金山に囲炉裏で食材をいただける粋なお店があるらしいと聞いて行ってきました！ 一言、めっちゃカッコいい！ 炉端とは少し違った目の前で食材を焼き上げてくれるシステムで、なんか火を囲みながらみんなで飲む酒は最高でした！ 手ぶらBBQとかもあるけど汚れるし大体遠いし飯美味しくないしで行くたびに若干の不満足感がモヤモヤしてしまってましたが最適解を見つけてしまいました！ 最後に土鍋ご飯がいただけるんですが、プラス料金で桶に入った大量のいくらを追加できて超大満足でした！ 絶対また行きたい！
新しい人気のお店！ コースでしたが美味しくお腹も膨れました！ 土鍋ご飯には出汁も出てきてとても美味しかったですね♪
JR姫路駅から南に2025年4月1日OPEN。 落ち着いた和の雰囲気が素敵。 1階のカウンターには積み上げられた炭があります。 目の前で焼き上げられるライブ感がある炉端焼きと､生姜の風味の姫路おでんが自慢のお店。 2階席は喫煙OK。 スタッフさんが自分たちで作ったテーブルもあって､お店への愛を感じて私たちも心がほんわか。 私のイチオシは鯖らっきょうと、銀鮭親子の土鍋ご飯。 鯖らっきょうはメニューを見たとき「？！」となったけど､鯖の燻製とらっきょうが､こんなに深い味を作り上げるなんて！ 銀鮭親子の土鍋ご飯は蓋を開けた瞬間､心踊るほど見た目が鮮やか。 よく混ぜ合わせていただくと、鮭とイクラに合わさった柴漬けの食感と風味がすごい！ ビジュアルだけでなくテイストも計算し尽くされています。 毎日直送される新鮮な鰹を毎日モクモクで仕込んでいる鰹の藁焼きや ､ユニークな焼酎や豊富なジンもおすすめ。 ⚪︎鯖らっきょう￥580 ⚪︎明太高菜ポテサラ￥680 ⚪︎ごっついトロイワシ￥880 ⚪︎銀鱈の最強焼き￥520 西京じゃなくて､あえて最強。 ⚪︎鰹の藁焼き￥980 ⚪︎地鶏ムネ昆布〆￥620 ⚪︎安納芋 胡桃バター添え￥580 ⚪︎京都産 鴨茗荷葱￥980 ⚪︎天使の海老￥480 ⚪︎おでん 大根￥120 ちくわ￥100 卵￥120 ⚪︎銀鮭親子の土鍋ご飯￥1980 ⚪︎俺のカタラーナ￥680 ⚪︎生ビール￥480 ⚪︎欅 ジン￥680 ⚪︎KOBE YAMA ￥680 ⚪︎ひげ茶￥380 #魚路裏 #姫路居酒屋 #姫路おでん #姫路炉端
【日野駅前】旬の素材でこだわりの料理とゆったりとした心地良い隠れ家空間
御徒町、炉端焼ご縁もんさんお邪魔しました！まだ最近のオープンのお店です！店内きれい、料理も美味しかったです、ただスタッフ外国人日本語ダメかな？受け付けだけは日本人？ #大事な接待に #長居に最適 #特別な日のデートに #ガッツリ食べたい時に
初入店のまくろの店。料理はねぎまを含めてマグロの炙りや特製ゴマ付など他店とは差別化を図るものが多くて印象深いです。少し駅からは離れるので穴場感覚でいいかと思います。
西口出てすぐのところにできたお店 地下にあるので店内の雰囲気がわかりづらいですがとっても素敵なお店でした 入るとすぐに焼き場が見えます そこを囲むようにカウンター席 周りに大きめのテーブル席 後なんともっと奥にもテーブル席がずらーりでとっても席数が多かったです。 なので土曜日ご飯期でしたが予約なしで入ることができました。 (人気がないわけではなくカバーできる席数とスタッフ数⚪︎ (後カウンター席が焼き場も見えてとても楽しいし雰囲気も良いのでおすすめ 炉端焼きがメインでメニューが組まれていました。 日替わりのおすすめが手書きで出てくるところも良い。 まーどれも美味しくてびっくり お野菜は アスパラやナス、ズッキーニ、しいたけなどいただきましたがどれも旨みをぎゅっと逃さず、瑞々しい焼き上がり。 小魚の南蛮漬けや前菜盛り合わせになめろう... 好きなおつまみばかりで目移りしたのは久々。 はしごしようと思っていたのに今日はここのお店でお腹いっぱいにしたいと思える内容でした~満足✨
JR福島駅から南にある炉端焼きとお寿司が楽しめるお店。 細い路地に佇むノスタルジックな外観からワクワク。 引き戸を開けると､雰囲気抜群な炉端カウンター席。 旬の食材を炭火で豪快に炙る炉端焼きが楽しめます。 最初の前菜から美味しくて､これからのお料理に期待が高まります。 「大人の火遊び」と言う遊び心あふれるメニューもおもしろい。 黒いシャリはお寿司は竹炭を練り込んでいます。 じっくりと遠赤外線で焼き上げる原始焼きは､30分くらいかかるので､早めにオーダーするのがおすすめです。 この日はグルメな女友達とおデート。 高級感溢れるレストランもいいけど､こういう所にさりげなく連れて行ってくれる男性ってモテそう。 若いカップルも来てて､センスの良さを感じました。 ［コース￥7,000］ 前菜 ・旬野菜のすり流し この日はごぼう ・揚げナスの煮浸し ・さつまいもマスカルポーネ ・味しみ大根の唐揚げ ・生麩田楽 ⚪︎大人の火遊び ・ホタルイカー夜干し ・れんこん ・明太子 ⚪︎フレッシュマッシュルームのサラダ クリームチーズの醤油漬けがアクセント お造り ⚪︎造り3種盛 ・マグロ ・たい ・カンパチ ⚪︎竹炭リゾットの春巻き ⚪︎原始焼き トロいわし ⚪︎炙り帆立とアスパラのすだち酢ジュレ ⚪︎黒シャリ寿司 ・真鯛 ・鯵 ・中トロ ⚪︎青さ海苔赤だし ⚪︎濃茶の最中 ⚪︎ビール￥550（605） ⚪︎山城屋 新潟 ⚪︎竹炭ハイボール￥550（605） #炉端寿司裏福島Hana #Hana #福島居酒屋 #福島炉端焼き #福島寿司
東京で話題のお店 炉端とおでん コロナぎらいと読む 呼炉凪来 さん✨ お通しのおでんが食べ放題で 550円のお店。 開店早々 大学生らしき若者や ママ友のグループでいっぱい✨ 大盛りのおでんのお皿が次々と空き お代わりの嵐。 よくあじがしゅんだやわらかい大根 しゅうまい、はんぺん、厚揚げ、 さつまあげ、糸こんにゃく、たまご みんなうすあじでおいしかった✨ お代わりはお店のかたに 入れてもらうシステム。 蛸をリピートして満腹大満足♡ ※蛸は早く行かないとなくなる おでん以外にも 焼き物、お刺身、揚げ物、 鉄板焼き、サラダ、冷菜、 〆のご飯やデザートまで いろんなメニューあり。
