酸辣湯麺と 担々麺の違いって何なんだろう？一回も考えたことなかったな。この店では酸辣麺と言う。ちなみに酸辣麺は黒酢、辣油、黒胡椒、担々麺は胡麻、辣油、一味と書いてある？ う～ん 僕の理解は酸辣湯は肉、魚介、野菜、玉子の酸っぱ辛くて、黒胡椒メイン 担々麺は どちらか言うと唐辛子や花椒がメインで胡麻もたっぷり！ 汁なしと汁ありがあり陳さんが作った。 あっ！そうそう 肉味噌もたっぷり使うしね ２つともベースは四川にあるみたいだけど、実際は日本で多くアレンジされてるよね。酸辣湯とかは向こうでは麺じゃないらしいもんね… ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ さてさてお店は 元の場所から移転しても昼時多いです。隣の駐車場使うと一時間無料券貰えるよ。お茶がジャスミンなのも嬉しい。 酸辣麺のお味ですが 10年間注文数不動の１位をキープし続けてる。まくりのメインメニュー！中国産黒酢の深いコクと辣油と黒胡椒のバランスが非常にいい。耐えれる酸味と辛味の割合は抜群です(^^)♪ 最近 酸辣湯麺とか担々麺とか食べてましたが、僕の好みは担々麺の汁ありだと把握した！やっぱ唐辛子が好きなのかなぁ？夏は酸っぱい酸辣湯麺も いいね。まぁ、どちらも好きです笑。 また 近隣に来たら立ち寄りたい。 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 中華キッチンまくり本店 福岡市城南区飯倉1-4-38 11:00-14:30 ランチ 17:00-22:00 ディナ ※無休、テイクアウト有 ※駐車場隣割引有 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #中華キッチンまくり #中華キッチンまくり本店 #キッチンまくり #酸辣麺 #テツトチュウカ #tetsuya720
092-292-7220
酸味・辛み・とろみが織りなす究極の三位一体！
早良区飯倉の住宅街にひときわ目を引く黄色い店構えの名店『まくり』が移転！関東で修行を積んだ店主が豚骨主流の福岡に「とろみのある鶏ガラスープ」文化を築くべく10年前にオープン。以降店名にもあるワンタンに特化したメニューをメインにスタートし、季節のメニューや常連からの希望に応え、今ではその数約53種類にも及ぶ。その中でも、一番の人気を誇るのが、通常の酸辣麺に一味唐辛子と豆板醤を練った特製の辛みダネを溶かして作る「激辛酸辣麺」。豚肉、椎茸、筍などの具材が酸味と辛味にさらなる旨味をプラス。この黄金比はここでしか味わえない!
オススメのメニュー
口コミ(20)
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移転後、初めて訪問。注文はタッチパネルになっています。なんかフードコートにあるお店みたいな雰囲気がしましたが、便利なのは良いことかな。支払いはPayPayが使えますが、他の電子マネーは使えないようです。写真はスーラータンメンハーフサイズのレタスチャーハンと餃子です。普通のスーラータンメンは辛くありません。他に激辛スーラータンメンがあります。その中間はありません。 普通に美味しいです。物足りないと思うと物足りない味付けです。隣のコインパーキングを使うと100円券をくれます。ごちそうさまでした。
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23.03.25 担々麺&バター醤油チャーハン（ハーフ） まくりと言えば酸辣湯麺だけど…気分は担々麺
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無性に食べたくなる酸辣湯麺‼️ 昨日も激辛で頂きました、 ピリっと辛いけどお酢と相まって旨い‼️ 黒酢炒飯も安定の旨さ、 気付けばダブルお酢でした、 駐車場はお隣の有料ですが1時間無料になりますよ、 ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #PayPay決済
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#メニューが豊富 日曜日のお昼ご飯での来店。 私は、餡掛け焼そばとフカヒレと海老入りの焼売を注文。 餡掛け焼そばの麺のみを食べたら、イマイチだったけど、麺と具を混ぜて酢を入れる と私好みの味になり、とても美味しい スープ付き。 スープは、脂が多そうで飲まなかった フカヒレと海老入り焼売は、口に入れた 瞬間に感激する。 そんな味だった。 日曜日だけど、殆ど、お客さんは並んで 無かったから良かった 注文は、タッチパネルで操作
お店からのオススメ
中華麺キッチンまくり 本店 の店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 092-292-7220 |
|---|---|
| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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| ICカード決済 | Suica、はやかけん、nimoca、SUGOCA、楽天Edy、WAON、QUICPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 茶山駅 徒歩14分（1.1km）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 金山駅 徒歩15分（1.1km）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 別府駅 徒歩19分（1.5km）
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| 駐車場 | なし 近隣P（割引）あり |
座席
| 席数 |
36席 （2名テーブル：4 3名テーブル：2 6名テーブル：2） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 不可 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://www.makuri.jp/ |
|---|---|
| 料理の特徴・こだわり | お子様向けメニューあり、激辛メニューあり、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、焼酎あり、ウイスキーあり、カクテルあり、紹興酒あり |
| 予約 | 不可 |
| 利用シーン | ご飯、PayPay決済可、ランチ、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、おひとりさまOK、結婚式 二次会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、肉、禁煙、昼飲み、激辛、二次会 |
| 雰囲気 | 天井が高い、にぎやかな店内、路地に面している |
| サービス | テイクアウト可能 |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可、お子様メニューあり |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | なし |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| 付加設備 | テレビ・モニターあり |