更新日:2025年11月14日
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
全ての料理が上品な味付けで飽きのこない美味しさ。 またお店の方が丁寧で愛嬌のある接客をしてくださる。 何度でもお邪魔したいお店です。 19:30頃訪問し15分くらい待った。 携帯電話呼び出しもあるので待ち時間に中華街散策も楽しめる。 最初は冬瓜のスープ。細切りされた冬瓜の食感が良い。 イカの炒めはイカがプリプリで美味しい。飾り包丁も素敵。 小籠包は口の中に溢れる熱々スープがたまらない! トンポーローはコラーゲンプリプリでお肉はとろっとろで箸で何なく切り分けできる。お口の中でもトロリととろける旨さ。 五目炒飯も優しい味付けで大きくプリップリなエビもたくさん入っていて美味しい おこわは蓮の葉の香りが楽しめる逸品。(写真は湯気で曇ってます) 蒸し餃子、焼売、北京ダッグは家族が食べて私は頂いていませんが全て大満足のお味。特に北京ダッグはみんな初めて食べるのでンマーイtoo感動していました。 ご馳走さまでした♪
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
3回目の訪問。 日本橋のマンダリン オリエンタル ホテルの37階。一フロアを、バーとフランス料理店と中華料理店に緩く区切った空間構成が卓抜だ。天井が高く、暗めの照明のシックな空間。夜景が素晴らしい。 即烤京都片鴨卷面 Duck Roll 京鴨と芽葱をクレープ状の生地に巻いた品。柔らかで上品な食感。 大閘蟹黄野菌春卷 Shanghai Crab and Mushroom Spring Roll 上海蟹と茸の春巻。揚げ方が的確。 朝天辣椒公爆加吉魚 Kung Pao Style Sautéed Red Snapper Fish and Cashew Nuts, Vegetable with Dried Chili 真鯛の朝天唐辛子甘辛炒め。 素材は真鯛ながら、甘辛く炒めているので、和食の真鯛とはかなり異なる方向性。周りに大量の唐辛子が置かれているが、これらは極めて辛いので、食べられない飾りだ。 竹絲鷄何首鳥瑤柱燉湯潋面 Double-boiled Black Bone Chicken and Chinese Herb Soup with Aged Scallop 「一夜にして髪が黒くなった逸話をもつスープ」だそうだ。鶏や貝柱や柔らかく煮た野菜のスープ。滋味あふれる味わいで、本日の皿の中で最も気に入った。 濃汁大和肉鶏湯蠔皇扣蝦夷鮑魚 Chicken and Oyster Broth Braised Ezo Awabi Abalone 蝦夷鮑をオイスターソースで煮込んでいる。鮑は弾力感があり、ソースは深みのある味。 羅定豆豉排骨拼椰香芋頭茸 Braised Pork Rib with Black Bean and Coconut Flavour Taro Yam 骨付きスペアリブをブラックビーンで煮込んでいる。肉は柔らかく、微かにスパイシーな味付けも効果的。 雪蟹星豊黄金炒飯面 Kurofuji Egg and Saga Hoshiyutaka Fried Rice with Snow Crab 北海道産ずわい蟹と卵で作った炒飯。良質な具がご飯に混ぜ込まれている。 デザートで頼んだマンゴープリンは、マンゴーの甘味が凝縮されていて、滑らかな食感。 強い個性が有る訳では無いが、料理は正当的で外さない美味しさ。満席に近かったが、接客は行き届ている。
駅近&手頃に味わえる街の中華料理店
7/29/2025 ご近所ごはん॰˳ཻ̊♡ 安定のえひ炒飯。はじめて注文した水餃子も美味しかったです。 写真ありませんが白酒ハイボールもいっちゃいました。無味というかクセがなくて中華にピッタリ。 #大倉山 #地元のおすすめ #人気店
地上100mの絶景レストラン!広東料理をベースとしたヌーベルシノワや鉄板フレンチ
浅草ビューホテルの27階、つくばエクスプレス浅草駅から徒歩1分の好立地にある「THE DINING」 窓一面に広がる浅草の夜景と東京スカイツリーを望みながら、中華とフレンチが融合した美しい料理を楽しめる特別感たっぷりのお店です。 今回は「シェフ&シェフ コラボレーションフルコース(9,800円)」を窓際席で堪能しました。 前菜からデザートまで、一皿ごとに技と美意識を感じられるコース構成で、特別な日のディナーにもぴったり。 中でも感動したのが「甘鯛の焼きもの」 鉄板で丁寧に焼かれた皮はパリパリ、身はふっくらとジューシー。 高知県産の仁淀川山椒を効かせた甘醤油ソースが絶妙にマッチし、中華とフレンチの技法が見事に融合した逸品でした。 壺蒸しスープにはフカヒレや魚の浮袋が贅沢に使われ、滋味深く上品。仔羊のロティも香草パン粉の香りと濃厚なフルムダンベールのソースが好相性で、ワインとのマリアージュも楽しめます。 料理だけでなく、サービスも丁寧でホスピタリティの高さを感じられました。浅草観光の締めくくりや記念日ディナーにおすすめの、非日常を味わえるレストランです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
梅田スカイビル39階から望む景色と“NeoClassic“広東料理
2025.3.17(月)来店 娘の顔合わせに利用させて頂きました。 彼氏さんのご両親との初顔合わせだったので、緊張して行きましたが美味しいお料理が気持ちを落ち着かれせくれました。 窓から見える景色も最高で、スタッフさんに写真をお願いしたところ、テーブルまで避けてくださり、とても記念になる一枚が撮れました、ありがとうございました♪
渋谷で希少な大型完全個室完備◎最大収容人数21名様まで可
【センター街で高級感のある充実中華ランチ】 センター街の入口で50年以上の歴史を刻む中華料理のお店。 イタリアンのお店と一体になった不思議な地下フロア。 その片隅に、ちょっとした高級感ある構えの入口。 店内に入るとガラスの向こうに厨房の様子が見え、地上最大なフカヒレがお出迎え! 周囲の喧騒とは一線を画す、なかなか不思議な空間です。 ランチに注文したのは木耳と豚肉の玉子炒め定食(1150円)。 黒酢餡仕立てでさっぱりとした仕上がり。 暑い日でも食欲が刺激されていいですね。 たっぷりキクラゲが嬉しく、豚肉・青菜・しめじ・にんじんと具沢山! その下には中華風のふんわり玉子が隠れている構造。 巷で見かける"木耳と豚肉の玉子炒め"とはタイプが異なりますね。 下手に味が混ざらず、玉子のふんわり感をしっかり楽しめるもの。 これは美味しいです! 中華スープかと思いきや味噌汁だったり。 冷奴にはオクラがトッピングされてたり。 クコ添え杏仁豆腐までついてきて、満足できる定食です。 これで終わりかと思いきや、実はフリードリンクつき。 メニューのどこにも書かれてないから、 お店の方に「飲み物はあちら」と言われ一瞬とまどったものの… 黒烏龍茶・中国茶・ホットコーヒー・アイスコーヒーなど。 種類は多くないけど、食事中は黒烏龍茶と一緒に。 食後は、杏仁豆腐と一緒に珈琲のみながらまったり。 充実の内容で、センター街の入口で、落ち着いた雰囲気で1150円ってすごくないですか!?
厳かな雰囲気の10階中国料理『エンプレスルーム』。本格的なホテルの広東料理を。
社長と会食のため 個室があるこちらのお店をチョイスしました スイスホテルの10階というロケーション 個室利用だとコースオンリーで 「宮廷コース」5,800円をチョイス 少量のコース料理と侮っていたが 締めの焼きそば美味かった! これでお酒があれば言う事なし! ご馳走様でした ✳︎今回も画像撮れず、すいません
優しく品のある奥ゆかしい料理を
【敏腕プロデューサーの愛する広東菜】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 無敵の笑顔で荒らすメディア 知りたいその秘密ミステリアス 抜けてるとこさえ彼女のエリア 完璧で嘘つきな君は 天才的なアイドル様 (YOASOBI『アイドル』より) 2023年上半期に大ヒットしたアニメ『推しの子。』 主題歌『アイドル』もキャッチーな歌詞で 全米ビルボードで21週間に渡りトップチャートを キープするなど大きな話題に。 単なる転生モノと見せかけて 現実の芸能界やアイドル業の 闇にも焦点を当てた センセーショナルなストーリーでしたが、 そのモデルの一つは AKBグループなのは誰の目にも明らか。 おニャン子からAKB、坂道系と 「現代の日本のアイドル像」を一代で作った 秋元康の敏腕と影響力ってやはり計り知れないな、と思う次第です。 …さて芸能の仕事の傍ら 大変な美食家として知られる秋元康。 そんな彼が愛してやまないのが 学芸大学前の広東料理『慶』です。 福コース4300円は以下なり。 ・三色大拼盆 ・美色或点心 ・時菜炒蝦仁 ・麻婆豆腐堡 ・炒飯或湯麵 ・自選美甜品 ◆三色大拼盆 「三種前菜の盛合せ」 ・香港式窯焼き叉焼 ・蒸し鶏ネギたれかけ ・冷製くらげ 「香港式窯焼き叉焼」 広東/香港らしい甘々としたタレが コーティングした叉焼。 「蒸し鶏ネギたれかけ」の 辛味&しっとり食感と対比的。 「冷製くらげ」もコリコリしてて美味。 ◆美色或点心 「特製いろいろ点心」 ・咸水角 ・小籠包 ・翡翠餃子 ・上海蟹入り小籠包 香港/マカオの伝統的点心 「咸水角(ハムスイコー)」もついてきますね♪ 挽肉や筍の餡を、 やや厚めの皮に包んで揚げており皮はモチモチ。 個人的に「香港版ピロシキ」といった食感。 「小籠包」もはち切れんばかりに スープ入りで大変美味しかったです。 ◆時菜炒蝦仁 「海老と野菜のあっさり炒め」 海老・シメジ・しいたけ・ズッキーニを炒めた一品。 具の表面を餡がコーティングしており、 優しい味わいで美味しい♪ ◆麻婆豆腐堡 「花椒香る 麻婆豆腐 あつあつ土鍋煮」 有名な広東料理で 「土鍋炊き込み飯」“堡子飯”ってありますが、 “堡”って要は土鍋の事です。 黒い土鍋グツグツに煮えたぎる麻婆豆腐。 豆腐はクタクタに 煮崩れておりトロトロな食感。 花椒のバチバチ感と、 濃厚な肉の食感が両立した一品。 ◆炒飯或湯麵 〆は「チャーハン」 or「 つゆそば」 後者をチョイス。 油量の少ない 鶏ガラベースのあっさり 優しいスープを基調に青海苔の磯の香。 ・・・ほろ酔い状態でこれは染みるなァ。 ◆自選美甜品 「本日のおすすめデザート」 アフォガードをチョイス。 「麻婆豆腐」に「つゆそば」と 熱々の連続をヒンヤリとクールダウン。 ~あとがき~ 以上、学芸大学の広東料理『慶 Qing』でした。 よく 「一流の業界人は一流の味を知る。」と言いますが、 さすが美食家の秋元康だ。 確かにお手頃ながら満足度高かったです。 ぜひお試しを
本場の中華料理の味が味わえるお店です!
蒲田駅すぐのアーケード内 中華料理 酔香園。 ここめっちゃ安い。 頼んだメニュー全部小皿料理やけど、 結構多いし、これで一皿¥300均一って、 やばみちゃん。 某中華チェーンのジャストサイズと比べると 量が違う。普通サイズならどんな量なんやろ? またこよ。
広東料理をベースにした創作中国菜の名店「蘭苑」が虎ノ門ヒルズ森タワーにオープン。
虎ノ門ヒルズ森タワーに入ってる、天井の高い中華料理。 ランチで訪問。 「牛バラ肉と大根の土鍋煮」(1400円)をオーダー。 ごはん(おかわり可)、ザーサイ、小鉢、スープ、デザート付き。 豪快な切り方の牛バラ肉はよく煮込まれていて柔らかい。 牛肉のエキスが染み込んだ大根や人参もとても旨い。 ごはんは当然おかわり。 ヒルズ価格、とも思ったが相応なのかも。 ごちそうさまでした。
神戸市中央区にある神戸駅からすぐの広東料理店
新春プレートランチ(2.500円)を頂きました✨ メインは海老マヨと牛サーロイン炒めの豪華2種類! お供の台湾パイナップルビールもフルーティで美味^^ 2021.1.1.fri 12:00 #新春ごはん #神戸グルメ
ガチと町中華の融合!驚き満載の大満足ランチスポット
Retty千葉軍団の投稿が盛り上がっていたので、今日、行徳文化ホールI&Iに行った帰りに寄ってみました。家人と二人で、お疲れ様コース(飲み物+小皿2品)を頼んで、飲み物は瀬戸内のクラフトビールと、小皿はチャーシューサラダ、唐揚げ、なす揚げ、肉野菜炒めを注文。もう少し食べたかったので、お疲れ様コースを一人分追加、餃子とチャーハンをいただきました。どれも、庶民的な味わいで、食べ応え十分でとても満足しました。 お店のスタッフが明るくて、いいお店です。 #リピート決定
横浜中華街から徒歩7分石川町駅から徒歩3分の『一品閣』
豚肉の細切りともやし炒めランチ¥650♪♪ もやしシャッキシャキ! 中華のもやし炒めってほんとおいしい♪ ごはんとスープ、大盛り指定しなくても大サイズが嬉しい^ ^ せっかくだから刀削麺&炒飯セットにすればよかったかなあ♡ いや、黒酢酢豚もおいしいそうだったな♡ どれもこれもリーズナブル、メニュー豊富な中華街ランチならではの贅沢な悩み^ ^ 向かいのテーブルで生ビールをぐびぐび飲んでいらした方はお店のオーナーさんでした。 鎌学ご出身ということで建長寺バナシで盛り上がり楽しいお昼のひととき♪ オーナーはお昼間からほろ酔いですがランチ客をテキパキ捌くしっかりした小姐の働きでお店は問題なく運営されるのでした。 #修学旅行の学生さんも戻って来た中華街 #お得ランチ #1Fが満席でも2Fがあるさ #paypay使えた #昼飲み歓迎
あっさり仕上げた本格広東料理を洗練された空間で
今日は勤務先の院長と奥様と3人で日航ホテルの桃李に行ってきました。 3日が私の誕生日だったのでお二人でお祝いして下さいました 前菜3種、フカヒレスープ、点心3種、エビチリ、蓮包おこわ タピオカ入りココナッツミルク どれも美味しくお腹一杯になりました。 院長、奥様、楽しいひとときありがとうございました〰️ ご馳走さまでした❗
忘・新年会にぜひご利用下さい♪最適なオススメコースをご用意しております♪
✔︎青山にある高級感漂う中華料理 ✔︎レッドカーペットでお出迎え ✔︎ランチどきは近くで働くおしゃれさんが多数 ✔︎細切り牛肉の歯応えがいいチャーハン ✔︎他のメニューも期待できるランチメニュー #レッドカーペット
宇都宮でも数少ない本格中国料理店
宇都宮駅東にある山泉楼でランチ 定食か迷ったけど広東麺、春巻き、イカの香り揚げを注文しました。どれも美味しかったです。 次にいくならば、四川風麻婆豆腐を食べてみたいです。
焼きとんと気軽なお酒でゆったりちょい飲み体験
新橋やきとんで、ちょい飲み!! 今日は、飲み友さんにお誘いいただき、「abレストラン」さんへ!! 少し早く着いたので、近くの「新橋やきとん」さんで、ちょい飲みしていくことにしました。 まずは、一刻者ハイボールを!! あてには、 ・ガリトマぽん酢 ・ハツ ・レバー をいただきます。 追加のお酒は、生レモンサワー(メガ)をいただき、 ちょい飲み終了といたしました。
広々空間で味わう本格フカヒレ中国ランチ
【浜北にある本格中国料理店のフカヒレあんかけランチ!】 TOP USER 大阪ミナミに2025年度も選出です! これからも色々なお店で美味しい食と出逢い、その記憶を備忘録ですが、自分と少しでも誰かの参考になれば我幸いです。 どうぞよろしくお願いいたします。 静岡県浜松市浜名区小松3110-1にある中国料理 樓蘭 浜北店さんに訪問しました。 車で浜松に来てランチをいただこうとこちらへ♪ 駐車場も広くて入りやすいお店です。 オープンの15分前に現地着すると3番手のポジションで車で待つことに、しかしながらこのお店は総席数は90席あるので大丈夫! 車で待っていた1人が10分前ぐらいに店内に入っていったので、続いて車から降りて店内へ。 もうオープンした様ですな!笑 店内は広くて本場中国の高級中国料理店さながらの雰囲気♪ メイン料理が週替りのおすすめランチやめん定食、樓蘭膳などどれにしようか悩みます。 フカヒレあんかけランチ スープ麺 前菜三種ミニプレート付き フカヒレあんかけご飯(スープ付)かフカヒレあんかけスープ麺か選べますが、麺好きの吾輩としてはここは迷わずスープ麺で!笑 フカヒレの金糸との縁側にあたるコラーゲンを特製ソースと二種類のスープで煮込んだランチタイム限定メニューで、前菜三種ミニプレートを付けたちょっと贅沢なランチになってます。 およそ10分で着丼しました。 これこれこのビジュアル♪ いただきまーす! 前菜三種からどれも美味しい。 どれどれ! メインのフカヒレあんかけスープ麺ちゃんは♪ 先ずはそのまま。 美味いです!! フカヒレあんかけスープが麺に絡みこれは間違いない奴ですな! 添えてあるチンゲン菜と投入し味わいながらいただきます♪ 細かいですが、フカヒレも沢山入ってます。 スープも全部飲み干して、あっと言う間に完食です! とても美味しくいただきました。 浜北で中国料理をいただくならオススメなお店です! ご馳走様でした。 #中国料理樓蘭浜北店 #中国料理 #樓蘭 #樓蘭浜北店 #paypay使える #フカヒレあんかけランチ #フカヒレあんかけスープ麺 #浜北 #浜松 #静岡 #2025ラーメンLv71 #2025麺類Lv132 #2025kn #439 #KatsushiNoguchi
【千葉駅1分】ホテルオークラの味を継いだ 中国・広東料理が味わえるレストラン
たまには高級中華も食べます。 まあボリュームにびっくりで、このレベルの中華料理をお腹いっぱい食べられるって幸せだなと思った夜でした。 フカヒレスープに蟹の身をふんだんに使ったコロッケ、ホタテと野菜の炒め物とエビチリ、そして蟹の身を餡掛けにしたチャーハン。 最後のデザートに辿り着くまでには満腹になりましたが、高級な中華料理をしっかりと堪能することができました。 #高級中華料理
くつろぎの空間で、国内外の優れた食材を使った本格的な中国料理を堪能できる店
土日だったかな?ランチに行きました! オープンの5分前に行きましたが、既に何組か待っていました! 麻婆豆腐が有名ぽかったので、麻婆豆腐定食を注文!1,200円。 ごはん、サラダ、スープも付いてます! ごはんおかわりできましたー! 麻婆豆腐はかなりボリュームあり、結構オイリーでした‼︎辛くてピリッとしてて、結構汗もでてきました! 誰かとシェアで食べたいボリュームです!笑 次は炒飯とかも食べてみよかなー! 夜も行ってみたくなるお店でした〜!