長崎のすし・魚料理 おしゃれな個室 オススメ20店

佐世保ナンバーワンの居酒屋ときいてはいましたが、なんとなくもぞもぞしましたね…。店員の態度が悪いわ…。殿様商売やわ。。 ちなみにイカやカワハギは事前予約で注文。コスパはまずまずかと思いますが、もっと美味しいお店はあるかもね。佐世保の居酒屋に詳しいわけではないが、これは中の中くらいですかね。。

長崎で人気の居酒屋亜紗グループのお店に初訪。結論、素晴らしかったです〜 かなり活気ある雰囲気で予約必須。今回は魚介系中心に以下をオーダー。どれも美味しいですが、白身魚の歯応え、プリプリ感が凄い！お薦めのお店です！ 刺身盛り合わせ〜プリプリ、コリコリ 鮮魚のゴマダレ和え〜旨、新鮮〜 バイ貝旨味〜ゴリゴリ位にコリっと イサキの煮付け〜1400円て、、旨過ぎ、安すぎ アジフライ〜フワフワ肉厚 いや〜美味しかった、、しかもお酒もそこそこ飲んで一人6千円くらい。ビックリ、、、 ご馳走様でした、また伺います。 #長崎 #思案橋 #亜紗 #魚美味い #コスパ最強

夕食に、ミシュランガイドにも掲載されているこちらのお店へ 二か月前に、最後の一組として予約できたのは幸運でした 五種盛りで頼んでいたお刺身は、都合何種類乗っているか分からないほどの盛り 五島名物のきびなごは、鹿児島みたいに酢味噌ではなく生姜醤油で頂きます さすがの鮮度の違いから本当に美味 歯応えからして違いまして、思わず追加注文 最後はカラスミをちびちびと頂きながら、五島の焼酎で、夜を堪能させてもらいました

今年最後の飲みは長崎駅に程近い魚店亜紗さんで。 お店に電話をしたら、次の予約のお客さんが来るまでなら大丈夫との事でしたので20時過ぎに急いでお店に伺いました。 馬刺し、銀鱈のみりん干し、真鯛刺身、馬刺し鹿のこ、豚足やきを頂きながら長崎の地酒を堪能致しました。 どの料理もすごく美味しく、短時間でしたが大変満足の内容でした。 次回はしっかりと予約して伺いたいと思います。 ご馳走さまでした。

地元百貨店で開催されていた九州物産展に出展していた長崎県「バラモン食堂」さんのアジフライを購入。 松浦産のアジを使ったアジフライは確かに美味しかったですが、海近くの出身で日頃から地物の魚を食べているもので、特別感はあまり感じられなかったかな。機会があればお店でも食べてみたいです。

なかなか関東で食べれない魚を食べました。穴子とイカのお刺身に感動したのを覚えてます。魚は九州が世界一かと

長崎で美味しい海鮮と日本酒の店。 長崎連泊の最後の夜は、地元の方に教えてもらった店へ初入店。 写真アップが漏れてたので再掲します まずは本日の刺身全種盛から始め、店員さんに教えてもらいながら色々と長崎の食を堪能 「ちゃんすい」って何？、と聞いたらちゃんぽんにかける野菜たっぷりの餡。これが美味しい 飲み放題120分で¥2500に加えて、オススメを聞いて日本酒　よこやま冷おろし、飛らんを追加。 少し甘めに感じたがとても美味しい。 何と言っても、若い店員さんが元気でとても良い笑顔で接客してくれて、とても良かったです #長崎 #美味しい刺身 #日本酒

【長崎の魚を知り尽くした魚屋直営店】 長崎県長崎市五島町、魚屋直営の居酒屋さん。 木曜日の21時ちょい前、ラストオーダー 直前。地元客や出張族で賑わう店内。 オーダーしたのは…、 　▪︎『五島海産彩々 お造り盛り合わせ』 　▪︎『長崎県産アジフライ』 　▪︎『長崎ハトシ』 『お造り盛り合わせ』は、マグロ・ブリ・〆鯖など、五島灘で獲れた旬魚が6種。さすがは 魚屋直営ならではの鮮度とボリューム♬ 『アジフライ』はできたてアツアツ、 衣サクサク、肉厚でふっくらフワフワ♬ 『ハトシ』はエビのすり身を食パンで包んで 揚げた長崎の郷土料理。衣サクサク、 中ふんわり。エビの風味とパンの香ばしさ♬ どれも超美味♬ クオリティの高い海鮮と、長崎の郷土料理が 楽しめるお店です。 ご馳走様でした！ #長崎市 #海鮮居酒屋 #「さしみシティ」賛同店

長崎の出島近くにある店です。 寿司十五貫があら汁つき770円⁉︎ 10食限定とはいえ、いくらなんでも安すぎでしょ。 これ狙いで開店5分後に行ったら既に完売。 甘かったか。 気を取り直して以下注文しました。 朝とれ海鮮丼　1,200円 寿司５貫＋ビールセット　1,100円 寿司10貫　1,200円 キンメ、真鯛、赤身、穴子、しめ鯖、鰤、 穴子、イクラ、ウニまで入ってこの価格。 限定は逃したけどこれで十分過ぎます。 そして長崎に来たらハトシを食べないと。 魚のすり味をパンで挟んであげたものです。 こちらのお店のハトシはロール状でした。 うまい。ビールおかわり。

前から行ってみたかった老舗の福田屋さんに行ってきました鰻がふっくらしていて皮は香ばしくとても美味しかったです‼️私達はOPEN前から待って入ったのですぐに席に着けましたがあっという間にウェイティング状態になりました。入口が表（アーケードの方）と裏の2箇所あります。ご飯はおかわりOK!おひつに入ってきます。人手不足のようでしたがお店の方の対応もよかったです。また近々行きたいと思います！

癒やしの旅 長崎 ❻ 実家に帰省する際、必ずといっていいほど立ち寄るのが、諫早のうなぎ『魚荘』である。 ここは、私が幼少の頃からのご贔屓さんで、よく、育ち盛りの頃ご飯を何杯もおかわりしたことが、今でも食卓の話題にのぼる。 それほど、ここのうなぎは美味しいのである。 少し甘いタレで丁寧に焼かれたうなぎは、灼熱の夏でもみんなに元気をくれます。今回はひとり旅だったけど、みんなにも食べさせてあげたかった。 セットの味噌汁が白味噌で、故郷に帰ってきたなぁ、と実感させられる。 もう、帰省とセットのお店なのである。(^-^)

夕方再オープン時間の17時に利用。私はお寿司と天ぷらなどのセット。満足セットでした。あ、デザートにソフトクリームも☺️

地元の方のおすすめで伺いました。 お刺身もお寿司も一品も、品が良くておいしい。 ばってら、巻き寿司を堪能しました。 小海老の唐揚げは、小海老と言いつつかなり大きくて、その分ジューシー。 鱈の白子炙りも素敵でした。

豊鮨で、うちわえび定食をいただく！！ 今日は、佐賀＆長崎城巡りで、平戸へやってきました！！ 平戸城を見学した後は、近くの「豊鮨」さんでランチを食べていくことにしました。 今日は、うちわえび定食をオーダー！！ うちわえびが一匹丸ごとはいっています。 食べれるところは、そんなにない感じですね。 美味しくいただきました！！

長崎の繁華街から少し離れたところにあるコスパ良き居酒屋 #かつら 海鮮系中心にメニュー豊富! そしてどれも安い! ●お造り盛り合わせ/1200 これ1人前ですよ!9種類のっていた!ボリュームやばない?それもどれも新鮮で美味いの! ●つまみ盛り/630 お酒に合う軽いあてほしく、ちょこちょこ色んなの食べれて量も少しだろうなと思い注文したら、とんでもない!たくさんの料理(笑)これ盛り過ぎやろ ●寿司 中握り/1500 並、中、上とあり、真ん中の中にしてみた。雲丹などもありこの値段なら安い! ●イカ正油漬け これもボリュームに驚かされた(笑)小鉢的なものに入ってるんやろうな思ってたら、皿にイカまるごと! これ美味しくてめっちゃ酒すすむやつ! 他にも頼んだけど、どれもボリュームありコスパ良き! 【★★★★★】

長崎に来たら行きたかったお店です。 熟成&赤酢の鮨、かなりの期待値高めで来ましたが更に良かったです。 まずはお任せでおつまみ、握りを出してもらいつつ寿司という名前のワインでスタート。 熟成日数を変えた同じネタを食べ比べしたり、カラスミとチーズとか遊び心もあるし、何より大将の心遣いが素晴らしくて楽しく過ごせました。 お鮨は進化しています！ #佐世保 #熟成魚が食べられる #鮨

郷ノ浦港から商店街へ向かって、のんびりとぶらぶら。心地よい風に吹かれながら歩いていると、神社のすぐ近くで、凛とした佇まいのお寿司屋さんを発見しました。 中へ一歩足を踏み入れると、そこには清潔感あふれる温かな空間。今回はテーブル席に座りましたが、職人さんの手捌きを間近で見られるカウンターもとっても魅力的でした。 実はこの日の夜は、ガッツリ焼肉の予定……！「ランチは軽めにしよう」と心に決めていたので、今回はあえて「刺身盛り合わせ（2,500円）」をオーダーしました。メニューにあった「刺身定食」もすっごく気になったのですが、夜の楽しみを思って、今回はお刺身だけに。もう、後ろ髪を引かれまくって涙が出そうでしたが、ぐっと堪えました（笑）。 そして運ばれてきた本日のお刺身は、ヒラマサ、タイ、カツオ、イカ、そして黄金色に輝く雲丹！ 一口いただいて、思わず唸りました。「うーーーん、やっぱり美味しい……！！！」 実は私、鮮度には人一倍敏感なんです。少しでも生臭かったり、鮮度が落ちていたりすると、すぐに箸を置いてしまうタイプなのですが……こちらのお刺身は別格。玄界灘の恵みをそのまま閉じ込めたような力強い旨味と甘みに、気付けばあっという間に完食してしまいました！ 神社の隣、路地裏に静かに佇む素敵なお店。壱岐を訪れた際は、ぜひこの贅沢な鮮度を体感してみてください。私も次は、後ろ髪を引かれずに定食（それからお寿司も！）を堪能しに戻りたいと思います！

ここはすごい！予約して出てきたのはピカピカのお刺身と圧巻の握り寿司。食文化遺産登録したい。地元の方に連れてきていただきました。名店へのご案内、ありがとうございました！

２回目の投稿です‼︎ 滅多に行ける場所では、無いのですが、今回は、法事で利用です（長崎市茂木町にあります）まずは、献杯…でビールを…… 料理が次々と…… 湯びき 伊勢海老・鯛・ハマチの造り 小海老のから揚げ 車海老のサラダ フカヒレスープ 鯨のさえずり・貝柱 車海老・鯛の塩焼き シンジョウ蒸し 天ぷら 御飯・味噌汁（伊勢海老） デザート（ビワゼリー） 飲み物 ビール 黒霧 壱岐ゴールド 熱燗 イャ〜何れも美味かった…… 故人を偲んで、（凄い飲兵衛）呑み食べさせて頂きました… 合掌

長崎平戸の囲炉裏料理店。古民家、一枚板のこだわりカウンター、そして、囲炉裏。食する前に雰囲気がとても素敵。お料理はお刺身、野菜と平戸の恵みをストレートに味わえます。あと、平戸いのしし！ソテーとあご出汁のしゃぶしゃぶで頂きましたが、クセがなく、新感覚で絶品でした！