夜の西新で愛される、〆にもぴったりなとんこつラーメンの憩いの場
コンサート後に豚骨ラーメンが食べたくなり、ネットで調べて女子2人ではちょっと入りにくいかも。と思いながらも美味しそうなラーメンとギョーザを見たら「やっぱり食べたいね!」となり行くことに。 入るとやはり男性ばかりで少し入りにくかったですが、とても美味しいラーメンとギョーザだったので勇気を出して行って良かったです!
喉ごし抜群、クセの少ない本格派博多とんこつラーメン
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 溝ノ口にある長浜ラーメンのお店。 とっても美味しい博多ラーメンをいただきました。 二子玉川には濃麻呂さんもあるし、この辺りは美味しい豚骨のお店が多く羨ましい。 【メニュー/金額】 長浜ラーメン 700円 【スープ】 しっかりした豚骨の美味しいスープです。 スープも店内も豚骨臭はそれほどないです。銀座のやまちゃんもそうですが、長浜ラーメンは豚骨薄めなのかなぁ。 いやいや、大塚のぼたんさんはかなり豚骨臭してたし、奥深い←ほぼ誰も興味ない独り言です... 【麺】 細麺ストレート。 そういえば麺の好みを聞かれなかったので答えませんでしたが、他のお店の「ふつう」くらいで個人的にはとても良かったです。 【具材】 チャーシュー ┗箸で持てないほどのトロトロのチャーシュー。これ大好きです。どうやって盛り付けてるんだろう、すごいな。 青ネギ ┗たっぷり乗っています。 海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
昔ながらの広々空間で味わう満足度の高いつけ麺と煮干し香る中華そば
仕事帰り、久しぶりに大勝軒を食べに寄らせてもらった 陽は落ちたけど、少しむし暑い つけ麺を食べよう 入口脇にある食券機で「特製もりそば」と「中盛り(1.5倍)」の食券を購入して席に着いた 店内は3〜4割がお客で埋まっている 少し待つと、来た来た「特製もりそば」 久しぶりだ 麺が少し白っぽく見える もう少し黄色みがあったように思うけど… では、麺を汁につけて… 汁椀にはよく見えないけど、味玉、大きなチャーシュー、たっぷりのメンマが、ノリも沈んで隠れている… ではいただきます! 久しぶりの大勝軒の「もりそば」…やっぱり旨い!
甘さと酸味が調和したつけ麺で味変も楽しめる、ボリューム満点ラーメン店
特製つけ麺中盛をいただきました。 器から溢れんばかりの量で大満足でした。 つけ汁が甘めの味付けで食べやすく、最後まで飽きがこないです。 また来ます!
小川の原点。ほんのり出汁が香る濃厚豚骨。
峠にあるお目当ての店は臨時休業でそれならばとなりのバーチャルショップ鑓水店でDVD鑑賞しようかと思いましたがこちらもシャッターが降りたままだったので小川本店に向かいます。 いつも行列で何度も店の前まで来てはUターンしたので今回初入店になります。 店内に入り発券された番号札をもって外で何を食べようかゆっくり考えようとしたらすぐに呼ばれて慌てて食券を買い求めカウンターへ。 ★焦がしにんにく味噌ラーメン セット¥1090 限定の焦がしにんにく味噌にぶっかけ飯が付きます。 にんにくの効いたとんこつスープにうっすらとにんにく油が浮いていて います。 とろけるバラチャーシューも旨し。 残ったスープにぶっかけ飯をドボンしてネコまんまとんこつテーストにして完食です。 活気があり接客も丁寧でテンポが良いのでリピート確定です。 ご馳走さまでした。 #らーめん小川本店 #大限定麺祭り #いつも行列 #活気がある店内 #とろけるようなチャーシュー
長年愛される、懐かしさ満点のつけ麺が楽しめる駅近の老舗
見つけたよ 大勝軒 まず歩かない道に入る 外で食券購入する ゆっくり選んでいるとリセットかかり、お金が戻ってくる 今一度 入店し食券渡して暫し待つ 年季の入ったおっちゃんが麺場 ホールは外国人留学生か? 大盛無料 見た目もきれいで美味しそうな麺が提供される つけ汁も美味しかった ここのはまた食べたくなる味だ また行こう!
姉ヶ崎駅東口より徒歩5分 千葉三大ラーメンの一つに数えられる竹岡式ラーメン
ラーメン チャーハン 餃子を頂きました。味濃いめでしたがスープ最後まで頂けたました。 人気店のようでたまたまタイミングよく駐車場が空き入る事が出来ました。
行列必至!やみつき必至のバランス系・絶品汁なし担々麺
#ラーメンOSAKA百名店!大阪で最高の坦々麺、汁なし坦々麺を食べたいならこちらへ! こちらのお店は、大阪府 坦々麺と食べログで検索すればいつもトップ3以内で表示され、昼営業のみされている名店です! 久しぶりの訪問です!今回は、汁なし坦々麺熱盛を大盛りで注文!その理由は、汁なし担々麺の冷盛りは数量限定になっていて、土曜日の閉店間際にお伺いしたため、当然売り切れ、ご飯類も売り切れていたからです。こちらの人気メニューだったチャーハンも、今はやられていないんですねー。めちゃめちゃ美味しかったのでとても残念。今の麺厨房に特化される以前は、元々中華料理をやられていただけあってチャーハンも激うまだったのです。 私は辛いのが苦手なのでいつも辛さ控えめか、超控えめかでお願いするのですが、今回は忘れられていたのか、私的には結構な辛さを感じ、汗だくになりながらいただきました! とはいえ、ビジュアルだけでもすでに美味しい!肉味噌、温玉、紫蘇、白ネギ、茗荷がトッピングされており、辛味との相性が抜群です!お盆にはニンニクとアーモンドをのせてくれていますので、こちらはお好みで!よーく混ぜていただきます!こちらの麺のコシ、食べごたえ、具材やスープとの絡まり具合が抜群に美味しい! こちらは、坦々麺以外にも、塩やニンニクブラック等も食せます!どれも美味しいので、また訪問します! ごちそうさまでした
やさしい旨辛台湾ラーメンと煮干し醤油が味わえる、地元で愛されるラーメン店
仕事の合間のランチで、 鶴亀屋さんにお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのは、 台湾ラーメン♪ 味仙の台湾ラーメンのような辛さはなく、 マイルドな辛みという感じです。 具材の挽き肉が、 香辛料と炒められていて美味しい⭐︎ 食べ進めていく中で、 スープに溶いていくと、 味が複雑化していきます。 そこで半熟煮卵をかじると、 口の中がリセットされて、 また麺やスープの旨味を味わうことができます。 最後まで美味しくいただきました♪ #地元民に愛される店 #台湾ラーメン #さくっとランチ
昭和らしさと上品な味が魅力のクラシック系ラーメン店
お洒落な建物の一角、入口のドアを開けると外観と似つかわしない初老の大将(失礼)。 壁のメニューの脇におすすめ「ワンタンメン」 ☆ワンタンメン 1000円 スープにバラバラに泳いでいる麺は細ストレート、シコシコ感がうまい!! スープは鰹と鶏ガラをメインにしたこれぞ支那そば、昭和の醤油ラーメン程雑ではなくまとまっている。 周りの赤いチャーシュー! あったねこんなの 笑 しっかり火の入った仲肉はちょいと昭和。 ワンタンは生姜の効いた豚挽、シンプルで皮がツルンといい感じ。 たぐっていくとワンタンは5個も入ってる。 支那そば850円だから150円でこのワンタンのボリュームはおすすめの通りお得! 懐かしくも雑な不味さがなくたまに食べたくなりそうなお味。 近くに来たら、また寄せていただきます。 美味しかった〜! ご馳走さん! #支那そば #支那そばめでた屋 #ラーメン #らーめん #ワンタン麺 #雲呑 #仙川グルメ #京王線グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
中華とイタリアンの両方を学んだシェフだから生まれた黒酢の酢豚Retty人気店♪
ビストロのようでもあり、バルのようでもある中華料理のお店です。どの料理も下ごしらえがしっかりしていて、盛り付けも美しい。締めにいただいた、とびっこチャーハンは大山の丸鶴のをイメージしていましたが、こちらのはトッピングではなく、具として炒めてあるタイプでした。これも美味い。白酒はありませんが、老酒の品揃えが豊富。(2025年2月18日訪問)
背脂と濃厚スープが忘れられない、クセになるコッテリ系ラーメン
千葉県千葉市にある こってりラーメン「なりたけ」幕張店 味噌らーめん950円(大盛り+150円) 大盛りは麺2倍 脂の量:普通 二郎系の味噌こってりらーめんって感じです。 (多すぎて食べきれなかった〜) 満腹で満足です
濃厚煮干醤油・味噌 らーめん/つけ麺
味噌らーめん 920円 八王子で、ランチをいただきます。 気温17℃、外はずっと雨が降り続いている。 淵野辺にあるお店を目指し、クルマを走らせる。 到着するも、営業時間帯なのにすでに準備中。 次候補を決めていなかったので、アテもなく クルマを走らせていた時に、コチラを思い出し 行ってみることに。 15時22分入店、先客5人、後客10人。 寒かったので、味噌らーめんを。 麺固めをオーダー。 チャーシューは、肩とバラが選択できるので、 豚肩チャーシューで。 麺の量は無料で大盛可能ですが、小食なので ノーサンキュー。 注文して、6分程度で提供です。 七味唐辛子を入れて、いただきます。 トッピングは、キャベツ、もやし、メンマ, ネギ、チャーシュー。 麺は中細、軽い縮れ麺。 スープを一口、味噌よりも煮干しが先に感じ られる。 というか、味噌をあまり感じません。 ネオ味噌らーめんな感じっすね。(^^;; 半分くらい食べた後、にんにくをちょっとだけ 入れて味変を。 ほんの少しだけなのに、劇的に味が変わります。 おいしくて、スープまで完食です。 おいしくいただきました〜 2025年5月31日ランチにて利用 3.27
新百合ヶ丘エルミロードの5階あるお店。 モダンで清潔感あふれる店構えが印象的で、女性一人でも立ち寄りやすい雰囲気です。 今回は鶏白湯スペシャルを注文。 鶏の旨みを丁寧に抽出した濃厚でまろやかなスープが特徴で、クリーミーな味わいが口の中に広がり、後味は軽やかで、最後の一滴まで飲み干したくなる仕上がりです。 柔らかくジューシーな鶏チャーシュー、味玉、野菜などがバランスよく、ボリュームと華やかさもあります。 濃厚なのに重すぎず、鶏の旨みをしっかり堪能できるラーメンでおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
地元民が通い続ける、昔ながらの味噌ラーメンと絶品チャーシューの店
No.1362【味噌→塩と来たら正油を選ぶと思いきや…やっぱり味噌~~~(笑)】 「らーめん 小国」で「味噌バターチャーシューらーめん」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:12時44分 ◆並び:店内待ち先頭 ◆並び方:店内に2、3人、それ以降は店の入り口から店に向かって左手に列が伸びる。 ◆オーダー方法:注文制 ◆オーダー:「味噌バターチャーシューらーめん」1300円 ◆着丼時間:12時54分(10分待ち) なんとも懐かしいクラシカルな味噌ラーメンが人気の「らーめん 小国」さん。近くに映画の撮影所があるため、撮影の合間に訪れる役者さんのサインがビッチリ張られているのが印象的なお店です。一番人気は「味噌」ですが、「塩」「正油」も取り揃えており、すでに「味噌」「塩」は頂いたことがあるのですが、「正油」は未食のままでした。 現着すると並びは無し!っと思いきや、私の目の前に入られた2人連れさんで丁度満席になり店内で待つ事に。今日も今日とて9月とは思えぬ炎天下。店内で待てるのは相当ありがたかったです。待っている間に「メニューだけ聞きますよー」と店員さん。前述通り、「味噌」「塩」は頂いたことがあるこのお店。そういう場合、大体私はコンプリートを優先して正油を頂く事が多いのですが、私の口から出た言葉は… 「味噌チャーシュー、あ、バターも」 でした(笑)いやぁ、自分でも予想外でしたね(笑)着席してからメニューは聞かれるだろうと油断していたところに不意打ちで聞かれてしまい、反射的に「味噌チャーシュー」と発声しておりました。それだけじゃ面白くないという事でとっさに「バター」を追加したのは何かの意地なのか、ただの反射なのか(笑)という事で、魂の赴くまま「味噌」を頂く事に致しました。 現着からおよそ4分で着席し、注文から6分、現着からは10分程で着丼です! ≪着丼後情報≫ いいですね。分厚いチャーシューにコロッとしたバター!まずはそのままでスープを頂きます。ほのかな酸味や甘みを感じるミソスープは、昨今流行りの味噌ラーメンとは異なり油分は相当控えめ。ラードや背脂で強化されていない分、パンチは劣りますが、その分味噌の香りや塩味が立った昔ながらの味噌ラーメンと言った感じ。どこか懐かしく、そして美味しいいい!! 麺はモチモチっとした少しウェービーな麺。表面がプルプルとしていて弾力があり、チャーシューの下に隠れているシャキシャキとしたもやし一緒に食べるとコントラストが楽しかったです。 そうこうしていくうちに、バターが徐々にスープに溶け出していきます。バターが加わる事で独特な甘みやコクが増し、一気に重みが増すスープ。塩味の立ったシャープなスープも美味しかったですが、まろやかな丸みのある味噌バタースープもこれはこれでウマい! そして「小国」を語る上で避けられないのがチャーシュー!肩ロースでしょうか。ギュチッと肉が詰まっているのにホロッホロに崩れてしまう仕上がりで、程よい脂身があり、かなり分厚い上、5、6枚程乗っているのでチャーシューだけで相当食べ応えがあります。私はこのチャーシューにすっかり魅せられてしまいました。 ざざっと店内を見るとご年配の方が大多数のこのお店。なるほどシンプルな具材に油分が控えめで塩味が立ったスープ。長年愛されるわけです。今度こそ正油を頂かないとなぁと思いつつ完食いたしましたが、今度も味噌頼んじゃいそうだなぁと思いつつ退店です。 ご馳走様でした!
11:00~23:00までの通し営業しております。
2012年創業。 森田屋自体はこちらで3店舗目の訪問。 メニューに佐野ラーメンと中華そばの2種あり 戸惑ったがトッピングの違いらしい。 「さのラーメン」¥770 じんわり豚骨。 総本店に比べるとややカエシ強めに感じる。 やはりこの出汁感の広がり方と味わいが自分はものすごく好みで美味。 太さ不揃いな手打ち麺。麺量かなり多め。 1杯の中でここまで麺の太さに バラつきがあるラーメンは初めてかも。 いろんな食感があって面白いです。 チャーシューは味付けかなり控えめ。 めちゃくちゃ柔らかい。 森田屋は店舗によって雰囲気や メニュー構成も違い巡ってて楽しい。 この麺の油そばも食べてみたいですね。 #栃木県 #佐野市 #ラーメン
ロックな店主と沁みるスープが魅力の活気あふれるお店
チャーシュー中華そば 味玉 水餃子 E•Yワールド 音量もそこそこあるBGMが流れ、元気が出ます。沁み渡るスープ旨いです。水餃子もオーダーして正解。ロックなご主人もカッコいい。
鶏の旨味を閉じ込めた濃厚クリーミー鶏白湯らーめん
No.1253【鶏の旨味を凝縮し抽出したかのような濃厚骨太な鶏白湯!】 「らーめん れんげ」で「鶏白湯らーめん」「トッピング温泉卵」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:10時59分 ◆並び:開店待ち6番目に接続 ◆並び方:満席時は店外に列ができる。食券を購入せずに並ぶ。店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる。隣接するマンション等の入口は空けるようにする。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「鶏白湯らーめん」900円 「トッピング温泉卵」100円 ◆着丼時間:11時28分(29分待ち) 過去にTRY鶏白湯部門に何度も顔を出していた名店「らーめん れんげ」さん。2020年頃に休業に入られたのですが2024年末に華麗に復活!営業日はまちまちなようなので、事前にXで営業しているか確認が必要で、本日確認すると営業するとの事だったので行ってまいりました!昨日も鶏白湯を頂きましたがそんな事は気にしな~い。 開店時間直前に現着すると5人が開店待ち。この程度ならばと躊躇なく接続!程なくして開店です。若干の券売機待ちを経て券売機と対峙しお目当ての「鶏白湯らーめん」と「トッピング温泉卵」の食券を購入し、カウンターに着席したのは11時03分ごろ。ただ、回転は良くないようで2ロット目の私の前に着丼をしたのは11時28分ごろでした。想定よりも時間がかかりましたね。お急ぎの方はご注意を。 ≪着丼後情報≫ クリーム色のスープの上にかかっているのは鶏油でしょうか。いかにも濃厚そうなストロングスタイルの鶏白湯ですね。早速スープから頂くと、鶏100%を凝縮して炊いたというスープは、ものすごく濃厚でクリミー!ねっとりと舌にまとわりつく鶏の旨味と香りが非常に豊かなのですが、不思議と口当たり自体はすっきりとしていて、濃厚な鶏の余韻を楽しみながら一口、また一口とスープを飲む手が進みます。 麺はプリッとしたウェービーな中細麺。勢いよく啜るとたっぷりとスープを持ち上げて口に運んでくれて幸せが訪れます。鶏むね肉のチャーシューはフワッフワ。なんというか、奇をてらわず、実直に鶏の魅力をギューッと凝縮して煮詰めたような一杯に感じました。 若干重みがあり、鶏一辺倒になりがちではありますが、温泉卵を割って麺と絡ませたり、胡椒で刺激を足したり、いろいろと楽しみながら食べていると、あっという間に完食です! 流石は名店。ストロングスタイルの鶏白湯。美味しかったです。ご馳走様でした!
玉ねぎたっぷり、独自の甘みとコシが楽しめる八王子ラーメンスポット
薬味らーめん 800円 高尾で、ランチをいただきます。 西八王子にある通し営業の中華料理店に。 駐車場に停めようとすると、店員さんが出てきて 中休み中とのこと。 最近、変わったのかな。 次候補を決めていなかったので、家路に向かう途中で見つけたお店に行くことに。 そんな中、八王子ラーメンのお店の看板が目に入る。 コチラは通し営業なので、近くにクルマを停めて訪問です。 15時51分入店、先客なし、後客1人。 薬味らーめんをポチッと、現金のみの対応。 麺固めでお願いします。 注文して、3分程度で提供です。 トッピングは刻み玉ねぎ、チャーシュー、海苔、 メンマ。 麺は極細、ほぼストレート。 ぱっつんな食感がいいですね。(^^) スープは濃厚醤油味、魚介をしっかり感じます。 チャーシューは、ガッチリな食感。 肉を喰らう感があります。 半分くらい食べた頃、黒胡椒で味変を。 その後、ニンニクを少し入れて更なる味変を。 麺を食べたあと、穴あきれんげで残った刻み 玉ねぎを、しっかり掬って完食です。 おいしくいただきました〜ψ(`∇´)ψ 2025年8月31日ランチにて利用 3.48 34℃、晴れ
味と量だけでなく、香りにも満足!つけ麺、ラーメンの種類豊富な人気店
7年ぶりに竹風さんに行きました。 汁なし坦々麺をいただきました。 胡麻ペーストのコクとラー油の辛味がベストマッチです。 汁なし坦々麺では県内一番の旨さです!