更新日：2025年01月16日
尖沙咀にある北京ダックが有名な大衆中華料理店。いつも地元の人で超賑わっている感じ。北京ダックは切る前に持ってきて見せてくれるのかと思ったら、近くの移動式テーブルで取り分けて持ってくるスタイル。結構身がぶ厚めに付いてる。甘味噌が美味しい。値段も手頃だと思う。 その他の料理も普通に美味しい。麺料理はイマイチかな。賑やかな雰囲気で店員さんの雰囲気も良い。親日的な店員さん多し。
こちらのヤウマァティ-ウースンガーイの本店より2号店の方が天井も高く広々して綺麗だが何故か古い本店の方が人気がある 本店は路面店で外にある水槽から 素材を選び調理法を指定するという楽しみがあるからかな？ 本店は写真入りのメニューが無いから初めて行っても何を注文して良いか全くわからないですよ 特に香港の漢字メニューは日本語の漢字と意味が違うから 翻訳機能付きのカメラでメニューを写すと良いかもね こちらの2号店は確か写真入りメニューがあると思いました このグループには20年近く通ってます 本当は別のお気に入りが以前ありましたが閉業しました ビールは大瓶で200円代
えびワンタン麺を食べに一人で入りました～ 有名店よりはるかに美味しいですょ‼️ #香港えびワンタン麺
九龍城址近くの潮州料理の名店。店頭にはピチピチの魚介類が、入口脇の厨房には下拵えの済んだ食材が山のように出番を待つ。日本語は通じないが、大丈夫！自分の嗅覚を信じて指させば、後はこの親父さんが必ず旨いものを出してくれる。多分。
#サマーグルメキャンペーン 冷たい麺はアボカドとトマトでさっぱり美味しいです。 炒飯はパラパラで薄味てました。 フカヒレ餃子は皮も美味しくいただきました。 濃厚なお味です。
おしゃれ広東料理。店はムーディーで料理の写真は取りづらい・・・。窓からは香港島の夜景が一望出来るので夜がオススメ。食事も美味しゅうございます。
2人でコースを注文。正直全然食べ切らないw 味は美味しいです。が、まぁこんなもんかなという感じでもあります。観光記念的にロブスターを食べに来る感じかなー。ザ・観光の美味しいご飯！
香港の中華 101階にあるレストラン
尖沙咀にある庶民的な麺の店。潮州風だそうです。写真はイカ団子麺。団子に岩のりも入ってます。日本語メニューあり。
【香港①〈ミシュラン〉九龍エリア人気海老ワンタン麺！】 ♪⭐︎記念すべき4000投稿☆♪ 香港の近況グルメ情報をお届けしていきます♪ しかも！ ミシュランガイド香港掲載店を中心に不定期に今後投稿していく予定です！ 2025年も引き続き国内外エリアを問わず精力的に活動してRetty投稿して行きます！ 未登録のお店もあるので、不定期で投稿していきますが、今後この投稿が皆様の少しでも参考にしていただけれは我幸いです。 香港へは彼此20年以上前、中国に出資している工場があり、香港から中国に列車で国境を渡っていたっけな！ その頃の深圳はローカルで高層ビルなど無かったのに、今や大都会！ そりゃ20年以上も経っているからそうなるわな。 何十回と香港来てたのに、食事をした画像も昔すぎて残っていないし、ゆっくりと食事をした記憶もほとんどありません。 Retty投稿でも2018年に8月と10月に2回香港に上陸している様ですが、かなり忙しそうな投稿ですな！笑 んな、過ぎてしまった過去の事はどうでも良いですが、未来に向かって精進していきます！ 香港白加士街にある麥文記麵家（Mak Man Kee Noodle Shop）さんは2018年から7連続ミシュランガイド香港ビブクルマンに掲載されている九龍エリアで地元民に愛されているローカルの海老ワンタン麺が人気のお店です。 地下鉄の佐敦駅のC2出口からほど近い場所にあります。 忙しい香港人は、おそらく日本人よりも麺好きで老若男女問わず、朝から深夜までヌードル食べている印象です。(個人的な印象ですが) 麥文記麺家さんも昼12:00から深夜0:30まで通し営業されていますが、開店から深夜まで地元民の台所として香港人のお腹を満たしてくれるソウルフードなのでしょうな！ 香港に到着して、ホテルにチェックインしてからの、いの一番にこちらで海老ワンタン麺をいただこうと21:50頃訪問すると満席で外待ち1名。 必然的にテーブル相席で案内されてすぐに入店できました。 上汤云吞面 45HKD(約900円) Tiger prawn wonton noodles in soup スープ海老ワンタン麺 およそ5分で着丼しました。 香港でも台湾でもよく使用されるサイズの小ぶりな丼で提供されました。 既に『天地返し』された様なビジュアルの海老ワンタン麺！笑 これはこれで麺しか見えないので『逆天地返し！！』 海老ワンタンを発掘します！笑 流石に海老がたっぷり入ったプリプリ新鮮の旨味を感じる上質な海老ワンタン。 とても美味しいです♪ 麺は細麺でしっかりとした食感、スープはあっさりした味で、海老ワンタンの美味さが引立つ一杯になってます。 相席した隣りの香港人の方が常連さんらしく、卓上アイテムなど親切に教えてくれました。 そんな常連さんは海老ワンタンローメンを美味しそうに食べてました。 どうやら香港人は海老が大好きで特に手軽に食べられる海老ワンタンが大好物のようですな！ とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 今回からスタートした香港グルメ投稿を不定期で投稿していきます！ この香港グルメはKatsushi Noguchiのエリアで香港を選択していただくと、一覧でご覧いただけます。 香港に行く予定のある方など、香港グルメの参考にしてみてくださいな！ 少しでも参考にしていただけたなら我幸いです。 2025年の投稿も1月16日にして50投稿と順調に投稿しています！ ちなみに2025年おみくじ大吉でした！笑 次の投稿もお楽しみに！ #麥文記麺家 #上汤云吞面 #海老ワンタン麺 #海老ワンタン #香港グルメ #ミシュランガイド #ミシュラン #人気店 #香港人ソウルフード #九龍 #佐敦駅 #香港グルメ2025 #2025ラーメンLv4 #2025麺類Lv9 #4000投稿達成 #記念投稿 #2025kn #50 #KatsushiNoguchi
【香港ネタ復活⁈】 さて、友人から来週、香港に行くのでレビューをあげて欲しいと懇願され、急ぎでアップしていきます(^-^; 彼女の出発に間に合えば良いのですが…。うーん、ごめん、多分間に合わないけど、頑張りますo(^-^)o さて、香港に行ったら必ず朝行くお店が、こちら！ 昔は日本語のメニュー何てなかったのですが、今では立派な日本語メニューあるので、便利、便利。具がなんだか分からないと不安ですもんね。 この日は大奮発して、アワビ粥ですよ。 このお店で1番高い値のアワビ粥！ でも、当時1HKDが16円だったかなぁ？？ うーん、ちと高いか(^-^; 朝早くから開いてるし、地下鉄、佐敦駅からすぐだし、便利。しかも、香港のお粥を堪能できます。ふわっとしてて、味もしっかりあり、揚げパンと共に頂きます。 くぅーーーー！好食la ！（ホウセッ）美味しい！！ 是非是非、胃が疲れたら美味しいお粥で癒してくださいね♡ #旅ごはん
またまた香港食べまくり 4件目。 上海料理のランチをたらふくいただき、久しぶりにチムサッチョイにでも行こうか❗️ということになって、アフタヌーンティーの行列ができているペニンシュラのロビーを横切り、ネイザンロードをうろうろ。さすがに香港の中心、人が多いですねぇ。なんて言いながら、次は何を食べようか？と食べ物の話題に。 やはり甘いものですよね。 Jardin辺りまで来たので、じゃあプリンにしよう❗️ 有名な牛乳プリンのお店へゴー。幸運にも空き席があったので待たずに入れました。 三人で、玉子プリン、牛乳プリン、スクランブルエッグトーストをシェア。 プルっプルのプリンちゃん、牛乳本来の美味しさに程よい甘さ。これはハマる。 大阪にあれば三日にあげず来てしまいそう。 ほんと美味しいなぁ。 ここは超人気店。結構広い店内は常に満席。 昔からあるオーソドックスなお店。 サービス係りは全て男性というところが興味深いです。決しておしゃれなイケメンという訳ではないのが好印象。 ごちそうさまでした♪ #おやつ #香港食べまくり #香港グルメ #旅先グルメ #旅先スイーツ
【たとえばそれは満漢全席なのかもしれない】 ジョーダンにある有名店である。つい先日もBlack Pinkが来ていたのだそうで、彼女たちのインスタにもあがっていた。私は客のテスラで店まで乗りつけた、テスラのその先進性に驚きながら。ワインをボトルで頼んだところで、カニとシャコがやってきた。 素晴らしいボリュームだ。ワインと共に白切海老を久しぶりに食べる。最近あまり出てこないが香港といえば白切海老、シンプルに茹でただけだが、活けの元気な車海老である。こういう良い食材に対して過剰な調理など微塵も必要はない、というのが広東料理の真髄だろう。 全ての味が懐かしい。素晴らしい蛤のスープやシャコのガーリック、カニの川味。流石の名店である。雰囲気もどこかヌーベルなシノワ感もある。これ以上何かを求ることのない名店の味わい。ワインボトルは綺麗に2本空になった。
