東京の美味しいパン屋にも負けない品質のコグアベークスさん 久しぶりに14:00頃行ってみました 目的のクロワッサンは一つのみ残ってたので 他のものをたくさん買ってみました ⚫︎ベーグル3種 ・明太もちチーズ ・ウィンナー ・ごまチーズ ・スコーン ・ピスタチオと苺のデニッシュ ・クロワッサン クロワッサン以外初めてたべたのですが、いずれも旨い！ ベーグルって一度茹でてから焼くのは大人になってから知りました たまに行く東京で人気のベーグル屋を訪ねてます
口コミ(4)
オススメ度：100%
スコーン パンオショコラ 食パン バナナケーキ 食パンとパンオショコラがとっても美味 食パン甘すぎずデニッシュのような パンオショコラパリパリさくさく バナナケーキはハーブ系がはいってる？ スコーンはふわふわ系
九州の食べログレビュアーの点数の付け方は渋い 殆どの方が3.5以上をつけない それも良いんだけど 元々影響力の無いレビュアーが何点つけようと 全くポイントに反映されないからね 食べログ3.5以上のお店は全国の飲食店のたった3％しか無い事を前から知ってるかのような九州のレビュアーさんの渋い点付けですw インスタ仲間から知らされたこちらのお店 kog a bakesと変な店名ですが よく見ると Kogaさんなんですね フランス語で男のパン職人さんをboulanger ブーランジェ（男） と言いますbakesはパンなどを焼くという意味ですね 無理矢理訳すと パン焼き師コガ みたいな! ヨーグルトソースチキン タコスみたいなトルティーヤみたいなメキシカンなうまさ！ クロックムッシュのベシャメルソースの旨さ！ 明太フランスのパンは僕が好きなカリカリタイプでは無かった 食べる前にオーブンで焼いた方が良いのかも？ クロワッサンも好みのタイプでは無い 感想は人それぞれなのでお許しください こちらのお店は セカンドストリートと快活倶楽部の真前という好立地 このに店舗は越境してまで来られる人気店 是非こちらへも寄ってみてください 食べログ Instagramグフゲルググ フォローしてくださると喜びます！ お店の保存ボタンもポチッとお願いします
コグアベイクスさん セカンドストリート兵庫店の向かいに出来た話題のベーカリー インスタ上で話題となり開店を知ったお店 以前より何か店舗が出来てるな！と思っていましたが 外観よりマッサージ店かと思ってました 過去にはここにラーメン店が有りましたね 14:00頃の訪問 既に9割の商品は売り切れていました それでも美味しそうな三品をチョイス グリエール ハムとベシャメル ツナとキノコのデニッシュの３つ このデニッシュ以外はハード系というか 大人の味わいで歯応えが楽しめます グリエールとはスイスのグリュイエールチーズの 事でしょうか 焼けたチーズの味が楽しめます ベシャメルとはいわゆるグラタンの元と考えると わかりやすいと思います ハムとソースとハード系の 硬めのモチっとしたパンの歯応えが楽しめます ツナとキノコのデニッシュは生地が柔らかく サイズは上品なのにツナがタップリでキノコのアクセントが効いてる どれもレベルの高い仕上がりで まだ見る事が出来なかった残りの9割が期待できます 朝11時に行けば全て揃っているとのこと 並んで買いましょう
