更新日:2024年04月15日
ボリュームたっぷり、医食同源の思想で体にも美味しい本格韓国料理の店
南大門さんのロースターは網が使い捨ての為、熱効率が悪く、最初強火でも肉が焼けにくく、苦労しました。網が鉄板や太めの金網だともっと上手く焼けると思います。 ごちそうさまでした
韓国本場のサムギョプサル専門店♪
肉とキムチが美味しすぎる焼肉屋さん
VIPが東京よりワザワザ訪問する佐賀のセレブ御用達の焼肉店 基本は紹介制でかなり富裕層のお客様が中心です 名だたるスポーツ選手も顧客です こちらではじめての方はお任せのコースを注文しましょう その日の美味し…
良質な佐賀牛をリーズナブルな値段で食べられる佐賀市で人気の焼き肉屋さん
お肉は全てが黒毛和牛ということではないようで、メニューに記載のあるように自ら産地を選ぶことができる。佐賀牛の場合は佐賀牛と表示があり、ハラミは黒毛和牛だが、佐賀産ではなかった。牛タンは東京で異常なほど高騰しているので、佐賀牛のタンを出すお店は佐賀市内ではあまり知らない。 JA佐賀直営の焼肉店与羅ん館でさえタンはアメリカ産。 間違い無いであろう黒毛和牛のハラミからスタートしてコレが期待通りに抜群に旨かった。続いてはお店からのおすすめで佐賀牛の二品。美しいサシが魅力的。部位の説明があったが記憶なし。肉に部位名の札を置いて欲しい(メモしろよ!笑) この手の肉は焼き方次第でかなり味が変わるから、かなりレア気味で焼くことをお勧めしたい。 メスの肉はあるかどうか?お店に質問したんだけど無かった。 (オスメスまでこだわる肉好きです) タンはアメリカ産だいうことで食べる気はしなかったが、店主がおいしいとお勧めされたので、注文した。結果、なかなかでした。 焼肉は焼き方次第で味が変わるので、注意して欲しい。 ある程度強火で焼かないとおいしくないし、焼き過ぎは一番ダメ。
佐賀市にある佐賀駅付近の居酒屋
お肉が焼けるのを待って、温めたニンニクとキムチをサンチュ(お肉を野菜で巻く)。熱々のお肉にかぶりつくと、肉汁が一気に広がります!やけどには注意。 佐賀で予約必須の韓国料理屋。金土曜はかなり混み合うお店。店内では韓国アイドルのライブ映像が流れていて、少し韓国気分を味わえるかも!? #韓国料理 #焼肉 #サムギョプサル #焼肉チング
佐賀市にある佐賀駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
肉上手明月館のご子息ということで 期待度高めでおじゃましました! もちろん期待通りのお肉達♡ 大満足でした!
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