圧巻のボリュームと魚介の旨みが光る、満足感たっぷりのつけ麺専門店
10/10 浜松市 東勝軒◯秀さんに。 投稿したつもりが出来てなかったです。 再投稿です。 つけ麺頂きました♪
昭和レトロな雰囲気で地元に愛されるやさしい街中華
野菜ラーメン800円に半炒飯300円でいただきました。別途餃子は300円。 地元御用達店です。特別美味しいっていうのではないけど、懐かしくて安心できるお味。
昭和の温もりと驚きの安さが魅力の町中華
チャーシュー麺、餃子、ライスを注文。 ラーメンスープがしょっぱいのは昔ながらな感じでいいですね。 全部で950円。これで1000円超えないコスパの良さが魅力ですね。 他にも焼きそばやカレーライスなど安いメニューがあり、また利用しようと思いました
食欲をそそる濃厚な豚骨の味が香りからでもわかるラーメン屋さん
横浜市にある老舗九州豚骨ラーメン店。 色々調べてみると店主は 佐賀の『一休軒 本店』で長年修行した方が開いていた屋台で ラーメンを覚え、横浜の地にて改造した車でラーメン店をオープン。 その後店舗を構え、現在は年中無休で 81歳の店主が1人で切り盛りしています。 店内に自分1人しかいなかったのもありますが 入店すると店主のマシンガントークがすごい。 個人的にはこういうの嫌いではありませんが。笑 店主曰く、こちらのお店のラーメンは今の九州豚骨とは違い 当時の(佐賀)豚骨の味で現代においては他にないと仰ってました。 「卵入りラーメン」¥750 佐賀豚骨ということで安定の卵付き。 ただ珍しいのがこちらのお店は 仕上げに生卵を落とすのではなく 予め丼に落としておき上からスープを注いでます。 そのため白身は少し固まった状態。 スープは現地のものと比べると 旨みというよりも髄感が突出して強いように感じます。 使ってる豚ガラもそういうのを多めに使っていると 店主も仰ってたので間違いないと思いますが 佐賀豚骨っぽさも少しありつつ、ノスっぽいのかもしれません。 昔の佐賀ラーメンは勿論知らないので なんとも言えませんがこういう感じだったのかな。 麺も佐賀の老舗製麺所から取り寄せてる本場のやつ。 思ってたよりは茹で加減少し硬めでしたが このすすってる感じは確かに現地のもの。 マシンガントークしてた店主も 帰る時は外までわざわざ出てきて見送ってくれました。優し。 店内はゴチャッとしてて決して衛生的とは言えないのと すごく独特な雰囲気なのであまり万人にはおすすめ出来ませんが 老舗好きの方、佐賀豚骨好きにはぜひ足を運んでみてほしいお店です。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン
伝統のある家系ラーメン四号家
今日は久々にロードバイクで江ノ島へ。 その途中に自然の中のカフェに寄って、遅めのランチをとって江ノ島に行くはずが、現地入りしたらなんとお休み… 仕方なく、幹線道路を通りながら、めぼしいお店でランチを取る作戦に変更。 いつもの道とは異なるので、途中で道を間違えて結果的に遠回りしてしまうことに… その見知らぬ道で信号待ちで止まったらそこにラーメン屋さんが‼️ これは入れと言ってるなと思い、チャリを停めて潜入! 決して綺麗とは言えない店内。 でも、®️人気店で⭐︎1個❗️ ちょっと期待しちゃいます^ ^ 頼んだのは「チャーシュー麺」 ラーメンにキクラゲと玉子トッピングでも良かったかなあ)^o^( 店主が女性で、爽やかな笑顔が印象的。 数分で着丼❣️ いわゆる家系ラーメンです。 濃いめの色の豚骨醤油に太めのストレート麺。 オーソドックスだけど美味しい チャーシューが柔らかくてしっとり系でこれもまた美味しい(o^^o) ふと見つけたお店でしたが、なかなか当たりのお店でした♪
地元に愛される、パワフルな塩ラーメンと変わり種メニューが揃うラーメン店
昔あらあるけど、行ったこと無かったお店。 なんとなく変化球のポテトラーメン頼みました。 塩ラーメンにジャガイモとバター そして太麺 とてもパワフルなラーメンでした
鹿児島ラーメン激戦区の一つ「谷山」で行列のできる店
奄美島豚のトロトロのチャーシューを求めてさっそく再訪。塚田さん、行ってきました。 黒ぶしラーメン800円、焼豚(島豚)+煮豚入 になる特製ラーメン(+250円)にグレードアップ。黒豚の肉をぶしにしてだし取りしたあっさり和風豚スープ。加水率38-40%の自家製細麺。焼豚と煮豚、どっちがどっちかわかりませんがトロトロで美味いです。 しんかラーメン750円。こちらももちろん特製ラーメンにグレードアップ。ほんのりピリ辛です。胡椒が効いてて焼豚がまた美味しい。 どのラーメンも替え玉無料です。
唐津駅にあるラーメン屋さん、チャーシューの代わりの豚バラ串が嬉しい
【ラーメンきあげ】 〒847-0000 佐賀県唐津市新興町2935−1 日曜日のお昼に訪問しました。 まず一言! 車で来たヤツはちゃんと駐車場に停めろ‼️ 30分100円ですが20分以内なら無料です 駅の周り停めてみっともない‼️ さてさて気になったお店にやっと来れました❗ 食券購入 全部のせラーメン1100円 角煮3本 もやし 煮卵 キクラゲ メンマ ネギ 海苔と赤玉薬味 麺はバリ固で注文 細麺でうまかった スープが角煮の味がしててTHE豚骨って感じではなかった #唐津 #ラーメンきあげ #角煮
家族で楽しめる、濃厚背脂ラーメンと無限チャーハンの店
(京都ラーメン食べ比べ ⑥) 京都長岡京市の人気店 龍仙。ミスターラーメンから直ぐの場所にあります。今回は娘と日曜日のランチに利用しました。ランチ時という事もあって店内は満席。ラーメンは種類があって悩みますね。 ◎龍光(並) 850円 ◎龍仙(並) 850円 ◎チャーハン 500円 娘の龍光は背脂チャッチャ系の京都ラーメンで、葱、一味抜きにしました。私の龍仙はこってり系です。並は麺量は120gで、龍仙はもやしも入ってます。ラーメンはどちらも濃厚で塩分はかなり高めで、クセになる美味しさです。 チャーハンも美味しかったですが、2/3は娘が食べてしまいました。 料理は店主が1人でされているのか、提供に15分以上かかったかな。ここはもうちょうとスムーズにしてくれると嬉しいです。 25年127杯目
しっとり美味しいチャーシューがたっぷり、ボリューム満点のラーメン店
【やっぱりもっこす】 (チャーシュー麺 1,000円) もっこすといえば、このチャーシュー麺です。 ここ西宮店もボリュームたっぷり、おいしいです。 ごちそうさまでした
素朴な美味しさが光る昔ながらのラーメン
【ちょい長文】 新栄に来ると、ここのラーメン食うてみたいと思いつつ、エゾ麺ロックに行くことが多く、結局ここのラーメンを食べることなく、お店も閉店。 店主が他界されたとかの理由での閉店だと思うのだが、数ヶ月後に復活したと知り、満を持して本日初訪問❣️❣️ ザ•こういうのでいいんだよラーメン(笑) 私は白ネギチャーラー頼みましたが、他のお客様は全員チャーラー(≧∀≦) 続々お客様が来ますので、本当に人気のある店なんだなぁと思いました♫ 近くに来たらまたチャーラー食べに来たいと思います♪ 美味しく頂きました☆ ごちそう様です(^人^)
甘ダレとりめし&もちもち麺の満足ランチスポット
ランチ時、とりめしランチでオーダー こってり背脂ありました‼️ 前もそうでしたが、この辛ニンニク的なやつは個人的にはそこまで嬉しい組み合わせになりませんでした。。 シンプルにそのままが美味い ネギかけ放題だけど、元の量が少ないので、おかわりを言えば頂けます^_^
優しい豚骨の香りに癒される、ノスタルジックなラーメン体験
今日は唐津方面へ奥様とのラーメンドライブ。目当ての田の久が臨時休業、一光軒に行ったら駐車できずにウロウロ…。泣く泣く諦め3件目のこちら龍虎軒へ訪麺しました。 名物女将さんの髪の毛は赤色でした。 ラーメンはあっさり豚骨でするすると食べられる、旨し。麺は久留米系の太麺で食べ応えあり、旨し。替玉・スープは完飲、ごちそうさまでした。 常連さんとのゆったりとした会話も聞けていい週末でした。 #名物女将 #久留米ラーメン #唐津市
甘めの濃厚スープと細麺が嬉しい、駐車場完備のラーメンスポット
晩御飯に伺いました。久しぶりの徳島ラーメンになります。ラーメンとチャーシュー丼、餃子のセットを注文しました。ラーメンは甘みのあるスープで、すき焼きラーメンに言われるのも納得の醤油トンコツです。麺は細麺でスープとの相性も良いです。豚バラ肉は甘辛く煮てありちょっと濃いくらいですが、これはこれで有りです。チャーシュー丼は角切りのチャーシューと玉子の黄身がトッピングです。ちょっと見た目が残念ですが、味は悪くないです。餃子も餡がジューシーで美味しいです。 ラーメンとチャーシュー丼、餃子セット 1180円、ご馳走様でした。 #年末年始
焼肉屋発、牛骨スープが濃厚な辛口ラーメン専門店
御殿場に本店がある焼肉レストラン太龍さんの沼津北口店です。 太龍さんは焼肉屋でありながら、太龍ラーメンという辛口のラーメンが有名で、こちらのは麺類が中心の店舗で焼肉はありません。 また営業も19:00〜で深夜3時までとなっています。 太龍ラーメンは、特製の牛骨スープで味噌/塩/醤油の3種類と辛さをおさえめ/辛口/激辛/超激辛から選びます。 私は味噌、辛口でお願いしました。 麺は中太のもっちりとしたものにゆで卵と牛肉、葱が乗っており、イメージ的にはカルビスープに麺が入ったものと考えればいいと思います。 本店ではこれを食べるために行く方も多いらしいですね。 ご馳走様でした( ̄人 ̄)
煮干し香る奥深い味わい、中盛り中華そばが楽しめる駅近の穴場ラーメン
吉祥寺駅近鉄裏の奥まったところにある大勝軒。カウンターのみ、椅子が6脚あることはある。中華そば中盛りに味玉1,130円現金ベンダ払。NHKで中央線のラーメン店2軒を取り上げたRAMEN JAPANという番組を観て「三鷹」大勝軒に来たが、ここは番組がフィーチャーしてたつけ麺はやってない。それでよいのだ。
クセになる絶品唐揚げ丼と辛さが光るラーメンが楽しめるお店
よく食べる仲間3人で行くランチ。この日は岡崎市にある「らーめんハウス とん珍館」さん。名物の「とん珍飯」が超有名なお店♪ 安城市「北京本店」の「北京飯」とはライバル的な感じなのかな~。どちらのお店も玉子丼ベースに唐揚げが豪快に乗った激ウマメシが名物。「北京飯」は豚バラ唐揚げ、「とん珍飯」は鶏唐揚げです。 11時29分到着。開店1分前ですが既に10人くらい並んでいます。まさか、開店前からこんなに並んでいるとは。流石は人気店。 少し待たされましたが一巡目の最後の席に案内されました。よかった(^^; 実は少しばかり警戒していたのが、店主様のご機嫌。Google口コミだと、此方の店主様はなかなかの荒くれっぷりとのこと。たまにだとは思いますが、お客さんとバトルっぽくなることもあるとか無いとか(^^; でも、全然そんなことはなかったです。大将も気持ちいい挨拶だったし、パートさんも親切でした(^^) メニューは決まっていました。3人とも「とん珍飯」を注文し、「もやしラーメン」と「みそバターラーメン」はシェア。 「とん珍飯」は何とも言えない美味しさ!ゴロゴロと乗った唐揚げはカリッとしていて肉はジューシー。衣の味も甘めでいい味。玉子は甘くてとろとろ。ハードな唐揚げを優しく受け止める相性の良さは抜群です!これは美味すぎて無心に食べてしまいます(笑) 「もやしラーメン」はかなり激辛!注文時に「激辛ですけど、大丈夫ですか?」と聞かれましたが全然オッケー♪そして調理開始に辛味の強い豆板醤(?)を中華鍋で炒めはじめたら店内に辛味の刺激が蔓延。カウンターのお客さんが全員むせて急に咳こみだしました。あまりに分かりやすい刺激の強さに笑っちゃっている方もいるほど。 確かに辛い!でも美味しい!私はスープ全部飲んじゃいました(^^)v 「みそバターラーメン」も懐かしの昔ながらのみそ味で美味しかった! ホント、何食べても美味しいお店でした♪
コスパ良好な地元密着型街中華
【上野原で一番人気の飲食店はココだ!☆いつも地元のお客さんで賑わっている町中華】 山梨県上野原市上野原。上野原で一番人気の飲食店、ラーメンを中心としたいわゆる町中華です。いつもジモティーのお客さんでいっぱいですヨ♪︎٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 最寄りは、中央本線の上野原駅。上野原市街地、相模湖寄りの甲州街道沿いにあります。店舗西側と前に専用駐車場あり。安くて美味しいラーメンだよ♪︎♪︎♪︎ ✧٩(。•̀ᴗ-)人(-ᴗ´•。)۶✧ヤッター ‼ コチラはコロナ禍前からチェックしていたお店です。お昼時はお客さんが出たり入ったり、専用駐車場もいっぱいの時が多く、これは安くて旨いに違いないなと φ(・ω・`) 東京と郡内地方(都留・大月・上野原)を行ったり来たりの平日お昼、訪れてみました。13時前、店内お客さんで八割ほど席が埋まっています。厨房前カウンター席、テーブル席、小上がりの座敷席。けっこうキャパあります。店員さん4名以上。店主さんは2代目だそう。地元に根付いたお店ってことですね。それにしても活気があるなぁ(*^ω^) 雰囲気からして良いお店だと感じます。コロナ禍でメニューを絞って営業しているとのこと。口頭注文後払い、お冷やはセルフ。 ◆本日の注文◆ メンマラーメン 700円 麺大盛 100円 事前に調べてきたので、人気があるのは600円の醤油ラーメン、スタミナ定食、チャーハンのようです。メンマラーメンを麺かためでお願いしました。 近くの八王子ご当地ラーメン「八王子ラーメン」や房総の「竹岡式ラーメン」のようなブラック醤油鶏ガラスープ。でも、そんなにしょっぱく無いですよ。麺が良いですね♪︎ 自家製麺らしいパッツン系細麺。かため茹で加減でもろ好み。具はメンマにチャーシュー、ワカメ、刻みネギ。非常にバランスが良い仕上がり。これは旨いわ♪︎ (๑´ڡ`๑) 量もけっこうあって大満足。ジモティーに人気あるのが分かります。ここはまた来たいですね。次はチャーハンと餃子だな(o´∀`)o #関脇 #ラーメン #2023年8杯目 #町中華探検隊 #上野原応援隊 #甲州街道 #®️人気店 #ジモティーに人気 #チャーハン #定食 #餃子 #カレー #まぜそば #2代目 #自家製麺 #専用駐車場あり #再訪可能性高い
昭和の面影漂う、懐かしさと満足感あふれるラーメン&やきとり丼のセット
2025/08/15訪問 札幌 ラーメン ねるら 小樽ビール ドンケル 焼鳥 トリハツ トリレバー 和風生姜 冷やしラーメン #札幌 #ラーメンねるら #ラーメン #和風生姜冷やしラーメン #冷やしラーメン #焼鳥 #トリハツ #トリレバー #小樽ビール #ドンケル
変わり種ラーメンから夜はバーにも変身するラーメン店
いっちゃんラーメン チャーシューメン☆ 鶏ガラ豚骨のコクとふんわり甘味の有る独特だけど癖になるスープ!マイルドなのでかなり飲みやすい♫もっちりした麺との相性も抜群!少し厚めのチャーシューは、しっかり味が染みていて、食べ応え充分!チャーシューメンにしたのでどっさり味わえて幸せ♡ にんにく唐辛子投入すると、よりスープの輪郭がハッキリして更に旨さアップ!\̏(º̻∇º̻)/̋