【タイ・ヌードルの世界❻/ クィティヤオ・ガイ・トゥン 屋台街で鶏足煮込み麺を】 バンコク駐在4年最後の投稿は、 夜から賑わうソイ71の屋台街へ。 まずは、タイ料理全国大会の麺部門で3位に輝いた!と言うお店に。 屋台街と聞いていたのに、韓国料理や日本料理のお店以外に あまりお店は、無い雰囲気。 この店も屋台では無く、ローカルの大衆食堂でした! 机に並ぶ野菜や調味料の数々、 テンション上がります! さー、今日は喰うぞ!たくさん投稿するぞ!と意気込んで早速 名物の【鶏足煮込み麺 50THB】から 麺はセンレック(米粉の細麺)を。 出てきた鶏足煮込み麺 なんかいつもの屋台の麺より量が 多いぞ!いきなり戦意喪失。 スープを一口…薄甘い飲み慣れた味 美味い!スープの中には もやし以外に苦瓜も入っていましたが 全くクセのない味です。 鶏足はトロトロに煮込まれており 鶏足以外にも鶏肉がたくさん入っています。 机にあった葉を一枚、ミントでした! 調味料は入れずにミントをたくさん喰いました! 店先で焼かれていた串を2種、 要領解り辛いですが、これは別の店の様で、別払い(店先なのに) 砂肝はしっかりコリコリの食感で美味しい!手羽先も、甘さ控え目でとても 良い味付けでした。 さー、まだ食えるぞ〜!と これもまた定番の【カオカオムー 50THB】にも挑戦! 以前屋台で食べた時は薄味過ぎて 見た目より美味しく無かったのですが この店の豚足煮込みは甘くて美味い! 本当にぶっ掛け飯的で、 ご飯に思い切り煮込んだタレがかかっています。食べ進んだところで、 生ニンニクと青唐辛子と一緒に一口! 生ニンニクは大丈夫だったのですが 青唐辛子は辛い!辛過ぎる! しかし、これはこれで凄い刺激で良いですね。 大満足で、お店を後に。 店先で売られている別払いの果物 マンゴーは萎びていたので、 【スイカ半身 30THB】を買いました。 一緒に付き合ってくれたタイ人が不満気に 「ここよりもっと美味しい鶏足煮込み麺や、豚足煮込み飯の店がある!」 と…「早く行ってよ〜〜〜」 せっかくバンコク最後の投稿で 本当に美味しくて満足! と締めくくりたかったのに、 まだまだ課題を残した投稿となってしまいまいました。 *ソイ71を挟んで反対側の道に たくさんの屋台が見えたので 少し寄ってみましたが、 衣料品や床屋に挟まれて、たくさんの B級グルメが! ソイ38と違い、外人観光客は見当たらず、庶民の生活が息づいていました。記念にフルーツスタンドで 適当にバナナ、キウイ、りんごで ミックスジュースを 35THBながら美味しかったな〜〜 【終わりに】 上海12年、バンコク4年の駐在生活もこれで終わりとなり、日本に帰任します。Rettyを始めてまだ3年足らず、 溢れんばかりの情報をまだまだ紹介しきれず、一人溺れかけています。 情報不足、表現不足の感は否めませんが、 Rettyの皆様がバンコクにいらした際に、少しでもお役に立てれば幸いです。
不明
口コミ(1)
クィティヤオ・ガイ・ルアテークの店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
予約・問い合わせ | 不明 |
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営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
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住所 修正依頼
住所 |
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カウンター | 無 |
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喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |