更新日:2025年06月01日
旬魚と大将の腕前が光る少人数制カウンター寿司
長年チェックしていた天草の名店に遂に来れました。 カウンターは八席だけで、他のお客さんと同時にスタートしましたが、他のお客さんと同じ料理を味わうというちょっと初めての感覚でしたが、大将の小気味良いトークで皆和み、良いムードでコース料理を味わえました。 どれも美味しかったですが、マグロカマのしゃぶしゃぶ、松茸の茶碗蒸し、コハダ白板昆布、天草産雲丹は特に絶品でした。 天草は今回初めて来ましたが、またここの寿司を食べに来たいと思いました。 (おつまみ) もずく酢 戻り気味鰹のタタキ マグロカマのしゃぶしゃぶ お造り 鯛とすじあら 南蛮柿の白和え 松茸茶碗蒸し つるむらさきと冬瓜の揚げ車海老真薯 金目鯛のポワレ黒トリュフ (握り) 天草産雲丹 クエ 甲イカ(雲丹塩) 金目鯛 コハダ(白板昆布) シマアジ 長崎産マグロ中トロ ネギトロ手巻き (サービス)車海老 (デザート) 黒糖のブランマンジェ
天草の新鮮な海の幸をたっぷり味わえる海鮮料理店
2回目の訪問です。 本日はあいにくの天気で、景色を楽しむ事が出来ませんでした。 その分、料理で満足しました。
いけすの地魚を新鮮なまま味わえる和食処
こちらに仕事に来るときはお邪魔します。 地魚の新鮮なお寿司がとても美味しかったです。 ネタが厚みがあってすごく食べごたえありました。
香ばしい地焼き鰻と選べるタレが魅力の行列店
2024/9/12 ランチ 不正防止休暇4日目 この日は鹿児島市から曽木の滝→通潤橋→高千穂へ移動 人吉でランチのお店を探すと、こちらのお店が評価が高く決めました。 うな重 中 関西風の蒸さないタイプでしょうか、パリッとして好みのタイプ。 とても美味しく、一気に食べました。 タレを自分でかけて食べるのは初めてで、加減が分からず恐る恐るかけて行きました。 ごちそうさまでした。
熊本の魚と郷土料理を堪能できる味自慢の店
『天草海士宴』さんへ 熊本の郷土料理が食べれてお魚が旨いこちらへ。 “〆さば、一文字ぐるぐる、鶏唐揚げ、こえびと小柱のかき揚げ”などを注文。 馬刺しはあまくてサッパリ、何枚でも食べれる感じ。 個人的には、かき揚げが美味しかった。
大切な人と過ごす、華やかな和食と上質なひとときを楽しめるお店
今夜はこちらで懇親会 美味しい料理と楽しい時間 とても良かったです。 #高級感ある店内 #大事な接待に #車での来訪がオススメ #盛り付けが芸術
歴史ある落ち着き空間で楽しむ絶品ふっくら鰻重
川尻の鰻屋、歴史がすごい! 熊本で有名な鰻屋を地元の人に聞いたら、 ココを紹介されたので行きました。 ココの鰻重はとにかく美味しい。 初めて行ったのですが、随所にこだわりを感じました。 鰻もたっぷり乗っていて、 タレも絶品! 店内も落ち着いていて、とても上品なお店です。 店員さんの接客も穏やかで、心が安らぐ。 提供も早いですし、行く価値ありのお店です。 川尻に来た際には是非。 #川尻ランチ #川尻うなぎ #川尻鰻 #川尻ご飯 #熊本ランチ #熊本鰻 #熊本うなぎ #熊本ご飯
家族連れも安心の温かいランチ空間
味はもちろん、スタッフさんも皆さん優しくて子連れでも幸せなランチが食べられました。 #お昼時はひとが次々入っていく #シマアジが超好きだった #イカは小で良かったかも #大満足ランチ #団体客もたくさん
ご馳走海鮮丼
びっくり絶品あら炊き! 天草ドライブの帰り道に気になるお店を発見。 入口に掲げられたメニューがどれも美味しそうなので、とりあえず店内へ。 和風カフェのような雰囲気とはうらはらにメニューは超本格海鮮料理! タコ刺身・タコ飯・タコ唐揚げとタコづくしが楽しめる「タコタコセット」、 刺身・海鮮茶碗蒸し・天ぷら・あら炊きの「海の膳」をオーダー。 一品一品どれも大変おいしかったのですが… あら炊きの美味さに全部持っていかれました! 美味い!美味すぎる! こってりと濃厚に醤油で炊かれたヒラメ。 これ本当にヒラメですか⁈と二度聞直すくらい肉厚。 メニュー写真は小皿程度の大きさにみえましたがら、嬉しい逆メニュー詐欺。大満足のボリューム! 刺身の美味さもタコ飯の美味さも全部吹き飛ぶ、衝撃激ウマあら炊きでした。 これ、他所で食べたらいくらになるんだろう? 九州はどこで食べても魚が美味しいと思ってましたが、天草の魚は別格かも知れませんね。 これから天草行く時は必ず立ち寄りそうです ご馳走様でした!
涼やかな川床で楽しむ多彩な鮎料理と癒しの時間
暑すぎるので、涼を求めて。 鮎の刺身から南蛮漬け、塩焼き、味噌焼きなど川からの風を感じながらノンアルコールビールで気分を上げて美味しく頂きました。ノンアルコールビール追加して「飲みすぎたぁ」と言うと、連れが「帰りハンドルキーパーする(運転免許なし)」と言ってくれました。 美味しかったです。ごちそうさまでした。 #鮎 #川床 #熊本県
大きな生け簀に沢山の魚が泳いでいる、宇城市の美味しい老舗お寿司屋さん
#熊本県宇城市小川町 #人気寿司店✨ #栄寿司 ✨さんにて #寿司ランチ ✨(^^) 本当は隣りの ◎うなぎの小野◎さんへ鰻モードで伺ったのだが(^^)2時間待ちとのことで(^^)隣りのご兄弟のお寿司屋さんへ初入店(^^) #海鮮ちらし #上にぎり #鯵フライ 元気の良い店員さんで活気があり(^^) どれも大変美味しくいただきました✨(^^) #リピート決定 御馳走様でした(^^) #宇城市小川町おすすめ店 #宇城市小川町人気寿司店 #寿司屋 #宇城人気店 #宇城グルメ #寿司好き #海鮮好き #デリスタグラム #ランチタイム
煮付けや刺身・丼物まで種類豊富に揃う、魚介が美味しい和食店
熊本旅行 天然いけす料理 とらや♪ ママブロネタ「 おでかけ・旅行 」からの投稿 大江天主堂のイルミネーションを見てから https://instagram.com/p/BOX6Qb-hedu/ 暗い海岸線、山道を走って本渡へ夕食はこちら(๑・̑◡・̑๑)ここも昔からあるお店なのだ! いけす とらやですものこんなんよー 屋形船入り口〜? 普通の個室よね? ってじつはこの個室お座敷は海の上にあるの!船なんです! この船の部分↓※サイトより お通し 伊勢海老が7000円でプラスαでできるということが持ってきてから伊勢海老が10000円のしかなかったって事後報告かわけね(笑) 雲丹(この時期は針の長い雲丹)がおいしい♡♡♡子供の頃から感じてた 大好きなお醤油で食べるおさしみ、うっまぁ〜〜〜(((o(*゚▽゚*)o)))♡ (買って帰ってこっちで食べてもおいしさ半減) あとは定食にしてみんなでシェアしたよん♪ 天ぷら 関東では一度も味わったことのないこの新鮮すぎる鯛を使ったあら炊き(≧∇≦)(#^.^#)(๑˃̵ᴗ˂̵)╰(*´︶`*)╯♡※鯛のお刺身はその日のかたい身がいいひとと、翌日の少し柔らかくなった身の甘さがいい人といると思うけれど、これはその日の鯛がおいしい!!! 塩焼き エビフライ お箸で持ちきれんから手で食べた٩( ᐛ )و お箸より長いんだもの〜身も食べ応えあーりーすーぎる(๑˃̵ᴗ˂̵) そしてもちろん伊勢海老はお味噌汁にしてくれます♪ 麦味噌の甘さもいいのよねぇ(#^.^#) デザートこれ(笑) メニュー シェアしたのはこの定食なのだけれど天草価格最高でしょう*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* 昔からあるお店なので キレイではないし お茶は飲めないけれど(お茶っ葉用ではない葉っぱをお茶にしたの?ってくらい飲めない、質の悪すぎる黄色いお茶) お料理は最高です(^_^*) クリックお願いします↓ とらや (懐石・会席料理 / 天草市その他) 夜総合点★★★ ☆☆ 3.8※サービス点かなーり甘くしてもこの点数(´ー`) http://ameblo.jp/maishouta/entry-12232649510.html
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