進化系スパニッシュを五感で味わう、驚きと感動のコース体験
美味しすぎるスペイン料理をガストロバーで食べられるお店 全部美味しくて大満足のコースでした〜! 特にサメガレイと、アスパラガス サメガレイはジューシーで脂がたっぷり、 舞茸の天ぷらともぴったりでした アスパラガス、ほろほろで美味しかった〜。(T . T) バスクチーズケーキは 宇宙一美味しいと言われ期待大 期待通りの美味しさでいくらでも食べられる美味しさでした お腹いっぱいなのにチーズまで追加で頼みました。笑 何を食べても美味しかったし 居心地もよくて最高の時間を過ごせました〜
ワインとの相性抜群のタパスや当店人気NO.1の魚介パエリアがおススメ!
お仕事の会食でこちらに。前菜の盛り合わせは結構ボリュームあってどれも美味しい! 入れて欲しい前菜のリクエストも可能みたいです。それと生ハムの2種盛り合わせはやっぱり外せません。噛むほどに味が滲み出て来てやっぱりハモンセラーノは凄いと感じます。ワインを2本空けて、ちょっと飲みすぎたかな?
一手間も二手間もかけた、彩り豊かなスペイン料理がたのしめるお店
地下鉄県庁前駅から北、神港学園高等学校の東にあるスペイン料理。 カウンター席・テーブル席・テラス席。 「コメドール」とはスペイン語でキッチンやダイニングといった意味。 お料理はもちろん、接客も雰囲気も素敵✨ まずビールで乾杯。 ○イネディット 750ml ¥1980 あらゆる料理との相性を考えて生み出された、前例のない究極のプレミアムビール✨ フルーツや花の香りが鼻を抜け、フレッシュな酵母の香りと甘いスパイスを連想。 ○パンコントマテ パン=with フレッシュトマトとオリーブオイルの、香り豊かなカリッとしたパン。 ○旬!和歌山のイチジクと生ハム ¥1760 生ハムの塩分とフレッシュなイチジクが相性いい❤️ ○白ワイン PREMIUM スッキリとしたテイスト。 ○タパス 1人前 ¥1760 *サムモレホ トマトとガーリックの飲めるスープ 。 よく似た冷製スープのガスパチョ(トマト+玉ねぎやピーマンやきゅうり)はスペイン、こちらのサムモレホはアンダルシア地方。 *キウイとトマトのマリネ フレッシュな素材をさっぱりと。 *生ハムコロッケ サクッと揚げられたかわいいサイズのコロッケ。 *トルティージャ スペインオムレツ。 オムレツで「おっ」と思ったのは初めて✨ ふんわり玉子の中にはじゃがいも。 *アーリオリポテト ガーリック香るポテト。 *レンズ豆煮込み ココットの中には、ほくっとした食感のレンズ豆。 カリッカリのバケットに添えて。 *長崎ブリのカルパッチョ 下には茄子・玉ねぎ・トマト。 *玉ねぎのオーブン焼きの冷製 甘みのある丸ごと皮付き玉ねぎのオーブン焼き。 上にはパプリカ、トマト、ビネガー、アーモンドのオレンジ色のロメスコソース。 *ほうれん草のソテー ○仔羊のロースト 羊のジュのソース ¥4300 「ジュ(jus)」は、ジュース(汁)を指す言葉で、肉や野菜などの食材から出た水分のこと。 元々同じ素材から作られるのでジューシーな仔羊とソースの相性は抜群✨ 添えられたオクラ・インゲン・玉ねぎ・さつまいもなどのお野菜のグリルも香ばしくソースに合う。 ○ミックスパエリア 1人前¥1880 2人前〜のご用意 写真は2人前 パエリアパンで登場。 あさり・お魚・海老・パプリカなどが入った旨味たっぷりのパエリア。 噛むとお米の粒が感じるBestなかたさ。 味変でレモンとクリームをプラス。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #comedorESTELA #ESTELA #コメドールエステラ #エステラ #スペイン料理 #タパス #仔羊 #パエリア #三宮 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸 #神戸ランチ #神戸グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム
メインからデザートまで美味しい。人気のスペイン料理のお店
本格的なスペイン料理を堪能できます。 ワインの種類も豊富で店内の雰囲気も最高です。 料理からデザートまで全てにおいて手作りでこだわりのお店。記念日使いは最高です。 第4日曜日にはフラメンコのライブも開催されています。
【エシカルな本格メキシカンコース】ソムリエによるワイン&テキーラのペアリング
銀座、本場でも修行されたシェフが手掛けるモダンメキシカン。 すっきりナチュラルな店内は入ってすぐにテーブル席、奥のカウンターは定休日や22時以降で営業してるバータイムでの利用ぽい。 ランチコース¥7800、ディナーコース¥9800.14800。 ショートコース¥9800(税込) ■サルサ&チップス ■マグロのなめろうトスターダと雲丹のタキート ■サスティナブルなライムスープ ■スズキのセビッチェ トロピカル ■鹿肉のガルナッチャス ■黒岩土鶏の炭火焼き 甘酒のサルサボラーチャ ■穴子のアロスアラトゥンバーダ ■ハーブティー 最初にトマト、ニンニク、唐辛子をすり潰したものをとうもろこしのチップスにのせて。 続いてフィンガーフード2種、トロと脳天のなめろう風チップス、雲丹のタキートはイカ墨のシートで巻かれてました。 野菜の屑も入れた滋味深いスープ。 見た目も美しいスズキのセビーチェにはトマト、アボガド、マンゴー、ディルと酸味と甘みと香りが良い。 トルティーヤに鹿肉のハンバーグ的なものをのっけたもの、紫キャベツの酢漬けが添えられてました。 メインは宮崎鶏の炭火焼に味噌的サルサソースもおいしい。あとみずみずしいとうもろこしも。 穴子のリゾット的な米料理に実山椒。 ショートコースはデザートがなくオススメされましたが、遠慮して食後のドリンクで〆。 コーヒー、紅茶、ハーブティー(ミント、ローズヒップ、カモミール) やはりとうもろこし率は高いですが、辛味や酸味はマイルドで見た目も美しい繊細なお料理。 素材の味とソース、添え物などマリアージュが楽しめました。 最近あまり量は食べられないけど、全体を通して思ったより重くなかったからフルコースでも良かったと思いました。 #ランチ #エスニック
アンティークなお店は最高の雰囲気。河原町スペイン料理のお店
バルブームの以前から営業されているお店。通常メニューは勿論、今日のお薦め等で季節感あるメニューもあり、呑みながら食べながら…ついつい長居してしまいます(*≧艸≦)
丁寧な本格イタリアン&スペイン料理
人気のイタリア、スペイン料理屋 散々食べた後だったので長居はしませんでしたが一杯だけ。一品一品が丁寧です
阪急西宮北口駅から徒歩2分。 美食の宝庫バスクの料理で本場の「バル」体験♬
西宮北口駅近くにある「バスクバル チャコリ」は、その名の通り本格的なスペイン料理とワインを楽しめるバル。店内はカジュアルながらも洗練された雰囲気で、ふらっと立ち寄っても、特別な日の食事にも使える一軒です。 料理はタパスからメインまでどれも本格的で、特にスペインワインとの相性が抜群。料理とワインをゆったりと合わせる楽しさを存分に味わえます。 そして締めにいただいた「土鍋ご飯」が印象的。トマトの酸味と旨味がご飯全体にしっかり染み込み、スペイン料理の最後を華やかに締めくくってくれる一品でした。 西宮北口でスペインの風を感じたいなら、ぜひ訪れてみたいお店です。
隠れ家的なスペイン・イタリアンのお店、料理も美味しいし接客も気持ちいい
友達のお誕生にディナーで行きました。 落ち着いた店内とテーブルは ランチョンマットとキャンドルで飾り付けしてくれて いました! 料理もとてもおいしく店員さんもすごく 気さくでまたいきたいお店です。
「ボカディージョ」が絶品!日本初のトルティージャ専門店
パンが風味があって、とても美味しかった 限定もの「鱈と長葱」?だったかな ちょっとしょっぱかったけど。。
本場スペインパエリア専門店!誕生日・女子会など各種宴会にも♪
大阪出張編 2日目の昼はこちら。 パエリア大会で優勝した方のお店ということで、事前に予約して伺いました。 美味しいパエリア、美味しいワインと生ハム、最高でした。 コメも少し芯が残っていてパスタでいうアルデンテという感じかな? なかなかパエリア専門店ってないので貴重な体験でした。 ご馳走様でした。 #パエリア専門店 #生米から作る #お一人様OK #昼から飲める #デパートレストラン
西日暮里30秒◆スペイン国際パエリア大会受賞!1971年創業の本格スペイン料理
老舗のタブラオに隣接したバルです。とりあえず、ニンニクのピクルス380円、小イワシの酢漬け480円とヘレスの辛口580円。 ニンニクのピクルスは、これでもかというぐらい出てくるので、アルコールがススムくんですな。 お次はハモンセラーノ780円とカヴァ480円。 おつまみは量がおおいですね。いいですね。
本場スペインで修行を積んだ、シェフの絶品料理が楽しめるスペイン料理店
近所のスペイン料理のお店 ✨✨エル・ペスカドール✨✨ この辺りで30年以上の老舗のお店です。 いつもは大好きなパエリアランチをいただきますが、 この日はシェフのオススメランチにしてみました。 ❇️食前の飲み物 ❇️サラダ ❇️パン ❇️第一のお皿 (3種類から選べます) パスタ ❇️第二のお皿 (6種類から選べます) 私 → 牛肉の赤ワイン煮 母 → 白身魚の野菜ビネガーソース ❇️デザート 私 → アップルパイ 母 → レアチーズケーキ ❇️コーヒー パスタはショートパスタのクリームソース ちょうど良いクリーミーソースで ショートパスタとピッタリくる味付け❤️ 塩加減もバッチリで、ソースにパンを つけても美味です*\(^o^)/* メインの牛肉の赤ワイン煮はお肉が とても柔らかくて、ナイフでスッと切れます。 こちらもクリームソースとポテトで ボリュームもあって、美味しかったです。 母の白身魚の方もとても美味しかったそうです。 ずいぶん、長いこといただいてなかったので 忘れていましたが、こちらのお魚料理は とても美味しいのです。 私も次回はお魚にしようと思いました。 これにデザートに手作りケーキとコーヒーまで ついているので、なんてお値打ちなランチでしょう ╰(*´︶`*)╯♡ 1420円+税でした‼️ デザートの私のアップルパイは シュークリームのような形 中にはクリームとりんごの甘煮が入っています。 コーヒーはバニラフレーバーの濃いタイプ 最後の〆まで、おいしくて満足でした❣️
タパスとワインでゆっくり過ごせるバル
2023年7月ディナーに利用 入店した時間が遅くなったので、早く出てきそうなタパス中心にオーダー どれも美味しくいただく 味がしっかりしていて、次はワインを飲みながら楽しみたいですね ご馳走様
リバーサイドテラスで飲めちゃう、雰囲気最高のスペインバル
今回はお世話になっている店舗様を紹介したいとおもいます。 北浜ルンバさんで食べたランチ♪ 注文してその場で焼いてくれたピザはもっちりパリっとしてて重すぎずパクパクいけます。何より美味しすぎです。とろ〜りチーズとお店特製トマトソースの相性が良すぎました パスタはフィットチーネでモチっとしてて少し硬めこちらもお店特製のトマトソースが使われていて絶品です。 別日にこだわりのコーヒーもいただきましたが一口でゴクゴクいけるほど美味しかったです♀️
本格タパスとパエリアが楽しめる、陽気なスペインバル
20241109姉の来滋賀 湖西ドライブ、箱館山からメタセコイヤ 夜は草津のスペイン料理へ。 後輩によると予約困難店だそう。 タパス充実、ワイガヤのバル。店員さんもいい感じ。 パンコントマテからサンマのアヒージョ、〆はパエリア。 嫁様再訪希望店。
本場スペイン料理をお手頃価格で。ワインも豊富で店長は気さく。常連も多い
隠れ家的なところで料理美味しいです!! ワインも種類あります。ビールは香るエールの生のようでさっぱりしてそれもまたいいです! #タグで教えて!キャンペーン #ゆったり話せる #駅近で嬉しい #日曜やってる
個性豊かなシェリー酒と会話を楽しめる地下の隠れ家バー
時々無性に飲みたくなるシェリー酒を求めてベンガを訪問した。お店にはかなりの種類のシェリー酒があり、秋も深まって来たことからしっかりとした熟成感のあるオロローソ、アモンチリャードの数種類をお勧めでいただいた。 お店は地下一階にありちょっとアングラ感はあるけどマスターの気さくな話も楽しい。 ちなみにお店の名前のVengaはスペイン語で来てくださいと言う意味もあるし、贔屓のサッカーチームを応援するときに行けえーって言う感じの掛け声にも使われる。
品濃町にある東戸塚駅からすぐのスペイン料理店
【週末の寛ぎ #359 #横浜東戸塚の夜 夏だ!沖縄気分へ】「オリオンビール」の提灯に誘われて!(笑)沖縄バルでサックっと、一人メシ!いつも様に、元気いっぱい店長がお出迎えです! 先ずはオリオンビールとお通しで! このお通しが結構旨い! 沖縄のピリ辛炒めで、ゴーヤ、島豆腐、スパムや茄子を沖縄香辛料(粗挽き島唐辛子や島胡椒等)炒めています。この独特なピリ辛の味わいで食欲が刺激されます! ■県産みそのラフティー 沖縄料理の中心的な食材は豚肉!一般的に「鳴き声以外は全て食べる」と言われるほど豚肉好きですね〜 ラフテーは代表的なメニュー!元々は中国の豚料理である「トンポーロウ」が沖縄に伝わり、琉球王朝の宮廷料理に加わったという背景があります。 豚肉は皮、脂身と赤身が三層で、黒砂糖、泡盛と醤油でじっくりと煮込まれていて、ここでは一手間加えてチーズがけです! 箸を入れるだけ崩れるぐらいの柔らかい食感、この甘辛のタレにとろけるチーズとの相性抜群です。 注文は一つから出来るのが嬉しいですね〜 ここで男前レモンサワー(泡盛 久米仙使用)を! ■ゴーヤチャンプル 夏になると食べたくなるゴーヤチャンプルー。 このゴーヤ、豚バラ肉(or スパム)、卵と木綿豆腐がメイン具材で、そこへ削り鰹をたっぷり振りかけます! いやぁ〜この削り鰹の風味とゴーヤのほど良い苦味、豚肉の旨みが口の中に広がりますね〜 これは箸が止まらない美味しさです! 食欲のない夏の日には、沖縄料理が良く合います! 店長の元気をお裾分けして貰って、気分良く家路につきました! ご馳走様でした! #スペイン料理から沖縄料理へ #華麗なる転身? #元気いっぱいの店主は変わらず #週末の寛ぎシリーズ #Colosuke #コロスケ #駅近便利なロケーション #横浜東戸塚の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #横浜メシ #私が応援したいお店 #地元民に愛される店 #ちむどんどん
白老町で楽しむ本格スペイン料理と心温まるひととき
■グラナダ風イカスミパエリア・サラダ・スープ付(2人前¥3,400) ■煮込みハンバーグ(¥1,150) ■シーフードカレー(¥1,250) 白老駅近く、内装がオシャレな小さなスペイン料理店。 ホタテ、イカの美味しい魚介が乗ったパエリア。 米の炊き具合が大変よく美味しかったです。 そしてハンバーグやカレーもこれまた旨し。