更新日：2025年06月22日
名物の馬肉料理を始め、熊本の美味しいものが揃う居酒屋
2016年4月13日、あの震災の前日です。 一文字ぐるぐる巻きだけは苦手でしたが、 噛めば噛むほど甘味を感じる馬刺しや、 透明でコリコリの鮮度抜群のイカ、 揚げたての辛子レンコンとハイレベルな 熊本料理フルコースでした。 この翌日の午前に熊本城の天守閣に登り、 熊本市街を見下ろしたのを覚えてます。 その日の夜に予震、翌日に本震で大混乱。 忘れられない熊本出張となりました。 #老舗の味 #地元民おすすめ #翌日熊本地震被災 #石垣崩れる前の熊本城行っといてよかった
鮮度抜群の郷土料理が楽しめる個室和食店
いやぁ～初めて行きましたが いろんなメニュー揃ってどれも美味しかった～ 馬刺の握りも最高でした！ #菜な #和食 #馬刺は寿司もうまい
絶景と釜炊きご飯で楽しむ、のんびり炭火焼き体験
家族でお昼に伺いました。 以前から気になってたお店ですが、電話してみると空いてたので行ってみました。 地鶏の炭火焼き専門のお店ですね。 ご飯も1人ずつ釜で炊いて食べる感じ。 ちょっと時間かかりますね。 先に焼きが終わるぐらいにご飯が炊けるので、自分達で焼くのも調整しなければいけません。 たしかに炊き立ては美味しかったです。 が、そこまで待たなくても普通に白ごはんで良かったかな。 時間に余裕を持って行くことをおすすめします。 ご馳走様でした。 #白米にこだわり #地鶏炭火焼き #遊び心あり #休日ランチでゆっくり
古民家リノベ空間で味わう熊本食材ランチ
熊本市内でオシャレなランチにはオススメ 熊本旅行に行った際にランチで立ち寄ったお店。 熊本市内の通町筋のホテル日航熊本の裏手の路地にあります。 お店は古民家の建物になり、外観だけではなく内観も綺麗でオシャレ。 ランチメニューは、熊本名物の馬刺しのユッケ丼や三元豚の陶板焼きや豚骨、唐揚げなどになります。 今回は1日10食限定のせせりつくね鉄板温玉のせを注文。 せせりつくね鉄板温玉のせは、熱々の鉄板にのり、デミグラスの香ばしい匂いで、せせりのつくねに合い、ご飯も進みます。 真ん中にのった温玉もとろとろなので、デミグラスの味に飽きてきたところで一緒に食べるとこれまた美味しい。 美味しいランチを食べることができました。 今度はカレーメニューも一緒に食べてみたいと思います。
品数いっぱい、お腹いっぱいで大満足の豆腐メインの美味しいお店
５年以上前に一度来た以来！ 日曜のランチにきてみました。 とても美味しいです。 ヘルシーだけど、量が凄すぎました。 #梅の花 #熊本市南区 #豆腐料理 #ヘルシーランチ
和牛が食べたいときにおすすめの美味しい和食のご飯・おかずのお店
唐揚げ食べ放題50分で¥390！ 安くて美味しくてそして大きい唐揚げでした！！食べ放題は注文してから50分なのか、頼んでから出てくるまでが時間がかかってしまうので50分はあっという間に過ぎてしまいます。 茶碗蒸は、“うにといくら入り超プレミアム茶碗蒸し“を食べたかったのですが、この日はウニがないとの事、、その分イクラをサービスしてくれたそうですがもっとイクラが欲しかった>_<ウニも食べたかったので茶碗蒸しも次にに期待です^ ^ 飲み放題¥1700“プレミアムモルツ 香るエール“が無かったので残念でしたがその分？ハイボールが濃いめで美味しかったです^ ^ 色々と次回が楽しみなお店でした^^;
新鮮な馬刺しと季節の天ぷらが自慢の熊本料理店
Yoshihiroの酒場放浪記♪ 熊本２日目の夜は..... 日曜日なので大衆酒場的なお店は店休日ばかりだけど熊本NIGHTへ繰り出したい気分は変わりません (￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ (笑) で、®でも人気のコチラのお店へ初訪問♪ ９時ごろ覗いてみると１階のカウンター席ではなく２階へそのまま通されます。 ２階は全て個室、こんな時だからこそ安心でイイですねぇ～ どこの口が言うのかって感じですが f(^_^; (笑) 先ずは瓶ビールでお疲れ様の ヽ(*￣◇￣)ノ□☆□ヾ(￣◇￣*)ﾉ ｶﾝﾊﾟｰｲ!! ツマミはトマトスライスの揚げじゃこと豆腐のサラダをお願いします。 トマトは甘くて美味しいしじゃこも香ばしくてイイですね！ それよりも何よりも盛り付けがオサレです♪ 続いて角ハイボールに替えて馬のレバー刺しを追加でお願いします。 これまたお塩でおろし生姜でミョウガでとンまぁ～です 居心地が良かったせいか違うのか？嫁さんがお眠モードになってきたので１時間で切り上げです。 来春には出張で熊本にコレそうな予感があるのでリベンジですかね！？ ご馳走様でした。 ◆トマトスライス＿＿＿＿＿400円 ◆揚げじゃこと豆腐サラダ＿700円 ◆レバー＿＿＿＿＿＿＿＿1,200円 ◆瓶ビール＿＿＿＿＿＿＿＿700円 ◆角ハイボール＿＿＿＿＿＿550円 #お洒落酒場 #馬肉 #マイ箸 #熊本 #九州グルメ
熊本・九州の食材をふんだんに使った、繊細な味付けの料理が美味しいお店
和食の懐石料理をいただいてきました。 水前寺公園すぐ近くのお店。 熊本は水の都。水前寺公園横の小川からも湧水しています。 そんな熊本にある神の水さん。 お願いしたのは『神の水御膳』。 8品とさらに、天婦羅、焼魚、ローストビーフから一品チョイスです。 美味しくいただきました❗
丁寧な仕事と幅広い美味しさが自慢の和食店
はじめましての七笑さん バラエティーに富んだメニュー 何を食べても美味しい。 丁寧な調理に感激です。 良いひとときでした。
リラックスできる掘りごたつが子どもにも優しい、海鮮料理のお店
ランチで利用しました。 掘りごたつで、子どもでも 大丈夫でした( ^ω^ )
熊本市、市役所前駅からすぐの和食のお店
冬の時期限定の、濃厚な味の生牡蠣に、白子ポン酢。 オリジナルの唐揚げは、中手羽に生姜が効いてていつもオーダーしてしまいます！ パスタも旬の食材で、牡蠣とクレソンの焼きパスタが最高でした！
厳選おつまみと美酒が楽しめる隠れ家的空間
県外から来客があったのでこちらへ。 西原村の同店にはよくいってますがここははじめて。 しかし大正解。料理全てがとても美味しかったです。 オススメは、さくら納豆。もちろん馬刺しも辛子蓮根も満足して帰りました。 しかし、辛子蓮根って、土産でもらうのと店で食べるのじゃ全然違うなあ。
和数奇司館の二階にお店
【和数奇の朝ごはんバイキング】 翌日朝食のバイキングです。 県民割で安いのでとても助かります。 ホテルのバイキング朝食ですが、ちゃんと美味しいので好きです。 普段朝ごはん食べないのであまり入りませんが^^; ご馳走様でした。 #ホテルバイキング #ホテル朝食 #和朝食 #リピート決定
阿蘇赤牛ときのこの贅沢コラボごはん
阿蘇の観光牧場で一番人気、二番人気の阿蘇赤牛ハンバーグと阿蘇赤牛ステーキ丼を頂いた。牛肉はしっかりと牛の味がして微笑む。粗挽きのハンバーグも肉感が宜しい。 なおきのこ亭という名前通り、椎茸、しめじなどが各鉢、各皿に使ってあって ただ、ご飯が多めなので丼のご飯を二人で分けてちょうどよかった。ハンバーグにはライスが付かないのでちょうど良かった。隣席のライスの皿は大盛りである。
熊本市、通町筋駅からすぐの小料理屋さん
どれもこれもとってもおいしかった～♪♪ ゴーヤと鶏のサラダが好みだったなぁ！ 5000円の飲み放題つきコース
料亭出身の板前が作る、旬の地元食材と昔ながらの調味料を使った野菜盛り沢山コース
友人宅と自身宅の中間あたりでこの店を選択。 アットホーム的なところ。客は我々だけでTakeOutの方が数人。ランチとかTakeOutがメインの店のような感じ。 2023.12.20
熊本出張のあといつものようにアミュプラザのレストラン街へ、今日は天草福伸さんに入りました。 カウンター席に通され、この店の名物なのか海鮮わっぱ飯と車海老のセットを注文 空いていたのでしばらくして着丼しましたが、車海老は大きい❗ わっぱ飯は、具も新鮮で旨い。海老フライ好きの私には車海老は、頭からぱくり。 衣はパリパリで身もしまって旨い。 Paypay 支払いで2310円 ご馳走さまでした
モダンな雰囲気で、和と洋を取り合わせた美味しい料理が食べられるお店
上乃裏通りをブラブラしていてふと見た二階の青いステンドグラスのような窓が気になり、看板メニューを見てみると平目カルパッチョの文字と岩牡蠣の文字が。よし！と此方のお店に決めました。 二階へ上がる階段から素敵。もちろん店内も!! ランプや和と洋が合わさった感じで大正時代のようアメリカンカントリーのような…とにかく落ち着きます。 料理はもちろん平目のカルパッチョと岩牡蠣。 それに、辛子レンコンの春巻きスティック。 辛いけど、ビールがすすみます。 全粒粉の酒盗ピザも香ばしくパリパリ美味しい。 コンビーフのパテや鶏肉のソテーなどお料理はどれもビールにピッタリ合って嬉しい！ お店の方も落ち着いた感じで本当にのんびり美味しい時間を過ごせます。 また来たい(*^^*) 2015/09/13 ピーとの熊本ナイト最終日。 ずっと和食が続いたんでバルな感じのところで、カルパッチョが食べたいとピー。私もお肉とかピザなんかとワインが飲みたいなと熊本の街をブラブラ。 いいとこ見つけた♪ 次回熊本同窓会にいいかもね(*^^*) ピーはデスノート最終回(だっけ？)をホテルの部屋で見たいと、早めに切り上げた。 熊本まで来てくれてありがとう(*^.^*) 明日は一人で福岡まで帰るのでキンチョーしてたけど無事着いて良かった!!
練兵町にある辛島町駅からすぐの和食のお店
熊本在住の友人に連れられてやってきました。 辛島町の小道にある路面店です。 小ぶりなカウンターと小上がりの料理屋さんで 地のモノを中心としたメニューが充実してます。 例のアホな法律のせいで、馬肉も一度冷凍しなければ食べれなくなってしまいましたが、 此方で食べた馬刺しは当時の美味かった馬刺しに近い感じがしました。 辛子蓮根も揚げたてのホクホク、お土産で貰って食べたものとは明らかに違う。 そのほかのも刺身やトンカツと、これでもか！ってくらい色々出てきて大満足。
料理が出てくるのがとても早い！手作りのかまぼことメヒカリの塩焼きがとっても美味しかったです。good！靴を脱いであがったのでくつろげました。ご馳走様でした！20170909
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