更新日:2026年05月03日
行列必至!極上ビーフと炊き餃子が楽しめるボリューム満点ランチ
お目当ての店が休業で、隣の池ポンさんを見たら珍しく席が空いていたのでカウンター席に座りました。 ランチメニューから人気の牛丼は食べたので、池ちゃんぽん餃子2個入りを注文。ご飯はサービスで一杯もらえました。 カウンターからちゃんぽん鍋に火を通すのが見られました。 九州はちゃんぽんを出す店が多く、量、味、価格は店それぞれです。 一口目にバターの風味を感じましたが、ぐつぐつ煮えたちゃんぽんは、ちょっと薄味で具も多く美味しかったです。 残ったスープをご飯にかけて食べました。 現金払いで900円 ご馳走様でした。
山川の幸と希少なジビエを個室で味わう郷土料理の名所
【激うまし】食べログ4.47 滋賀大津の比良山荘さん訪問。前回の小鮎に続き今回は1年でも1番人気の熊の花山椒鍋。4〜5月限定のこの時期は芸能人も多く訪れる。郷土料理でも淡水魚から山菜まで妥協を許さない。熊の脂味と花山椒の合わせは口の中を口福にする。年間通して行きたいこちらは特にこの季節は絶品。
一人でも楽しめるリーズナブルな絶品鍋!ぷりぷり牡蠣と旨みたっぷり牛肉のご褒美時間
2軒目は連れを西成に案内!前から行きたかったなべやさんで牛すき鍋を3人前!1人鍋で食えるのでコレはいいわ〜!ご馳走様でした♪
創作タコ料理と旬の海鮮が楽しめる和食バル
タコ5。 東京の千駄木駅から徒歩2分ほど、坂を登る途中にあるタコ料理居酒屋。 ほぼ全てタコ料理のコースがあり、それは面白いかなと予約。 木曜の19時に着いて4割ほどの埋まり具合。 コースだと2.5時間の時間制限があるもよう。 お通しからご飯までまで全てにタコが入っている。 ご飯はキムチの入った赤とタコスミ入りの黒から1人ずつ選べる。 【5品コース】 お通し:タコ皮ポン、酢蛸、メヒカリ 前菜1:水タコ マダコ 食べ比べ 前菜2:水タコ マダコ 天ぷら食べ比べ メイン1:明石焼き…? メイン2:タコしゃぶ ご飯:タコ飯(赤) タコだらけでとてもいい。 特に食べ比べと見た目のパンチがある明石焼きが面白い。 一緒に行った奴らもタコ大好きだったらしくちょうど良かった。 タコの踊り食いなど他にも面白いメニューはあるのでタコ好きは楽しい食事になりそう。
【東梅田駅 2分】20種類以上の海老料理をご堪能。
新鮮ぶりんぶりんなエビを堪能。 お腹いっぱいで量は全く食べれなかったがw ご馳走様でした #梅田 #キタ #裏参道 #お初天神 #居酒屋 #エビ #海老
【一人一鍋】農家直送野菜とこだわり肉の食べ放題しゃぶしゃぶ!
夏の火鍋、ここが最高にアツい \中目黒《しゃぶしゃぶ れたす》で、自分専用の“わがまま鍋”を/ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【熟成牛タン薬膳麻辣火鍋コース】5,900円 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「一人一鍋」スタイルで、好きな味・好きな具材を自由自在にカスタム しかも…60品以上が120分おかわり自由という火鍋天国 ✔️真っ赤で映える《薬膳麻辣火鍋》は辛さ調整OK️ ✔️美容にも◎ 臭みゼロの《生ラム》 ✔️30種以上のタレ&薬味が揃う《名物たれ場》で“推しタレ”探しが楽しい! 【選べる5種の出汁】 薬膳麻辣・薬膳白湯・極み和出汁など、全5種から選べて、 辛いのが苦手な方でも安心して楽しめるラインナップ✨ 【空間の魅力】 ウッド調×間接照明の落ち着いた空間に、仕切りつきの半個室席もあり。 女子会やデート、ソロ鍋にもぴったりな“ちょうどいい距離感”が心地いい。 具材はラム・豚・魚介・野菜・小籠包・チーズなど豪華ラインナップ。 “火鍋=冬”の常識をくつがえす、夏こそ美味しい薬膳火鍋を体感して✨ ─────────────── しゃぶしゃぶ れたす 中目黒本店 東京都目黒区上目黒2-12-1 Rootus Nakameguro 2F 中目黒駅 徒歩3分/全席禁煙・予約可/総席数49席 営業時間 月〜金 11:30〜15:30/17:00〜23:00 土日祝 11:30〜23:00 ─────────────── #しゃぶしゃぶれたす #中目黒ディナー #中目黒グルメ #中目黒ランチ #火鍋
みんなで食べる鍋っていいね!
博多の名店モツ鍋へ。モツ鍋は醤油ベース。豆腐、油揚げも入りボリュームあり!名物牛テールの塩焼きは、元々トロトロに茹でてあり、周りをカリッと焼いた一品、最高!一口餃子も美味しい。
駅近でちゃんこや寿司が楽しめる和食処
【#1646 豪華な刺盛り&ちゃんこで2026年をスタート‼︎】 JR両国駅のホームから見える"赤い化粧まわし"の看板が一際目立つ「ちゃんこ江戸沢」。 嬉しいことに正月も休まず営業。 2026年元日、両親&弟ファミリーとの新年会で利用。 まずは"刺身5点盛り"で乾杯。 通常メニューなのかもしれないけど、子持ち甘エビといくらが正月らしくて華やか。 お正月ということもあり、豪華な"海鮮ちゃんこ"を注文。 鯛・鮭・タラ・海老・ホタテ・イカの豪華な顔ぶれ。塩スープに海鮮の旨味が溶け込んで深くて優しく味わい。最後はスープをしっかりと楽しめる雑炊で〆る。 一品料理も充実しているので、鍋以外にもあれこれ味わいながら、会話も盛り上がる。 2026年、いい感じでスタートを切ることができましたとさ! (2026.01.01訪問)
一日1組限定、「家庭でもできるジビエ料理」がテーマのお店
山手線目白駅徒歩5分、住宅街の住宅の座敷に絨毯を敷いて大テーブルを置き、数人一晩一組だけのジビエ料理を楽しむ。ワンオペの大将が鉄砲で撃った獲物が材料であり、自らを素人料理だというが、鹿や猪の部位の違い、若い鹿と高齢の鹿の違いなどを楽しく学ぶことができた。大将のお勧めの日本酒、ワインが出てきて¥15,000。 私は、初亀醸造の純米酒「初亀岡部丸」が気に入った。 〆にきしめんがでるのだが、腹パンになって各自ジップロックに鍋の中身を分けあって終電近くの電車で帰途についたのであった。 写真#1は、大将が仕留めた猪肉のそぼろを大将の地元の豆腐屋で作る油揚げで挟んだものである。どうやら浜松の油揚げはこちらの厚揚げに近い厚みがあるようである。 写真#2は、やはり大将の地元の浜松と磐田の境界に近い場所で採れた椎茸に塩を振って焼き、醤油を垂らしたものである。選別しているのか、客6名に出された椎茸は形と寸法が良く揃っていた。普通の料理店でだてくるそれより一回り小振りである。添えてあるのは次郎柿を乾燥させたもので、やはり大将の地元産だとのこと。 写真#3は、バジルの葉に載せた鹿肉で、昨年11月16日に獲った小さな牡鹿でオリーブオイルとバジルソルトで焼いてあるが、中心部は冷たい。寄生虫の心配を避けるために一度マイナス60℃まで冷凍させてから調理するそうである。和風調理の中でこれだけ洋風の調理であった。 なお、屋久島の屋久鹿、奈良を含め本州の本州鹿、北海道の蝦夷鹿は、全て同じ種類だそうで、総じてニホンジカと呼ぶそうである。南の個体は比較的小さく、北へ行くと大きい個体が多いのは人類でも同じである。(北欧の白人が大きく、南洋の人は小柄が多い) 写真#4は、老齢の牡鹿のモモ肉で、ニンニク醤油で味付けして上にホースラディッシュを載せてある。若い鹿の肉は味が薄い、年取った鹿肉は固いが噛めば噛むほど味が出てくる。 写真#6,#7は鹿のあばらで、骨付きあばら肉をスペアリブと呼ぶとしたらこれもスペアリブであるが、肉が非常に少ない。 以降の写真説明は省略して、写真#12は牡丹鍋である。花札の獅子に牡丹の絵札にちなんで猪の鍋をボタンナベと呼ぶ。すき焼き仕立てで肉の量が半端なく多い。ジップロックで持ち帰って翌日のお菜にさせてもらった。 写真#14は、シメのきしめん。既に腹パンであったがこれは腹に入った。
水炊きとは違う、濃厚な鶏スープのとりなべが人気のお店
投稿が遅れましたが、水曜日に気の置けない友人たちから誕生祝いをして頂くことになり、高砂2丁目のとりなべマルニに伺いました。 こちら、会社から比較的近いんですけど、お店自体を知らなくて、詳しい友人に感謝ですね(*^-^*) 前面に二台駐車場があり、そちらに停めて店内に。 入ってみると正面奥にカウンター5~6席、その奥に厨房、手前から左側に2名テーブル席3つ、4人テーブル席1つ、半個室の掘りごたつ式のお座敷が右手にあり、そちらは10席くらいあるみたいです。 手前側の4人テーブルに4人で座り、まずは乾杯。 お通しは鶏肉が入った玉子焼きと生湯葉。 この生湯葉がめっちゃ美味いです(*^-^*) 次に酢モツ。 これもコリコリ食感がたまりませんね(*^-^*) とりわさ これは温かいスープで、ほど良い火加減で仕上げた胸肉辺りかな、やわらかな鶏肉にわさび漬けがのっていて、アオサが添えられたもの。 この出汁がめっちゃ美味しくて、わさびのアクセントやアオサの風味もたまりませんでした。 自家製レバーのパテバケット付きと燻製うずらの卵 このレバーのパテがまた絶品でした。 臭みもなくて旨味がすごいんですよ。 燻玉ももちろん美味しかったですが、とにかくこのレバーのパテは必食の一品でしたね。 地鶏お刺身盛り合わせ 手前からもものタタキ、ササミ、レバー、砂ずり、ハツの刺身盛り合わせ。 どれも新鮮で、鮮度が素晴らしかったし、臭みがなくて処理が良いから旨味とトロける食感、歯応えが楽しめます。 これもまた必食です。 そしてとりなべ。 これは熊本地鶏の天草大王や地鶏の鶏ガラから丁寧に引いた出汁を使っているそうで、博多の感覚で言えば水炊きなんですけど、その枠を超えた鍋ですね。 だからあえてとりなべ、という名前にされているんじゃないかと思います。 骨付きの鶏肉は最初からスープに入っていて、スープが煮立ったら団子を入れて、先に団子とスープを頂きます。 この鶏団子がまた美味いんですけど、何よりもこのスープが絶品なんですよ。 他の水炊きのお店のスープも美味しいお店たくさんありますが、なんというかスープの取り方が違うのか、そんなに乳化させてないのに滋味深い味わいなんですよね。 水炊きだとスープ自体には味をつけてなくて、それにポン酢を合わせて頂くお店が多いけど、こちらは何らかのタレで味をつけてあり、それが大きな違いを生み出しています。 またお店のお姉さんが手早く、段取りよく作ってくれるんで、美味しい状態で頂けるのも嬉しいですね。 団子の後は鶏肉や野菜を入れて、煮立ったら頂きます。 この時、ササミかな、薄切り肉はしゃぶしゃぶでどうぞ、と言われ、それも初めてだなあと思いながらしゃぶしゃぶ。 ・・・出汁が旨い中でのしゃぶしゃぶは最高ですね(*^-^*) 鶏肉も二種類、骨付きも美味しいけど地鶏のモモの火が通りすぎてない食感もよく、また揚げやほうれん草、キャベツなど野菜も美味いんですよねえ。 やはりスープが美味いというのが素晴らしいです。 〆は日本蕎麦と雑炊が出来るそうですが、日本蕎麦がオススメということでしたので、蕎麦で。 これがまた出汁をよく吸って美味しいんですよ。 ズルズルと食べて完食。 食べ終わり、あんまり美味しかったので、接待などで使おうと思ってコース料理の値段を見たんですけど。 一人前2080円税別。 ※お通し代350円別途必要 ・・・いや、嘘でしょ、なんでこの内容でこんな安いの??? 全部ではないけど高級地鶏の天草大王も使っていて、この値段は安すぎますね。 自分のお客さんだったら価値の安売りはしたらいけませんと力説するレベル。 飲み代はもちろん別ですけど、それも2時間飲み放題1,500円税別付けられるし、コスパめっちゃ良いです。 久しぶりに感動の料理と、友人たちからの温かい気持ちで大満足でした。 ごちそうさまでしたm(_ _)m #とりなべ #マルニ #高砂本店 #博多店もあります #天草大王 #福岡市中央区高砂 #コース料理がお得 #コスパ良し #地鶏刺身盛り合わせ #自家製レバーのパテ #出汁が美味い #とりわさ #酢モツ #日本蕎麦
女性グループにも大人気!驚きのコスパと本格的な豚足が味わえる中華食堂
偶然八幡の千種ホテルに泊まる事になり、ホテルスタッフから紹介受けて餃子の王将と勘違いして訪問 ラストオーダーまで残り30分というのに店内は超満員!とくに女性のみのグループ多い!メニュー見て目玉が飛び出る 価格がほぼ20年前の値段 品質は価格以上の品々 繁盛しないはずが無い 此処の豚足は間違いなく日本で1-2位を争う程素晴らしい仕上げ 外は皮がカリッと焼けて中はコラーゲンがとろけるようにジューシーでした これだけ食べるために来ても絶対に後悔しないです
自然薯料理と灘の日本酒が楽しめる、和食のお店。個室・お座敷ございます◎
各線三宮(三ノ宮)駅から南、磯上公園の北にある和食屋さん。 大きな暖簾をくぐると、落ち着いた玄関に迎えられます。 調光した店内は、洗練された粋な雰囲気。 自然薯や山芋、大根など山の幸と瀬戸内の海の幸が楽しめ、素材を大切に作る釜飯、お鍋が自慢。 9月16日より新メニューが登場! 淡路島産のブランド鶏”淡路どり”と3種のきのこが主役、秋を感じる鶏すき焼き。 [淡路どりと三種のきのこのすき焼きコースお1人様¥4200(4620)] ⚪︎自然薯前菜2種 ⚪︎季節のお造り タイとカンパチ ⚪︎黒十名物 ねばとろサラダ ⚪︎淡路どりと3種のきのこのすき焼き ぷりっぷりの淡路島産のブランド鶏の「淡路どり」。 3種のきのこはヒラタケ、舞茸、カキノキダケ。 自然薯が自慢の黒十ならではの、自然薯とろろに卵を落とした「自然薯たまご」に付けて。 ⚪︎〆のうどん 旨みたっぷりの最高のお汁で煮込んだ、至福の〆。 秋の日本酒も忘れずに ⚪︎仙介 特別純米 秋あがり グラス¥720(792) すき焼き単品でもご注文OK 2名様分〜 飲み放題オプション可能(おひとり様1,980円) #黒十 #三宮和食 #三宮グルメ #三宮ランチ #自然薯 #山芋
世界初!?藁で焼いた「鴨のしゃぶしゃぶ」&「鴨のねぎ焼き」が名物の鴨料理専門店!
カモを堪能しまくれるとてもステキな体験でした! クラッカーと一緒に出る前菜的なものも旨みが溢れていたし、鴨鍋最高でした 珍しく薬味の黒七味も味わえるのがポイント高い
【池袋西口3分】テレビやSNSで話題の≪牛タン焼きしゃぶ≫是非ご賞味下さい!
インスタで見かけて行きたいと思ったお店。 牛タンのしゃぶしゃぶが美味しかった♪ 池袋は仕事終わりに同期で飲みに行くことが多く お値段もお手頃で嬉しい!
個室と多彩な定食が楽しめる和食ランチスポット
とある日のランチタイムᴸᵘᴺᑦᴴこう暑いと食欲が無いなぁ〜(இωஇ`。)刺身定食かなぁ〜って江戸沢さんのランチに本店に再訪(別館にはもう…) 今日は低い椅子の小部屋みたいな部屋に案内されました。 ランチメニューからAセットかなぁ〜と思ってましたが縞ホッケかぁ〜気分じゃないなぁ〜(*´艸`) Bセットもイマイチだったので久しぶりの海老天丼でも食べて見ますかとお願いしました(*≧▽≦) さてさてどんな海老天丼来るなぁ〜WWW暫くして運ばれて来た海老天丼!! (ノ∀`)アチャー海老小さッ!! つか、南瓜とピーマンの天ぷら要らんWWW まぁ〜久しぶりの天丼だったからか何気に美味しくは感じたけど…やっぱり天丼そこまで好きでは無いんだと改めて実感(爆)(*^^*) 後半、天ぷら無くなってちゃんこ汁で食べたご飯が美味かった(*´﹃`*) (о'ڡ'о)ごち♪♪ #両国駅前ランチ #ちゃんこ江戸沢・両国総本店 #刺身定食のお口だったけど… #何故か普段食べない海老天丼(*´艸`) #海老さんʚ._.ɞㄘƱ" #次回はBセットかな? #フリフリ((ヾ(・д・。)マタネー♪
川沿いの濃厚水炊きと丁寧な接客が光る癒し空間
職場の会食で訪問。 まあ濃厚な鳥だしの水炊きだこと。 濃厚なスープのイメージがまだ残っています。 さらに記憶に強く残っているメニューが軟骨の唐揚げ。 軟骨だけに留まらず、鶏肉も豊富に残っているだけでなく、旨みを感じる味についているのでお酒が止まりません。 雑炊やうどんで締めて終了。 今回は座敷で頂きましたが、リバービューの席もあるので、中洲でおしゃれな食事を考えている方は事前に予約ですね。 #濃厚水炊き
大人がゆっくりお酒を呑める店を目指しています!
中華街を抜けたあたりにある かも鍋のお店でコースを戴く 最初にブリブリの合鴨の脂を焼いて鍋に油を抽出する その油でサッと揚げる春菊と椎茸がたまらなく美味い 豆腐や真鯛の刺身はあっさりしており丁度良い塩梅 合鴨の甘い油と野菜出汁、スープを混ぜた鍋に合鴨ロースをしゃぶしゃぶし、ツクネを茹でて食べる 最後に雑炊でシメる至高のコース 美味しい合鴨、本当に美味しい
岡山で九州郷土鍋や馬刺しを味わえる希少な店
【お鍋の季節】 岡山市北区幸町9丁目にある 「酒楽食彩 もっこす」 岡山でなぜか九州郷土料理の店。笑 名物は「きじ鍋」「ぼたん鍋」「馬しゃぶ」 ・馬刺し ・タテガミ ・ポテトサラダ ・馬すじの煮込み ・鰹のタタキ ・ぼたん鍋 を注文。 「ぼたん鍋」 味噌ベースだけど、意外とあっさり頂ける。 メスのイノシシ肉を使用されていてきちんと 血抜きされているから独特の臭みがない! お肉自体はとっても甘く、脂っぽくない。 野菜との相性も抜群で、 いくらでも食べられる気分。 〆のうどんは美味しいスープをた~っぷり吸って これまたスルスルっていけます!笑 店員さんの対応も◎で 丁寧に食材の説明をして頂きました! 芋焼酎はいろんな種類があって 飲みごたえアリ!笑 ぼたん鍋、オススメですよ! ごちそうさまでした。 #岡山市グルメ #岡山駅前グルメ #岡山市鍋料理 #岡山駅前鍋料理 #ぼたん鍋 #きじ鍋 #馬しゃぶ #九州郷土料理 #岡山九州郷土料理 #馬刺し
やさしい出汁で野菜を味わう草鍋が自慢
仕事納めに、、 かなり久しぶりに伺いましたが、やっぱすごい人気で 店内も常時満員!! 豊富なメニューもきになったけど、やっぱシンプルに 草鍋ですね。 ほんと出汁がきいたお野菜そのままでも全く問題なく、 胃袋を優しく包み込んでくれます。 途中、お肉をすき焼き風にしてたべるので丁度 欲する時のタイミングなんで嬉しい(^^) ぜひ、来年はもっとリピートしたいです。
しし鍋、馬肉料理、合鴨鍋など、信州伊那の絶品料理を堪能できるお店
本格的なしし鍋を初めて頂きました。猪肉はクセがあるイメージでしたが全くそんな事は無く、食わず嫌いしていた事を後悔( > < )笑 お店に入ってすぐにある個室に案内されたので、ほかのお席がどうなっているかは確認できませんでしたが、開店すぐで既に何組か入っている感じでした! 客層50~60代位が多いみたいです。 テーブルには口取りや煮物、和え物が始めからセットされていました 白和えや煮豆、筑前煮などほっこりする味( ˶˙ᵕ˙˶ ) 次に運ばれてきた馬刺。これがめちゃくちゃ美味しい( ; _ ; )! こんなに美味しい馬刺は初めて食べました…! 初体験の馬肉のヒレカツも、柔らかジューシーでかなり気に入りました(๑>ᴗ<๑) これはまた食べたい!! お鍋は女将さんが作ってくださいます。 猪のお肉も変なクセは一切なく、柔らかくて甘みたっぷりで驚きました! 信州味噌がお肉の美味さを上手く引き立ててくれてあっさりと美味しくいただきました♡ スープは、野菜と猪肉の旨みがたっぷり出ていて絶品。お味噌汁みたいに何杯も飲めちゃいますΣ( '-' ) 〆はうどんor雑炊or辛味大根そばの中から選べます♪ お雑炊にして頂きました⌄̈⃝ 女将さんの雰囲気が、凄く素敵で温かかったです。 寒いこの時期にこんなに美味しいお鍋が頂けて幸せでした✨