全国の(2ページ目)広東料理の情報・おすすめのお店

平日の12時過ぎ、予約もせずにふらっと入ったのに、すっと案内してくださったスタッフさんの丁寧な接客に一瞬で心掴まれました。 さすがホテルレストラン…所作ひとつひとつに“気遣い”が滲みます。 この日は 4,400円の定食ランチ をオーダー。 まず最初にサラダ。 クラゲとレタスに黒胡椒のドレッシングがピリッと効いて、思わずビールが進んでしまう…（昼飲み、完全にバレた瞬間）。 2品目はなんと春巻き。 「定食なのに一品ずつ出てくるの？」と、思わず笑っちゃうほど丁寧なスタイル。 中の具はむちむちで存在感があって、タレなしでぺろり完食。 続くスープでびっくり。 正直“よくある鶏ガラ系かな〜”なんて思っていたら大間違い。 椎茸の旨みなのか、じんわり奥行きがあって、とっても美味しい。 ホテルの中華って、こういう「予想外の深み」で惚れさせてくるのよねぇ。 メインは点心セットを選択。 焼売と点心、お漬け物と白ごはんが揃って登場。 この白ごはんが驚くほどつるつる瑞々しくておいしかった〜！ 野菜点心は野菜オンリーかと思いきやお肉も入っていて、食感も肉感もぎゅっ。満足感すごい。 そして、お腹いっぱいで少し残してしまったら… まさかの 「よろしければお包みいたしますね」 の優しさ（ ; ; ） ここ、本当にホスピタリティの塊。 デザートはジャスミン茶飲み放題に、ぷるぷるの杏仁豆腐。 最後まで優しい香りに包まれながらフィニッシュ。 なんだろう。 料理の美味しさはもちろんだけど、この日のランチは“人の温かさ”が一番のご馳走でした。 ほっと心がほぐれる時間でした◡̈♡

《旧居留地・大丸前》1952年創業 「南京町」近くにある老舗広東料理店 食べログ『3.67』 『中国料理WEST百名店2024』 【訪問】易しい JR・阪神「元町」駅から徒歩3分 【行列】なし 平日11:15着で店内2人 【注文】口頭 ～シェフお勧め料理～ ■めん類■ ・もやしとニラの焼きそば S ハード￥1,320 麺はソフトorハードから選べパリパリ食感のハードを選択し、あっさりながら旨みある豚肉、もやし、ニラ、エビが入ったたっぷり餡がかかった広東風焼きそば (卓上調味料) 醤油、お酢、塩、胡椒、マスタード 【店内】160席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #神戸グルメ #元町 #神戸元町別舘牡丹園本店 #中国料理 #広東料理 #もやしとニラの焼きそば #百名店 #神戸中華料理 #元町グルメ

もやしそばをいただきました。 気になっていたお店、2階もありました。 街中華？ですが、とても美味しい中華屋さんだと思います。 また他のメニューもいただきたいお店でした。

横浜中華街。さんざん歩いたあとのランチ。 香港路。 安記。 モツ皿 瓶ビール（キリン） 間違えようのないビール案件！ 貝柱のお粥 このお粥のパンの耳、最高。 そして付け合わせの貝柱。 黄金トリオ。完璧です。

ネットニュースで松本隆（はっぴいえんど、作曲家）が美味しいと言ってたので食べにきた。 •中華粥ランチ（中華粥、焼そば、くだもの） 12時ちょうどに着くと10人ほど並んでたが、すぐに同じくらいの人が出てきて入れ替わりすぐに入店する。カウンターの右から2番目に座る。カウンターから見えない奥にも座席はあるようだ。カウンター内のスタッフさんは3名で男性が調理、2名の女性がアシスタント。すぐにジャスミン茶？が出てくる。続いてお粥の薬味、そして焼そば登場。焼そばはあっさり味で卓上のお酢をかけて食べると良い感じに。そして中華粥が登場して薬味を乗せて食す。鶏ガラスープの淡い塩味に生姜、ごま油に具材は鶏ミンチくらい。ほぼ素の粥と薬味（パクチー、白髪ネギ、揚皮？）で食すが…美味しい。とてもシンプルだけど完成された味なのでましょう。最後にオレンジが出てお口直しして終了。ごちそうさまでした♪

実家に所用があり中華街へ。 久しぶりに牛バラ飯が食べたくなり 牡丹園 さんを訪問。 牛バラ飯が好きなのでやはり牡丹園さんの牛バラ飯を注文。このご時世で800はとても良心的。 牛バラが柔らかくそしてしっかりと肉の美味しさを堪能でき、八角の餡が牛バラに絡んで美味い 前は牛バラカレーはなかったような。。。 今度はこれを食べたい #中華街 #中華街グルメ #牛バラが美味しい #牛バラ飯 #牡丹園 #リピート

2年ぶりに金陵さんへ。オットの友人が宮崎からやってきて3人で中華街へ。 肉の三種盛り合わせ，肉詰め，ライスセット、青島ビールを。 忙しいのか出てくるのは遅かったけど，やはり美味いです^_^

毎夏、８月下旬に横浜スタジアムで行われるライブに参加する前にママと訪問しました。 観光地である「横浜中華街」の中心部にありながらも、このクオリティで、しかもこのボリュームで、本当にこのお値段でいいの？といつも思わせてくれる「海南飯店」。 我が家はかれこれ25年くらい通い続けています。 高級レストランではありませんが、大変美味しいし、味つけもやさしいし、「フツーに美味しい」のレベルが大変高い中華料理屋さんです。 店内は町中華のような雰囲気。 味、量、価格とも文句なく、接客もいいし店内はきれい。 なのにいつも空いている。 不思議です。。 さらに、いつの間にか食べ歩き客向けのテイクアウト販売も始めていました。 さて、ランチメニューも数多くあって、今回は「お得セット」の中から「ネギそば半チャーハンセット」と「酢豚セット」の２つを選び、シェアすることに。 この「お得セット」にはサラダ、漬物、春巻、シュウマイ、海老餃子、スープ、ライス、杏仁豆腐が付きます。 これはかなりお得なランチメニュー。 しかもランチタイム以外でも頂けます。 さらに驚くのはこれだけズラリと並ぶ料理が、一気に供されるのです。 ■ ネギそば この「ネギそば」は汁ありか汁なしか２種類から選べます。 半透明の塩味出汁に中細中華麺、たっぷりのネギと焼豚の千切りというシンプルな構成です。 ネギそばと言っても、焼豚もしっかり入っていてボリューム感もバッチリです。 まずはスープから。 中華麺がなければ丼の底まで見えてしまいそうな、実にクリアな塩味のスープです。 出汁の旨味もしっかりしていて、スッキリしていながらも旨味が実に深いです。 大変滋味深いスープです。 中細中華麺はいくらか縮れたタイプです。 茹で加減が実に絶妙で、シコシコな食感が心地よく、これは塩味出汁スープとの相性もバツグンです。 具材のボリュームもたっぷりで、シャキシャキな白髪ネギは爽やかなアクセント。 焼豚は皮面が赤い中華香料仕立て。 この焼豚は炒飯にも使われているとのこと。 たっぷりの焼豚はむっちむちで、白髪ネギのサッパリさと焼豚のガッツリさの組み合わせが楽しいです。 ■ チャーハン 見事にパラパラと仕上がっています。 高級店とはまた一味違う、庶民的な感じがとてもよいです。 具材は玉子、先ほどの焼豚、ネギだけとシンプルで、しっとりしつつもパラパラな、職人の技を感じる炒め加減です。 味付けがやさしく、塩辛くないので、これは個人的に好きな「チャーハン」。 さすが中華街！と唸ってしまうほどの味わいです。 ■ 酢豚 とにかく豚肉の塊が大きい「酢豚」です。 こちら「海南飯店」で大好きな「酢豚」。 こちらの「酢豚」はそのタレが完璧なまでのトマト味で、色も薄めなタイプです。 パイナップルが入っていることも懐かしい昭和テイスト。 なんともフルーティーな「酢豚」です。 しっかりとタレに絡んだ玉ねぎが多めに入っていて、「酢豚」の甘さ加減を倍増させています。 ■ 春巻 パリッパリな揚げ加減が絶妙な「春巻」。 揚げたてでサックサク、熱々で餡はドロっとしていて、味付けは控えめです。 トロリ具合が素晴らしい餡がしっかり入っていて、これは実にボリューミー。 シンプルながらも旨味を感じられる「春巻」です。 ■ シウマイ 豚肉の旨みに貝柱の旨みをも強く感じる、素晴らしい出来栄え。 この「シュウマイ」だけをおかずにご飯を食べたくなります。 豚肉がぎっしりと詰まった見事な「シュウマイ」です。 ■ 海老餃子 こちらも皮はむちむち、中の海老はプリッとしていて、まさに食感で楽しむ「海老餃子」ですね。 ■ 杏仁豆腐 「杏仁豆腐」は中華街の定食ランチによくある感じですが、ほのかにライチのような、フルーティな香りを感じるのが特長です。

ランチコースC 1〜3の写真は全員同じ。4からは私のチョイス。 エビのマンゴーマヨネーズ 黒酢の酢豚 一口坦々麺 あまおう苺のアイス

岡山出張のお昼に 神戸線途中下車 皆さんが高評価されている 王子公園の天天さんへ ランチのＣセット 1280円を注文しました メインは牛バラ旨煮ごはん 繊細な味で美味しいです 肉は柔らかく調理されており 野菜はしゃきしゃきです ソースは中華の香辛料のあじ がしますが主張しすぎません 先に棒々鶏　鶏ももでした さっぱりした酸味でこれも美味しい 1280円でも高くないです

今年2月に他界した母の納骨の為に京都に出掛けました。 京都は30年程前に赴任していた街で、その頃よく通ったお店がこちらの「糸仙」さんになります。 京都の街は市街地開発でどんどん変わっていきますが、昔ながらの落ち着いた佇まいが残る上七軒にあり、舞子さんがお稽古場上がりに立ち寄るお店としても知られています。 「糸仙」さんは派手さはありませんが、人気の特性春巻きや海老チリや自家製チャーシューなどどれを食してもグルメ通が唸るほどの美味しい街中華です。 予約可能ですが順番がくるまで2ヶ月くらい掛かりますが、大好きなお店ですので機会があればお立ち寄り下さいね。

2025年12月27日(金) 前にお土産で頂いた事があり 美味しかった記憶があったので おじゃましました 心楽さんで朝ラーをいただいた後 宿泊施設に帰る途中 山珍さんの無人販売で 豚まんじゅうをテイクアウト お土産にしました #広東菜館山珍 #山珍 #中華料理 #豚まんじゅう #豚まん #テイクアウト #テイクアウトグルメ #岡山グルメ

Fukuyamaさーん、食べてきましたよ〜、ここの豪華な冷やし中華( ^ω^ ) 　 最初値段を見てびっくりしましたが、実物を見て納得しました。 大粒のホタテやエビがふんだんに入っていて、そこに甘味のあるイカの薄切りがこれまた美味しい(^.^) Fukuyamaさんが醤油を選択していたので、私は胡麻にしようかと悩んだのですが、私、醤油が好きなので、Fukuyamaさんを追っかけさせて貰いました^ ^ その醤油のつゆもマイルドな酢醤油で、高級感ありますねぇ❗️ 冷たく締められた麺も丁度良い歯応え。 お野菜もたっぷりで罪悪感ゼロの冷やし中華でした‼️ Fukuyamaさんも書かれてましたが、お食事が出てくる前にポットで出てくるお茶がめっちゃ美味い。 鉄観音のお茶みたいですよ！ 眺望がよく、皆さん窓際の席を予約して来ているみたい。 夜景を見ながらの高級中華料理を頂くというのもオツかもしれませんね。

横浜中華街北門通り沿いの雑居ビルの４階にある香港料理のお店は稀少な素材を使った料理が多く、とても本格感がある。まずはA菜(油麦菜、ロメインレタスみたいな野菜)の炒め物、ホルモンと高菜の炒め物、そしてヤギの鍋を所望。鍋は香辛料が沢山使われた味深いものでとても美味しい。海鮮と春雨の土鍋煮込みも食べやすく、隠れた名店を発見出来ました。

2026.2.1訪問。 あんかけのラーメンを欲するカミさんのリクエストに答えて、富里市御料の【広東亭】を本年初訪問(^-^)「広東麺」、「五目ワンタンめん」に「半チャーハン・ギョーザセット」を2人でシェア(^o^)何度来ても美味しく、余韻に浸れる料理が味わえ、しっかりとお腹も膨れるので、今年も何回か利用させていただきます( ^ω^ )

ヤザワミートが手掛ける本格中華料理！ 高級感ある店内！ 頼んだもの ・日本一有名な裏メニュー>元祖 66くるみ担々麺 ・ご飯 ・生ビールサントリープレミアムモルツ 胡桃だから甘みも感じる坦々麺！ 程よい辛みとまろやかなスープハマっちゃう、、 細めの麺も美味しいの♡♡ ご飯も入れてスープ最後まで楽しんだ♪ 他にも色々気になるメニューいっぱい 夜も行ってみたーい

久々に行って来ました！ここ！ 内野の新大のすぐ近くにあるこちら！ めちゃいいお店なのです！ そして、餡掛け好きな私。 前回食べた時の記憶を無くしてたので 完食出来ると踏んで頼みました。 先に餃子をお願いしました。 もちもちで餡がいっぱい！！！ 美味しい餃子！(o^^o) で、来ました！ トンポー炒飯！餡の海に浮かぶ炒飯の島に トンポーが3枚？乗っております！ (((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 餡掛けがめちゃ美味い。 炒飯と一緒に頂きます。 トンポーは柔らかく美味しいです！！！ 食べてるとある事に気が付きました… なんとご飯餡て増えている。 (￣▽￣)グハっ 嗚呼…。 そりゃそうだ膨らむよご飯。 美味しいけども…食べれん…。 完食出来ずに終わり、 前の投稿を見てさもありなん！ 「量が多いので美味しいけども次はないかな…」 とか、言うてる私が居た。 同じ轍を踏む私。 後悔はしないけど、次もう少し賢く頼もう。 ごちそうさまでした

この日は®️shu.gさんの主催するｏｆｆ会？ちょっぴり早いめの忘年会にお誘い頂き西梅田のヒルトンプラザウエスト内にある此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 料理は廣東料理の飲み放題コースで先ずは主催者であるshu.gさんのご挨拶と®️友様によるビールでの乾杯の音頭から始まり料理名等は失念しちゃいましたが…(苦笑)前菜から始まりスープに秋刀魚の揚物と海老に豚をメインにした二皿の大皿に炒飯と続き最後はタピオカミルクのデザートで〆にしましたがお初で頂く？廣東料理は何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味くアルコールもハイボールから焼酎ソーダと続きお馴染みの方々や初顔合わせの方々とのお喋りにも花が咲き最後は此方もお馴染みの…(笑笑)®️友様の一本締めでお開きとなり一年に一回の宴だからかとっても有意義な時間を過ごさせて頂きこの日も何時も通り？何時も以上に気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨ それとshu.gさんを初め当日の段取りにご尽力して頂いた方々に改めて有難うございましたとこの場をお借りしてお礼に代えさせてせて頂きたいと思いますm(_ _)m それと今年も拙い投稿に皆様からのいいねや行きたいをポチッとして頂きありがとうございました…m(__)m ２０２５年度の投稿についてはこれを最後にしたいと思いますんで皆様良いお年をお迎えください…m(__)m それと来年も引き続きよろしくお願い致しますm(_ _)m

【シックな大人の空間で楽しむ広東料理の王道】 スタートアップの社長と1on1のビジネスディナー。東京ステーションホテルの地下。初代料理長はあの高瀬さん。王道の広東料理が受け継がれています。こちらのお店は何年振りでしたが、野菜の前菜プレートからスペシャリテの海老のマンゴーマヨネーズへ。乾貨の蒸しスープ、トロトロの豚バラの煮込、しっとり海鮮炒飯まで逸品の連続。上品な空間で豊かな時間が過ごせます。ビジネスディナーに大人の会食に鉄板のお店です。#東京駅　#中華

懐かしの土鍋麻婆豆腐定食を食べに飯田橋へ 10年振りくらいに食べるここの麻婆豆腐 昔は１ヶ月に数回食べていたここの麻婆豆腐は以前よりも山椒を少し抑え目にして八角を強めたように感じ シビレやただ辛いだけでは無く しっかりと旨味が顕在しているのが嬉しい ご飯おかわり無料なのでたらふく食べてしまって満足感が凄い また何年後かに来よう ご馳走様でした！！