福岡のすし・魚料理 深夜営業 オススメ20店

本日は海風土さんへ行って来ました。このクオリティの刺身盛り合わせがこの値段！？と大変コスパの良いお店で、かつ、どのメニューもとても美味しかったです！

知人のおススメでこちらのお店に行ってみました。 ごまさば、活イカ、など、どれも新鮮で美味かったです。そしてお値段も良心的です。 また福岡に寄った際には行きたいお店です。 #福岡　#博多　#居酒屋　#海鮮　#美味い　#BEST　#コスパ

福岡出張の際に1人で行きました。 良い感じの少し年季を感じさせる看板と大衆的な店内。 こういうとこ好きです。 名物らしい幻の生シャコと季節の旬にぎり、珍しい鮭の白子ポン酢、白身魚と青じその天ぷらを注文。 生シャコは食べたことない食感。 淡白ながらぷりぷりしてて海老とはまた違う。 鮭の白子は少し硬めで食べ応えある。 珍味ですね。 天ぷらもあったかくて白身魚はふわふわで美味しい。 素晴らしいのはにぎりですね。 9貫を握った順にどんどん出してくれてお吸い物までついてる。 シャリとネタのバランスがいい。 そして何より素晴らしいのは大将でした。 冗談を交えながらお客さんと会話を楽しませてくれる素晴らしい接客。 おかげで同じく1人飲みのお隣さんとも会話が弾み、仲良くなりました。 また来よう、ご馳走様でした。 #大将の個性が強い #昭和風の店内 #お一人様OK #遊び心あり #寿司職人が握る #下町の大衆的な雰囲気 #カウンターで距離縮まる #リピート決定

ここの肉どうふがボリューム満点のしみしみで美味しかった〜！@博多駅すぐ。 この日三件目のお店として利用させてもらいました。 三件目なのであまり食べれませんでしたが、 23:00ぐらいからの利用にも関わらず笑顔でお出迎えいただいたお店。 お姉さんの笑顔が素敵でした。 そしておすすめいただいた肉どうふ（肉じゃが？）が一皿1000円弱でしたが、 これだけのボリュームに加え、このシミシミ感が美味しい！ かなり飲んでいるおじさんのお腹にも優しい美味しさでした。 ここはまたシラフの時に一件目として利用したいなぁ。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ボリューム満点 #丁寧な接客

　　たびたび店の前のランチラーメンの看板見てました。今日初めてランチで入店 　　カウンター席に座って、メニューを見ると冬季限定の納豆カプチーノラーメンが目に入りましたが？一先ず店の人におすすめはと聞いたら、赤味噌でしょうね。と言うことで赤味噌ラーメンを注文 　　厨房でゴボウをあげる音が！しばらくして着丼 　　赤味噌は塩辛くなく旨味もあり、面に合う。ゴボウ天は九州にきて良く食べるが、さくさくで旨い。 　　あおさやなかに真鯛の切り身もあってとろとろと合えると旨い。 　 　　最後にご主人に九州で赤味噌は初めてだが、仙台かなんか？と聞いたらなんと柳川だそうで。だから優しい赤味噌なのか。 　　夜も再訪することを誓って 　Paypay 支払いで800円　御馳走様でした

出張初日の会食で伺いました 魚も肉も美味しいお店 ホテルからも近く徒歩圏内で こういうお店があるのは さすが博多ならではと感じた ご馳走様でした！

【博多 赤坂】 表通りから少し入ったマンションが立ち並ぶ静かな場所に佇む和風居酒屋。しっぽりと落ち着いて美味しい料理を楽しめます、初来店。 今回は串物を中心に〆飯まで沢山いただきました♪ 　＊刺身盛り合わせ（5種） 　＊焼鳥（さび焼、レバー、ハツ、豚バラ） 　＊白海老かき揚げ 　＊地タコカルパッチョ 　＊しそじゃこめし、地鶏かしわ飯 カウンター前にある串物が美しい！屋台出身の店主さんと聞いていたので、焼鳥に期待…予想通り、旨旨♪ 白海老かき揚げ…サクサク食感と仄かなエビエキス♪ 地タコカルパッチョ…タコのコリコリ食感…いいなぁ♪ 一品一品がそれなりの価格なのでちょっとお高くはなります。カウンターとテーブルがありますが、今回はカウンターで楽しくいただきました。ご馳走さまでした！

小倉駅近くの〈魚マルシェ〉さんへお一人様で再訪しました。 この日は活きイカありませんでした。 刺身小法師、白子の天ぷら、生ビールをまずオーダー 喉を潤し、刺身と共に北九州市の地酒猿喰、小法師はお一人様でも新鮮なお刺身をリーズナブルに色々楽しめ、お得です。 白子の天ぷらも濃厚でお酒の親友 追加で鯛のあら煮、LINEの友達登録で半額になりました。 甘辛でお酒が進みます。 最後に兼八をハイボールで〆ました。 合計6000円位で満足なひと時でした。 #小倉駅 #お通しあり #202511メニュー

夜は友達と寿司 食べに行きたい店は何軒か選択肢があるが友達が行ってみたいというので清川にある「福寿司」へ 時間は18:30 事前に予約済みなので奥の小上がりに案内される とりあえずビールで乾杯 つきだしは胡麻鯵 メニューをお願いすると「残りが少ないので」とメニューを渡されない 何が食べれるか確認しとりあえず刺し盛りを出して頂く あとゲソ焼き ブリカマの塩焼き 途中日本酒に変更 〆で上にぎり まあ美味しかったが最後までメニューを見せてくれなかった 精算は少し高かった気もする とりあえず安心して食べたいな。。。 ご馳走様でした〜 #福岡グルメ #清川 #福寿司 #老舗寿司店

お通しが鰤しゃぶで驚いた。 イカの活き造り 新鮮だけど、熟成された方がやっぱり好きかな。 お店自体は完全個室っぽいし、簡単な会食にはいいかも。

蒸籠蒸しうなぎって美味しそうって以前から思っていたが遂に実食！想像通りタレをまぶしたご飯に蒸したうなぎの脂が合間じわりとても美味しい！名古屋のひつまぶしとはまた違う味わい深い一品でした。

明るくて綺麗なお店です。お客さんは若い女性が多く、インバウンドにも知られているようです。お料理はきわめて可もなく不可もなく、です。

2日目のブランチに！ とても新鮮なネタで、 東京では、お目にかからないネタが、 たくさんありました。 のどくろのあら汁は

博多旅行にて訪れたお寿司屋さん。 博多近辺に詳しい人にオススメのお寿司を聞いたところ、こちらのお店をオススメされました。 当日お昼のお電話で無事予約を確保し、3名にて訪問。 店内は昔ながらのお寿司屋さんといった佇まいで、清潔感がありながらどこか居心地の良さを感じます。 知り合いのオススメだったので何もチェックせずにお伺いしましたが、メニューを見てその安さに驚きます。 お任せの握りがなんと3,500円という超良心的な価格です。 まずはお任せを注文し、その後は各自追加するスタイルで行きました。 頂いた握りは以下の通りです。 ------------------- イカ 赤身 アコウ 一貫失念 さば 車海老 ほたて 穴子 いくら ウニ 鉄火巻き 玉子 ここから下は追加オーダー 一貫失念 穴子 平貝 赤貝 白子 このしろ その他生ビール、焼酎など 3人合計24,200円 1人あたり約8,000円 ------------------- ここからは美味しかった握りをレビューしていきます。 ・イカ お任せが3,500円ということで、逆に味に対して懐疑的な感情を抱いたままスタートしましたが、一貫目のイカで美味しさが証明されました。 程よい弾力と甘み、都内の高級寿司にあるようなねっとりとしたものとはまた違いますが、新鮮さが分かる美味しいイカです。 ・アコウ 初めて頂いたアコウという白身魚。 かなり弾力があり、これまで食べたことのないような味わいです。 しその香りが良いアクセントになり、全体的にさっぱりとした味わいです。 ・さば この前日もお寿司屋さんに行きましたが、福岡では生のさばが食べられます。 鮮度がいいため締める必要がなく、青魚特有の臭みが全くない旨味だけのさばが頂けます。 これを食べてしまったら、しめさばに戻れなくなりそう。 ・穴子 程よく火入れされた穴子はふっくらとしていて、自家製のタレとの相性が抜群。 穴子自体好きなのでよく食べるのですが、かなり上位にランクインするクオリティです。 とても美味しかったので、一通りお任せ握りが終わった後にリピートしてしまいました。 ・平貝 福岡では「たいらがい」ではなく「たいらぎがい」と読むそうです。 肉厚な身を塩でさっぱりと頂きます。 こちらも東京で食べるより断然美味しいですね。 ・赤貝 この日一番美味しかった握り。 プリプリとした食感と、濃厚な貝特有の旨味が堪りません。 前日に博多で食べた赤貝もとても美味しかったですが、さらに上回る圧倒的な美味しさ。 ・白子 白子の軍艦はダシが上からかけられており、染み出す前にすぐ食べるようにと指示されます。 口に入れた瞬間に感じる出汁の優しい旨味と、濃厚な白子と味わいが最高でした。 総評、これだけクオリティの高い握りを満腹になるまで頂き、お酒もそこそこ飲んで1人8000円はお得すぎます。 土地柄なのかこのお店がすごいのか、どちらなのか分かりませんが、地場の知人がオススメしているのを見る限り後者の方でしょう。 次回博多に来る際には、必ずまたこちらに立ち寄りたいと思います。 ご馳走様でした。

福岡市中央区大手門3-1-16エリア〜地下鉄「大濠公園駅」徒歩6分！くらいのところに位置します。 コチラは2018年10月オープン！九州博多の食材を主に使った創作「博多料理」が楽しめるお店らしい〜外観は一軒家！店内は掘り炬燵カウンター席にテーブル席と和風テイストな雰囲気です。 頂いたのは、手書きメニューの数々「5点/刺し盛り」「中トロ刺身」「タラ白子ポン酢」「イカ焼売」「トマトと牛バラの揚げ出し」「肉ごぼう春巻き」「エビクリーム春巻き」「骨なし豚足」「クリームチーズ味噌焼き」「アジフライ」「太刀魚の塩焼き」「ガーリックライス」などなど〜先ずは「刺し盛り」が配膳されてきて、説明すらないので「何の刺身？」とスタッフに尋ねたら回答できず、大将が現れ面倒くさそうに早口で説明された！こんなお店だったかな？前回は好印象だったのに残念〜スタッフは新人でメニューすら覚えてなくオーダーも取れない！昭和の「習うより慣れろ」実践教育にも問題ありだと思いました。 料理は「5点/刺し盛り」の内容もイマイチで、これで1人前/1650円とはやり過ぎでしょう！そして「中トロ刺身」は相変わらずのドリップ出ているマグロで1500円！「タラ白子ポン酢/990円」はタラの嫌な臭みがあり最悪と生物は全滅、そして前回、美味しかった「肉ごぼう春巻き」に「エビクリーム春巻き」もイマイチでどうしたもんだ？「イカ焼売」は前回同様に変わらず美味しくない！アップデートなどありませんでした。 美味しかったのは「骨なし豚足」「クリームチーズ味噌焼き」「アジフライ」「太刀魚の塩焼き」と〆の「ガーリックライス」です〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆

ラーメン食べたのですが〆きれず、ついマグロ丼をいただきました。安定感あるマグロ丼は流石すしざんまい(^^)

前回秒で食べて出て行ったおじさんを見て実は時間が無い時の食事に最適と気付く。牛丼屋さんよりマックより早い。 バリエーションを増やしてみる。 自家製えびみそ軍艦 いさき トロサーモン ぶりとろ うなぎ 下足 あさりお味噌汁ハーフ えびみそ軍艦はリピート決定。 次は細巻きシリーズも良いな。 15分で1,600円程。

初訪問 時間調整の0次会(^^;; ビールとお寿司5-6個で1000円くらい(^^) さらっと食べて、1次会へgo^ ^ #コスパ最高 #意外と新鮮

【 福岡県福岡市中央区西中洲1-13 】 やっと日が昇りました！ 開いてる店は… 光ってる！ 若い男3人、女性1人が入ってる 間違いなく営業してる 入ると左のテーブルにさっきの4人がいる 右のカウンター席に案内されメニューを見る この店、中洲にもある？？ 一蘭の近くに！ ハイボール、白子ポン酢、胡麻カンパチ 後ろの若い子たちがみんな金がないのに気づき慌てて出て行った（≧∇≦） 大笑い！ 弥太郎うどんの日本酒が効いてる(^^) フワフワ良い気持ち もう一品追加 太刀魚の塩焼き これは塩が強過ぎる！かたいし！ 食えんぞ！ ごめんなさい残します(>_<) ごちそうさま

私にはちょっと大人なお店(^_^;) 飲んだ〆に お店の方も色々お話して下さり 楽しい時間でした 烏賊の塩と柑橘、子持ちシャコ ねっとり鮪の赤身 シャキシャキの芽ねぎ どれも美味しかったなー