虎徹 こてつ

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予算
~1000円
~2000円
最寄駅
熊本市電2系統 / 健軍町駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
お好み焼き 鉄板焼き
定休日
毎週日曜日
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096-365-0002

熊本市、健軍町駅からすぐのお好み焼きのお店

口コミ(1)

    【“どろソース”の濃厚なる焼きそば(゚∀゚)!!】 Retty初投稿!! 転勤族やってると 全国色んな土地に好きな味が出来るのですが、 兵庫の西宮在住時代に好きになったのが 神戸に本拠を置くオリバーの「どろソース」 ( ≧∀≦)ノ 熊本で「どろソース」置いてる店って珍しい!! ・・・というか初めて見ましたΣ( ゚Д゚) 「チャンそば」800円をチョイス、 お供にエビスビールを♪ 鉄板で焼いて鉄皿に移していくスタイル… そしてデカデカと目玉焼きのった 豪快なる焼きそばが登場Σ(゚Д゚) 照り照りのソースに、 豚バラ・イカ・海老・キャベツと具沢山のビジュアルがウレシイ♪ デフォの味付けは甘味があるフルーティーな仕様。 鉄皿で少し焦げたそばが香ばしくて美味(゚∀゚) …そして途中から卓上の「どろソース」に手を伸ばす。 容器から滴り落ちる漆黒のドロドロ。 ドロドロを麺にしっかりからめて一口パクリ!! は~っ!!旨辛くて美味しい( *´艸`)!! ウスターを作る過程で底にたまる沈殿物をもとにして 出来る「どろソース」は、 ソースの中に感じるスパイシーな辛味と濃厚なコク。。。 ここで卵黄を割ってみる、、、 濃厚なソースの中にまろやか卵黄が引き立つ!! どろソース×卵黄の最高のコラボに大満足して店を後に。。。 久々の「どろソース」が美味しくて ついつい帰りの市電の車内でAmazonで注文w 「どろソース」を扱い、 神戸名物の「そばめし」や「ぼっかけ」まで置いてる 熊本では超レアな神戸色が強く出てる粉モン店!! 個人的に兵庫時代を思い出させる美味しい訪問でした(^^)/ 次はそばめしにたっぷりと 「どろソース」かけて食べてみるか♪ #濃厚どろソース!! #熊本で神戸色が出てるレア店 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き

虎徹の店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • お好み焼き
  • 鉄板焼き
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        熊本市電2系統 / 健軍町駅 徒歩2分(110m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        九州産交バス 県14 健軍四つ角 徒歩2分(120m)
九州産交バス 西14 健軍電停前 徒歩3分(170m)
熊本市バス 健軍長嶺線 健軍本通り 徒歩3分(210m)            

          
店名
虎徹 こてつ
予約・問い合わせ
096-365-0002

席・設備

座席

6席

喫煙席

特徴

利用シーン
  • おひとりさまOK
  • ランチ
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Taro Nakayama
最新の口コミ
Taro Nakayama

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