祖父のお誕生日に元祖レタス巻の一平寿司でお祝い。 この日は念願のバッテラを食べることができました！ 一平寿司のバッテラが好きなのですが、 前回は無くてがっかり。 この日はありました！ 白板昆布とレモンがとてもいい味を出しています。 鯖も臭みが一切なく、 もちっとした酢飯に合います。 気に入りの美味しいバッテラです！ レタス巻は 海苔がバリカタで、 かみ切るのに苦労しますが、 有明産海苔の風味を楽しめます。 自家製のマヨネーズとエビ、シャキシャキの レタスでした♪ 一口大にカットしてもらえるので、 次からはそうします笑。 カニ汁 カニの身も多くはないですが、入っている贅沢なカニ汁。 お出汁にもカニの旨みがたっぷりでした！
カウンター席あり
禁煙
クレカ・PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
宮崎発祥レタス巻と本格バッテラが自慢の寿司店
宮崎名物レタス巻の発祥として知られるこちらのお店は、シャキシャキのレタスと蒸しエビ、自家製マヨネーズを有明産海苔で巻いた巻き寿司が看板メニュー。海苔のパリッとした食感や風味もしっかり感じられ、一口サイズへのカットも対応可能です。また、もちっとした酢飯に臭みの無い鯖、白板昆布とレモンがアクセントのバッテラも評判で、運が良ければ味わうことができます。さらに、カニの身と旨味たっぷりのカニ汁も絶品で、専用フォークで身をほじりながら楽しめます。昼夜問わずリラックスした雰囲気で、寿司とお酒を味わいたい方におすすめです。
