川崎駅周辺のお酒と料理の店。きりたんぽ鍋や家庭的な洋食が美味しい
旨いわ!川崎でこのクオリティはなかなかない!すき焼きは今年No.1ですね!隠れた名店またまたここに有り!因みにカニクリームコロッケも抜群に旨い!◎
伊東市にある城ヶ崎海岸駅付近の居酒屋
秋田在住の友人が予約してくれた居酒屋へ、友人一家と行きました。いぶりがっこのポテトサラダやたこわさ、だし巻き玉子、どれもお酒にバッチリ合います。 何といっても比内地鶏のきりたんぽ鍋、これはまたりません。全体的にお値段もリーズナブルですね。 美味しかったです。
目黒区にある西小山駅付近の小料理屋さん
家近でずっと行けなかった宿題店にやっと… 店名のまんまで秋田県ご出身のお母さんが やってるカウンター9席、座敷マックス12名ほどの 心地よいお店。 びっくりしたのが新政をはじめ秋田の地酒が リーズナブルでいただける。 きりたんぽは味噌と醤油味が。 いぶりがっこって人参でもあるんだ。 〆は田舎風煮込みうどん550円。 吉田類のあの番組でも来てるのね。
きりたんぽ鍋はあっさりで優しい味。心も身体も温まる鍋料理店
こんなところで本物が食べれるとは。 これは、きりたんぽ鍋ではなく『だまこ鍋』というもの。 この料理は、とても庶民的な鍋で美味い。 だまこもち は、焼かないので、手っ取り早いし、きりたんぽ同様に、鶏肉・内臓・芹・牛蒡・舞茸が入り、まさに冬のご馳走。
赤坂にある柳田駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
秋田ふるさと村でパイセンに頼まれたお酒買うついでに行きました。 お盆、土日はとにかく混む!!ふるさと村が笑 写真忘れたけどフードコートとは思えないレベルのシンプルで旨いラーメンが食べられました。 ごちそうさまです
湯沢、湯沢駅からすぐの居酒屋
秋田の湯沢駅から至近の老舗の居酒屋さん。 特別じゃないけど、味は悪くない。 ひろっこ、キリタンポ鍋、ジュクジュクに出汁の染みた卵焼き。
大館市にある東大館駅付近の丼もののお店
比内地鶏専門店!大牟田に本店があり去年11月に柳川市にオープンしたお店です。 長渕剛推しの店長でずっーと剛曲が流れています。年代が同じなので懐かしくて聴きながら呑めます。 比内地鶏の焼き鳥ジューシーで脂が甘くて絶品でした。 パリパリキャベツ、丸ごとに見せて1枚ずつ分かれたいて、絶品ぎゃんうまかたれを付けて食べます。タレを買うこともできますが、売り切れでした 秋田の日本酒の種類が豊富で珍しい銘柄ばかりでどれもキレがあり飲みやすいです。 次回は是非鍋類を頂きたいと思います。
秋田の山の幸・海の幸を余すことなく味わえるお店
秋田一の繁華街、川反(かわばた)通りの飲食店街にある『お多福』で遅めの夕食。 以前、紹介を受けていた店で予約して行ったところ、高級料亭の風情で一瞬たじろいだ。 意を決して(?)入ると、なんとここは紹介者の親戚の郷土料理店。 アットホームな雰囲気で居心地が良かった。 コースで頼まないとちょっと会計が心配になるが、ラストオーダー近かったので敢えて単品で注文した。 ◆お通し ◆蓴菜 ◆いぶりがっこ単品(大根、人参を燻製した漬物) ◆刺身盛合せ・・・ソイ、ヒラマサ、アラ、中トロ、アカニシガイ、タイなど贅沢な盛合せ。 ◆比内地鶏焼き 三種の味わい・・・塩、ぽん酢、特製たれで味わう。 きりたんぽ鍋もあったが、また冬に来る機会があれば食べようと、今回はパスした。
郷土の味と選りすぐり地酒が楽しめる秋田の隠れ家
秋田ふる里セット。 きりたんぽをはじめとした秋田郷土料理を楽しめることができます。 東北の味を堪能できました。
日本三大地鶏比内地鶏を堪能。食べるとわかる最上級の鶏の旨味。
帰りは行列が出来てびっくりしました。 早めに入って良かった。 ランチの親子丼が自然な味付けで美味かったです。 ごちそうさまでした。 これから帰ります。
秋田の名物が一度に味わえる、民話とおもてなし溢れる郷土居酒屋
初めてのきりたんぽが食べたくなり予約。 観光客向けで紙芝居があるなど、店の雰囲気といい秋田感を存分に味わえました! ごちそうさまでした
本格きりたんぽ鍋とひとり鍋も楽しめる秋田の味
太田和彦氏の著作を参考に事前予約。 しかし外観激シブ! このお店、事前情報なければ絶対行かないだろう的なかなり年季の入ったビジュアル。 さーてまずは旬の山菜を肴に。 とんぶり、しどけのお浸し、焼きウド… この苦味、クセになる。東北は山菜も宝庫だ。 中とろ刺し、カンパチ刺しには、刈穂 大吟醸を。中とろがとけてとろけて前戯終了。 さてさて、いよいよ本番。 きりたんぽ鍋、イカ鍋、それぞれ一人前づつ。 これは唸った。特にきりたんぽ鍋。なんと言っても出汁がいい。きりたんぽももちろん美味い。鶏肉などの具もまたいい。 料理大満足! しかし惜しむらくは、トイレが… よって、評価は「good」で。 #GWキャンペーン
鮮度抜群の刺身と炊きたてご飯が絶品の家庭的な和食ランチ
旨い丼と定食シリーズ #刺身定食 #里の家 平日のこの日のランチは、有給休暇をとったので地元のお店に久し振りに再訪です。街中に所用があったついでに立ち寄った。秋田料理のお店で、夜は秋田郷土料理の居酒屋になる。夜に一度行ってみたいと思っているが、まだ実現はしていない。 刺身が新鮮で美味しいと評判なので、前回と同様「刺身定食」をお願いした。刺身はその日の仕入れの中から3種類を選ぶが、本マグロ、ヒラメ、スルメイカでお願いした。以前より値上げして、ボリュームも少なくなったような気がしたが、その美味しさは変わらずです。 本マグロは、大トロの味わい、ヒラメはコリコリ、肝付きのスルメイカは肉厚で美味しい。スルメイカは、不漁で例年の3%しか漁獲高がないというが、肝付きの新鮮なスルメイカを頂けた。 ご飯は、セルフで炊飯器からよそう。長野の新米コシヒカリと言っていたが、炊き立ての美味しいご飯は刺身には不可欠ですな。秋田のいぶりがっこの入った漬物となめこ・豆腐の味噌汁、ちょっとしたデザートが付きます。満足度の高い刺身定食です。 ご馳走様でした!
秋田の味と雰囲気を丸ごと体験できる品川の隠れ家ダイニング
稲庭うどんと天丼セットをいただく。稲庭うどんは、細目に切ってあるので、ラーメンっぽい。適度なシコシコ感があり、喉越しも良い。 天丼は普通に美味しい。 しかし、私にとっての主役は漬け物のいぶりがっこ。燻してあるためか、味の複雑さが増し、甘味旨味辛味苦味の全てが感じられた。素晴らしい。
弾力ある比内地鶏と濃厚卵が織りなす究極の親子丼と焼き鳥が自慢のお店
【店内満席 ほとんどが県外客】 年度末納会で部署メンバーとはじめて訪店。開店1時間後には満席となりました。お店の隅にはたくさんのスーツケースが…きゅんパス利用者なのか、出張ビジネスマンなのか、いづれにしてもようこそ秋田へ~(^^) 我々のテーブルでは、予め予約してた「焼鳥と究極の親子丼コース」¥5000に飲み物別のオーダーです。 生ビールで乾杯し、その後は富乃宝山をボトルで頂き、飲みきりました。 焼鳥も締めの親子丼も、もちろん比内地鶏だけあってひと味もふた味も違いますねー!ただ、欠食児童のおぢさんには、量的に物足りなさもありました。 今回はコース料理でしたが、単品メニューをみると、焼鳥1本¥500ほどするんですねー、恐るべし比内地鶏^^; その焼鳥が次々と注文が入って、厨房は炭火焼きの煙で真っ白、ホールまで煙が漂っておりました……いい匂いとともに(笑) #比内地鶏 #高級焼鳥 #親子丼
郡山で味わう上質な比内地鶏料理と艶やかな蕎麦の贅沢ランチ体験
15名ほどの集まりでした。 コース料金の最初と最後しか 写真撮れませんでした。 焼き鳥美味しかったです。