熊本 懐石料理 でおすすめのお店

なかなか豪華なランチ頂けまさした(^^)

うまかったー 量も多く安かった！ 2025.02.16

2019.11.22 （いい夫婦の日）源泉湯宿！阿蘇ホテル　一番館和田屋にてランチを頂きました。 阿蘇駅から車で10分位。 阿蘇の赤牛(*^ω^*) 肉のきめが細かくて、レア気味に焼いて食べると口の中でとろけるみたい❣️柔らかい❣️ 熊本、阿蘇地域の物産品をちょこちょことあり食べ応え有り(๑˃̵ᴗ˂̵) 火山の噴煙も激しく、時折に黒い噴煙が上がります。昼ご飯より、噴煙の風向きが気になります。 #阿蘇の赤牛

それぞれ少しづつ工夫があるお料理で美味しかった❗

今夜はこちらで懇親会 美味しい料理と楽しい時間 とても良かったです。 #高級感ある店内 #大事な接待に #車での来訪がオススメ #盛り付けが芸術

★熊本グルメ旅★ 日本で3本の指に入ると言われているお寿司屋さん、天草の奴寿司に行きたかったけど結構前に予約連絡入れたのに満席でこちらの蛇の目さんになりました！ 結果大満足だからこちらでよかった♡ おまかせにぎり12貫コース♡ 先付け めかぶ ★にぎり あぶりふぐ いか まぐろ きびなご 水ダコの梅肉 雲丹 海老 平貝 etc あら汁、デザートはぜんざいをチョイス。 お腹がはちきれそうになりながら別注で玉子をおつまみでもらいました。 どれも美味でしたが、雲丹と水ダコの梅肉、きびなごが感動〜♡ 海老も中に味噌が仕込んであるし♡ あら汁も半ラーメン？ってくらいの器でくるのでお腹ポンポンです。 九州のお醤油がちょっと苦手ですがこちらは一貫づつお仕事したものを出してくれるのでお塩や柑橘類を絞ってあったり味がついてるので食べていてとても楽しかったです(^ ^) 気さくな大将とお話ししながらいただけるのし、店員さんが近隣の観光地の事教えてくれたりとか、高級店なのにお店の方が気さくでとても感じがよかったです。また行きたいです(^ ^) 旬の時の物を手軽にいただけるので、地方のちょっと高級な寿司屋巡業にハマりそうです！ #寿司 #GWキャンペーン

あの世界の渡○が大絶賛した馬しゃぶのお店が本当に美味しかった＠熊本。 今回の熊本旅行のメインイベントが馬しゃぶでした。 社内にいる熊本に住んでいた同僚に話を聞いたら こちらのお店を紹介いただきました。 周りは接待で食べている人が多い様子。 一歳児を連れてでも優しく対応いただきました。 この日はコースのみの営業ということで下記がコース。 夏野菜と鰻の冷製茶碗蒸し 蓮根饅頭 生き鱧の皮下焼き梅肉ソース添え 鮑の肝ソース焼きと銀鱈の西京焼き 馬刺し、馬のたてがみ、もつ刺 馬肉のロースト 馬レバー※レバ刺し 本日の天ぷら、椎茸シンジョウ茄子オクラ 生で食べれる馬肉をサッと青唐辛子が入った出汁でくぐらせて食べる馬のしゃぶしゃぶ 馬のもつのお吸い物 馬にぎり 正直控えめに言って最高でした。 前菜からして、「あ、ここの料理はうまい」と思わせてくれます。 鱧もやばかったなぁ。 口の中でリピートしていてずっと食べていたかった。 馬の生刺し食べ比べ。 こんなに食べちゃっていいんですか？お馬さんありがとう。 感謝の思いが止まりませんでしたw ここの馬しゃぶですが、青唐辛子がベースのスープで、 結構辛いのかなぁと不安でしたが、食欲がもりもりになります！w そりゃー世界の渡○さんも大絶賛ですね。 その馬しゃぶのお肉は生でも食べれるお肉をしゃぶしゃぶなので 茹で加減は勝手にできます。 思い出しただけで涎が出てきます。 あぁ早くまた行きたい。 #ミシュラン2018 #ご当地グルメ #馬しゃぶ #リピート決定 #未来のretty人気店 #芸能人多数ご来店

カフェタイムでカキ氷を 10月限定のブラックスパイダーとシャインマスカットを。 とにかく美味かった⤴️⤴️

今年１月２日で来店２回目。 天草で家族で食事するならと思い、再び来店(^^) 前回と同じメニューの天草御膳を注文。 刺身に鯛のあら炊きを堪能。 天草御膳、ご飯のおかわり無料。 あら炊き食べて、ついついご飯のおかわりして満腹。 次こそはまた違うメニューを楽しもうぞ、、 また天草御膳注文してしまうかも(^^)

近くまで行ったので寄らせてもらいました。 店内は綺麗で、お茶など気を使ってくれるし、タクシーも呼んでくれました。 さてうなぎの方は、小さめのうなぎを関西風に焼きだけで仕上げているようで薄めにして、香ばしさを出していたようです。そのため、フワトロ系ではありません。 好き嫌いは分かれるかもしれません。 ごはん大盛りにしたら、ずしっと重かったです。 でも美味しいのでペロリと食べました。 星ではないですが、ミシェランガイドに載っているようです。 近くに行ったら寄ってみてもいいかもしれません

【豆腐中心のヘルシーランチ(○_○)！！】 食べるの大好き!! 日ごろ暴飲暴食になりがちな Rettyユーザーの皆様に新提案!! 豆腐食中心でヘルシーなうえ、 11品目の料理で胃袋にしっかり溜まるランチ(^-^)/ その名も「まるやま御膳」1080円。 刺身のようにカットされた「ごま豆腐」は、 ビジュアルも食感もチーズそっくりで 濃厚かつ高密度なねっとり感が良いですね(≧▽≦) 丸くて可愛らしい揚げ物は・・・ 「とうふのチーズコロッケ」Σ(ﾟДﾟ)!! サクサクと軽く揚がった衣の中からは 熱で溶けたチーズが豆腐にからむ… こざっぱりした豆腐にチーズのほのかな塩気が 何とも上品で美味しかったですね♪ 煮物の小鉢に「おから」と ヘルシーながも十分にお腹も膨れ、 男の自分でも満足のランチでしたね(*^▽^*) …先週は熊本オフ会でラーメン三杯食べたり、 ３時まで飲んだり、週明けに焼肉食べまくったりと、 オーバーペース気味だったワタシの胃にはいいお休みになりました(笑) #豆腐中心のヘルシーランチ #1080円で11品目の満足ランチ #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

人吉の旅館で新しくは無いけど とっても広くて雰囲気も 風情がありました！ 念願の鮎のせごしもセットであり、 鯉こくや馬刺し スイカ等の熊本名産が ありました\(*Ü*)/\(*Ü*)/ 大満足です(*´艸`*) ヤマメの上手な食べ方も 教えてくださいました！ 鯉が名物みたいで 池にたくさん鯉がいました！ 湧水の池みたいでとっても綺麗です！！ 場所が分かりにくいかもですが 旅館の方が丁寧に 教えてくださいます❁⃘*.ﾟ

ふるさと納税で熊本からおせちと酒肴をお取り寄せ。おせちは、どの品も薄味だけど出汁しっかりで日本人で良かったと思いながら元日朝から日本酒♪通販もしている下記の品々も絶品。 ●豆腐の味噌漬け:濃厚チーズのよう、表面のもろみ味噌だけでもツマミに。しょっぱさもあるけど醸された感じの甘さが美味。 ●栗の渋皮煮:筋とか渋みが一切なくてクリーミィにトロける実の密度こくて大変美味！

今日は合同入社式をKKRホテル熊本で行ってます。午前は入社式、午後からは新入社研修、、、。 ご飯美味しかったです。 ごちそうさまでした！

お昼に母と行きました！ 予約していったんですが、してよかった！ もうすでに行った時には予約で満席 よかった〜！ってなりました！笑 一番安いランチにしました！ お皿も全部違って可愛かった〜！ お店の雰囲気もレトロっていうか、なんだか、もう！好き！って感じでした笑笑 トイレも一回行ってほしい！！ すごい好みでした！ お料理も優しい味付けで美味しかったです！ デザートも予約でしてたので、+250円でできました！ ちなみに今日は、ぜんざいでした！ あとコーヒーも お花も付いてきました #ランチ #予約おすすめ

熊本市中央区銀杏中通りにある【喜三遊】さんにお邪魔です。 お腹が空いてて何を食べようか迷ったてたら、こちらのお店に吸い込まれるように入店しました。 店内は入ってすぐにカウンター席があり奥にもお席があるのかもしれないです。 カウンターに座るとなかなかメニューが来ないので、尋ねるとお昼はヒレカツ弁当のみでした。 オーダー ・ヒレカツ弁当→1100円税込 ◯ご飯 ◯粕汁 ◯ヒレカツ ◯サラダ ◯ポテトサラダ ◯漬物 ◯小鉢 ◯茶碗蒸し ボリュームはありますので、お腹いっぱいにはなりました。 粕汁なんて何十年ぶりに食べただろうか？かなり懐かしかったです！笑 茶碗蒸しのお出汁がしっかり効いてて美味しかったです。 お家族で切り盛りされており、お弁当の提供が終わると皆さんでテレビを見られておりアットホームなお店でした。ご馳走さまでした。

温泉割烹がね政 さんにて夕食会 宴のあとに、温めの湯で温泉に浸かり、 此の日は約400年ぶりの皆既月食を楽しみました。 美味しかった。ご馳走様でした。

店名が食房田尻に変更したみたいです。 宇土でランチタイム (^^) #四元豚のとんかつ定食 +ルービー #マグロ刺身定食 #単品カキフライ 御馳走様でした(^^) #とんかつランチ #宇土の人気店 #宇土グルメ #とんかつ好き #マグロ好き #ランチ飯 #デリスタグラム #デブ活一直線

♨️阿蘇のお宿 2023/10/27-28 古民家を再生されたお宿に。 平屋別館平屋~きすみれ~ 露天には本格五右衛門風呂、内湯には切石風呂が、良いお湯でノンビリ出来ました。 お食事処は阿蘇らしい囲炉裏端 テーブルタイプがあり、母も楽しめました。 馬刺しの盛り合わせは、コリコリの生レバー、赤身、タテガミ、、皆大絶賛 ヤマメがピチピチしている状態で遠火からじっくり。 こんなの初めて‼︎身はふわっふわ！何度も見に来て向きを変え、状態を見定めてくださって最高の状態でいただきました 蒟蒻も厚揚げも美味しかったです。特製の味噌だれも！ これで終わりでも十分だったのですが、驚きのお肉（あか牛、豚、鶏は天草大王）と新鮮な野菜がドーン！ 釜で炊かれた鶏めしまで‼︎ 残念な事に食べきれず、沢山残してしまいました(T ^ T) 紅葉を眺めながらの朝食もとても良かったです。 女将、息子さん、娘さんもとても優しくて気さくで‥ お宿の細部までとてもこだわっておられてステキでした。 帰りに一緒に写真まで撮っていただきました。 また会いに行きたいと思える心温まるお宿でした。 https://asonoyamaboushi.jp #熊本 #阿蘇 #阿蘇大観峰のふもと #古民家 #阿蘇乃やまぼうし #JAL #どこかにマイル 次回は女将さんブレンドの珈琲を挽いて飲んでみたいです☕️

宿泊プランの朝食を頂きました。メインの籠盛りにはバランスの取れた野菜や小鉢が沢山盛られています。魚は赤魚の西京焼きで朝食には最高のおかずになりますね。豆乳の湯豆腐は胡麻醤油に付けて、好みで柚子胡椒をのせて美味しく頂きました。毎日厳選した食材を使用しているので献立は変わることがあります。