熊本のひとりで入りやすいすし・魚料理 20店

まさに熊本を満喫できるお店ですね(^^) 平日だったので、17:30くらいに記帳しても一番でしたw いやぁ熊本を存分に楽しめる素晴らしいお店✨馬料理をはじめとして、出てくる料理全て大満足でしたー。　 馬刺しから焼きからメンチカツまで最強！ ここはオススメです！

長年チェックしていた天草の名店に遂に来れました。 カウンターは八席だけで、他のお客さんと同時にスタートしましたが、他のお客さんと同じ料理を味わうというちょっと初めての感覚でしたが、大将の小気味良いトークで皆和み、良いムードでコース料理を味わえました。 どれも美味しかったですが、マグロカマのしゃぶしゃぶ、松茸の茶碗蒸し、コハダ白板昆布、天草産雲丹は特に絶品でした。 天草は今回初めて来ましたが、またここの寿司を食べに来たいと思いました。 （おつまみ） もずく酢 戻り気味鰹のタタキ マグロカマのしゃぶしゃぶ お造り　鯛とすじあら 南蛮柿の白和え 松茸茶碗蒸し つるむらさきと冬瓜の揚げ車海老真薯 金目鯛のポワレ黒トリュフ （握り） 天草産雲丹 クエ 甲イカ（雲丹塩） 金目鯛 コハダ（白板昆布） シマアジ 長崎産マグロ中トロ ネギトロ手巻き （サービス）車海老 （デザート） 黒糖のブランマンジェ

2回目の訪問です。 本日はあいにくの天気で、景色を楽しむ事が出来ませんでした。 その分、料理で満足しました。

こちらに仕事に来るときはお邪魔します。 地魚の新鮮なお寿司がとても美味しかったです。 ネタが厚みがあってすごく食べごたえありました。

2024/9/12 ランチ 不正防止休暇4日目 この日は鹿児島市から曽木の滝→通潤橋→高千穂へ移動 人吉でランチのお店を探すと、こちらのお店が評価が高く決めました。 うな重　中 関西風の蒸さないタイプでしょうか、パリッとして好みのタイプ。 とても美味しく、一気に食べました。 タレを自分でかけて食べるのは初めてで、加減が分からず恐る恐るかけて行きました。 ごちそうさまでした。

前から行きたかった鮪匠とろやさん 鮪の切り身がゴロゴロして鮪丼になってます。大中小とあり中を食べましたが それでも多い…… 食べ応えありました。 また行きたいです。

海鮮丼天ぷら・あら炊き膳を注文。海鮮丼、天ぷら、あら炊き、茶碗蒸し、味噌汁とトレイ一杯に敷き詰められていてボリューム満点です。魚は天草の牛深市から直送されていて新鮮で旨味たっぷりです。天ぷらはサクサクで大きめの海老が2本と食べ応えあり、野菜も天汁と相性バッチリです。あら炊きは少し骨や殻など除けないといけないですが身はホクホクと詰まってる部分は美味しいです。支払いはpaypayにも対応しています。

『天草海士宴』さんへ 熊本の郷土料理が食べれてお魚が旨いこちらへ。 “〆さば、一文字ぐるぐる、鶏唐揚げ、こえびと小柱のかき揚げ”などを注文。 馬刺しはあまくてサッパリ、何枚でも食べれる感じ。 個人的には、かき揚げが美味しかった。

天草へウニ活。 ウチの近所に同じ名前のいつも行列してるおでん屋があるけど、おでん屋ではなくて。 天草にあるのは海産物のお店でした。 土産物屋がついた食堂で、ここは天草でも人気なのだそうで…赤ウニ目当て。 海がすぐそばで、窓の外の景色は海の絶景。 ロケーションよき。 赤ウニの下にはウニの炊き込みご飯となっていました。 白米もいいけど、ウニご飯もいいなあ。 甘くて濃厚な赤ウニ、とてもおいしかったです #ウニ活2022 #行列覚悟の人気ランチ

今夜はこちらで懇親会 美味しい料理と楽しい時間 とても良かったです。 #高級感ある店内 #大事な接待に #車での来訪がオススメ #盛り付けが芸術

川尻の鰻屋、歴史がすごい！ 熊本で有名な鰻屋を地元の人に聞いたら、 ココを紹介されたので行きました。 ココの鰻重はとにかく美味しい。 初めて行ったのですが、随所にこだわりを感じました。 鰻もたっぷり乗っていて、 タレも絶品！ 店内も落ち着いていて、とても上品なお店です。 店員さんの接客も穏やかで、心が安らぐ。 提供も早いですし、行く価値ありのお店です。 川尻に来た際には是非。 #川尻ランチ　#川尻うなぎ　#川尻鰻　#川尻ご飯 #熊本ランチ　#熊本鰻　#熊本うなぎ　#熊本ご飯

久しぶり行きました 郊外では強気な高級店です。 ７貫で3,850円 平均550円 恐ろしい(笑) でも美味しかったです！ #寿司虎 #高級寿司 #郊外店 #でもうまい

（高いなーと注文する時に思いましたが） よくよく思い直すと最近鹿児島ど田舎価格に慣れてしまってこの刺身の質で1680円は安いです。 失礼しました！ 美味しかったです、ご馳走様でした。 天草万歳！

いろんな海鮮丼のメニューがあり、それぞれに生ネタか炙りを選択することができます。 炙りの海鮮は滅多にお目にかかれないということで、魚勢特製海鮮丼の炙りをオーダー！ 炙りによりお魚の甘みが一層際立っているような。とても美味しかったです♪

★熊本グルメ旅★ 日本で3本の指に入ると言われているお寿司屋さん、天草の奴寿司に行きたかったけど結構前に予約連絡入れたのに満席でこちらの蛇の目さんになりました！ 結果大満足だからこちらでよかった♡ おまかせにぎり12貫コース♡ 先付け めかぶ ★にぎり あぶりふぐ いか まぐろ きびなご 水ダコの梅肉 雲丹 海老 平貝 etc あら汁、デザートはぜんざいをチョイス。 お腹がはちきれそうになりながら別注で玉子をおつまみでもらいました。 どれも美味でしたが、雲丹と水ダコの梅肉、きびなごが感動〜♡ 海老も中に味噌が仕込んであるし♡ あら汁も半ラーメン？ってくらいの器でくるのでお腹ポンポンです。 九州のお醤油がちょっと苦手ですがこちらは一貫づつお仕事したものを出してくれるのでお塩や柑橘類を絞ってあったり味がついてるので食べていてとても楽しかったです(^ ^) 気さくな大将とお話ししながらいただけるのし、店員さんが近隣の観光地の事教えてくれたりとか、高級店なのにお店の方が気さくでとても感じがよかったです。また行きたいです(^ ^) 旬の時の物を手軽にいただけるので、地方のちょっと高級な寿司屋巡業にハマりそうです！ #寿司 #GWキャンペーン

しばらく前の写真ですが、覚えているうちに投稿しておきます。 何度かお邪魔していますが、このお店を超える鰻屋さんに出会えません。 あの美味しいひつまぶし定食が…と思い定期的に来てしまいます。 これからも、是非頑張って営業を続けていっていただきたいです。 #うなぎ #熊本

熊本で地元民に美味しいお店を聞いたらここを教えてもらいました！ 本当に何を食べても美味しいです！ 特に肉鍋は、最高に僕の好みでした！ 次も必ずこれだけは食べたいと思います！ オススメのお店です

味はもちろん、スタッフさんも皆さん優しくて子連れでも幸せなランチが食べられました。 #お昼時はひとが次々入っていく #シマアジが超好きだった #イカは小で良かったかも #大満足ランチ #団体客もたくさん

熊本旅行2日目③。従兄弟に連れられて、夜ご飯はこちらへ。有名人も結構来ているらしく、サインがいっぱい貼ってありました。 カワハギ、馬刺しと、どれも新鮮でめちゃくちゃ美味い！！！トマトの天ぷらも意表をついていて、抜群に美味かったです。

人吉の人気うなぎ店の二大巨塔？の どちらでも入れたらラッキー！と訪問してみたところ、なんと"上村"と"しらいし"が軒を連ねていた。 上村が臨時休業だったので、しらいしに入店。平日にもかかわらず 11:30には満席！ 意外にも小洒落たカジュアルなインテリア。客層は千差万別。 メニューは、うなぎ"丼"、"重"、"蒲焼き"のみ。一品料理はおろか 白焼きすら無い。夜だと寂しいけど ランチなので問題なし！ 鰻は1/3に切った状態で、1枚2枚と数える。 うな重の竹(5枚)@3,700を注文。 注文してから焼くからか？提供されるまでに30分程かかった。これは旨い鰻屋の証、期待が持てる。 うな重だけど、鰻とご飯が別の二段重で出てくる。 中々の厚さ、大きさ。 蒸さないで焼いているためか？適度な歯応えの身と弾力のある皮。さっぱりしたやや辛めのタレ。旨い！！ 関東はふっくら柔かいのが多いので、この経験は貴重！