鹿児島・日置のラーメン・麺類 おしゃれなランチ オススメ20店

天文館をぶらぶらしていたら時間は18:00。飛行機の時間もあるので、直ぐに食べられるお店を検索。妻から豚骨ラーメンのリクエスト。まだ食べたことのない豚とろさんに行く事に。 時間も18:00とあって私たち以外誰も…

鹿児島で唯一「ラーメン百名店」にエントリーされてるお店 バスガイドさんもかなりオススメされるので期待を込めて来店 22時前に到着すると、行列が20人位 約20分位で入店 お店のオススメはラーメン(普通)を注文 ス…

天文館でシメのラーメン！ さすが人気店で、ちょっと待ちました。 ここのラーメン・・優しい！！！　 鹿児島とは思えないあっさりスープのラーメンでした。また麺も鹿児島とは思えないやや太めのもっちりタイプの麺…

店名が豚トロだけに期待したチャーシューが絶品。少し塩っけが強いかもしれないけどあっさり目のスープと合わさってちょうど良い塩梅。 特筆するべきは麺で、中太麺が実に絡む。 九州豚骨スープには細麺と思いがち…

鹿児島市内のラーメン人気店に久しぶりに伺いました☺️♪上白石姉妹が通ったラーメン屋さんです。限定麺のカレーまぜそばがかなり魅力的に見えたので、平日大盛り無料なので大盛りでいただきました♪ カレーは辛すぎず…

【鹿児島不定期訪問記】数年前に食べたけど未投稿だったので今回再チャレンジ。 入ってすぐ会計で支払うシステム。プラスチックの食券をくれます。 食券機だとなんとなく考える時間あるけど、人対応だとその余裕も…

軽めのとんこつだが多くのの鹿児島ラーメンとは異なり、混ぜなくとも味がしっかり着いている。そして何かシャープな刺し味があるのだが何だかは判らなかった(恥) 麺は柔らかいがめちゃくちゃツルツルしていて珍しい…

少々古いネタですが、鹿児島に行ったときに立ち寄りました。 人気店との事でしたが、平日の13時近かった事もあり先客1名とすんなり入ることができました。 麺は、あっさりの白雲、みその黄雲、しょうゆの紫雲、辛…

かなり久しぶりに優しい味わいの味噌とんこつラーメンを味わいに伺いました♪ 追い味噌をしすぎると味噌が強くなりすぎるので少しずつ入れてラーメン本来の味を楽しみました。

金斗雲さんで、黄雲特製（辛味噌）を頂きました。 味噌の味、香りが強めで同時に辛さがきます。 濃厚でピリッとしてかなり好みの味でした。 めちゃ美味かったです。ご馳走様でしたm(_ _)m 　

豚骨が若干苦手ですが、豚骨ベースに野菜・昆布・煮干し・干し椎茸等を加えたあっさりとしたスープの鹿児島ラーメンと書いてあったのでチャレンジ。 店員さんに底からよく混ぜて食べてくださいとのこと。 クセもな…

あっさりしたスープにこくと旨味がたっぷり チャーシューが美味しくって、麺と一緒に食べるとGood✨

2024/9/11 締のラーメン 不正防止休暇3日目 吾愛人を出る時、お腹に少し余裕があったので、ラーメンを食べに行ってみようとなりました。 昔からある「こむらさき」が定休日だったので、近くで評価の良いこちらに…

昔歌舞伎町にあったザボンが好きで、吸い込まれる。カタカナとひらがなで違うっぽいけど、鹿児島ラーメンが好きらしい。

飲みのしめに、おこばのつけ麺をいただきました。暑い夜に、冷たいコシのある細麺が美味いです。いつもと何か違うと思ったら、つけダレの中にチャーシューや煮卵その他の具材が入ってました。別にしてるのは麺だけ…

オシャレな外観・店内に女性客も多い店。濃厚つけ麺並盛750円を注文。コシの強い太めの自家製麺を、豚骨鶏ガラ(鰹の)魚介スープで頂きます。スープが熱くなく温いかも？味もちょっと薄いか？と思いきや麺をタップリ…

麺がゆるゆる〜

この景色の中のうどん｡最高ですプライベートだったらもっと良いのに〜 ご馳走様でした。

とり天板そば　870円 三段蕎麦　620円 美味い！安い！ 鹿児島に帰った時は必ず行きます。 空港から鹿児島市内への途中にあるこの蕎麦処。 県内に15店舗あって地元では大人気。 最近まで知らなかったけど、シラス大…

【鹿児島うんまか食べ歩記（12）】私にとって郷愁の一杯！変わらぬ自然薯の山かけそばは健在！ 10月、故郷である鹿児島県日置市の母校、伊集院高等学校の創立98周年記念式典の講師として登壇することになり、今年2…