更新日:2026年03月10日
行列必至!繁華街で味わう絶品広島お好み焼きと多彩な鉄板料理
2026年旅行第3弾、2月の広島旅行その2。 広島お好み焼きの超人気店、ふみちゃん! 広島便が取れず岩国に降り立った後、広島までやって来ました。 広島に降り立つのは、小さい頃に何年か福山市に住んでいた頃以来の、実に45年ぶり。なんか感慨深い… それはさておき、広島と言えばお好み焼きは絶対に外せませんので、最初の晩餐に選択。 めっちゃたくさんお店がある中から、こちらのお店をチョイスしました。 広電の胡町から流川通りを入って行ったところにあります。 なんかすごい繁華街だな〜と思ったら、土地勘無いので後から知ったのですが、この辺りが一番の歓楽街なんだそうですね…(^^;; お店は、間口が狭くて奥に長い造り。 入って右側に長い鉄板とカウンター席が続き、左側にはテーブル席。 時刻は21時過ぎで、客の入りは8割ほど。 カウンター席の奥2席に通されました。 壁には、有名人のサイン色紙がずらりと。人気の証拠ですね。 まずはキリンクラシックラガーの中瓶(700円)をもらって、喉を潤します(^^) ツマミに、牛すじ煮込み(550円)。 ネギたっぷり。 煮込みなのに意表を突いて、ポン酢味でした。 鶏皮ポンみたいな感じで、これはこれで良し♪ お好み焼きは、妻共々、そば肉玉(900円)。 具材は、そば、野菜、肉、玉子。 関西と違い広島のお好み焼きは、「重ね焼き」と呼ばれるように、具材を重ねていくスタイル。 小麦粉の生地の上に、キャベツなどの野菜や豚バラが乗り、さらに焼きそばが乗り、一番上に玉子。 生地で蒸し上げていることもあり全体的にフワッと仕上がっていて、キャベツの甘み、焼きそばの食感、濃い〜ソースが相まって、美味しい♪ しっかりボリュームもあって、大満足な広島ナイトになりました(^^) 広島旅行 1軒目:POWER LOUNGE NORTH(ラウンジ、羽田空港) 2軒目:ふみちゃん 流川店(広島お好み焼き、広島) #お好み焼き #広島お好み焼き
老舗の味を深夜まで楽しめる、観光客にも地元民にも愛されるお好み焼き専門店
広島出張で飲んだ帰りに折角なので広島お好み焼きを食べに行きました。キャベツ・ネギたっぷり あっさりと食べれました。
昭和の下町情緒あふれる、鉄板前で味わう肉厚とんぺい&ふわふわお好み焼きの聖地
とんぺい焼きが全然違う!お好み焼きは理想系。 後で他の方のレビューとか見て知りましたが、 いつやらかの百名店とかにも入っているらしい。 さすが。 この辺はあまり来た事がない場所。 やけに無料案内所がいっぱいある、 なかなか香ばしいとこやな笑 こんなところに?という路地にお店。 そしてお店の前には列が。 こりゃ人気店だ。 さてさて、お店に入ってカウンターに座らせてもらいます。 オーダーは美味しいと噂のとんぺい焼き、なんやけど。 目の前の鉄板で焼かれ始めた、厚みのある豚のテキ こんな分厚いの使うん?とんぺい焼きに?? 焼いて固くて食べにくくなるんちゃう?と思いきや 食べると、ふわっと柔らかいお肉の食感、 卵もなんかぱちっと割って、 鉄板の上で平べったく焼いただけに見えたのに、 何やらふわふわしてる。 中にはカラシがアクセントに。 えーなんで?不思議 めちゃめちゃ美味しいやんか! えびもシンプルで美味しい。一瞬でなくなる。 めちゃめちゃ美味しい、全然まだ食べれる。 そして周りの人がよく頼んでいる豚玉も追加。 目の前の鉄板で焼かれるのを見るの楽しいね。 細かくみじん切りのキャベツに、生地、卵をちっちゃなボール内で空気を含ませながら混ぜ混ぜ そういえばなんか久々に見た、プロが焼くお好み焼き 最近はわりと中央の鉄板で焼いて持ってきてくれるところにしか行ってなかった。効率もいいしそっちが増えているんだろうな。 子どもの頃の近所の美味しいお好み焼き屋さんはみんなこうやって目の前で焼いてくれてたなぁ。個々のテーブルの鉄板におばちゃんが巡回してね。触ったら怒られる。 その当時見た手さばきと同じやなぁ。何ら気を衒ったことなんてやってないんやけど、わかるわ。 これもう絶対美味しいやつやん。 そして 完成したお好み焼きは見た目普通のお好み焼きに見えるけど、食べ始めたらもう。 想像する完璧なお好み焼き、としか言いようがない。 他はなんか、とにかくうまーし!と心の中で連呼しながら無心で食べているみたいな。 作ってる時にはずっと冷静に作り方とか材料とかじーっと見て分析しようと思ってたのに、全ての思考が止まった。 生地、中のキャベツや豚の具合、ソース… 只々、全てが美味しい…やば… ふわふわして… もはやお好み焼きがふわふわしてたのか、私の精神がふわふわしてたのかわからんような あら…お好み焼き…一瞬でなくなった… 今回は、食べ終わりたくないなぁと思う隙もなかった! あれ…お好み焼きって…飲み物やったかな…?!
多彩で丁寧な鉄板メニューと温かなサービスが自慢
お好み焼きもみじ@谷町九丁目で飲み会してきました!️✨ 到着時間: 17:00 待ち時間: 平日にもかかわらず30分待ち!人気の高さに驚き 予約:不可 席: 2階のテーブル席に案内されました。落ち着いた雰囲気で居心地◎ 注文したメニュー: •もみじ名物 御坊まぜ焼き もみじまぜ ¥1,980 和歌山県御坊市のご当地グルメ「せち焼き」を再現した一品。焼きそばと玉子を絡めて焼き上げ、上には半熟玉子がトッピング。大エビ、イカ、タコ、ホタテ、豚など具沢山で、甘めのソースとマヨネーズが絶妙にマッチして、まろやかな味わいでした。 •焼きそば 醤油 カスブタそば ¥1,397 豚肉とホルモン(カス)を使用した醤油味の焼きそば。モチモチの麺に、香ばしい醤油の風味と豚肉の旨味が絡み合い、ホルモンの独特な食感がアクセントになって最高でした。 •ねぎ焼き たっぷりの青ねぎと生地が一体となったねぎ焼き。外はカリッと、中はふんわりで、ねぎの香りと甘みが口いっぱいに広がり 総評: どの料理も素材の良さと丁寧な調理が感じられ、大満足でした。特に「もみじまぜ」は他ではなかなか味わえない独特の一品で、ぜひまた食べたいです。店内の雰囲気も良く、スタッフの対応も丁寧で、心地よい時間を過ごせました。 営業時間: 17:00~23:00(L.O. 22:30)火曜日定休 ※訪問の際は事前に営業時間や定休日を確認することをおすすめします。 お好み焼きもみじは、谷町九丁目駅から徒歩約4分の場所にあります。人気店なので、時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。
地元で愛される神戸下町の鉄板焼きで味わう絶品そば飯とすじ焼き
令和8年2月14日の晩飯の〆は、お好み焼美作へ。 ねぎスジ薄焼の醤油、豚オムそば、豚玉お好み焼、瓶ビール2本をオーダー。 ねぎスジ薄焼、最高やねん(^o^)v お好み焼とオムそばは、ソース塗ったあと、どろ塗って青海苔たっぷりふったら、超美味しいのが出来上がり(笑) 喫煙OK。 ご馳走様でした~o(^o^)o
京都の夜を彩る、風情と歴史を感じる元祖粉ものグルメ
旅の時間調整の為、軽く一杯 ビールと一銭洋食をオーダー 提供まで早くビールとよく合います(^-^)京都の定番ですね(^-^) #観光客におすすめ #写真を撮りたくなる店内 #海外の友人を連れて行くならここ #お一人様OK
戦後から受け継がれる、鉄板の上で味わう本格広島スタイルのお好み焼き
野球観戦後のお好み焼き 結構遅い時間でしたが運良く入れました。 肉玉そばを注文 少しソースが多すぎたかな?
老舗の味を気軽に楽しめる、広島風お好み焼きとこだわりのそば
コウネを撮り損ねました 見学からのお客様に初の地元のお好み焼き、コウネを堪能してもらいました‼️ どこのエリアの方も美味しいと仰って頂き、お招きした甲斐がありました。 やはり八昌さん、美味しいなぁー。 週末だけど、11時頃でもほぼ満席‼️ やっぱりお好み焼きとお酒は合いますねー
行列ができる正統派広島お好み焼きの老舗
肉玉そばネギかけ美味しかった~ 特に特徴は感じられないが、 焼き方も丁寧で シンプルなのが一番美味しいのかも。
ビールと相性抜群!鉄板焼きで味わう極上ねぎ焼きの行列必至店
時間的に開店時のお客さんが出たくらいで入店。 入れてラッキー、めちゃめちゃ美味しくて満足です。 ねぎ焼き、いつ食べてもいいですねー!
本場の広島お好み焼きと温かな雰囲気が味わえるお店
【夜のお好み焼き】 広島市中区胡町1-18 「越田 胡店」 金曜日23時過ぎ。。。 一緒にいたメンバーが お好み焼きを食べたいとのことで 近くにあった越田へ訪問。 注文したのは 「越田スペシャル」1,380円 (肉、玉子、イカ天、ネギ) お客さんが多くて提供されるまで ちょっと待ったけど、 待つ時間は期待が膨らむ! 目の前にあらわれたお好み焼き、 マヨネーズはなく ネギ多めに対してのソースが少なめ? 食べてみると ちょっとニンニクの香りがして、 これが食欲をそそり、食べていた途中で 追いソースをお願いしました。 そこから一気に喰らう!笑 23時過ぎているけど、食べられるっ笑 それも美味しいからですね。 タイミングよく着席できたけど お客さんは入れ替わり立ち代わりで 常に満席状態でした。 店員さんの対応も◎ ごちそうさまでした。 #お好み焼き #広島グルメ #広島焼 #越田 #胡町グルメ #広島市中区グルメ #夜中に開いている
【北新地駅徒歩1分】繁華街にある隠れ家で、リーズナブルに分厚い“豚玉”をご堪能!
こちらも教えたく無いお店。 北新地にあるカウンターだけのお好み焼き 宮生。 ボスとの最後の送別会です。あらかじめ予約しておきましたが、開店時間に行くと店先に5名ほどの客が待ってました。店内は昭和な雰囲気で、支払いは現金のみの為、注意してください。 先ずは生ビールと一品メニューからつままを注文。 暑い日だったので、キンキンに冷えたビールがたまらなく美味しいですね。 お酒のつまみはハンバーグ、豚キム、すじオムレツです。ビールを3杯くらい飲んだ後、〆にお好み焼きとやきそばを。お好み焼き店での飲みも良いですね。 (注文した料理) ◎ハンバーグ ◎豚キムチ ◎すじオムレツ ◎お好み焼き(豚玉) ◎やきそば
ワイワイ広島のB級グルメを楽しめる居酒屋
業務連絡 たかのばし八昌は、パリパリ焼きそばも んまいっ! 野菜ダブルでお願いします。 女将さん、さいこ〜ですっ! 現場からは以上です ;-)
大阪といえばこれ!がっつりたこやきが食べられる居酒屋さん
昨日(2023/05/27)、ホテルに戻る途中に見つけたお店で、たこ焼き4種セットを持ち帰り。 晩ごはんを済ませた後だったけど、フワトロで完食できました! 外観が奇抜なお店だったので、味はどうだろうと思ってましたが、生地に出汁が入ってて関西のたこ焼きでおいしかったです。 店内も盛況だったので、いつか店内でも楽しめたら。
朝まで楽しめる、コの字カウンターで味わう本格お好み焼きと鉄板料理
オムそば美味〜 #子供もokだった #1Fはカウンター席 #2Fはテーブル席 #お好み焼きももちろん美味 #サインいっぱいあった
【なんば駅徒歩3分】宴会コース全8品/2,500円~貸切50名~65名様まで可能
心斎橋といえばここかな? 久々に出張帰りで行ってきました。 焼肉もちもち、お好み焼きと美味かったです。
栄養もボリュームも満点!長崎にある広島風お好み焼き屋
長崎市・昭和町通りにある広島風お好み焼きの店。学生時代からの行きつけで、僕はこの店のおかげで広島風お好み焼きが大好きになりました。 写真は 2012.5.29、2013.2.16
京都駅前のリーズナブルなお好み焼きと焼きそばメインのお店
紅葉の季節で京都夜に食べました。 焼きうどんめっちゃ美味しいかったです。 二条城のアクアリュームもおすすめです^_^
人気店のため予約必須、ふわふわサクサクの博多お好み焼きのお店
飲んだ〆に行ってきました。 他にも食べたのですが、ネギ焼きが気に入りました。食感もネギの香りも最高でした。 まさか〆にお好み焼きを食べるとは思いませんでしたが、ハマるかも。 福岡グルメを堪能しました!
多彩なお好み焼きと遊び心満載の鉄板焼きで盛り上がるお店
『ぼんくらや』さんへ 飛び込みで3名で入店できました。 “ゲソ焼き、山芋焼き、ステーキ、焼きそば、そばメシ”などを注文。 全て厨房で焼いて持ってきてくれます。 メニューが豊富でお腹いっぱいになりました。