更新日:2024年02月28日
新鮮な美味しいネタが食べられる、アットホームな雰囲気のお寿司屋さん
大トロ ウニ エンガワ 釣りアジ アナゴ ツブ貝 イカ塩辛 玉子 レタス巻き(シェア) 私 大トロ エンガワ いくら ウニ 穴子 釣りアジ ツブ貝 玉子 シャリは小さ目で酸味はかなりのまろやかさ。 ネタを引き立てる様に軽く控え目な感じで 握られています。 大トロは言うまでもなく甘く、 舌の温かさに合わせて溶けていきます もっと私の口の中に止まっていて!的な美味しさ。 もしかしたら人生で1番美味しいエンガワだったかも。 キラキラと輝くいくらはプチっとねっとりで 濃厚な美味しさが弾けます。 シャリの上に綺麗に盛られウニ、 磯の香りが豊かで美味。 柔らか穴子は甘いタレと共に溶けます。 青魚特有の臭みもなく脂も乗っている釣りアジ。 歯切れ良いツブ貝は貝独特の潮の香りが 口いっぱいに広がる。 甘さ控え目な玉子はお出汁が効いてジューシー。 〆はレタス巻きでお腹いっぱいに! これらに夫はハイボール1杯と日本酒を2合で 13000円とは宮崎価格◎ 1月も諸事情で2週間お休みだとか。 予約なしでは入れないので、 早目の予約がお勧めです
鹿児島の地魚、マグロ一本買い、昭和23年に創業した老舗の寿司屋
撮影禁止の札がある為、外観のみ。 来年で創業55年。 大将と若大将(ご子息)がカウンターに立ち、主に若大将がメインで握る。 重厚なカウンターにはネタケースと、まさかの生簀が並ぶ。 他では見たことない珍しいカ…
中央通にある宮崎駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
お刺身〜お鮨。 などなど。 全部で22品くらいでした。 牡蠣の漬け めっちゃ美味しい!! 三つ編みの小肌 基本女性に出すらしいのですが 追加でお願いしました(笑) 馬糞ウニ 甘〜い! 赤貝 コリッコリ! 桂むきした帆立も美味しかったっす! あー、ホッキ貝も!! いやぁ〜楽しい時間と美味しいお鮨をありがとうございました!! 実はここん家 宮崎TU、安藤さんの投稿で「行きたい!」って言ってて「今度連れて行ってください!」と言っていたのに、大外から回り込んでいきなり来ちゃいました(・・;) 安藤さん、ごめんなさい…. でもここなら何度でも来たいので、ぜひ(笑)
宮崎市、宮崎駅付近の寿司屋さん
丼の中からは、ぶりの揚出し?という嬉しいサプライズ! 山芋とろろと、栗も入ってて食感と味が素敵♡ 忘れちゃいけない、赤だしのあら汁。 このお値段でこんなにいいの!?ってくらい大きなあらが入っていました★ お野菜もたっぷりとれるし、金柑の甘露煮や美味しいお漬物までついてます。 カウンターもありますが、個室でゆっくり食べました。 お店の方も優しかった♪ 大満足ランチでした! 夜メニューは撮影し忘れてしまいましたが、前回と同様でした(^-^)v この日のオーダー 串間活〆ぶりぷりどんぶり(¥1100)(ご飯少なめ) ちなみに、ご飯は特盛も無料だそうですよ笑!
宮崎市にある宮崎駅付近の寿司屋さん
宮崎で常連さんが集まる安定の寿司屋さん。 カウンターには一見さんらしき人は1人もいない中、ちょっとつまみながら飲む。寿司を食べる。 最高なお店でした。大将も女将さんも優しい方でいいお店だなと。
おまかせ並、五貫プラス赤出汁でなんと1,000円!やってくれました!
中央通にある宮崎駅付近の寿司屋さん
ここの肉寿司が人生で1番美味しかった。 真空パックになったお肉を4000円で買って 肉寿司やワサビ巻いていただいたんだけど このお肉がヤバいうますぎ。 ほかにはクエの握りとか 珍しかったな。 うなぎも美味しかった。 そしてご夫婦が大阪から宮崎に来て 早ウン10年、お店に立っているんだって。 そんなお話しを肴に、 お酒を酌み交わす夜は とても楽しい時間でした。