福岡のすし・魚料理 焼酎が飲める オススメ20店

10時に行って、整理券とって、10:30には入店。 川沿いの席で雰囲気も良かった！ パリッとしてて美味しかった

かなり時差投稿ですが、福岡出張時に現地の同僚に連れて行ってもらったこちらのお店。 ゴマ鯖やイカの活き造りなど地の美味しいものを頂ける大衆居酒屋です。 他にもおきゅうとや里芋の唐揚げなど特徴的で美味しい料理がありお酒が進みます。どれもハズレ無し、いいお店です。 今回は言われるがままでしたが、自分で行って選びたいなと感じるお店だったので、またチャンスがあればぜひ行きたいです。

今日は高校からの友人さんちゃんとランチ会（╹◡╹） 魚好亭で上海鮮丼、REC COFFEEでコーヒーとケーキを食べながら昔話に花が咲きました(=´∀｀)人(´∀｀=)

玄界灘の鮮魚や九州名物を気軽に楽しめる大衆割烹。 刺身から煮込みまで揃い、価格以上の満足感があるお店。 場所は博多駅筑紫口から徒歩圏内。 ビルの一角に入り、外観はよくある居酒屋といった佇まいで、店頭の看板に料理名やおすすめが大きく表示されているのが目を引く。 店内はテーブル席中心で大衆的な雰囲気。 グループ利用が多く活気がある。 スタッフの動きも機敏で、料理の提供はスムーズ。 鮮魚は玄界灘直送をうたい、その日の仕入れで内容が変わる。 刺身だけでなく煮込みや一品料理も充実している。 ──── 今回は複数人で訪問。 鮮魚と九州らしい料理を中心に楽しむ。 奥の広間のような座敷席に案内される。 壁には巨大な魚の魚拓や写真が飾られており、魚介料理への期待が高まる。 注文は呼び出しベルで店員さんに来てもらい口頭で。 〇 壹岐(麦焼酎ボトル) 〇 神の河(麦焼酎ボトル) 焼酎ボトルはほぼ原価と思われるほどお安い飲み切り価格で、かなり良心的。 グループ利用にはうれしい設定。 割もののソーダ，氷は別料金で注文。 ▪️イカ刺し 身はしっとりとしており、やわらかな甘みが広がる。 噛むほどに旨みが増し、わさびと甘みのある九州醤油との相性も良い。 ▪️牛もつ煮込み もつはやわらかく、脂の甘みがしっかり。 こんにゃく、人参、大根なども入り、具材それぞれに出汁が染みている。 全体はやさしい味付けで、ほっとする一皿。 ▪️馬レバー刺し 新鮮なレバーはつやがあり、しっとりとした口当たり。 クセは皆無で濃厚な旨みが広がる。 ごま油と塩で食べると甘みがより引き立つ。 ▪️アブラボウズ煮込み 脂のりが強い魚だが、あっさり目の味付けで仕上げられている。 身はほろりとほどけ、脂の旨みをすっきりと楽しめる。 重たさを感じさせないバランス。 ▪️玄界灘のひらめ えんがわ付き 身は上品な甘みがあり、きめ細かい食感。 えんがわはコリッとした歯ごたえと脂の旨みが楽しめる。 玄界灘の魚の魅力を素直に味わえる一皿。 ──── 全体として、鮮魚の質と価格のバランスが良い。 焼酎ボトルの良心的な設定も魅力。 活気ある空間で、仲間と気軽に楽しめる大衆割烹。 博多駅近くで、しっかり飲み食いしたいときに重宝する。

友人と祝勝会に利用。 平定間際だったためゴマ鯵は半分しかなくゴマカンパチとのハーフ。これはこれで普段食べないゴマカンパチが食べられてラッキー。 天ぷらも外はサクサク中はとろりの素材の鮮度と技術がないとできないもの。 刺し盛りも見た目通り豪華かつ繊細なお味。刺身用の醤油とポン酢があるのがとても気が利いていて得心。 出てくる海鮮全部美味い。 日本酒も九州の地酒が豊富で大満足でした。 でやはり博多の海鮮レベルは高いなと再確認できた名店でした。

圧倒的名店に巡り合ってしまいました。 料理は4500円のおまかせコースのみで、予約も当日9時からのみ。運良く20時過ぎからの予約が取れて、お腹がいっぱいになるまでおまかせ料理を堪能しました。さし盛りや煮付けはよく食べますが、烏賊クリームコロッケ、鯵のオイル焼き串、鯛の餃子、鰹のハンバーグが非常に印象的でお酒が進みました。 大将の気さくでチャーミングな雰囲気もあって、最高の夜でした。

大川まで仕事、 ランチは少し足を延ばして柳川の鰻を頂きます、 一度、柳川で鰻を頂いたことはありましたが、 今回はで柳川の鰻で投稿の多い若松屋さんへ行ってきました、 店舗右側に駐車場があります、 1階は受付と待ちの方専用のフロア、 待つ事もなく2階へ、 2階の奥には団体様も入れる広い和室があるみたいです、 賑やかな声が響いてました、 妻と鰻重を注文しようとほぼ決まっておりましたが、 コチラのおすすめはせいろ蒸しだそうで、 即変更し上せいろ蒸し会席を注文、 せっかく来たのだからと思い、 うざくと鰻巻付きにしました、 個人的にせいろ蒸しはごはん粒がたくさん残るのでいやだったのですが、 若松屋さんのせいろ蒸しは違い、 今までのせいろ蒸しの中でナンバーワンでした、 鰻はふわふわでごはんまでしっかりと味が染みて旨かった、 鰻巻き、うざくもとても美味しかったです、 少しお値段は張りましたが、 こちらは再訪したいです、 ご馳走様でした!(^^)!

✈2024長崎・福岡旅✈ 3日目3軒目、角打ちで隣り合った地元の方に教えていただいた「ふじけん」さんへ。 お通しで大きな海老の焼いたものが！すごい。 お刺身盛合せ、たらこ、かにみそ、ごぼうから揚げ、鶏からあげなどを注文。 お刺身は8種類のっています。私は金目鯛好きなので入っていてうれしかった。お刺身はどれもつやつやピカピカで抜群においしい！ お刺身も他のおかずも、日本酒と一緒に。 活気のある店内は若い方も多く、いろんなお話が聞こえて、私は勝手に青春を感じてました。おいしいお魚を食べながらの近況報告、いいなあ。 直前に予約できて幸運でした。教えてくださったお兄さんに感謝です。 #旅行飯

#274【ご当地グルメ旅@福岡市博多区】 博多駅近くのビルにある長浜鮮魚卸売直営店 ごま鯖定食を注文。とても美味しいものの、 お昼にお腹を空かせて食べるには、 ボリュームと脂乗りはもっと欲しいところ。 昼呑みもできるので、ビールを呑みながら、 アテとして食べるならば良い感じかも。 #ご当地グルメ

福岡県博多市 【博多駅】 福岡任務完了！ 激安差し盛りで乾杯！ ▪️海の宝箱(大トロ入り)・990円 ▪️漁師さんのおつまみ・580円…..etc. 海の宝箱と名前の付いた「刺し盛り！」 贅沢に大トロ入りにしましたが これが赤身だったら24切れも付いて なんと550円(税込)！ (@_@)の価格！ 実は結構楽しみにしていたお店が臨時休業。 その後も2軒振られ どこでもいっか〜とホテル方面に歩いている途中にあったお店。 550円の玉手箱にしようと思いましたがつい・・・(･･;) でも、これもお刺身24切れもついてるんですよ！ これだけで結構腹パンになってました（笑） でもなんとなくもう一品。 「映えないので画像載せてない」という 漁師さんのおつまみってヤツを注文してみた。 刺身にした残りのアラなどを焼いたらしきものが山となって出てきました！ 確かにこれは「映えない（笑）」 でも旨い（笑） 飲み物は飲み放題を注文したのでハイボール！ お代わりが面倒なのでメガハイボールを濃いめでお願いしております！！ 途中お隣のシンガポールからのお二人と仲良くなりまして盛り上がりました！ (日本語話せませんけど…) オネーさんもオニーさんも真似して濃いめのメガハイボールを注文してましたが大丈夫でしょうか？？？ ガッツリ飲んでましたけど〜(･･;) でも楽しい時間を過ごせました(^^)v ご馳走様でした。

仕事のランチで初訪問。昔地元の先輩と二日市店で、飲みに使った事があるお店。 丸秀丼(ヅケ丼)も気になるけど、この日は日替わり定食、ご飯大盛で頂きました。日替わりは刺身、あおさ汁、小鉢2つはデフォルトでメインが日替り。この日はなんとカキフライ！ 大好きなカキフライだから、最初に目に入った丸秀丼に惹かれましたがカキフライ見ると即決です。 出てきた定食は豪華です！カキフライ5個もある。そしてカキフライめちゃくちゃ美味い。クリーミーで旨味たっぷり。 刺身あるから米も進むし美味しかった 満足！ご馳走様でした

【櫛田神社近くの海鮮居酒屋でサバ！】今日は櫛田神社近くのまかない屋へ。海鮮が楽しめる居酒屋です。海鮮サラダ、ゴマ鯖3種もり、だし巻き卵を焼酎とともに楽しみました！特に味付けのちがうゴマ鯖を楽しめるゴマ鯖3種盛りはおすすめ #新鮮なお魚 #丁寧な味付け

中洲川端のまさに那珂川沿いにある和食屋さん 年末に素晴らしいお店に巡り会えました。 まずはお通しが活エビの塩焼き。そして刺身の盛り合わせ。サザエの刺身やお魚、全て美味しかったです。 そして、水槽で泳いでいたアナゴを白焼きと刺身にしていただきました。その場でサバく様子も見れてライブ感満載。刺身もはじめていただきましたが、淡白なのに、噛むとコリコリ味が出てきて美味しい！ 日本酒にぴったり。これで一人1万円未満なのも驚きです。 さらに店長さんのホスピタリティも最高でした。 #新鮮なお造り #活気がある店内 #コスパ最高

南部会メインイベント博多ほてい屋さんへ訪問 クジラのしゃぶしゃぶネギ大盛りver.これ最高！！ ネギ好きの私に取ってこれ以上に無い贅沢な組み合わせでした アサリの紹興酒漬けこれまたうまーい お造りやナスのそぼろ掛けや肉 そしていきなりのトンカツ登場　 〆は太麺にてツルッと完食 御馳走様でした　また来て食べたいです 日本酒は甘口辛口その時の体調で変わるので 注意？（笑）　 最初の甘口だと思ったんだけどなー #クジラ #しゃぶしゃぶ #アサリ紹興酒漬け

2026年2月 博多遠征その13 福岡南部会のゼロ次会で天神の『博多 金鯖』さんへ初訪問です！ まずは、博多金鯖の【晩酌セット】始めましょう！ 好きな飲み物１杯! お刺身5点! 串焼き３本! これでなんと税込1200円！！ 続いて、金鯖に来たら「鯖」食べないとね！ ということで、 巻頭写真の“麗しの鯖” 『天然鯖の刺身』をいただきました！ 合わせました日本酒は「SABA de SHU」 その名の通り、鯖に合います♪♪ ご馳走さまでした♪♪ #天神 #鯖料理

【博多 住吉】 キャナルシティの側にある絶品の鯖を出すこじんまりした居酒屋さん。もっと頻繁に通っておけばよかった…と後悔いっぱい(＞＜)、昨年のBEST店に3回目の来店。 ＊鯖刺し（炙り） ＊牛刺し ＊肉厚しいたけ（かにみそ） ＊カニ味噌焼き ＊厚揚げ 鯖に脂がのりまくり、トロける炙り鯖刺しは絶品！ 色鮮やかな牛刺し、生肉の濃縮エキスが味わえました。 やはりカニ味噌は絶品！表面のカリッとした舌触りのあとに広がる濃厚凝縮されたカニ風味、椎茸と一緒でも単独のツマミでも酒との相性は抜群です！ ドリンク飲み放題（120分・90分）。日本酒の飲み放題＋1000円つけて、2,500円でたんまりいただきました。日本酒は、美田など私でも知ってるなかなか立派な日本酒もあったので、かなり満足できると思います。 2回目はひとり、3回目は3人で来店。2回目のひとり飲みを大将が覚えてくれてて嬉しかったなぁ♪ 博多にも少しいれば、常連になってたな…また博多に来た際には再訪するでしょう、ご馳走さまでした！！！

本日のランチは安定の京寿司♫ 茶碗蒸し食うてからの寿司♪ 今日も美味しくて食べすぎました(´∀｀) 小倉駅近くの飲食店は、今日からやっとるとこ多いですね^ ^ 美味しく頂きました☆ ごちそう様です（^人^）

大将に美味いもの出してとプレッシャーをかけたところ、大変なことになりました。 トロ、ふぐ、くじら、伊勢海老、渡り蟹 あこう鯛のつぼ焼き、くえのスペアリブ、ノドグロ煮付け うにごはん、伊勢海老味噌汁 いかーーーんって。

#サクッと飲み フライトまでの待ち時間に、 海幸さんにお邪魔しました⭐︎ イカ刺しが新鮮で甘くて、 その後、日本酒に合わせてあとづくりのイカ下足焼きをいただきました♪ #新鮮なお造り #女将さんが素敵 #接客が丁寧

3月26日、東京転勤の挨拶廻りの途中でランチで利用。限定20食の海鮮丼をいただきました。 #異動の挨拶廻り #海鮮丼 #リーズナブルな価格設定 #昼から飲める