更新日:2024年06月03日
うなぎと言えばココ!地元の人が必ずオススメする鰻屋さん
博多で鰻をいただきました ここは鰻とご飯が別々 誰も自分で調合 う巻きも、肝串焼き、肝のお吸い物 美味い さすが、150年の伝統
福岡名物『うなぎ蒸籠蒸し』が絶品。蒸さずにこなしの技でじっくり地焼きが味わえる
出張2日目のランチは博多駅近くで鰻! ちなみに私は福岡出身ですが、福岡であんまり鰻って食べたことないかもしれません。 この日はこちらで、 ★上うなぎセイロ蒸し(三貫) 3500円 鰻のセイロ蒸しといえば、福岡では黒木瞳さんの出身地として有名な柳川の名物です。私が食べたことないのは柳川に行ったことがないからかも? とにかく人生初のセイロ蒸しだったのですが、ふわふわ鰻と卵焼きが相性抜群で美味しい! ご飯もタレで炊いてるので、鰻重とはまた違う味わいがあります。 これは鰻のセイロ蒸し、ハマりそうです!
名古屋名物『ひつまぶし』の専門店『備長』九州(博多中洲)初出店!
普通のひつまぶしでも十分 上はうなぎの数が多く、昔の私なら 迷わず特選ひつまぶしとか頼んでいたんだろうなぁ 十字に切り込みを入れて、食べます。 本来ならば完食するところですが、 半分でお腹が限界 残りは部下に託すことに。 綺麗に完食してくれましたが、 流石に1.5人前を平らげたため、お腹がパンパン 普段シュッとしているお腹がぷっくり。 お酒も何も入らないいらないというので、 ホテルへ戻ることに。 中洲で遊ぶのはお預けになりました。 備長のひつまぶし、外はサクッと、中はジューシー 本当に美味しかったです。 ちなみに、前回はスカイツリーで食べたことを 思い出し、西日本側では大阪と福岡のみとの事 ポイントカード(1年間有効)も全店で使えるそうです。 席は予約した方が確実です。 これからの季節、夏バテ防止に、 名古屋のひつまぶし、いかがでしょうか? ご馳走さまでした。 #部下と食事 #久しぶりの投稿 #ひつまぶし #備長 #名古屋飯 #味噌カツ
博多駅から徒歩7分。おばんざいと魚。創業52年。
博多駅ランチ開拓でいつも向かう方角とは反対に探検に。ビルの地下にたくさん飲食店の看板あるビル発見。あやしげな細い階段下ってみた(笑) 結構たくさんのお店がランチ営業。メニューみながらどのお店にしようかと…