更新日:2024年02月28日
寿司一貫一貫に繊細なこだわりのある宮﨑に行く際には絶対に行きたいお店
お浸し 鯛と空芯菜の食感のニアミスと 菊の香りがいい感じ。 いただく前からとろけるのが 分かるトロ笑笑 いつものことながらずっと私の口の 中で遊んでいて欲しい。 鯵とは思えない鯵。 友達は鯛と間違えました笑笑 厚みがあり脂がのりのりで 鯵がとろける。 微かな磯の香りの赤貝は こりっとな食感で甘い。 ぷっくりとした鯛は弾力があり、 口の中で広がる甘味が後を引く。 脂乗りが良くねっとりな鰆。 甘みが強く歯が 不要のトロけるミズイカに友達が感激。 色鮮やかでぷりぷりの車海老の漬け。 透明で艶やかなスズキは淡白なのに しっかり脂が乗っている。 いつものことながらこちらで いただくウニは生クリームの様。 秒殺で溶ける穴子。 ふわふわのシフォンケーキの 様なタマゴと出汁の効いた甘味のあるタマゴと 2種いただきました。 大将からのサービスの鮪の昆布漬けは、 鮪の酸味と酢飯の酸味の絡みが合いが 絶妙で甘みと香りの余韻を楽しむ。 あら汁でのどを潤す。 デザートはバニラアイスの上に 削った栗。 そして年代ものとろみのあるワインを ほんの少しかけて下さり、 その味はキャラメルの様。
レタス巻き発祥のお寿司屋さん
祖父のお誕生日に元祖レタス巻の一平寿司でお祝い。 この日は念願のバッテラを食べることができました! 一平寿司のバッテラが好きなのですが、 前回は無くてがっかり。 この日はありました! 白板昆布とレモンがとてもいい味を出しています。 鯖も臭みが一切なく、 もちっとした酢飯に合います。 気に入りの美味しいバッテラです! レタス巻は 海苔がバリカタで、 かみ切るのに苦労しますが、 有明産海苔の風味を楽しめます。 自家製のマヨネーズとエビ、シャキシャキの レタスでした♪ 一口大にカットしてもらえるので、 次からはそうします笑。 カニ汁 カニの身も多くはないですが、入っている贅沢なカニ汁。 お出汁にもカニの旨みがたっぷりでした!
厚みのあるサーモンの親子丼が美味しい、宮崎空港駅近くのお寿司屋さん
ショーケースにたたずむ姿に惹かれ「親子海鮮丼」をオーダー。 まずは冷えたビールで、ことなきを得た今日一日を寿ぎます。紫陽花に囲まれて涼しげです。うまい。 厚めのサーモンが味といい歯応えといい満足の品です。わさび醤油をたらしたイクラめしに至っては、もう箸が止まりません。 次回は宮崎鶏にたどり着けるだろうか。(^-^)
もう、いつもの鮨じゃ満足できない人の鮨たま
コチラを運営する「藤ノ家」は1月29日~2月13日の期間「朝とろ」として7時から11時の限定で「朝だけ乗せ放題/限定100食/切り落とし生本まぐろ丼/1500円」を提供している〜まだ夜が明けない6時30分くらいから行列ができるとは驚いた!おトクでおいしい「生本まぐろ」を食べてもらいたいという企画は〜宮崎市が1月21日からまん延防止等重点措置が適用!1月22日には日向灘沖で最大震度5強の地震が発生など2つの不安を抱えながら過ごしている宮崎県民に元気になってもらいたいという思いから開催されました。 店内はカウンター席にテーブル席などがりモダンでシックなデザイン!女性スタッフは明るく愛想良い!テーブル席に案内され「限定100食」の「生本まぐろ乗せ放題」をお願いしました〜各テーブルごとにスタッフが「マグロを乗せたトレー」を持ち寄り威勢の良い掛け声と共に「生マグロ」を丼に乗せていきます「ヨイショ」「ヨイショ」ってね・・・マグロは「中落」「赤身」「中トロ」でを「ストップ!」をかけるまでどんどんと乗せていく〜丼には予め「ネギトロ」がセンターにあり!結果16枚の「生マグロ」丼が完成しました。
新鮮なお寿司が自慢。美味しい定食が食べられるお店
内装はお寿司しかないの? って感じの雰囲気でしたが定食もありました(^-^)v お寿司も美味しそうですが定食の気分だったのて定食を。エビフライ定食とってもボリュームありました、まぁ1000円オーバーだったから普…
メニューも豊富で品数も多く、どれを食べても美味しい寿司・和食のお店
夜に行きました。 駐車場は沢山ありますが予約したほうがいいと思います。 カウンターはもちろん個室、半個室などがあります。 メニューも豊富。品数も多く、どれを食べても美味しいです。 ポイントカードもあるの…
新鮮なネタは種類豊富でお手頃価格、家族連れにもオススメな回転寿司屋さん
大晦日 晩ご飯 AEON MALL内セントラルシネマで映画を観たので、そのまま、【寿司まどか・AEON 店】 マグロ,上イカ,ウニ,イクラ,えび入りレタス巻,貝汁でスタート。 追加で、鉄火巻き,たまご いつものパターン 貝汁が出てくるのが遅くて、確認。 そしたら、熱々で出てきた 舌火傷するぞぉ〜! #寿司 #大晦日
新鮮でコスパの高い回転寿司屋さん
冬のメニューが登場! 早速注文しました。寒ブリ 子持ちボタン海老 あん肝軍艦の三貫盛り 一皿450円。 車じゃなかったら 冬のワインセット (ワインハーフボトル)1500円 注文したかったけど 次回のお楽しみ。 …
✔️お楽しみすし 税込700円 ネタが新鮮で美味しい! そしてなんといってもこのお値段! お昼時でビジネスマンがたくさん来られていたので来店するときは予約した方がベストかもしれません(^^) 広島通りから脇道に入…
宮崎市、宮崎駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
ちょっとかこつけて、 カウンターに座りお鮨をつまむ お刺身 ホタテ・いか・甘エビ・ひらめ マグロ 新鮮な旬の魚介に かこつけて座ったものの キャキャと歓声。 銀鱈の西京漬 なんとも美味しそうな焼き色の 仕上がり。 まろやかな甘味と香ばしさ、 ふっくらな身は口の中でとろけます。 お皿に盛られた握り トロ・マグロ・ウニ・イカ・海老 甘エビ・ヒラメ・数の子・玉子 シャリはきしゅっとで、 塩分酸味はやや強めながら しっかりネタを引き上げている。 友達はビールとお酒 私はあがり笑笑 ふたりで19000円ほどでした。 70代と思われる大将は 未だになかなかの男前。 気さくな方で、 時折り笑わせてくれたり、 魚嫌いと言って驚かせてくれたりで、 何より肉好きらしく、 行きつけの焼き肉屋さんが まさかの同じ。 さて、 わたし達。。。 女ふたり、 ちょっとかこつけてカウンターに 座ってにハマりそうで、 宮崎のお鮨屋さんは全制覇しよう!と、 誓った夜でした。
宮崎市、南宮崎駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
かなり久しぶりに訪問! 海鮮丼ランチ1050円を頂きました。 このボリュームにコーヒーも付いてお得。 また、このコーヒーが美味い! 日替わりランチもあります。 ご馳走さまでした(^o^)
新鮮な美味しいネタが食べられる、アットホームな雰囲気のお寿司屋さん
大トロ ウニ エンガワ 釣りアジ アナゴ ツブ貝 イカ塩辛 玉子 レタス巻き(シェア) 私 大トロ エンガワ いくら ウニ 穴子 釣りアジ ツブ貝 玉子 シャリは小さ目で酸味はかなりのまろやかさ。 ネタを引き立てる様に軽く控え目な感じで 握られています。 大トロは言うまでもなく甘く、 舌の温かさに合わせて溶けていきます もっと私の口の中に止まっていて!的な美味しさ。 もしかしたら人生で1番美味しいエンガワだったかも。 キラキラと輝くいくらはプチっとねっとりで 濃厚な美味しさが弾けます。 シャリの上に綺麗に盛られウニ、 磯の香りが豊かで美味。 柔らか穴子は甘いタレと共に溶けます。 青魚特有の臭みもなく脂も乗っている釣りアジ。 歯切れ良いツブ貝は貝独特の潮の香りが 口いっぱいに広がる。 甘さ控え目な玉子はお出汁が効いてジューシー。 〆はレタス巻きでお腹いっぱいに! これらに夫はハイボール1杯と日本酒を2合で 13000円とは宮崎価格◎ 1月も諸事情で2週間お休みだとか。 予約なしでは入れないので、 早目の予約がお勧めです
ホテル内のお寿司屋さん
◼◼1泊5食付きシーガイア美味しいとこどりプラン◼◼ 其の② 渾身の6皿2/6 “八潮”こだわりの寿司2貫 ♪鮪・白身(聞いたことない魚で名前忘れました) 江戸前を目の前で握っていただきました。 美味でした\(^-^)/♪
鹿児島の地魚、マグロ一本買い、昭和23年に創業した老舗の寿司屋
撮影禁止の札がある為、外観のみ。 来年で創業55年。 大将と若大将(ご子息)がカウンターに立ち、主に若大将がメインで握る。 重厚なカウンターにはネタケースと、まさかの生簀が並ぶ。 他では見たことない珍しいカ…
宮崎市にある宮崎駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
【粋な寿司】 宮崎ニシタチ ハシゴ酒の途中でふらっと立ち寄れるカウンターで、日本酒と供に"アテ巻き"をつまむ。 個人的にはワサビを千切りしたアテ巻きがイチオシ。お酒がすすむ〜。 もちろん普通の握りや一品料理も…基本的にオシャレな雰囲気なので女性の方も多い。
岩崎にある油津駅近くの寿司屋さん
お昼のランチセットいただきました! 一つ一つが大きめで、食べ応えがあり、大満足なランチとなりました。 ここに、大きなあら汁までついて、1000円でお得です!
かつ丼、チキン南蛮、ハンバーグ、どれも美味しく満腹、駅チカの定食店
ここのチキン南蛮はオススメ‼️ うまい‼️
宮崎市、宮崎駅付近の寿司屋さん
中央通にある宮崎駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
お刺身〜お鮨。 などなど。 全部で22品くらいでした。 牡蠣の漬け めっちゃ美味しい!! 三つ編みの小肌 基本女性に出すらしいのですが 追加でお願いしました(笑) 馬糞ウニ 甘〜い! 赤貝 コリッコリ! 桂むきした帆立も美味しかったっす! あー、ホッキ貝も!! いやぁ〜楽しい時間と美味しいお鮨をありがとうございました!! 実はここん家 宮崎TU、安藤さんの投稿で「行きたい!」って言ってて「今度連れて行ってください!」と言っていたのに、大外から回り込んでいきなり来ちゃいました(・・;) 安藤さん、ごめんなさい…. でもここなら何度でも来たいので、ぜひ(笑)
丼の中からは、ぶりの揚出し?という嬉しいサプライズ! 山芋とろろと、栗も入ってて食感と味が素敵♡ 忘れちゃいけない、赤だしのあら汁。 このお値段でこんなにいいの!?ってくらい大きなあらが入っていました★ お野菜もたっぷりとれるし、金柑の甘露煮や美味しいお漬物までついてます。 カウンターもありますが、個室でゆっくり食べました。 お店の方も優しかった♪ 大満足ランチでした! 夜メニューは撮影し忘れてしまいましたが、前回と同様でした(^-^)v この日のオーダー 串間活〆ぶりぷりどんぶり(¥1100)(ご飯少なめ) ちなみに、ご飯は特盛も無料だそうですよ笑!
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