熊本市、健軍町駅からすぐのお好み焼きのお店

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濃厚どろソース!!

熊本で神戸色が出てるレア店
【“どろソース”の濃厚なる焼きそば(ﾟ∀ﾟ)!!】 Retty初投稿!! 転勤族やってると全国色んな土地に好きな味が出来るのですが、兵庫の西宮在住時代に好きになったのが神戸に本拠を置くオリバーの「どろソース」 ( ≧∀≦)ノ熊本で「どろソース」置いてる店って珍しい!! ・・・というか初めて見ましたΣ( ﾟДﾟ) 「チャンそば」800円をチョイス、お供にエビスビールを♪ 鉄板で焼いて鉄皿に移していくスタイル… そしてデカデカと目玉焼きのった豪快なる焼きそばが登場Σ(ﾟДﾟ) 照り照りのソースに、豚バラ・イカ・海老・キャベツと具沢山のビジュアルがウレシイ♪ デフォの味付けは甘味があるフルーティーな仕様。鉄皿で少し焦げたそばが香ばしくて美味(ﾟ∀ﾟ) …そして途中から卓上の「どろソース」に手を伸ばす。容器から滴り落ちる漆黒のドロドロ。ドロドロを麺にしっかりからめて一口パクリ!! は～っ!!旨辛くて美味しい( *´艸｀)!! ウスターを作る過程で底にたまる沈殿物をもとにして出来る「どろソース」は、ソースの中に感じるスパイシーな辛味と濃厚なコク。。。ここで卵黄を割ってみる、、、濃厚なソースの中にまろやか卵黄が引き立つ!! どろソース×卵黄の最高のコラボに大満足して店を後に。。。久々の「どろソース」が美味しくてついつい帰りの市電の車内でAmazonで注文ｗ「どろソース」を扱い、神戸名物の「そばめし」や「ぼっかけ」まで置いてる熊本では超レアな神戸色が強く出てる粉モン店!! 個人的に兵庫時代を思い出させる美味しい訪問でした(^^)/ 次はそばめしにたっぷりと「どろソース」かけて食べてみるか♪ #濃厚どろソース!! #熊本で神戸色が出てるレア店 #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
2018/2/22 写真と本文をすべて表示

虎徹の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	096-365-0002
ジャンル	お好み焼き鉄板焼き
営業時間	[月~金・土・祝・祝前] 11:30〜24:00
定休日	毎週日曜日
予算	ランチ～1000円ディナー～2000円

住所修正依頼

住所	熊本県熊本市東区若葉１-３６-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス熊本市電２系統／健軍町駅徒歩2分（110m）

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席数	6席
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

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利用シーン	ランチ、禁煙、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: TARO.n 2018年02月22日
最新の口コミ: TARO.n 2018年02月22日
最終更新: 2018年02月22日 21:41

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