サービスの辛子高菜を入れると味が変わって二度美味しいラーメン屋さん
【ロードサイドの人気ラーメン店】 国道沿いのロードサイドタイプながらお客さんが途切れない人気ラーメン店。 駐車場がせまめなのが難点でしょうか。 食券方式も苦手ですが、メニューの種類は限られるので選びやすいです。 注文したのは、らーめん(600円)と替玉(+110円)。 何もいわなくても豚骨ラーメンなのが、福岡のデフォルト。 軽く臭みがありつつも、脂っこさを抑えたあっさりサラサラなスープ。 麺はちょっと太めかな?かためで程よい食感がいい感じ。 私好みの食べやすい美味しさです。 東京でも様々な種類の豚骨を食べられるようになりましたが、だいたい ・臭みなし+あっさり ・臭みあり+こってり のどちらかなので、こういうタイプを食べられるのは嬉しいです。 東京で、ありそうで無い好きな味です♪ デフォでキクラゲたっぷりなのも嬉しいです。 替玉して紅生姜が…ない!?と思ったら、名物”白しょうが”ですって。 蓋をあけてみると、確かに白い。 ラーメンといえば紅生姜が擦りこまれているから、インパクト大きいです。 丼にのせても、麺と一体化して生姜が見分けられませんからね。
濃厚でクリーミーな胡麻と四川の香辛料がマッチした絶品担々麺が大評判の店
用事で香椎へ。このあたりあまり来たことないが思ってたい以上に駅周辺は活気あっていいですね。 せっかく香椎にきたので前々から気になっていた蜀香さんへ。担々麺食べに行きました。 初めてだったので担々麺と水…
「赤の担々麺」「黒の担々麺」「あの頃の中華そば」「汁なし担々麺」とあり、今回は夏季限定「冷やし坦々麺」と基本の「赤の担々麺」と「ミニオムライス」を頂きました。 入店すると券売機で食券を購入!スタッフに案内されカウンター席へ!先ずは「冷やし坦々麺」から実食します〜キンキンに冷えた丼に、濃厚な胡麻ペーストスープがコク旨辛で美味しい!メインの鶏出汁と豆乳&特製ゴマダレがナイスマリアージュされていて、コレは想像していたよりクオリティ高い一杯だわ☆今まで「あづま屋」で食べてきた「坦々麺」の中で1番美味しい仕上がりです。 麺は中華麺!トッピングの「肉ミンチ」は粗挽きで甘辛く!白ネギ、青梗菜、もやしと野菜類はシャキッとして良い塩梅です!今夏「冷やしシリーズ」で福岡トップランカークラスだと思います〜坦々麺よりオススメな逸品!気になる方は要チェックです。 次に「赤の担々麺 中華麺」と「ミニオムライス」です!坦々麺は注文の際に辛さと麺をスタッフに告げます!
ランチに行くと混雑しているので、夜に行きました。カウンター席に座り、気まぐれチャーハンと焼き餃子を注文 チャーハンは直ぐ来ると思ったら、結構時間がかかりましたが、焼き餃子と同時に着丼 な…
酸味・辛み・とろみが織りなす究極の三位一体!
麺の量の、博多のラーメンとは違ってたっぷりありますので、これだけで十分な量です。 久しぶりにうかがいましたが、本当に美味しい麺でした。 移転して広くなり、また空港店も繁盛してるみたいです。 15周年おめでとうございます。 またうかがいますね。 酸辣麺550円(15周年価格)通常は880円。 ごちそうさまでした。
本格中華を格安でいただけるお店
まだまだ暑い… ドストライクなラーメンを発見! 冷やしかぼす酸辣湯麺¥850 小ライス¥130も追加 シビ辛で美味しい〜、でも冷たいスープはご飯にはあんま合わんかな?(=´∀`)人(´∀`=)笑 据え置きの唐辛子と山椒を追加投入!! かぼすのジュレが結構酸っぱくてとーっても美味しかったです!
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