru10 お店のあるビルの3階。 フロアの一番奥にあるお店に入ると、 大きな石敢當に、紅型、民族衣装 ビルの外から想像できない沖縄感 お料理のメニューもいろいろ✨ ✯海ぶどう 山盛り プチプチの食感がなんとも ✯ラフティー 優しくお味つけされ、お肉がジューシー 脂身とのバランスも☺️ 青菜に味玉、そしてクーブイリチーが添えられているのもうれしい ✯ゴーヤチャンプルー ゴーヤにスパム、島豆腐、たまご、もやしにお野菜もたっぷり✨ オリオンビールに泡盛がすすむお味 ✯もずく天ぷら 揚げたて、もちもち そのままでも十分においしく、雪塩をつけると生地の甘さが ✯紅芋のコロッケ こちらも揚げたて、サクサク 紅芋の甘さが、おかずというよりおやつのように ✯ソーキそば すっきりとしたかつおだしのスープに、骨付きのソーキにかまぼこ、紅生姜とシンプルな具材で、〆にぴったり☺️ 泡盛の品揃えも豊富で気になったものを✨ どれもおいしかったぁ テーブル席のほか、掘りごたつのお席がたくさんあり、この日も会社帰りの方やご家族連れでいらしている方も 沖縄の雰囲気を感じられる店内で、おいしい沖縄料理をぜひ またぜひ伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #千葉 #ゆいまーる美ら島 #沖縄料理 #泡盛 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

おすすめは、ポークソテーです！ 低温でじっくりと焼き上げるので、40分程かかりましたが、待つだけの価値あり！びっくりの美味しさです。 店内は雰囲気もよく、接客も感じが良かったので、気持ちよく食事ができました。 他の料理も美味しかった。 沖縄に来る時はまた訪ねたい。