更新日:2024年05月19日
残ったスープで〆にたまご雑炊を作ってくれるラーメン屋さん
老舗となったラーメン店、久々に訪ねることに。 行きたかった塩ラーメンのお店がゴールデン期間中休み、違う店を探そうとすると、嫁が久しぶりに尾道ラーメンに行ってみらんとのこと。 結婚した頃に一度行ったラーメン店、久しぶりの訪問です。 店前の駐車場に車を止めて店内へ。 店内はカウンターのみのお店です。 そしてコロナの影響で、カウンターの椅子も少し離れています。 注文はもちろん尾道ラーメンです。 大将がひとりで料理をします。 5分ほどで丼と久しぶりの対麺です。 まずはレンゲを取ってスープからいただきます。 醤油ベースでとても優しい味、心がほっこりします。 このスープだと胡椒よりも七味が合うと思い、七味をかけて麺をいただきます。 麺は結構や話目のゆで加減で易しい感じ。 ただ、釜で茹でないので麺が絡まっていて少々食べづらい。 麺をほぐしながらいただくことに。 この麺の柔さだと、博多の人にはなれないかも。 ただ、このスープととっても合っていて、本当に優しいラーメンです。 具材はメンマと豚バラ肉が入っいます。 背脂も少し入っていましたが、全くしつこくありません。 本当に美味しい1杯となりました。
地元でも大人気のソウルフード、大宰府にある元祖長浜ラーメンのお店
自粛期間中は早めに閉めて朝早めに営業されていたようですが、それでも20時過ぎでもお客さんがいらっしゃるのでと開けといてくれてたし(通常は23時まで営業)、やっぱりこのエリアでこのラーメンがこの価格で食べられるってのは非常にありがたい(^-^) 非常に助かりました。 ごちそうさまでした<m(_ _)m> #五号線沿いの元祖長浜ラーメン #ガンナガ #ガンソ #長浜ラーメン #替玉 #豚骨ラーメン #コスパ良し #麺スタグラム #福岡グルメ #ガーソー #ラーメン大好きガーソーさん #gaso #ramen #tonkotsu #fukuoka #gourmet
名物ちゃんぽんは野菜山盛、カレーらぁめん、焼き飯も好評のラーメン屋
注文はラーメンとモヤシラーメン、焼きめし! どれも美味しかった!
福岡県大野城市にある臭みのない豚骨スープが評判のラーメン屋さん
久しぶりに美味しいラーメンをいただきました。
元祖替玉10円。福岡県産ラー麦100%の自家製麺とあっさりとんこつが自慢のお店。
そして貧乏性の私、替玉しないと損したような気持ちになるのは私だけでしょうか・・・ ラーメン690円、替玉10円 ごちそうさまでした。
お好みの味噌を選択できる!本格的な味噌ラーメンがいただける専門店
あれば半ラーメンくらいが私にはちょうどいいかも。 焼き飯はやや薄味ですがちょうど良いしっとり系で美味しいです。いろんなお客さんも注文されてました。普通サイズの焼き飯がないのが残念。 炙りチャーシューがおすすめらしいので次回は頼んでみよー。 ご馳走さまでした♪ #味噌ラーメン #極太ちぢれ麺
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