(2ページ目)鍋 結納の食事会 でおすすめのお店

彦根城の近くに泊まってどこか美味しいお店ないかな〜と探して見つけたこちらのお店 ブランド牛の近江牛を楽しめるお店となってます みんなの投稿を見てるとすき焼きで食べるのが美味しい！ということだったのですき焼きでオーダー( ^ω^ ) こちらのお店、伽羅という名前からしても割と上位ランクのお店のようで接待に使われそうな雰囲気のお店でした そしてこの近辺ではせんなり亭という系列のお店がたくさんあるものの、ここだけ唯一七輪を使って提供しているとのこと 調理はもちろん担当の仲居さんがついてすべていい塩梅に作ってくれます 肝心の近江牛のお味ですが、超最高でした！ ひさびさにすき焼き食べたのもそうだけど、焼いてすこしタレで煮ることで余分な脂が落ちてお肉をジューシーにいただけます( ^ω^ ) お肉量は150gでしたが追加オーダーすれば追加もできます ただお高いお肉はこのくらいの量がちょうどいいと個人的には思います またこの近くにきたら行きたいお店です！

期間限定の生姜味噌鍋を知り合いの予約に空きが出たとのことでお誘い頂きました。 町家をそのままに店として使った様な佇まいに入店前からワクワクします。 テーブルに用意された扇型の合わせ味噌だけでもビジュアル◎ ビールをちびりとやっているとお着物のお姉さん方が季節の牡蠣と牛肉を運び入れ、 味噌をとかしながら大量のすりおろし生姜をどかっと投入❤️ その後も手際のいい仕立てで鍋を作ってくださいました。 火入れする事で辛味から旨味に変化した生姜の味が牡蠣のミネラル分と融合、溶き卵につけると生姜の角を優しく包んでくれます！絶品！ お肉は綺麗にサシの入った牛肉ですが、鍋で火を通し三杯酢をさっと潜らせると見た目とは裏腹に上質な肉の甘みとスッキリした後味に！これまた絶品！！ あまりのうまさに一人２人前は平らげてお腹は120%！！シメは牡蠣のエキスたっぷりな牡蠣ご飯に紅生姜を合わせて昇天でしました。 お口直しのみかんはポケットに❤️ ※翌日食べましたがみかんも美味しかったです

接待で利用をたまにする江戸菊さん。 上質な肉はやはりぜんぜん違う。 すき焼き旨いなぁと感じる。 丁寧に調理してくれるお姉様方。 個室で居心地もよく。 ありがとうございます。

《大江橋駅》2004(平成16)年創業 黒薩摩地鶏のアテンド型炭火焼きと鍋料理を楽しめる鳥料理店 食べログ『3.50』 【訪問】易しい JR東西線「北新地」駅から徒歩5分 【行列】予約可 平日19:30予約入店、店内7割ほど 【注文】おまかせコース ○地鶏水炊きコース￥9,000 ※チャージ料￥550 ■前菜■ ・柿の甘味噌がけ ・アワ麩 ・菊花蕪 ・手羽先煮こごり ■炭焼き■※黒薩摩 ・せせり ・もも肉 ・背肝 ・砂ズリ ・ハツ ・つくね ■鶏鍋■ ・水炊き (具材) 椎茸、白ねぎ、長ねぎ、白菜、鶏もも肉、つくね、マロニー、えのき茸、三つ葉、豆腐 ■〆■ ・雑炊 ■芋焼酎■ ・イヨシコーラ酎￥900 (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子、山椒、雪塩、海藻イタリア岩塩 【店内】34席 テーブル12席、掘りごたつ22席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #吹上庵北新地 #鳥料理 #水炊き #焼き鳥 #黒薩摩地鶏 #大阪鳥料理 #北新地グルメ

松茸コース♪ レトロすぎる通りにあるレトロな居酒屋さん！ 雰囲気から素晴らしいいい 初めにそうめん♪ 小鉢にお造り 松茸香る土瓶蒸し！ この香りずっとかいでいたい！！ スプーンで食べれる茄子♡♡ そしてそしてらお楽しみの松茸鍋♡♡ 松茸どばどば 幸せがすぎる！！！ 最後にすき焼き風にして食べたあ！ 幸せ松茸時間♡♡ ドリンク ・ビール ・七堅 ・越乃寒梅

今年のお盆休みは軽井沢でゴルフ合宿に行ってきました。笑 3日目は軽井沢から足を伸ばし小諸に宿泊。 人生で初めての猪肉！ 鍋は味が濃いめなので猪の癖は全く感じません。 焼の方も豚より余分な油がなくて美味しかった^ ^ 名前のとおりやまおくにありますが、冷房が効かない分けっこう暑い。笑 でもなんとなくノスタルジックな雰囲気が良かったな〜 まま小諸に来た際は再訪したいお店です。 #ジビエ #テラスがあって開放感すごい

【姫路市のお酒と食文化のハーモニーをモットーの蔵元】 兵庫県姫路市手柄1-121 灘菊酒造にある灘菊酒造さんに訪問しました。 姫路市内に酒蔵があると聞き、行ってみようと訪問です。 明治43年に初代川石 酒造作が川石本家酒類（資）より独立し、川石酒類（資）を創業。現在の地（姫路市手柄）で清酒製造を始め、平成22年に100周年を迎える酒造メーカー。 社名の「灘菊」は、姫路の前に広がる海‘播磨灘’の「灘」と花の「菊」を合わせたものが由来という事です。 平成6年から大量生産から小ロット生産にシフトチェンジし、500kgの少仕込み生産にシフトし、現三代目川石 光佐が女性杜氏として、「山田錦」「兵庫夢錦」など兵庫県産米を中心に厳選したお米を使用、仕込は伝統的な手造りの製法で行い、瓶貯蔵の小ロットで管理し、瓶1本単位で繊細に徹底した熟成管理をしていると言う。 そんな酒蔵見学も出来て、試飲もしてお酒を購入させていただきました。 令和5年全国新酒鑑評会　金賞受賞 大吟醸　酒造之助 後、賄いの奈良漬とか、酒粕とか一緒に購入して宅急便で送ってもらえます。 現代を生きるために、小ロットにして良い商品を作るとは、管理できて目の行き届くやり方ですな。 良い思い出にもなりました。 美味しくいただきました。 #灘菊酒造 #酒蔵 #姫路 #兵庫 #2024kn #74 #KatsushiNoguchi

同窓会で利用させていただきました。 飲み放題付き　白子コース12000円/人 白子の塩焼きは初めて食べましたが絶品です。また食べたいですね。

街はいつもよりは静かなクリスマスイブ、されど無宗教の己は静かに有形文化財にも指定されてる店内でやんわりとねぎま鍋をつつく。 畳の上は落ち着く、あー日本人でよかったと思ふ。

言わずと知れた紙鍋発祥の名店。ミシュランに連続輝いたこともある。小生は久々の訪問、ご主人の田頭さん、女将、中居さんに恭しく迎えられ、赤い絨毯を踏みながら一階のお部屋へ。料亭らしく大きなテーブルと美しく整えられた床の間があり、サイドを飾る箱庭が此れから頂く料理の期待感を嫌が上にも高めてくれる。まずは先付、季節の茄子と最上の車海老の煮浸しである。続いて八寸、皮にウルカを塗って風干しにした鮎、骨煎餅、裏漉しにしたワタが香ばしい蒸鮑、トウモロコシの唐揚げに茶豆、鱧鮨という内容である。酒はアサヒの熟饌にご主人選択の名張の瀧自慢、勿論料理にとてもよく合う。そして愈々自慢の紙鍋となるが、テーブルの上を飾る魚と50種類を超える野菜の大盛りは圧巻である。此れだけでも相当仕入れの値が張るのは間違いないだろう。中居さんが夫々の客人の小皿に順々に取り分けてくれるので、客の側は会話に集中することができる。この辺りが上客接待に相応しい点であり、北新地ならではというおもてなしなのであろう。野菜も魚もとても美味しいが鍋奉行としては何もしなくても良いというのが兎に角有難い。そして締めは雑炊、凡ゆる野菜のエキスの染み出た雑炊の味は格別であり、此れを頂く為に態々来店するという粋人もさぞや多いことだろうと推察できる。盃も進み、時間は九時、愈々夜も本番の時間がやってきた。今宵はゴージャスタイム、盧月を満喫した後はクラブ山名に向かうこととしよう。ご主人、女将、ご馳走様でした。

完全予約制のお店です。 凄く落ち着いた雰囲気で店内も広く居心地が良かったです。 さて、料理ですが、オーダーしたコースは麻辣タッカンマリの朱鍋です。 かなり手の込んだキムチの盛合せに始まり、鶏白湯スープの素麺、馬肉ユッケ、サラダ巻き、メインの麻辣タッカンマリ、からすみの効いたお粥、タッカンマリのお出汁で作った〆のラーメン、デザートが出てきました。 どれもこれも丁寧に作られており、大満足でした。 特にこだわりを感じたのはタッカンマリのお出汁。これはかなりの美味さ。 中華料理で修行された料理長渾身のお出汁だそうで、その辺りの薬膳の風味や辛さが尖った火鍋とは一線を画し、深みのある辛さや美味さが抜群でこれまで食べた火鍋で一番かも。 とにかく食べてみてください（笑） なのでその出汁で作った〆のラーメンも美味しかった。 すでにリピート確定で、次は普通のコースをオーダーして冷麺を食べようと思います。 対応していただいたホールのワインソムリエの男性の店に対する愛情をすごく感じることもでき、大変美味しくいただけました。 ごちそうさまでした〜！

桜なべ みの家本店さん@江東区森下 麺友のグルメ#1の会に参加‼️ 創業明治30年という格式高いお店は趣きのある店内で時が止まった様な感覚❗️ 桜なべ ロース肉は初めてだったがお肉が柔らかく、臭みも全くなくメッチャ旨い❤️赤味噌と割下の甘味もお肉に合う(≧∇≦) 肉さしもトロっとした食感で美味しい(♥ω♥*) 感動の旨さに感激(★‿★) 〆の卵雑炊も絶妙なトロ半熟な仕上りで凄く美味しい(≧∇≦*) お誘いありがとうございました‍m(_ _)m ご一緒頂いた麺友の方々もありがとうございましたm(_ _)m

【中目黒】”焼肉鍋問屋 志方” 10年以上続く焼肉店へ。 中目黒駅徒歩5分ほど、目黒銀座商店街の通りを一本入ったところにお店がございます。 居酒屋の立ち並ぶ高架下の方からも行けます。 和を基調とした店内で、お席はガラスの仕切りがあるテーブル(半個室)と完全個室のみ。 この日はアラカルトでいただきました。 タレは醤油、味噌タレ、ゆず塩の３種が用意されます。 “ユッケ” 勿論、保健所許可を得た安心安全のユッケ。 卵黄に絡めます。甘みのある上質なユッケ。 タレの味付けもちょうど良くお酒の進む味わいです。 “炎炎焼” 塩タレを揉み込んみ、バランタインウィスキーでフランベ。 食べやすく奥でカットして提供してくださいました。 “花咲タン塩” サクッと歯応えのあるジューシーな厚切りのタン塩。 “ランプステーキ” ステーキ屋で食べたらいくらするのでしょう。 きめ細かい肉質でお肉の旨みをしっかり感じられます。わさびとお塩でいただくと最高！！ “黒毛和牛 タタキ” こういったメニューを提供できるのは肉質に自信があるということだと思います。 しっとり濃厚な味わいで素晴らしい。 肉卸問屋直営ということで、良い肉を比較的リーズナブルに楽しめます！ 王道に美味しい安定感のあるお肉！ 接待利用なんかにも丁度良いと思います。 またお伺いしたいと思います。 【アラカルト】 •キムチ盛り合わせ •ユッケ •炎炎焼 •花咲タン塩 •ランプステーキ •イチボ •ロース •上ホルモン タレ •黒毛和牛 タタキ •冷麺 #焼肉 #中目黒

【滋賀県長浜市朝日町】 天然ビワマスを求めて✨ 旅の楽しみ そう、それは現地ならではの美味しいものを食べる事♪ 最近は東京にアンテナショップを出す都道府県も多く現地でしか買えなかったものが手に入ったり、インターネットで買えてしまったりする事多くなった しかしながら生物に関しては圧倒的にその土地で食べた方が美味しい 「幻の魚」「琵琶湖の宝石」と呼ばれる天然ビワマス✨ 琵琶湖にしか生息しない固有亜種 ７月中旬頃の旬の時期に 本当はこのお店の近くの某有名店に行こうかと思ったが、凄く待ちがあったのと受付の対応があまり好きな感じではなかったのでこちらのお店へ 結果大正解(^_^)v 優しく出迎えてくれた奥様、落ち着いた店内でのんびりと堪能出来て本当にこちらのお店を選んで良かった 勿論天然ビワマスの扱いもあります✨ この天然ビワマスがもう感動的な美味しさ 旨み成分のアミノ酸が豊富で脂のノリも最高 口の中に入れた瞬間にトロける(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) やはりこれが旅の楽しみだよなぁ 本当に優しく人柄の良い奥様と気さくに会話も楽しめ、観光客でごった返す慌ただしい食事とならずに大満足 天然のビワマスをのんびりと味わいたい時 このお店をセレクトすればきっとその願いは叶うと思いますよ♡ #蔵出し投稿 #天然ビワマス

夏なので予約が取れた！ 真夏に炭火に鉄鍋でうちわパタパタエアコンなし。 これは大人な我慢大会だー！ 汗が止まらない過酷な状況だけど、鳥鍋は凄く美味しかった。 ビールがオアシス #接客が丁寧 #体が温まる #予約必須 #良質なお肉 #大人女子会 #大人デート #優しいさっぱりスープ

鯨料理のメニューが豊富ですが、他にも色々食べられます。 お刺身も良いけれど、揚げ物や煮魚も抜群に美味しいです。 #揚げ物が美味しい #鯨カツ #美味しい煮魚

ワイン飲み放題が嬉しすぎた☺️❤️❤️❤️ 赤も白もサングリアも飲み放題！ そしてお通しが肉寿司❤️ お料理も美味しくてさいこー！ チェーン店らしいので 他のも行きたい！

畑かく。生まれて初めて牡丹鍋を食べに行きました。 お店の風格もさる事ながら、囲炉裏？に鍋が鎮座してる絵が素晴らしい。初めに甘いお菓子。程よく上品でした。モロコの佃煮も山椒と合わせて絶品。初めての猪の肉の美しい事。猪のラグーは食べた事ありますが、牡丹鍋は初めて。白味噌の出汁も良かったですが、ポン酢で食べても絶品です。臭みなどなく、あっさりしていました。〆は勿論おじや。最後まで堪能出来ました。鍋の中で、1番好きになりました。

半年に1回の定例会で利用。今宵は5人集まった。この店の名物は22円のモズクで、まずはビールで 一杯。後は刺し盛りだとかソーセージ頼んで、〆はサバの棒寿司。美味かったよ。満足！

⏰今回の投稿は ちゃんこ 玉海力 銀座店 さんで オーダーしたのは ちくわの磯部揚げと ちゃんこ鍋（塩）です⚽️ このお店ちゃんこ鍋ですが 塩 味 味 噌 味 しょうゆ 味 キムチ 味 と選べる味が色々とありますが このお店は塩味推しなのと 自分も好きな感じなので 今回も 塩味でオーダーしました このちゃんこ鍋は 野菜がドッサリと入っていて ボリューム感も 栄養素もバッチリですし そして特製肉団子も 美味しいんですし 分かりやすく美味しい お鍋かなと そして今回も ちゃんぽん麺でシメましたが これも このお店でオススメの シメのメニューらしく 安定って感じの美味しさでした ちくわの磯部揚げは 衣がかなりカリカリとした 仕上がりで 青のりの風味も効いている かなり美味しい一品で これ結構好きな感じかもです⛔️