更新日:2026年04月24日
合掌造り古民家で楽しむ炉端焼きと郷土料理
サウナ遠征がてら河口湖にある炉端焼きの人気店のこちらを仲間と訪問。飛騨の合掌造り農家を移築した築150年の建物だそうです。海老、ホタテ、イカ、合鴨、牛など多彩な串達を存分に楽しめて、大満足でした。また近場に来た際には訪問したいです。
四季を感じる幻想的な非日常空間にて、美食をたのしむ極上の時間。
都内でも屈指の人気を誇る名店、うかい鳥山を訪問。今回はお祝いの席で利用させていただきました。 お店に到着すると、まず圧倒されるのがそのロケーションと雰囲気。自然に囲まれた広大な敷地の中に佇む建物は、まるで別世界に来たかのような非日常感があります。四季を感じられる美しい景観と、丁寧に整えられた空間が広がり、入店した瞬間から特別な時間が始まる感覚を味わえました。 今回いただいたのは牛と鶏のコース。まず前菜から一品一品丁寧に作り込まれており、見た目の美しさと味の繊細さに心が躍ります。メインとなる鶏料理は、炭火でじっくり焼き上げられており、外は香ばしく中はふっくらジューシー。素材の良さをしっかりと感じられる仕上がりでした。 さらに牛料理も非常に満足度が高く、柔らかく旨みの詰まった味わいが印象的。どの料理も完成度が高く、コース全体を通して一切の妥協を感じさせません。ボリュームも程よく、お祝いの席にふさわしい贅沢な内容でした。 サービス面も行き届いており、丁寧で心地よい接客がより一層特別感を引き立ててくれます。大切な人との記念日やお祝い事にはぴったりのお店で、思い出に残る時間を過ごすことができました。 味、雰囲気、サービスすべてにおいて高い満足度を感じられる名店。また特別な日にぜひ再訪したいと思える素晴らしいお店でした。 ごちそうさまでした。 うかい鳥山 東京都八王子市南浅川町3426 営業時間 月・水・木・金 11:30 - 14:30 L.O. 料理14:30 17:00 - 21:00 L.O. 料理18:30 土・日・祝日 11:00 - 21:00 L.O. 料理18:30 火 定休日 ■ 定休日 火曜日(時期によって変動あり)、年末年始
炉端焼きと手作り料理のお店
レモンサワーは、美味かった 「大粒 牡蠣フライ」は、「濃厚 牡蠣フライ」へ変えた方が良いかと。美味いけど、大粒では無いかと。 「タコ焼きコロッケ」は、「揚げタコ焼き」へ変えるか、じゃがいもを使ったコロッケにタコを入れるか、した方が良いかと。
奥高尾山のごん助村で山里の幸を炭火で炙りながらごゆったりのひと時をお楽しみ下さい
今年最初の外食はごん助。お正月だから混んでましたが 当日予約取れました! 1月15日迄のコースびゃくじゃ9000円にしました。 途中で アスパラベーコンと じゃがバターも追加。 離れでゆっくり美味しい食事を堪能しました、美味しかった〜幸せ〜
【戸塚駅徒歩4分】全国から厳選した地酒を自慢の鮮魚と炭火焼き料理とともに!
神奈川県では有名な串兵衛さんの海鮮業態との事。 わざわざ海鮮系に来たのに牛タンを楽しんでしまい...途中で気がついて海鮮にシフトしました笑
【三ノ宮駅 徒歩4分】囲炉裏を囲む特等席で、素材を極める「原始焼き」と絶品鶏白湯
各線三宮(三ノ宮)駅から北、フラワーロードより東の二宮にあるお店。 飲み放題付きコースを食べに行った数日後、お昼限定のラーメンがどうしようもなく気になって再来。 そして今回は前回食べたのと別の黒と味噌がどうしても気になって再再来! どうしてもコンプリートしたくて♡ この日は11:30のOPENと共にどんどんお客様が来店、11:45には満席、入れない人もいました 鶏白湯 白¥950 ノーマル 鶏白湯 黒¥950 マー油 鶏白湯 赤¥950 ジャン 鶏白湯 味噌 ¥950 味噌 ブラックライスセット¥1,150 替え玉¥150 次回から使える替え玉かライス無料券はお得! カウンターからは炭を積んだ囲炉裏が見えて、ライブ感に溢れます。 鶏を炙っているとき、香ばしい香りが漂い嗅覚を刺激します。 ラーメンの上には黒い地鶏の炭火焼き。 歯応え抜群で、噛み締めるほど旨みがあります。 味変で七味と柚子胡椒。 鶏の旨味を最大限に引き出したスープをミキシング。 エスプーマスープが細麺に絡みます。 ⚪︎鶏白湯 黒¥950 香り高いマー油でコクと風味をプラス。 ⚪︎鶏白湯 味噌¥950 味噌のテイストで、4つの中で1番コクを感じるスープ。 #irori465 #三宮ラーメン #三宮ラーメン #三宮ランチ #鶏白湯ラーメン #二宮ランチ #三宮炉端焼き #三宮グルメ #三宮居酒屋
【個室完備】◆瓦町駅4分◆有機野菜や瀬戸内の鮮魚を炉端焼きや創作料理で
【2024.2.20 OPEN】 ランチ激戦区にOPENした和彩さん カウンター・お座敷があるようです 靴を脱ぐのが面倒なので、カウンターで(^^; 黒い唐揚げ定食(850円)を頂きました 友達は海鮮どんぶりセット定食をオーダー 小鉢・サラダ・ごはん・味噌汁 プチデザートとしてゼリーも付いてます(^^) 唐揚げジューシーで美味しかった 海鮮どんぶりは自分で刺身を載っけて 海鮮丼にするタイプみたい(^^) 店主さんも感じ良かった(*^^*)
【秋葉原駅徒歩7分・浅草橋駅徒歩1分】日常に寄り添うちょっと特別な”めし酒場”
牛たん日和コースを予約して伺った日曜日の夜。 遅めの時間なのに店内はほぼ満席で、予約して 良かったっとε-(´∀`*)ホッ 飲める茹でたんのとろけるおいしさにびっくり! (茹でたんって人生で初めて食べました。 牛たん大好きでいろんなお店に行ってますが こちらに来たから出会えたお料理かな!?っと) メインの12時間低温調理の厚切りレアたん焼き 生の黒胡椒を口に含んで燻製塩と合わせて食べると ぷりっぷりの食感と牛たんの旨味が口いっぱいに 広がってもう、うっとり(*´ー`*) うすーくカットされた牛たん花てっさ。 こんなに薄いのに生ハムみたいに噛みしめる程に 牛たんの旨味がどんどん出てきてお酒が進むおいしさ! 他にもゆっけやサクサクのフライドポテト、薄切りたん巻き串などのお料理。 自家製のサワーとの相性もとてもよくていつもは 最初の1杯だけにしてるのに2杯目をオーダーしちゃったり… 〆は出来たての釜めし(4種くらいから選べたので おすすめの銀鮭といくらの釜めしにしました) すでにお腹いっぱいでしたが、ホクホクの銀鮭が おいしすぎて、1人約1.5杯、あごだしをかけて 出し茶漬けにもして味わい尽くすことができました。 デザートは塩バニラのジェラート。 お値段は安くはないけどどのお料理も手間暇、手が込んでいるのは間違いないし、焼き物は備長炭の炭火焼き。 個別盛りなところもうれしいし、雰囲気も落ち着いた ホッとするような空間。 しかも駅からも徒歩3分圏内。 女子会やデートはもちろんやけど、またランチも食べに行ってみたいし、忘年会や新年会にもおすすめしたいお店♡ #牛たん
【中野駅徒歩4分】旬の海鮮と銘酒を炉端焼きで味わう和の隠れ家
この日は同僚ランチで炭華さんに再訪♪美味しい焼き魚と落ち着いた雰囲気で重宝しています! ⚫︎真ホッケ焼き定食(¥1200) ご飯と味噌汁付きで、この日の小鉢は金平牛蒡とポテサラでした! ふっくら香ばしく、肉厚のホッケ✨大根おろしとの黄金コンビで美味しくいただきました! 店員さんも良く気が利くし、やはり綺麗で個室も多いのが魅力的!!夜も来てみたいですね〜♪ご馳走様でした*\(^o^)/*
新規OPEN【錦糸町駅徒歩3分】炉端焼きと47都道府県の日本酒を堪能出来る居酒屋
博多本格的な炉端焼き×小皿料理×大流行!明太トロロもつ鍋を楽しめる♪