中の町の片隅にあるバル、 美味しいお酒とスペイン・イタリア料理をベースにした創作料理で楽しくのんびりとした時間をお過ごし下さい。
島食材を、本当においしい料理へ
銀座で味わう、薪焼きの温もりと本場南米グリルの贅沢フルコース
20:00に予約来店し、下記の内容でおまかせコースを注文。 ①アミューズ 器が豪華で甘いソースで味付けされたお魚の提供。口の中でとろけるように柔らかく、見た目もオシャレですね！ ②オシェトラキャビア生牡蠣 大きな生牡蠣にオシャレな入れ物がセットで提供され、中を開けるときらきらに輝くキャビアで見惚れてしまいます。生牡蠣にはレモンをかけて、キャビアはラスクにのせて美味しく頂きました。プチプチ食感が最高です！ ③自家製ポンデケージョ 上品なパンをひとちぎりするとホカホカでもちもちと温かく良い香りが漂います。添えられたバターを付けるとより甘味が増して美味しいです！ ④牛肉のエンパナーダ 可愛らしいサイズでパイ包みされています。カットするとお肉がぽろっと入っていて、パイ生地の食感と共に楽しみながら頂きました。 ⑤ブッラータカプレーゼ ブッラータチーズの周りにプチトマトが添えられていて女子受けするフォルムで、いちごは香り付け程度で食べやすく箸休めで頂きました。 ⑥カニのクロケッタ 一口サイズと思いきや、カットするとカニの身がふわっと解けて出てくるので、カニの風味をゆっくり味わいながら食べることをお勧めします。 ⑦日替わりスープ ソフトシェルシュリンプが良い香りを出していて味わい深く、スープはまろやか、温度感もばっちりで飲みやすいです。 ⑧薪焼きカラビネーロリゾット オイリーで味付けされたライスの上に海老がのせられ、殻の中から身をくり抜きしやすいように調理されています。海老は香ばしくライスとの相性ばっちり！これはオススメです！ ⑨パイナップル グラニタ お口直しに冷たいシャキシャキ食感のパイナップル味が一旦胃袋をすぅっと癒してくれます ⑩薪焼きパリージャ和牛ステーキ 熊本県産のお肉を使用しているショートリブの提供。骨付きが食欲そそられますね。脂身もあり柔らかく、一口サイズにカットして各種ソースとの相性が絶妙で、ハーブのような香りと野菜の香りをそれぞれ楽しみながら美味しく頂きました。お肉はめちゃくちゃ美味しいです！ 〆のデザート マルベックソルベと熾火焙煎マテ茶を頂きました。 お肉の後のソルベは冷たく〆に相応しいですね。マテ茶はアルゼンチンで親しまれているほうじ茶のような味わいで茶漉しの先がストローになっていて、そのまま飲む斬新さが文化的で良いですね！ ドリンクはジンジャーエールなどのソフトドリンクを頂きました。店員さんは多国籍で皆愛想良くフレンドリーでした。料理の提供も一品ずつ丁寧に説明付きで提供頂きサービスは好印象。お店の雰囲気も高級感あり、特別な日に、大事な人と、自分へのご褒美、その他でも一度は味わってほしい本場南米の薪焼きステーキレストランです。
コスパ重視のお店選びならぜひ当店へ！ おいしいおつまみとワインで一杯いかがですか
【三軒茶屋駅徒歩3分】ボーダーレスな美味しさとワインが楽しめる、大人の隠れ家。
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大里東にある小森江駅付近のピザのお店
