日本酒バー おしゃれな でおすすめのお店

行こう行こうと思ってたお店。やっと訪問!! 勝手に立ち飲みやと思ってました(笑) テーブルとカウンターのお店。カウンターに着席。 日本酒のスパークリングを1杯目に頂いた。 メニューに何が合うか書いてくれてて良い。 あと他にも日本酒を2杯頂いてそれに合う鶏もも肉の酒粕漬けを頼む。なめろうも苦手な大葉抜いてもらって頂いた。 肉激柔らかい!!酒粕凄い!!ただ、1枚なので一人で食べるには多かった…… 日本酒も色々あってにゃんと説明してくれるから良かった。知ってる酒蔵の人の写真もあったよ。 ここは楽しく飲めるのでまた来ると思います♡

今回の新潟遠征の目的である日本酒を飲みに行っちゃいましたოර⌄රო 店内に入ると、500円でコイン5枚とお猪口を渡されて、好きな日本酒に対応するコインを入れて、ボタンを押すと注がれるシステムでした⁙ὸ‿ό⁙ 飲んだ日本酒は、 「スキー正宗 復刻版」ほのかに鼻を抜ける梨のような香りが心地よい淡麗すぎずにしっかりと旨味が乗っている 「ウイスキー樽で貯蔵した日本酒」芳醇な香りと深みのある味わいを引き出した新しい日本酒 「越乃寒梅 灑」精米歩合55%に磨いた五百石と山田錦を用いた越乃実梅らしさの上品さとキレが抜群です になりますოර⌄රო どの日本酒の横にも説明書きが書いてあるので、選びやすかったデスოර⌄රო 新潟に来たらマストなお店との出会いがありました♫ #今年476件目の投稿 #駅ビル内 #大人のアミューズメント

いつぞやのオフ会でお世話になった光蔵です 日本酒好きな友人をやっと連れていくことが出来ました！ やはり1時間1500円からの飲み放題はオーダー必須でしょう！ 写真２枚目のくわいちっぷは絶品！ 揚げたてのアジフライにイカの塩辛、シメの茶漬けまでたっぷりと堪能しましたよ あ、肝心の日本酒の写真がない… 呑むのに忙しくて（笑）忘れてました

【桜木町、野毛にあるおしゃれなつまみの旨い日本酒バー】 野毛小道を出てふらっと裏路地へ。 ずっと前から行きたかった日本酒バーに訪問。 この日は22時くらいでも満席。 野毛の桜木町よりだと遅い時間空いてる印象ですが、 やはり人気店というのとバー的に使う人が多いのか。 事前の情報収集よりは日本酒は品数絞ってる印象。 それでもあまり見慣れない銘柄も揃ってていい。 しかもおつまみがどれも美味しそう。 新政の復興支援酒が2種類あったので、 飲んだことのない方を飲んでみることに。 ＊新政 天蛙 クリアスパーク 能登半島地震災害 復興支援酒 秋田県/新政酒造 びっくりするくらいシュワシュワしてて、 もはやスパークリングのレベルのガス圧です。 そのままだけどとってもクリアな味わい。 ほんのりきもとの様な甘酸っぱさ。 お通しが登場。3種盛りです。 ・枝豆の醤油漬け ・うどの梅肉和え ・大根の辛子漬け 出汁と麹の香りが素晴らしい枝豆と、 歯触りと鰹出汁が染みたうど、 甘酢仕立ての中にピリッと辛子の効いた大根。 これはお酒のアテにめちゃくちゃピッタリ。 新政の繊細さにもベストマッチ。 ●自家製カラスミもち 通常は焼き餅を使って作るところ、 こちらでは牛皮を使って作ったカラスミもち。 それを聞いて迷わずオーダー。 からすみが結構しっとりしてるタイプで、 ふわふわの牛皮との一体感がすごい。 5枚ありましたがパクパク食べてしまう。 ここで北西酒造3種 飲み比べをオーダー。 ＊文楽 純米吟醸 埼玉県/北西酒造 キリッとしまった香りのよい純吟。 王道感のある一本。 ＊AGEO純米大吟醸無ろ過生原酒2023 埼玉県/北西酒造 埼玉の彩のかがやきというお米を使用。 これはかなり好みでした。 ＊AGEO 生酛45 純米大吟醸 2023 無濾過生原酒 埼玉県/北西酒造 しっとりカラスミの旨みと最高にマッチした。 アル度は高めの18%で彩のかがやき100%。 限定醸造品。 ●あん肝のなめろう 本来だと品切れだったあん肝のなめろう。 既存オーダーを捌いた所あと1回分あるとの事で、 迷いなく頂きました。 思った以上にあん肝感のある仕上がりで、 濃厚なあん肝の旨みになめろうの味付けで、 めちゃくちゃ相乗効果。これは旨い。 初めて食べたのが不思議なくらい旨かった。 ＊長陽福娘 限定直汲 純米 山田錦 無濾過生原酒 山口県/岩崎酒造 あん肝のなめろうにめちゃ合いました。 少し味の濃い食べ物の方が合いそう。 思いの外素晴らしいお酒とおつまみで満足。 大半のお酒が個人的ヒットでした。 この日はそんなに食べてなかったけど、 締めラーもせずに満足して締めることができました。 ごちそうさまでした。 #桜木町 #日本酒 #日本酒バー #hanasaku #人気店 #新政 #復興支援酒 #ageo #北西酒造 #つまみが絶品 #再訪確定

主役はやっぱりビールと日本酒の店なので、料理の種類はそこそこな印象。でも、クオリティは高く珍しい品揃えもあって満足度は高いです！ 雰囲気もオシャレでいそんな日本酒を飲み比べられるので、日本酒をいっぱい飲みたい時は是非！

店主さんワンオペのお店。 日本酒は飲み放題ではなく、お料理に合わせて出してくれます。 結構な種類を飲みました。 〆はカレー！ガッツリお腹に溜まります。 #料理に合う日本酒 #四谷三丁目 #日本酒にこだわり

友達から聞いて、「絶対行きたい！」と思っていた川島さんにやっと来れました！ 日本酒博士がオススメの日本酒を解説交じりに出してくれるので、日本酒好きは歓喜なはず！どの日本酒もおいしかったなぁ。 日本酒の上澄みを飲んでから、混ぜたもの飲むというなんか通な飲み方もさせてもらい、味の違いに仰天！ ご飯も全部美味しく、店のお母さんお父さんの暖かさを感じます。ほんと素敵なお店だったなぁ。 また絶対きたい！ほんとオススメ！ ここは知らないと絶対入れないので、気をつけて行ってください笑

錦糸町に泊まったので日本酒の多そうなこちらのお店に！ いろんな種類が半合ずついただけるのがいいですね♪

久々のサカグチです。やはりこの空気感落ち着く。 ここのホッピーは三冷です。焼酎・ホッピー・ ジョッキ全部キンキン。これぞ理想の一杯。 まずはしみしみのこんにゃく土佐煮で軽く助走、 いわしの梅煮は脂も旨みも全開で、思わず唸る。 タルタルたっぷりのカキフライに、尾つきの アジフライもド直球のうまさ。 駅チカ、雰囲気よし、酒よし、つまみよし。 久々に来て、やっぱりまた通いたくなりました。

最高！日本酒は好みを伝えると店主が選んでくれるシステム。どれも飲みやすい！料理も美味しく、特に塩でいただく刺身。

【利き酒！奈良を観光する際の定番ルート！！】 奈良の観光は寺社仏閣だけではありません！ 今西清兵衛商店は、奈良を代表する『春鹿』という日本酒の酒蔵です。 こちらでは500円で、5種類の利き酒が出来ます！！ また最後に、春鹿オリジナルの奈良漬けを試食することが出来ます！！ 寺社仏閣の観光終わりに、こちらへ立ち寄って、 奈良のお酒を頂くのが私の定番ルートになっています！！ 皆様も奈良市内を観光の際には、 是非観光ルートに入れてみてください！！！ この日の利き酒ラインナップは下記の通り。 (季節によってラインナップも変わります。) ◆利き酒ラインナップ 1, 純米吟醸生酒　しぼりばな 2, 吟醸超辛口 3, 純米大吟醸 4, 本醸造生原酒　新走り一番 5, しろみき 上記以外に、スパークリング日本酒 ときめき が、 オマケで試飲出来ました！ どれもやはり美味しい！！ 蔵元だから、普段家で飲んでる春鹿の同じ銘柄でも、香りが強く美味しい感じがしました。 特に、1,しぼりばな は、フルーティー感満載！！ 日本酒はちょっとという方でも導入酒には最適です。 ビックリしたのは、 3, 純米大吟醸！ 火入れしてあるのに、口に入れた途端、生酒のようなフルーティーな香りが鼻から抜けるのと、 けど、途中からしっかりフルボディー感が出て、きっちり余韻までコクを感じられる逸品でした。 金賞受賞は納得！ 奈良でなくても春鹿と提携されている全国の酒店さんであれば卸されているようなので探してみてください。もちろんネットからでも注文出来ます！ 尚、不定期に出される『裏春鹿』や『鹿鳴』などはかなり人気でレアとなっています。こちらはネットでは買えないようです。 ※補足 ・最初にレジで利き酒のお支払いを済ませてから 　指定の席に通されるシステムです。 ・蔵元の人が、一つずつ銘柄の説明をしてくれます ・2022年まではお好きなカラーグラスを持ち帰り 　できましたが、今年からは有料(数百円程度)に 　なるようです。 #奈良観光の中に加えるべし！ #500円で大満足 #日本酒 #利き酒 #県外の人にもオススメ #観光客におすすめ #せんべろ #地元の名店

酔いの宵でいつ行っても満席だったのだけど入れました！ 入った瞬間にここは！と思ったら、ミシュラン獲得店でした、、！ ほんの30分ほどの滞在だったけど感動しました。 #酔いの宵2024

お昼から日本酒！ 土日はお昼からあいてる角打ち！ 頼んだもの 料理 ・自家製味噌 食べ比べ3種 ・卵黄醤油漬け 日本酒 ・惣誉 睡蓮 純米生 ・やまいし しぼりたて純米 無濾過生原酒 ・梵 吉平 翠壽 大吟醸生 お通ししじみ汁！ なんとセルフでお代わり自由！！！ これは日本酒進む…！ 自家製味噌 食べ比べ3種 麦みそ6ヶ月熟成、プリンセスサリー米使用岩塩仕込みの米みそ10ヶ月使用、4年熟成ブレンドみそ 同じ味噌でもそれぞれ違う味わい！楽しい♪ 卵黄醤油漬け 濃厚なお味♪ ちびちび食べる 日本酒すすむやつ！！！ 日本酒は半々合から頼めるから色々楽しめる！ 冷蔵で自動ででてくる機械もあって面白かった！

日本酒好きなら、絶対行った方がいいと断言します。 富山の廻船問屋の歴史的地域のモダンな日本酒利き酒バーと言っていいのかな。 ものすごくお洒落な空間です。 東京以上のものが、アチコチ！ 時間制限で、15分の間に冷蔵庫から自分の好きなものを おちょこに注いで、利酒というシステムを体験しました。 値段はたった1000円！　ワオ 次から次と頑張って、成果は6本 もうなかば、ベロベロに。 やばい。やばすぎる。 でも、強くお勧めしたい日本酒店です。

おにぎりづいている。 最近、おにぎり屋さんのおにぎりの美味しさにハマり。 確かホワイティにもあったな、と来てみたら。 日本酒とお揚げさんもあったから 飲むつもりなかったのに 誠に不本意ではありますが…飲んでました。 お揚げさん美味しいね！栃尾あげ。 カウンター内とそばに八海山のスタッフさんが来られてて、そうとは知らず、夏らしいパッケージの他社さんのお酒頼んでしまった。しまった… 八海山、ビールも作ってるらしい。 フルーティで美味しいです。 隣あたりに八海山のビールの方を作っておられるスタッフさんがいて、いろいろお伺いして楽しかったです。 最近めっきりお酒に弱くなり、 せっかく八海山のお酒作っておられるスタッフさんいたのにたどり着けず、悔しいがセーブ。 帰れなくなっちゃうからね。 シメにおにぎり頼んだら、めちゃくちゃ美味しい。 こりゃ人気でるわ。 また美味しいお酒とアテとおにぎり食べにきたいです

2024/12訪問 土曜の13時オープンなのでランチ後に伺いました。色々な日本酒とそれに合うおつまみなどが頂けます。日本酒は1合と半合で選べます。種類が多いので半合で色々飲みました。 オーナーは日本酒に詳しくて色々と教えてくれます。好みをいえばそれに合ったものを出してくれます。 日本酒のことを色々知りたければ行ってみても良いと思います。

広島市中区本通りビルの3階にある日本酒バー 【一彩】さんへ初訪問。 お花見会の2件目でtanabeさんに予約してもらいました。 お腹パンパンの状態でいったのでお店の人には申し訳ないですがお通しのみでお酒を注文。 お酒のチョイスもオールtanabeさんまかせで作を3種類ともう一つ飲みました。 広島ではなかなか飲みないお酒らしくありがたくいただきました。 今度はお腹に余裕を持って行きたい #広島 #グルメ #広島グルメ #日本酒 #広島日本酒 #作 #日本酒バー #一彩 #レアな日本酒

YUITOの裏手にあるはせがわ酒店です。 L字型の店内の短辺側がバースペースになっていて ランチタイムは博多うどんが食べられます。 この日は夕方のバー利用。 日本酒、ワイン、焼酎とおつまみがあります。 酒店の方は好みの酒が多くてよく利用しますが、 この日バーで扱ってる日本酒は苦手系ばかり 石鎚手造り純米初 こういうドッシリした食中酒系も良いですが やはり食事の邪魔するくらいの香り高い系が好みです。 福祝ワンコ新春ラベル直汲み純米生 フレッシュ感あって旨味もあってこれは良かった。 博多うどんの肉だけ、ごぼう天だけ、などの 所謂ヌキがおつまみで用意されてます。 最後はユルユルの博多うどんで〆られます #少食マンは〆られず

銀座で買い物の後、一杯飲みたい♪と思い、ライオンに行ったら長蛇の列だったので足を伸ばしてコチラへ。 新橋駅前ビルB1の飲み屋の中では比較的新しい、日本酒豊富な立ち飲み屋さんです。 土曜の夕方4時過ぎだったこともあり、先客1人のみ。この時間、穴場ですね。 ちょっとしたつまみも10種類ほどあり、悩む悩む。。 結局、相方は店長おすすめの飲み比べセットに焼売、私は蒸し暑かったので、ハートランドビール500mlをチョイス。 全部で2000円でお釣りがきたので、まずまずのコスパかと。 焼売は具がかなりしっとりなめらか系で酒のアテにちびちびつまむのにちょうどいい感じでした。 ごちそうさまでした！ #新橋 #立ち飲み #日本酒の品揃え豊富

なかなか予約が取れず、念願の椿。 サケラボトーキョーには何度も行ってましたが、やっとこちらにも行くことができました。 当日はサケラボにいたお店の方がこちらにいらしていて、覚えていてくれたことが嬉しかった。 一品一品が実に丁寧で、料理を食べた後にお酒を口にした瞬間、広がる美味しさが贅沢すぎる。 とても素敵な時間でした。 一枚、最後の料理を撮り忘れましたー。