バンコクの割烹・小料理屋の人気7店【穴場あり】

糖質制限181日目。 この日は日本からW木部長がご来泰。 ってことで会食です。 向かった先はエカマイの葉隠。 初めてなので楽しみです。 店のある場所に着くと、店先にはちょっとした庭があって、奥に建屋が見えます。 洒落てますね〜。 中に入って名を告げると2階の個室へ。 メニューを見ると、美味しそうな日本食がたくさん。 が、、、たっけー！！ 結構な高級店です、ココ。（1THB＝3.44円） 会食（会社持ち）で良かった〜（笑） ■刺身盛り合わせ（特上）1,800THB ■天婦羅盛り合わせ 300THB ■豚角煮赤味噌仕立て 250THB ■ネギトロ巻・カッパ巻・鉄火巻 500THB・120THB・250THB ■銀鱈（テリ）300THB ■和牛ステーキ（100g）1,450THB ■地鶏ステーキ（塩）300THB ■銀鱈（塩）300THB ■鰻巻き 250THB ■法蓮草胡麻和え 100THB ■茶碗蒸し 180THB (+Service Charge 10% + VAT 7%) でもここ、高いだけじゃなくて、何食べても本当に美味しい。 特に刺身。 これは日本でもなかなか食べられないくらいの鮮度の良さ！ 天婦羅も豚角煮もステーキも銀鱈も文句ナシ！ 久しぶりに食べた茶碗蒸しも美味しかったな〜。 しょっちゅう行けるようなお値段のお店では無いけど、たまの贅沢、美味しい日本食が食べたい時にオススメです。 パーソナルジムのトレーナーのひとこと。 「寿司と天ぷらはよけいでしたかねー。量はつまんだ程度なので問題はないかと思いますが、、、タンパク質はしっかりとれていてGOOD」 #タイ赴任 #割烹・小料理 #寿司 #焼き魚 #とんかつ #天ぷら #蕎麦・うどん #ステーキ #すき焼き・しゃぶしゃぶ #日本酒 #会食 #個室 #タイ国日本人会 #クラブタイランド #マイベスト100 #BO'DI:K （2018.08.31.Thu）

【 糖質制限 終了！ 】 糖質制限295日目（最終日）。 クリスマス・イブ・イブ・ランチはWESTIN HOTELの8FにあるKISSO（吉左右）という日本料理屋のランチビュッフェへ。事前にネットでクーポンをゲットすると今なら(？)15%OFFになるというのでネットで予約＆クーポンゲット。こりゃ楽ですね。 （ホームページ@THE WESTIN） https://onlinestorewestinbangkok.com/collections/kisso/products/unlimited-a-la-carte-sunday-lunch-15-off 場所はアソーク駅前にあるWESTIN HOTELの8F。7Fまでエレベーターで上がって、そこから階段です。店に着くとKISSOというか吉左右。まんま日本です。一足先に門松が見られたのも嬉しかったですね。 ■Unlimited A La Carte Sunday Lunch 2,100THB → 1,814THB メニューは全て日本食です。詳細はメニューを見て頂くとして、前菜、サラダ、刺身、椀物、蒸し物、揚げ物、焼き物、寿司、巻き寿司、鍋物、麺類、デザートと種類もかなり豊富です。 息子たちはひたすら刺身と寿司を食べまくってました。私もちょっとだけ頂きましたが、ネタは新鮮でこれがビュッフェとはさすがWESTINですね。 個人的には特に美味しかったのが味噌汁です。こんな豪華な内容で味噌汁？？と思われるかもしれませんが、久しく味噌汁を飲んでいなかったので、五臓六腑に染み渡る美味しさでした。やっぱり日本人なんだなとしみじみと実感した次第です。 正直15%OFFでもお値段はそこそこします（1THB＝3.39円）が、ジャパンクオリティの食事がビュッフェですし、何よりも息子達が美味しそうに食べていたのでたまにはいいかな、と思います。ちなみに5歳以上（12歳以下まで？）は半額、5歳未満は無料です。 ちなみにどうでも良い個人的なことなのですが、このランチ前に無事パーソナルトレーニングジムBO'DI:Kの全24回の最終セッションを終え、糖質制限もこの日でようやく終了です。3月4日から12月23日の計295日間で結果は以下の通り体重▲9.35kg（75.90kg→66.55kg）、体脂肪▲7.5%（24.4%→16.9%）となりました。BO'DI:Kさんどうもありがとうございました。 （BO'DI:K Instagram） https://instagram.com/p/BtA9s32AGgK/ （BO'DI:Kホームページ） http://th.bodi-k.com/ とはいえ7月27日（糖質制限146日目）には▲10kgを達成していましたし、11月5日（糖質制限247日目）には最大▲12.95kg(62.95kg)までいっていたことを考えると最後の2月間はトレーニング・糖質制限共にちょっと怠けてしまったので、今後はしっかりと体重・体脂肪のコントロールをしていきたいと思います。これからは痩せて少し小さくなってしまった体を逞しくしていくよう、少しづつ糖質を取り入れつつ筋トレに励んでいこうと思います。 #タイ赴任 #ビュッフェ #寿司 #ステーキ #天ぷら #子供連れ （♂6歳9ヵ月、♂2歳11ヵ月） #BO'DI:K （2018.12.23.Sun） （66.55kg (▲9.35kg)／16.9% (▲7.5%)）

【 超お得な一周年記念プロモーション！】 トンローにある小料理屋、みかみ。 居酒屋よりは料理のレベルが高く、でも割烹と呼ぶほど敷居の高い店では無い。そんな店。 でも料理はどれもこれも日本のその辺の小料理屋よりも美味いと言っても過言では無いレベル。そしてリーズナブル。 そんなこの日は一周年プロモーションで、色々と日本から直輸入した魚たちがいつも以上にリーズナブルに食べられるというLINEが店から届いたので、会社の同僚と元同僚（いまは客）と行ってみることに。 ※なおこのプロモーションは既に終了。どころか二周年プロモーション開催中（笑）これが日本だったら即投稿していたのだが、まあタイだし誰もこれ見て行ったりはしないだろうと思った上での遅延投稿。悪しからず。 ■鮎塩焼き 120THBx2+50THB ■銀鱈の西京焼き 240THB ■中トロ握り(1pcs)、エンガワ握り(2pcs) 35THBx6、70THB ■ネギトロ手巻き 45THB ■ネギトロ沢庵 120THB ■おでんおまかせ8種 350THB ■ネギトロ巻き 45THB ■えいひれ 180THB ■きびなご唐揚げ 150THB ■鏡月グリーン(700ml)、レモン、氷、炭酸水 520THB、45THB、45THB、45THB ■お通し 45THB (+Service Charge10% + VAT7%) しかしコロナ禍にオープンして早1年、他人事ながら良く頑張ったなあと心の底から思う。 タイではコロナが始まって数ヵ月間は飲食店100%閉鎖、デリバリーのみ、そんなこと言われても居酒屋や小料理屋がデリバリーだけってどうすんの？ から始まり、その後店内飲食解禁後も店内飲酒は禁止、と酒がメインの日系飲食店は大ダメージを受けたのである。 日本のように店を開けなかったら補助金出しますよ、なんて制度はタイには当然に無く、いくつかの有名店はこのコロナ禍で閉店に追い込まれてしまった。 そんな中での一周年プロモーションとなれば応援しに行かねばなるまい。 タイでは（というか海外では）こんな値段ではとても食べられない本鮪の中トロ握り、ネギトロ手巻きにネギトロ沢庵。そして鮎の塩焼き、定番のおでんと美味い料理のオンパレード。 酒が進まないわけが無く、呑み、食べ、語り、気が付いたら3時間が経過。いやはや店内飲食万歳である。 これは二周年記念プロモーションにも期待大。 早くコロナどっか行け。 #タイ赴任 #バンコク都① #居酒屋 #会食 #おでん #天ぷら #寿司 #焼き鳥 #海老フライ #ステーキ #レバ刺 #うなぎ #蕎麦・うどん #すき焼き・しゃぶしゃぶ #キンミヤ #禁酒日 （2021.10.28.Thu）

【 ㊗️酒解禁‼️ 】 2021年11月1日、店内飲酒解禁。 4月18日から6ヵ月半に渡り禁止されていた店内飲酒がようやく解禁された。 この半年間、我々タイ在住者はもちろん辛かったが、誰よりも辛かったのは飲食店経営者だと思う。実際、その営業を続けていくことを断念した店をいくつも見てきた。（ちなみに6月28日から8月31日までは店内飲食すら禁止されていた。） しかも日本のように協力金のようなものは一切無く、逆に違反すれば罰金・禁固刑があるのみ。飲食店経営者には地獄のコロナ禍だったと思う。 そんな時を経て、ようやく解禁された店内飲酒。 実はこれも紆余曲折あり、タイ政府は10月21日、11月1日から日本を含む46ヵ国からの隔離無し入国を許可することを発表。続いて10月30日に63ヵ国に対象国を拡大することを発表した。これは観光収入が主な外貨収入源であるタイにとっていつかは決断しなければならないことであったが、いきなりの63ヵ国はかなりの衝撃発表であった。 そして開国はするのに店内飲酒はダメなのか、という相変わらず出たとこ勝負な政府方針に国民からの不満が続出。 これに応じる形で10月29日にタイ政府は突如として、バンコク都、クラビー県、パンガー県、プーケット県の計4県において11月1日から店内飲酒を許可することを発表。 結局はやはり開国に合わせて11月1日から飲酒も解禁したという流れ。 ただこれで終われば良かったのだが、更に詳細の決定権はバンコク都他県知事にゆだねられており、10月30日に発布されたバンコク都命令によれば、 「店内飲酒ができるのはSHA認定を受けた施設のみ、そしてアルコール提供できるのは午後9時まで」 あ？SHAって何だ？ "Amazing Thailand Safety & Health Administration（アメージングタイランド健康安全基準）" 要は『政府の定めた様々な安全基準を満たした安全に利用できる施設』であることを証明するもの。 おいおい、そんな認証聞いたこともないし、どれがその店なんだ？とTwitterを中心に大混乱。 で、↓がそのリストなのだが、デパートの中に入っているチェーン店、KFC等のファストフードやカフェばかり。過去に酒を飲んだことのある店などひとつも入っていない。 https://thailandsha.com/shalists/index?type=1-Restaurants そんなこんなで当初予約していた店はキャンセルし、唯一SHAを取得していた日系居酒屋であるこちらの大の樹を予約した次第。 件のSHAであるが、その後雨後の筍のように取得店舗が増えていき、当日11月3日時点で先にキャンセルした店舗を含め、日系の有名どころの過半数はSHA取得済み。 それもそのはず、このSHAはネットで申請ができ、そのまま実地検査も無く承認となるためで、店の安全性の担保などどこへやら、さすがアメージングタイランドである。 そんなこんなで長い長い前段となったが、この11月3日になってみれば、敢えて値段の高い（らしい）大の樹に来る必要も無かったのだが、個人的には一度も来たことが無かったのでまあヨシと。 ■串揚げ盛り合わせ（9本）350THB ■天ぷら盛り合わせ 300THB ■たこカルパッチョ 250THB ■カレーうどん 280THB ■筑前煮 180THB ■鶏唐揚げ 220THB ■いかしゅうまい 190THB ■アサヒ大瓶 ■白霧島(900ml) 2,200THB (+Service Charge10% + VAT7%) やはり店で呑む酒は美味い。 まあワタシは2ヵ月間の日本滞在中に浴びるほど酒を呑んできたのでそこまでの感慨も無かったが、一緒に呑んだ上司二人はそれはそれは嬉しそうだった。 ということでほぼ全てが元に戻ってきたタイ、バンコク。 コロナまで戻ってこないことを祈る。 #タイ赴任 #バンコク都① #居酒屋 #寿司 #天ぷら #串揚げ #アジフライ #鍋 #個室 #会食 #コロナ情報 （2021.11.03.Wed）

【 タイの高級割烹で舌鼓 】 この日は某保険会社の方とサシで会食。 というのも、お偉方との会食で使えそうな店を見つけたので、実戦で使えるかどうかを試しに一緒に行ってくれないか？というお誘い。しかもあちら持ちとのこと。 断る理由が無い。 割烹 計伸という名のその店は、日本街という多くの日本料理店が入っているモールの中にある。どうやらこの10月にオープンしたばかりの新しい店らしい。 シェフの大石計伸氏は26年間ホテルオークラ系列で腕を振るっていた方で、こちらをオープンする前まではホテルオークラ・バンコクの山里レストランにいらした方とのこと。 期待できそうだ。 店は日本街の2階にあって、明らかに他の店と雰囲気が違う。 コースは確か3,500THB、5,500THB、7,500THBの3種類。この日はお試しということで3,500THBのコース。 ■コース 3,500THB - Yaki Goma Tofu - Tako Wine Ni - Tai Shirako Shinjo Soup - Seasonal Sashimi - Yaki Mono Hasun - Uni Inaniwa Udon - Taki Awase - Shako Bomasu - Wakasaki Hotate Tempura - Sanma Donabe Gohan - Arajiru Miso Soup - Rakkasei Pudding ■Sapporo 180THB (+Service Charge10% + VAT7%) いやはや。もうね。言葉もありません。 タイで最高級のおもてなしをしたければこの店を外すわけにはいかない。 言葉でこの素晴らしい料理たちを説明するのは私の貧困なボキャブラリーでは難しいので、是非とも行って食べてみて欲しい。 自信を持っておススメ出来る店。 ただし懐に余裕がある時限定ね。 #タイ赴任 #バンコク都① #割烹・小料理 #会食 #マイベスト100 （2021.12.08.Wed）

ランチに懐石弁当のセット550バーツを頂きました。 バンコックはプロンポンにある蕎麦屋さんです。 バンコックでの楽しみの一つは、意外や蕎麦屋さんが多いということかもしれません。 ショッピングの中心地の蕎麦屋さんで、割烹を名乗るのですから伺うにも気合が入ります。高そうだからランチ利用ね。 メニューには300バーツ位の蕎麦と丼を組み合わせた定食があります。本日は調子に乗って、オススメの懐石弁当のセットにしてみました。税金入れたら2000円ほどですから、超贅沢です。 出てきたお弁当は、鯖の味噌煮がメイン。牛肉の牛蒡巻き、白和え、筍の煮物、イカフライです。 一膳飯屋で小皿料理をたくさん選んだ感じかしら。 締めのお蕎麦は美味しくて、なかなか大したものだと思うのですが、お弁当は微妙だなぁ〜。 これでお酒でも飲むとちょうど良かったと思います。

【 真夏のタイでもおでん 】 この日はA銀行のNSYR氏とサシ飲み。最近ちょっと色々とあったので、サシで飲んでわだかまりを解いておかねばと。 向かった先はトンローにある割烹ひょうたん。バンコクでは、というかタイでは珍しいおでん（関東炊き）推しのお店です。 店に入るとコの字型のカウンターが。カウンター向こうにおでんの鍋を見ることが出来て、なかなか良い雰囲気だったものの、さすがにカウンターだと仕事の話がしづらいのでパス。 ただ結果としてはテーブル席に案内されたその後ろの席が、偶然にも会社の上司であるSMD CAOの予約席であったようで、話しづらいことこの上ない事態に。まあ狭いバンコクならでは、です。 メニューはアラカルトとおでん食べ放題（1,000THB）、寿司や刺身も入ったコース（1,500THB、2,000THB）もあるとのこと。 個人的におでんは大好物なので食べ放題も気になったものの、高いものでも70THB程度のおでんを1,000THB（1THB＝3.383円）も食べ切れないだろうとアラカルトに。 結論としてはこれで正解。 おでんしか頼まなかったとしても1,000THBどころか、何とか500THB程度かと。相当な大食いでなければこの食べ放題はオススメしません。 ■おでん各種 ■枝豆バター醤油炒め 160THB ■蔓無源氏ボトル(720ml) 1,800THB (+Service Charge 10% + VAT 7%) さて推しのおでんの方は、おでんはおでんでも関東炊きと謳うだけあってお上品なお出汁のおでん、いや関東炊き。関東出身の私としてはもう少しガッチリ醤油の味が染みている方が好みなのですが、まあたまにはこんなおでんも良いかなと。 そしてお酒は久しぶりに芋焼酎をセレクト。お初の蔓無源氏（つるなしげんぢ）とやらを飲んだのですが、コイツは美味かった。3年ほど熟成されているらしく、とてもまろやかですこぶる美味い。 ただやはりココはタイ、このボトルも1,800THB（更に10%＋7%）と超・高級品。日本であればこれだけ出せばこの焼酎の一升瓶が2本は買えてしまう。 まあお陰で飲み過ぎ抑制にはなるのですが、もう少し輸入関税を何とかして頂けると駐在員としてはとても嬉しい。 #タイ赴任 #おでん #居酒屋 #会食 （2020.08.18.Tue）