ボリュームたっぷり、本場の湖南省料理専門店
香港(゚∀゚)朝ごはんに飲茶!けっこーがやがやだったので個室あればそちらの方がいいかも。でも旅行気分味わうなら◯!
◯小籠包 この日は小籠包発祥のお店 ◯デイタイフォン さん のチムサーチョイにあるお店へ オーダーは ◯小籠包 ◯黒トリュフ小籠包 ◯海老とヘチマ小籠包 ◯海老焼売 ◯海老焼飯 ◯空心菜炒め ◯パイクー ◯酸辣湯 ◯中華…
【香港食い道楽の旅 十七軒目】 オープントップバスでのナイトドライブを満喫した後、尖東エリアに帰還。 何か軽く食べようと、ウロウロと。 勘を頼りに、「源記燒味粉麵茶餐廳」へ。 「茶餐廳」とは、カジュアル…
朝はセットメニューがあります。お粥に焼売、焼きそば、水餃子がつく満腹な朝飯です。お粥は、なんだろうと思い猪紅粥。見て後悔しました。豚の血の塊でした。味はほぼなしです。お粥は普通かな。
料理の鉄人の審査員もしていた蔡瀾がプロデュースしている香港家庭料理の店です。家庭料理にしては少し高いけど、どの料理も濃いめでニンニク&しょうががよく効いていて美味しいです。地元の若い子からは油っこいの…
香港ナビでも紹介されているお粥と麺の美味しいお店。 ここのお粥は確かに美味しかった! 特製エビワンタンはミシュランにも輝いたとのこと。 日本語のメニュー(ちょっと惜しいけど)があるのもありがたい。 支店が…
四川料理のお店です。店内入ると火鍋が有名なのか、皆さん鍋食べてるせいか、目が少ししみます…メニュー見ると麻婆豆腐があったけどやめて、韮泥白肉、白菜⁈の黄色のスープ⁈、鴨肉の米巻き揚げ⁈を食べました。 白…
朝8時、朝飯食べようと店内みたら約50席⁈で約8割埋まっていたので美味しいんだろうと入りました。レジで注文してカウンターで待つこと数分。お粥と焼きそば⁈がでてきました。焼きそばは、いわゆるビーフンです。味…
(地図が柏になっていますが、香港の店です) 香港最終日の朝食。 愛らしい動物顔の点心があるらしいことをネットで知り、香港で一番の繁華街・尖沙咀へ。 彌敦道沿いのビル内にあるはずなんだけど…と探したものの…
☻香港tripෆ⃛ 香港のファミレスで鴛鴦茶を頂く☻ MRTにのって本島へ。 黄大仙廊観光はとても良かったです♪ こちらは道教信仰しているらしいです。日本と違って華やかで、不思議な感覚に包まれていました(^ ^) 池にめ…
8月1日より 京城 烤鴨店 に名称変更
香港ディズニーランドホテルのクリスマスロータスで ランチをしました。 見た目が可愛くて食べるのがもったいない! 見た目通りに凄く美味しかったです。 麻婆豆腐も注文しましたが、角切りのタケノコと 椎茸…
またまた香港食べまくり 7件目。 エッグタルトからのはしご朝ごはん。 下町にあるローストダッグの名店。 店頭に吊るされたとりちゃんたち。観ているだけでそそられます。 空心菜とあひるの玉子、そして主役のアヒ…
個人的には香港No.1チャーチャンテン。魚丸、ローミン、魚丸、全てが絶品。やや日本人向きの味の濃さゆえかもしれない。でも地元民にも人気。
山ほどある飲茶の店の中で、眺めが良くて、結構旨くて、安い店。オススメは小さい豆腐の揚げ物。ビールのつまみによい感じ。飲茶ではなくなるが。
香港人のお客様に連れられて来店。広東料理の名店らしい。ローカルの大金持ちの話だから多分そうなんでしょう!写真は一品目のフカヒレスープ…うまかった!この後、チャーシュー、カエル、ビーフミンチに柚子を効か…
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