▪︎二年前の秋に那覇に行った時、美味しい沖縄そばを、と調べると、何故か 那覇からは遠い「美ら海水族館」のある本部（もとぶ）半島に集中しているような印象を受けました。 ▪︎その時は西表島に渡る計画だったので訪ねることは出来ませんでしたが、今回は本部半島の今帰仁村に滞在なので、幾つか挑戦したいと思っていました。 ▪︎しかし暮と正月にかけた滞在だったため結局行ったのは二軒だけでしたが、この「 今帰仁そば」は絶品でした！沖縄そばの中のタイトル保持者（私ランク）と云うだけでなく、色々食べた沖縄料理の中でも頭抜けていて、行った全員が“再訪あり” “今回訪問のナンバー1” となりました。 ▪︎鰹とあぐーのダシは透明感が高く芳醇、飲み干さざるを得ません。麺は絶妙な腰と旨味、トッピングのソーキや塩味三枚はサッパリとしていながら旨味が閉じ込められています。忘れがたし「今帰仁そば」
かめや 新宿店
新宿西口駅 / そば（蕎麦）
クルン・サイアム 自由が丘店
自由が丘駅 / タイ料理
吉祥寺 真風
吉祥寺駅 / ラーメン
うりずん
安里駅 / 沖縄料理
室町砂場
新日本橋駅 / そば（蕎麦）
ひろめ市場
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
里の宿
吉祥寺駅 / 割烹・小料理屋
かっぱ
倉敷駅 / とんかつ
リンツ ショコラ ブティック＆カフェ …
吉祥寺駅 / カフェ
旭川ラーメン梅光軒 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
蕎麦懐石 無庵
立川北駅 / そば（蕎麦）
明神丸 帯屋町店
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
中清 吉祥寺
吉祥寺駅 / そば（蕎麦）
きのとや 白石本店
白石駅 / ケーキ屋
祇園ビストロ 丸橋
祇園四条駅 / ビストロ
よこた手打うどん
東総社駅 / うどん
氷雪の門 札幌かに料理専門店
豊水すすきの駅 / 和食
なか浦
常盤駅 / うどん
潮
西国分寺駅 / そば（蕎麦）
ミセスイスタンブール
羽田空港第２ビル駅 / トルコ料理
| TEL | 0980-56-5782 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
不可
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
|
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| カウンター | 無 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有 |
| お店のホームページ | http://nakijinsoba.com/ |
|---|---|
| https://www.facebook.com/nakijinsoba/ |
