更新日:2025年12月04日
中華街で味わう素朴な台湾家庭料理と手軽な魯肉飯
パリパリの鶏も黒酢酢豚も春巻きも美味しくいただきました。ただ、むかしの秀味園へ寄ったものとしては、あの家の台所風の風情が無くなったのは残念。あのまま店を維持するって難しいんでしょうね。 ルーロー飯を食べようとは思いませんでした。
ビジュ貧相ですが(笑)、 こちらもビブグルマン掲載の福州世祖胡椒餅さんにお邪魔しました♪ 胡椒餅の中身の餡が豚肉か牛肉か選べるようになってた! 店頭の店員さんに、 どちらを何個か伝えて、お会計。 数秒後には手元に商品が届きます(笑)。 牛豚両方をオーダーしてみました。 豚肉については、熱々ジューシーで、これこれと思い出す感じ。 牛肉については、挽き具合が異なるのか、 豚より食感が強い感じ。 どちらもサクッと美味しくいただきました⭐︎ #サク飯 #コスパ最高 #観光客におすすめ