(31ページ目)沖縄料理 ディナー でおすすめのお店

　円頓寺のワインと食事ブッファで飲んだ後は
予約してるオキナワ食堂に行ってきました。

店内は奥に長いくつろぎのうちなー空間。
優しいオジーとスタッフ１人でやっています。

早速、トリビーはオリオンから注文。

◆ゴーヤチャンプルーハーフ（462円）
◆ポークたまご（473円）
◆沖縄そば（759円）
◇オリオンビール（1,166円）
◇カリー春雨（682円）
◇北谷長老 13年古酒（913円）

食べログメニューにナーベラーがあったので
楽しみにしてたら需要がなくてやめたそう。

定番のポークたまごにゴーヤチャンプルーは
間違いない美味しさでアテにバッチリです。

量が多めのオリオンジョッキを飲み干したら
大好きな泡盛の春雨と北谷長老でまったり。

いい感じで飲んだら、〆は沖縄そば。

かつお出汁と豚の煮汁で作る奥深いスープに
モチモチの与那原そばの麺がバッチリ絡んで
とても美味しかったです！！

ごちそうさまでした。 #まったり飲めるうちなー時間 #沖縄料理と泡盛 #沖縄そばが美味しい

No.1101『港町船橋の㊙沖縄料理店』22.9/25㈰台風一過快晴の中、気になっていた此方に訪問、 JR&京成の船橋駅からも近く®人気店『増やま』の並びにある、 最近、新調したらしいテントにはプリントだが、沖縄瓦と青い空が描かれ、何故か目立つ、 店内に入ると、千葉ジェッツの色紙、沖縄色も満載で、琉球民謡のBGMも心地よく流れている、 まずは、泡盛をロック、あとゴーヤチャンプルーを注文、 トロッと甘みのある泡盛が、いっきに沖縄に誘ってくれる、 チャンプルーは、個人的イメージではもっとぐちゃぐちゃに炒めたものかと思いきや、 シャキシャキ感を残したゴーヤ、硬炒り卵焼き、ソーセージ、お互いが独立していて、絶妙な塩梅で纏まっている、 酒に合う野菜炒めとは、 クタッとならずシャキシャキ感が残り、肉は香り付け程度で仄かな塩梅のものが最高だ、 そんな野菜炒めが、焼酎やハイボールに合う、此方はそんな絶妙な味わいがある、 泡盛と琉球の雰囲気に暫し浸り、〆に沖縄そばとジューシー(沖縄の炊き込みご飯)を頼む、 出汁の効いた汁、ボソッとした中太の蕎麦がスーッと入る、 旨いな～、 ヒジキの炊き込みご飯は、優しい味付けで、茶碗に確りの量が詰められていて、出汁の効いた蕎麦に絶妙に合う、 そのうち、お客様も数組入ってきた、店内に沖縄のBGMが心地よく流れ、音声をオフにしたTVからは、NHKのど自慢が北海道旭川の会場から流れている、 曲は違えど、素朴な雰囲気は不思議と違和感がなく、ほのぼのした時間が流れる、 40代くらいの店主は沖縄の方かと思いきや、船橋のかた、以前は洋食をやっていて、沖縄に移住したが、また船橋に戻り3年前に、沖縄料理店を出したとのこと、 今は無休で、ランチ、夜営業もされているとのこと、 沖縄そば(700) ジューシー(100) 昼ご飯ならこれで満足ですね、 今回は泡盛(600)、ゴーヤチャンプルー(800)が入りました、 入り口の黄色のドアが、ふなっしーに見えますね（笑） 【沖縄そばの豆知識】 麺はそば粉ではなく小麦粉を使いかん水で練り上げ、汁は豚骨やかつお節から採った濃厚な出汁で仕上げる、 麺の上に乗せる具は、豚の三枚肉の煮つけ、棒かまぼこ、ネギ、紅生姜が定番、 2022.9/28㈬18:30投稿 #港町船橋の沖縄料理店 #入口扉がふなっしー

4/5(土) 土日しかランチをやっていない、希少価値の高いコチラ。 約2ヶ月ぶりに訪問です。 前回は丼＋ミニそばだったので、今回はそば＋ミニ丼にしました。 ・沖縄そば ・ミニラフテー＆ソーキ両盛り丼 サラダバー、小鉢（2種から選択可）、ドリンクバーが付いてきてお得感がスゴイ。 沖縄そばには、島とうがらしで味変も良い^_^ 食事のクオリティが高くて美味しいランチを楽しめます。 津田沼から離れる前に、夜も行ってみたいな〜 ちなみに店名は「あしびなー」と読むようです。 あそびば、だと思ってました(^^;;

お誕生日に予約していったのですが、見た目はパーラー、２回がテラスでバーベキューのできるスペースになってます。 期待と違う風貌に不安になりましたが、期待を裏切る美味しさとロケーション。 夫婦2人で切り盛りされているようで、丁寧な接客に好感が持てました。 大盛りBBQというわけではなく、とろけるような石垣牛からはじまり、デザートのマシュマロまで満足でした。 途中で花火も上げさせていただき思い出に残る演出でした。 おすすめ度100%です。

ランチタイム 当てもなく普段行かないエリアを歩いてみようと思ってテレビ塔よりさらに北の方を探索してたら見つけました。 店内は明るく海辺にあるかのような素敵な空間 BGMには沖縄の曲が陽気に流れ 束の間の旅行気分を味わうことができました。 沖縄行った時のことを思い出します。 また沖縄行きたいなあ。 沖縄そばとポークたまごおにぎりのセットをいただく。 この太めの中華麺が好きなんだよなあ。 さっぱりしてるけど深みのある出汁に絡みとても美味しい。 ポークたまごおにぎりもちゃんと出来立てでほかほか。あったかいと尚更美味しいよね。 丁寧な仕事っぷりが素敵なお店です。 たまには散策してみるもんだなあ。

【沖縄グルメ⑦】沖縄3日目の夜は、国際通りにある【金武アグーと山城牛のしゃぶしゃぶ琉球 別邸】へ。 金武アグーとは、アグー純血統100%の正真正銘のアグー豚！！ この金武アグーをしゃぶしゃぶで堪能しました⁽⁽٩(๑˃̶͈̀▽ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ⚫︎金武アグーのしゃぶしゃぶコース ・創作前菜3種 ・金武アグー（バラ、ロース、ウデ、モモ） ・沖縄の旬の島野菜 ・アグーのつくね（追加） ・沖縄そば ・シャーベット 彩りが綺麗な島野菜や、海ぶどうや島もずくとしゃぶしゃぶの組み合わせが美味しかったなぁ〜♡ 旨味と甘味が強い金武アグーは、しゃぶしゃぶはあっさりと美味しかったー(ღ♡‿♡ღ) （2024年3月中旬訪問） #旅行にて #ご当地グルメ #沖縄グルメ #希少な肉 #お肉の質が高い #肉食女子 #とろけるように滑らかな肉 #飲み放題がお得 #コースがお得

☆沖縄出身店主が昨年オープンしたお店(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで栗の木バイパス近くに出店した"沖縄そばかふーがーでん紫竹山店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"沖縄そば"を大盛でチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ オープンで中々の人気で、"かふー（幸せ）の庭"をコンセプトとしているそうで、古民家の庭を眺めながら外で順番を待ちます。 豚骨、鰹節、昆布の合わせだしが効いた、透き通る綺麗なスープがまず旨い! 豚肩ロースのかたまり肉を使った、三枚肉チャーシューは、ホロホロで味がしっかりしみて、舌の上でほぐれる柔らかさ! 麺も平中太麺でモチモチ系で美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるな沖縄そばかふーがーでん紫竹山店!

本場沖縄の郷土料理を楽しめる沖縄地料理のお店。 スカイツリーにある沖縄料理のお店で、比較的リーズナブルなお値段で本格的な料理が楽しめます。 軟骨ソーキそば狙いで、お一人様で行ってきました。 2023年1月7日 土曜日 14:58 ＊軟骨ソーキそば定食 軟骨ソーキそば もずく酢 沖縄風炊き込みご飯（ジューシー） ＊ジーマーミー豆腐 ＊海ぶどうハーフ 軟骨ソーキそば定食 セットメニューなので、沖縄そばの他もずく酢、炊き込みご飯も付いてきます。 炊き込みご飯は普通のご飯にもチェンジ可能です。 「ソーキ」は、一般に豚の骨付きあばら肉（スペアリブ）の事を指しており、沖縄ではご馳走として広く食べられています。 沖縄そばの具材とする際は、「本ソーキ」と「軟骨ソーキ」と呼び分けられていて、これが沖縄そば好きの中で大きく好みが分かれるところ。 最近の私は、この軟骨ソーキが好み。 「軟骨ソーキ」はその名の通り、軟骨部分を用いて長時間煮込んでいて、軟骨部分は肉と一緒に食べられます。 柔らかいトロトロの食感と、味の染みたお肉が最高です。スープは少し塩味を感じる繊細で上品な仕上がり。このスープにしっかり味が沁みたとろとろ軟骨付きお肉が抜群に合います。 このお店のそばは、もちろん沖縄の生麺を使用。 ちょっと表面がボソボソした感じなのに、食べるともちっとして歯応え抜群。この口当たりが癖になります。 そして、卓上にある「島とうがらし」を好みで使うと、ピリッと刺激的な味変ができます。 島とうがらしを泡盛に漬け込んだ調味料で、沖縄そばを食べる時は、鉄板な調味料ですね。 追加したジーマーミー豆腐と海ぶどうも安定の美味しさ。 美味しく完食して大満足です。 沖縄地料理波照間は、沖縄県那覇市にある人気のお店で、2022年5月20日に東京スカイツリーに2号店をオープンしています。 つまり、お店は那覇とスカイツリーの２つだけ。 使う食材やメニューに大きな違いはなく、本格的な沖縄郷土料理が楽しめます。 那覇のお店では、島唄三線ライブをされていたり、かなり広々しているようですが、ここスカイツリーもコンパクトながら雰囲気は沖縄感たっぷり。座敷もあるので家族利用も全く問題ありませんね。 スカイツリーのお店となると、どうしても観光客をターゲットにした無難なお店との印象を持ってしまいがちですが、なかなか美味しい沖縄料理を頂けます。 ランチはお手軽なセットに定番沖縄料理の単品を組み合わせて、あれこれ色々楽しめるラインアップなので、沖縄料理に詳しくなくても安心ですよ。 ディナーメニューはさらに本格的な沖縄郷土料理がたくさんあって、沖縄通な方も満足できるはず。 とってもおすすめ。 #ソーキそば #座敷あり #郷土料理 #素材にこだわり #沖縄料理 #飲み放題がお得 #お得なランチセット #お一人様OK #リーズナブルな価格設定 #スカイツリー #押上

みなとみらいでランチ　沖縄酒場じゅにまーる 新高島駅から出てすぐの横浜シンフォステージの2階にあるお店です。沖縄感満載の店内は、隣4軒が壁もなく、オープンな客席になってます。 ランチメニューも豊富ですね。 沖縄料理が久しぶりなのでゴーヤチャンプルランチセットにしました。 料理の提供は早いですね。 メインはゴーヤチャンプル、海ブドウのサラダ、ジーマーミー豆腐、もやしとミミガーの和物など小鉢と盛りだくさんですね。 ゴーヤチャンプルも苦味も少なく、食べやすかったですが、個人的にはもう少し苦みがあるのも好きですね。 他にもソーキそばやラフテーなどもあったのでまた食べに来たいと思います。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。

幡ヶ谷にある沖縄料理屋さんは二つ、そのうちの一つがこちら。地下に降りると音楽含めてそこはもう沖縄的なかんじ。店内もテレビでは沖縄の風景、ラジオも沖縄、内装も沖縄です。ランチは基本880円、沖縄そばとジューシーおにぎりのランチ。沖縄そばのそーきが分厚くて二枚も入り豪勢感のある沖縄そば。美味しかったー。ご馳走さまでした。

沖縄料理のお店です。知り合いに呼ばれての貸切でしたので通常メニューとは違っていましたが沖縄うどんやゴーヤ天ぷらなど美味しかったです。フィンガー5のMASAOさんのお店です。この日はスペシャルでまさおさんの生演奏でした。 #ビール

初めての店。 沖縄料理、今まで食べた中で一番美味しく感じました。特にラフテーは柔らかく十分味が染みていて美味しかったですね。 後、珍味としてイカスミを天ぷらにしたものが珍しく泡盛が進む味でした。

西大路３件目。 仕事終わりにオフィスメンバーと安易に駅最最寄り店で！ オリオンビールで乾杯！ 沖縄料理、旨いの旨いの

友人に連れて行ってもらいました！土曜日はLIVEがあり、とんでもなく雰囲気がよく、みんなお客さんも踊りだす、陽気なお店！沖縄料理、あんまり食べたことがなかったのですが、友人のチョイスが良すぎて、とても美味しかったです！また土曜日に行きたい！

酔っ払っての締めのラーメンが食べたいということで 格別に美味いソーキソバ お腹いっぱいなはずなのにどんどん食せます 紅ショウガであっさりした味付けにスープも完飲

創作沖縄料理屋さんです。大きめのカウンターがあり、お店の人とわいわいお話ができる雰囲気。沖縄料理だけじゃなくて他のメニューも充実。数多いです。 写真の牡蠣と大根のステーキははじめての組み合わせで、ソースの味が絶妙で美味しかったです。また、写真にあるサラダもゴーヤの苦味を感じさせない具材の組み合わせが素晴らしいとおもいました。 今回はカウンターが空いてなくてテーブル席でしたが、今度はカウンターに座ってお店のひとと沖縄話したいな。焼酎の種類が多かったこともポイント高いです。

那覇の素晴らしい隠れ家発見❗️

沖縄「二幸」さん 夜散策し疲れてフラリと入りました。 丁度、沖縄民謡が始まる直前で、準備していました。 カウンターに通され、 モズクのてんぷら ゴーヤチャンプル 泡盛カルアミルクを注文。 店員さんがとても親切です。 モズクのてんぷらは初めていただきます。 ちょっと油っぽいのですが、サクサクして美味しいですね。 民謡が始まりました。 三線と民謡が素晴らしい。 居心地良いですね～。 ずーーーっと聞いていたい。 泡盛カルアミルクも飲みやすく美味しいです。 すっかり良い気分になりました。

◆民謡を聴きながら踊りながら沖縄料理• 私の大好きな、でもなかなかない、 ジーマミー豆腐の揚げ出しがありました！ すぐ頼みました。美味しい、、、。 と、沖縄チヂミを。 ここはライブをしてくださっていて お客さんと盛り上がれます♪ 最後にはみんな立ち上がって踊っていました！ 歌い手さんも歌が本当に上手で、 リクエストの「アンマー」ではうるっときました。 最高の"沖縄の夜"の1ページになりました★

会社の旅行で昼食に利用させていただきました。 品数も多くお腹いっぱいになりました。 なかなか体験できないので良かったですね。 次回、来る事があればまた利用させていただきたいです。 #琉球料理