2024/9/12 ランチ 不正防止休暇4日目 この日は鹿児島市から曽木の滝→通潤橋→高千穂へ移動 人吉でランチのお店を探すと、こちらのお店が評価が高く決めました。 うな重 中 関西風の蒸さないタイプでしょうか、パリッとして好みのタイプ。 とても美味しく、一気に食べました。 タレを自分でかけて食べるのは初めてで、加減が分からず恐る恐るかけて行きました。 ごちそうさまでした。
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熊本から鹿児島へ移動途中で人吉に立ち寄り人気のうなぎ屋さんへ。 いつも混んでるみたいで、お店の横には待機用にパイプ椅子が並べてあります。土日は結構待つみたいですが、今日は平日なのでどうか?? 11:00にお店に到着。記名とかあるのかな?と店内を覗いてみると、どうぞって。おー、すぐに入れるのね。良かった良かったw オーダーは、うな重大5500円、ご飯大盛100円、計5600円なり。 出来上がるのに時間がかかるのは分かっているが。結局でも20分ちょいで着丼!思っていたよりも早く来た! 地焼きのカリッとした食感と香ばしさが美味しい!あれ?大にしては鰻が少なくない??と思ったらご飯の間にもありましたw2段重ねですね。 タレも甘味があって美味しい。これは好きなタイプのタレの味! ご飯の大盛もボリュームがあってお腹一杯になりました。大満足です!
うな重 (中) 3600円
人吉に行ったら上村にいけと九州の会社の同僚におそわり、朝九時半に並びました。土日はすごい。 入店するといろいろ小部屋に分かれており、私は飾り?囲炉裏がある席に座りました。 うな重大を頼んだら今日はうな丼なら大はできると言われ、泣く泣くうな丼大を注文。 大はうなぎが二重になっていて、たっぷりうなぎが楽しめました。味はパリふわふわで、タレは少し甘めで旨い。 ご飯は少し固めで量も丁度良く肝吸いもなかなか。 現金払いで4000円 御馳走様でした。
上村うなぎさんで、うな重 (大)、肝、骨 を頂きました。 肝は味付けが少し濃いめな甘辛味で、少し苦味もあり、ビールに超絶相性が良く、うな重は上品な味付けでとても美味しかったです。 最高でした。ご馳走様でしたm(_ _)m