更新日:2025年10月10日
約1000坪の敷地、四季折々のガーデンと歴史的洋館で極旬スペイン料理
桜とフランボワーズのガスパチョ 海老の冷製アヒージョのピンチョ キャビアを添えて 鰯のテリーヌ 茄子のエスカリバーダとそのコンソメ タコのサルサベルデ ホタルイカとこごみの古代黒米アロス 桜鱒のブランチャ モハマコンソメ カヴァの温かいエスプーマ イベリコ豚プルマの備長炭焼き アンディーブのグラッセ マンチェゴチーズとメンブリージョのソース よもぎのアイスと春の香り チョコレートとピスタチオのパステル ブラッドオレンジのアクセント コーヒー・小菓子 スペイン料理は全く明るくないのですが、日本の季節食材とスペインを美しく調和させたモダン・スパニッシュを歴史的な空間の中で愉しみました。(恐らく)外皮が真っ黒になるまで加熱してとろとろに仕上げたパプリカをまわしたソースなど見覚えのある調理法も。 古代米とホタルイカ、こごみの一皿はトマトのサルサが入っているので口内で合わさるとイカ墨リゾットのような味わいになるのも面白い。イベリコ豚ベジョータの希少部位プルマ(牛肉でいうリブロースのマキの部位)は柔らかくも肉質と味わいしっかりで、スペインといえばのマンチェゴソースとの相性も抜群。フランボワーズのアクセントも良かった。ドルチェに至るまで、色鮮やかで華やかな皿が目立った印象でした。 食事後にはたっぷりと邸内を見学。オリーヴオイル、買って帰ればよかったな…笑 また来たいです。 #spanishcuisine #gastronomiade
多彩な本格パエリアと選べるデザートが魅力のスペイン料理店
気の置けない友人のお祝いで伺いました。 なかなかお店が決まらず、フラッと立ち寄ったのですが、友人にも満足してもらえて良かったです。 2名〜オーダー出来るパエリアコースをチョイス。 前菜各1、メイン各1、パエリア2人で1、ミニデザート各1を選んでオーダー。 1人だと頼めないし、シェアすると色々楽しめて良かったです。 前菜、カルパッチョと盛合せ メイン、スペシャリテ(ステーキ)とブイヤベース パエリアはイベリコ豚と魚介 デザートはバスチー にしました。 どれも美味しくてお腹いっぱいで大変満足です。
鮮度抜群の魚介スペイン料理&自然派ワイン
ランチで訪問。 ボリュームたっぷりに速度で提供。 サラリーマンの味方です。 ランチタイムはいつも満席です。
【錦糸町駅徒歩3分】路地裏の大人の隠れ家で、本格スペイン料理と極上ワインを堪能
和食Loverすぎるのであまり選択肢にいれてこなかった南米料理 行かない?と誘ってもらえたので行ってみました . . . 駅から5分ほどなので立地は悪くないのですがビル2Fの店舗なのでちょっとわかりづらめ ですが店内は活気に満ちていました(店員さんが元気だった。) 大きなテレビが2つあるので時期によってはスポーツ観戦ついでに利用する方もいるそうです⚽️ . . . 何がおいしいのかどんな味なのか未知の領域だったのでイチオシのパエリアを含むコースで注文✍️ また何の気なしに飲み放題をつけたのですが100種ほどのラインナップのメニューを渡され驚きました(カクテルの数がすごすぎた。) 世界大会出場のバーテンダーさんが作ってくれるからか飲みやすく美味しかったです (飲み放題の他にもワインも豊富で100種以上あるんだとか、すごすぎ笑) . . . ピンチョスやサラダ、アヒージョから始まり今のところよく見かける料理だなと思っていると中盤からチリンドロン(北スペイン鶏のピリ辛トマト煮)やアルゼンチンスタイルの牛肉グリル、アサードが登場❣️ どちらも日本食の発送にはない面白い味付けでしたがそこまで奇抜な味ではなく食べやすかったです✌️ 個人的にはアサードにつけるハーブソース、チミチュリが特に好きだった♀️ (チミチュリはお土産に購入も可能。) . . . コースの〆はパエリア 2日間かけて取った出汁で作るバルセロナスタイルのパエリアはお米全体にぎゅっと味が凝縮されており確かに名物だわ...と思えるクオリティ✨ 鉄鍋で作っているからか硬さ加減も部分により違くて食感の違いも好きでした (お焦げみたいな感じ。) . . . 食べ放題のパンも熱々で美味しく、最初にも書きましたが店員さんもおしゃべりで気さくな方で明るく楽しい時間を過ごせました☺️ 当日予約でさっと行けたのによいお店でした、多国籍料理に興味があればおすすめ
お洒落な空間で楽しむ、満足度高めのスペインランチ
六本木ヒルズにあるスペイン料理店で仕事関連でランチ。パエリアのセットで、パスタのパエリアを頼みました。魚介の出汁が染み込んで美味しい! 少し店内狭いですが、お洒落な内装。 セットにはタパスも付いて幸せな気持ちで過ごせました。
京都駅徒歩3分の隠れ家スペインバル/京都産食材を使用した豊かなスペイン料理が魅力
スペイン料理! グラスワインもボトルも種類多め すごく混んでて忙しそうなのに 店員さんの気遣いがスゴくて みんな親切♡
【TWIN-LINE HOTEL内】スペインと信州の食材を活かしたスペイン料理を
Course Luisを頂きました。どのお皿も美味しかったですが、信州牛のローストとオマール海老のパエリアは絶品でした。
【駅徒歩3分モダンな空間】スペイン料理を堪能できるバル
友人と二人で 料理は食材も味つけもgood 一階はカウンターや高めのテーブルで、 ワイワイした雰囲気。 二階は広めのテーブルで、落ち着いた雰囲気。 今回はコース飲み放題で4500円。 前菜、生ハム、アヒージョ、ポテト、豚のロースト、パエリア、デザート 生ハムも美味しかったです。 コスパ○ 次回は単品でオーダーしてみたいです。
御池 柳馬場下ル 本場スペインの味と料理人のアイデアが重なった丁寧な料理。
【鉄鍋でつくる本格パエリア】 種類豊富なパエリアが揃う専門店のようなお店。 外観から受ける印象と違って、店内は広く開放的! いたるところに鉄鍋が飾られているのが印象的。 ランチでもパエリア提供しているとのことで訪問。 しかも、ランチでも注文を受けてから作るという本格派。 30分程度かかるものの、のんびり待つのも楽しいです♪ 種類が豊富すぎてどれにするか迷ったけど… 鉄鍋パエリアランチで海の幸(2350円)を注文。 パエリアといえばこれ!な定番ですよね。 オリーブ入りポテサラのサラダ・濃厚スープ・バケットでのんびり待つと… アツアツなパエリア登場! 魚介の風味がしっかりしていて、塩気も旨味も最高な加減! 大ぶりなエビはカリッカリに火がとおってスモーキー。 アサリ・イカ・ムール貝… そのままでも美味しいけど、さっとレモンを絞って柑橘の風味を加えてさっぱり仕上がり。 お米がくっつかない程度の絶妙な火加減。 語彙が少ないんですが、ほんとうに美味しい! 改めてメニューを見ると、鶏とウサギなんてものもあった。 珍しいな…と思ってたら、 パエリアって漁師がウサギや鶏を使って作ったことが始まりなんですって。 機会あったら食べてみたいかも!
スペイン"バスク地方"のシェフが腕をふるうトラディショナルでモダンな料理店!
鎌倉に行った帰りに寄った、忘れられない味。 コース大満足。 初めて行く人はコースの方が良いと思います。 シェフはスペインの方?で本格的。 店員さんの接客もめちゃくちゃ良くて、全てに大満足でした! イカ墨のパエリア絶品です。 ピンチョスやイベリコ豚の生ハムも最高すぎました。 すぐに友達にエラルテおすすめしました。 デート、女子会におすすめです✌️
■大手町駅A5直結■開放的なテラス席で彩り鮮やかなパエリアとタパスを
久しぶりの出社でランチ。店名に個室とありますが個室は見当たらない。でも開放感抜群なテラス席もありいいとこです。 パエリアは時間がかかりそうなんでMEAT DISHから三元豚ロースをいただきました。 がスープはガスパチョ。 にんにく効いてますね。 メインの三元豚は強めの塩でうまく焼き上がってます。 バルサミコソースはいらないくらい。 ご飯は麦ごはんでこれまた良し。 次回はパエリアかな。 旨かったです。
◇本場仕込みのスペイン料理&ワインを楽しめる大人の隠れ家レストラン◇
2軒目、しかもラストオーダー近くに 入ったものだから、お腹も適当で あまり注文出来なかった 行きたかったお店なのですご〜く残念 サングリアにタパス盛り合わせだけ! パエリア食べたかった 更に、みんな頼んでいた チュロスも頼みたかったし もともと酔っ払いでちゃんとメニューを 全部読んでないからダメよ 必ずリベンジします!!!
【松井山手駅 徒歩3分】出会いと時間を楽しむ、心地よい空間で気ままに乾杯♪
お洒落なお店が集まったBRUNCHの1階で、美味しそなサーロインステーキ丼を見つけました。 看板に連られて入ると、店内も素敵な雰囲気で、出てきたサーロインステーキも美味しかったです。 白米か五穀米を選ぶことができて、今回は五穀米を選びました。 サーロインステーキ丼 1000円
【外苑前駅3分スタジアム通り沿い】ワインバルの気楽さで利用できる地中海料理専門店
スタジアム通り沿いにある、スペイン料理とイタリアンのお店です。 元々は八重洲にあったお店ですが、東京駅前再開発の関係で閉店になってしまうと聞き残念に思っていたところ、今回外苑前駅にニューオープンする旨を案内いただいて行ってきました。 まず嬉しかったのがお通しがマグロのタルタル&フォカッチャで、お代わり自由というところ! これだけでお酒数杯飲めます笑 看板メニューのオマール海老のパエリアは魚介の旨みたっぷりで、見た目以上の美味しさでした。 メロッソ(スペイン版リゾット)仕立てという方法で作っているそうで、通常のパエリアよりお米が柔らかく食べやすかったです! 量も3〜4人前はあってボリュームたっぷりでした。 アクアパッツァも美味しいです。ケッパーとオリーブが効いているので、好きな人は特にたまらないと思います! ドリンクもワインやカクテルなど色々いただきましたがどれもとても飲みやすく美味しいです。 ボトルワインは種類豊富に置いているようで、一番安いもので¥2,900〜とかなりリーズナブルでした。 表参道・青山エリアにありながら、気張りすぎずに美味しいワインとスペイン料理やイタリアンを食べられるので、デートや女子会はもちろん、仕事終わりなどに気軽に飲んで食べて、というシーンでもおすすめです。
スペイン料理とワインをリーズナブルに楽しむ。お一人様からデートまで多彩なシーンに
2020/01/08 ディナー 今日は新規開拓で、気になっていたこちらのお店に行きました。 生中 タパス盛合せ(途中で撮ったので少し欠けています) デキャンタ白(ハーフ) 豚の角煮(バルサミコ酢と醤油で煮込んでいますが、和の感じが強いか!) デキャンタ赤(ハーフ) パイ生地のピザ(サクサク感が良いです。初めての食感) デキャンタ赤(ハーフ) デキャンタのハーフでも400mlあり、お得です。 料理の提供に時間が掛かりますが、それぞれ美味しかったです。 分煙も嬉しいですね。 また行きたいと思うお店です。
【デイズタウン1F】本格スペイン料理店。絶品パエリアと本場のローカルフード!!
8/24(土) つくばに行く機会があり検索 スペイン料理歴35年のシェフの 本場の味が食べたく予約、来店 ランチタイム限定パエーリャが選べる♪ ランチ パエーリャコース 2180円を予約 ・前菜3種盛り合わせ ・本日のお任せスープ (にんにくがきいた、卵の入った熱々のスープ) ・農家風マリネ野菜のサラダ ・本格鍋焼きパエーリャ ・漁師風 魚介類のパエーリャ ・チキンとチョリソとキノコのパエーリャ ・カキとアンコウのパエーリャ ・イカ墨のシーフードパエーリャ ・スペアリブとヒヨコ豆のパエーリャ ・魚介類のフィデウァ(パスタのパエーリャ) 漁師風 魚介類のパエーリャ カキとアンコウのパエーリャ を注文 ・デザート ・クレマ・カタラーナ ・バスク風チーズケーキ ・ブランマンジェ ・チョコビスケットケーキ ・ペドロヒメネスのアフォガート クレマ・カタラーナ バスク風チーズケーキ を注文 公式ホームページの写真にはコーヒーも 写っていますが ドリンクは150円で追加注文できます。 どれも美味しかったですが スープ(なんという名前か忘れました)が とっても美味しかったです パエーリャ(パエリヤじゃないんですね)は 公式ホームページにこだわりが載っていますが その通り、硬めの米にしっかり味が染みていて 本当に美味しかったです。 まだまだ気になるパエーリャがありので また機会があったら寄りたいです。 ご馳走さまでした♪ https://www.xn--tcka8jrc.com/
【恵比寿駅徒歩1分】世界一の美食の都、スペイン・バスクの食文化を堪能♪
恵比寿駅近くgemsビルにあるスペイン料理店。 店内は広く、大人数の時にも良さそうですね。 3300円のランチコースの内容は、 グリーンサラダ タパス3種盛り合わせ 牛ハラミステーキ ミックスパエリア +200円 ランチデザート コーヒー メインとパエリアは3種類の中から選べます。ミックスパエリア美味しかった♪ 接客はあっさりですがランチのドリンクは全て500円ですし、この内容は満足度が高いなと思いました。
博多で肉&チーズ料理を堪能!!ちょい飲み、パーティも◎
博多ホッピング13軒目!これにてフィニッシュ! 最後の最後まで意地でも飲むぞ!って 博多飲み収め。 駅チカのこちらでハッピーアワーのお得なスパークリングワインとりんごバターのブルスケッタを頂く。 もっと時間があったらお得な飲み放題もやっているみたい! ホテルの一階に入ってる店舗で気軽にお得に飲めるカジュアル感がよい! それにしても 一泊二日で13軒、食い倒れ。飲み倒した我ら。 やりきった感!!w 博多はホント酒飲み天国♡ また帰ってくるぞー\(^o^)/
元大使館シェフが作る地中海料理を海外リゾートに来たような異国情緒溢れる空間で
ランチでテイクアウトの並びを見たことが。 行けてよかった₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞ どれもすごく美味しかったので なにをいただいても 外すことはなさそうです! ジャスが流れる店内 素敵です
一度来たらみんな【フィリ】(友だち)!ギリシャを楽しく味わうタベルナ
浅草橋駅近にある隠れ家なギリシャ家庭料理のお店 本場仕込みのママの味! ギリシャの家庭料理とワインが楽しめる小さなレストラン ギリシャをこよなく愛するオーナーが始めた家庭料理をカジュアルに楽しめるアットホームなレストラン ワインはギリシャ各地の固有種にこだわって取り揃えています。 店内はギリシャの地中海のリゾート地をイメージしたブルー&ホワイトの爽やかな雰囲気✨ 自慢のギリシャ家庭料理! オリーブオイルをふんだんに使った地中海のヘルシーな料理やギリシャワインが楽しめます ギリシャワインの種類も豊富! ギリシャ各地の固有種にこだわって取り揃えてるそうです。 今回は 《ギリシャ料理お試しコース》いたきました。 リシャ料理の定番のムサカをはじめ、エビ料理からお肉料理まで、フィリの人気メニューを集めたコース。ギリシャワイン、ソフトドリンクなどワンドリンク付き まず最初にクレタ島産の白ワイン ✴︎ギリシャのディップ盛り合わせ •タラモサラダ •フムス •ジャジキ •野菜のピクルス ジャジキはギリシャヨーグルトにキュウリが入ったギリシャの国民食といえるもの タラモサラダは日本のものと違ってタラマ(魚卵)をジャガイモペーストに混ぜたもの。 もともとタラモサラダはギリシャが発祥だそうです。 フランスパンにのせていただきました 白ワインにとても合います ✴︎グリークサラダ ギリシャ定番のフェタチーズ(羊ヤギのチーズ)、オリーブ、トマト、きゅうり テーブルに置いてある青いパッケージの瓶のオシャレなオリーブオイルとバルサミコ酢 ギリシャから直輸入のEx.ヴァージンオリーブオイルとホワイトバルサミコ酢をサラダにかせていただきました。 ✴︎ 天使のエビ ハーブたっぷり、フェタチーズ入りトマトソース焼き ハーブや八角の効いたスパイシーなお味! ✴︎ムサカ ギリシャの家庭の定番! じゃがいも、なす、ミートソース、チーズが入ったラザニアのようなもの。 ラザニアのもとなったのがムサカだそうです。 お肉料理と一緒にギリシャの赤ワイン ✴︎本日のお肉料理 鶏肉とポテト、フェタチーズやき ✴︎デザート 桃のコンポートとギリシャヨーグルト タイムのはちみつかけ 本格的なギリシャ家庭料理がリーズナブルなお値段でいただけました! このお試しコース4000円はとっても ギリシャ料理の味やレシピが本場と変わらず忠実に再現されたお料理の数々 今のご時世、なかなかギリシャにも旅行がいけないので、こちらのお店に来店してプチギリシャ気分が味わえました! 東京でも気軽に美味しいギリシャ料理がいただけます!