更新日：2025年12月27日
昭和の趣ただよう空間で味わう、とろける極太やわらか麺と極上だしのうどん
初めて訪問しました。 きつねうどん＋いなりで、550円 福岡のうどんは、こうなんだと改めて認識。 あまりの柔らかさに驚愕。 優しい汁で美味しかったです。 いなりはちょい硬め。 いい経験しました。 ごちそうさまでした。 ✤ 蔵出し
日本一の鯛の街で、糸島グルメグランプリ準優勝2回の鯛らーめんを
糸島のお寿司屋さんが本気でつくる鯛ラーメン。 久々で、リニューアルしてからは初めての訪問です。 特製 鯛つけ麺 穂、1200円と、おまかせ寿司四貫＋1000円を頂きました。 鯛のエキスが凝縮された超濃厚つけ汁美味い！、麺屋慶史の特製太麺を啜ります。 鯛ハムや、糸島メンマも美味しいです✨ おまかせ寿司は、中トロ、ぶり、真鯛、イカ（サンマとイワシとイカからチョイスできます）。ネタには味が付けてあり、醤油をつけずに頂きます。新鮮ぷりぷり美味しい！イカにはまたいちの塩とパッションフルーツの味噌が乗ってました。 残ったつけ汁にランチサービスの追いシャリを投入してシメました。✨ 土日はお昼やってないので、今日伺えてよかったです。建て替えで綺麗になったお店も素敵でした。 天然真鯛の水揚げ日本一の糸島を代表する鯛グルメです✨ #糸島 #鯛らーめん穂と花、 #鯛つけ麺 #おまかせ寿司
五感で楽しむ、醤油いらずの美しい創作寿司体験
福岡出張① 10年ぶりくらいに来れました。 日本各地お寿司の美味しいところはたくさん有りますが、ここ福岡も美味しいですよね。 刺身盛合せ，ふぐの唐揚げ，にぎりおまかせ…どれもハズレ無しでした。 メニューに値段が書いてないのは若干恐怖ですが(笑) 本日は1人3〜4杯ずつくらい飲んで、3人で55,000円…M氏ご馳走様！
【接待・結納・顔合わせ】西鉄薬院駅から徒歩5分。寿司のおいしさを知り楽しめる場所
有名なアーティストが福岡公演のときに来るという店らしいです。 入口はスポーツジムの雑居ビルのような階段上り、途中から異空間へ 料理はアラカルトで、刺身盛り合わせ ここのトロは本当に旨かった 黒毛和牛のホウバンヤキもすき焼き風の出汁で旨い！締めの握り、特に焼き穴子は、甘ダレを付けず白焼きの様な感じでしたが、口にいれると絶品でした！ 歯が再生手術後で本調子でないでも、美味しさを味わえたので、今度リベンジします。 ご馳走様でした。
新鮮魚介と多彩な和食を楽しめる静かな和空間
20231020～20231023福岡帰省。 到着のランチは博多駅近辺で嫁様のすきな鯛茶漬け。 こちらはシンプルに鯖の塩焼きといかシュウマイ。 裏っ側で落ち着いてるし、店内もきれいでした。
出汁香るふんわり麺と揚げたてごぼう天の絶品うどん
出汁が美味しい人気のうどん店 知人の家を後にし、人気のうどん店に向かうことにしました。 店前の駐車場はほぼ満車でしたが、１台空いたスペースがありましたのでそちらに車を停めて店内へ入ります。 そうでした、私の嫌いな食券機がお出迎えです。 店の名前が付いたうどんも気になりましたが、オーソドックスにごぼう天うどんの食券を購入しました。 カウンターは満席でしたので、小上がりに案内されました。 メニューの横には熱々のゆで卵と北海道産のとろろ昆布が書かれていました。 お店の方を呼び、とろろ昆布を注文し、５０円を渡すとラップにくるまったとろろ昆布が届きました。 ごぼう天は注文が入っているので少々時間がかかるそうですが、１５分ほど待って丼と対麺が運ばれてきました。 レンゲを取ってすめからいただきます。 美味しい出汁の味が口いっぱいに広がります。 先ほどいただいたとろろ昆布を丼にのせて一味を振り、麺をいただきます。 柔らかい麺はとても美味しかったです。 それからごぼう天をいただきました。 こちらのごぼう天はスティック状に揚げられており、なかなかの歯ごたえがあります。 お年寄りの方には少し食べにくいかもしれません。 ごぼう天は噛むとぐっと味わい深く、ゴボウの香りがほんのり感じられ、とても美味しかったです。 とろろ昆布のうまみも加わり、満足いくうどんとなりました。 さすが人気店、１２時前には満席になり、順番待ちになりました。 もちろん駐車場も満車で、駐車待ちの状態でした。 次回はお店の名前のうどんを試してみようと思います。 ごぼう天うどん 550円、北海道産とろろ昆布 50円 ごちそうさまでした。
博多ならではの優しい出汁とやわらか麺、懐かしさ感じるうどん屋
出張帰りに時間がいつもよりあったんで、駅弁ではなく飲食店に。目に入ってきたのは、最近ハマりつつある「肉ゴボ天うどん」、博多名物をいただきました。あっついうどんと冷えたビールって…旨い
新鮮な活きイカと充実した後造りを味わえる海鮮ランチ
【福岡の備忘録】（結構前ですね） 宗像に行ったついでのランチ。過去一のイカ、特大で下足は天麩羅に。美味しかったなぁ〜 #福岡 #イカ #海鮮 #予約必須
仲卸直営店！ 市場直仕込みの旬な魚を堪能できます♪
さすがの門司港。そしてカジュアルだけど、本格的なお寿司で嬉しい♡ 下関も近いので、美味しいお魚を仕入れるのはお手のものだと思うので間違いないお味で満足。また良心的なお値段で新鮮なお寿司を食べられるので門司港に来たら寄らない理由がありません！！
手作り感と優しい甘さの絶品ソフトクリーム
人気店だけあって昼時は行列。 しかしココのぜんざいはヤバい。甘さ加減、塩梅が絶妙過ぎる！ 焼そばのソースもブレンド具合がコレまた絶妙な甘めでgood(^ ^)。 これ食べるだけのために絶対も一回行きたい(^_^;)。
【博多駅博多口徒歩3分】創作串と相性抜群の日本酒とワイン
JR博多駅から徒歩3分！ 焼き鳥やもつ鍋、一品料理が豊富なお店『博多串工房フタクチ』さんです！ 博多駅前で個室があるお店を探してたら辿りつきました！ メニューが豊富だったので、色々オーダーしました！ 焼き鳥、もつ鍋、串鍋、刺身、低温調理の鶏レバー、とろけるレアサーモン、炙り寿司……は覚えてますが、注文し過ぎて途中から覚えるのやめました笑 特に焼き鳥と、とろけるレアサーモン、ポテトサラダが美味しかったですね(^ ^) 焼きたて熱熱の焼き鳥は程よく脂が乗ってて、飽きずに食べられましたね。 レアサーモンもホントとろけましたね〜♬ 串鍋はちょっと脂が多過ぎたかな(^^;; 店内は広くてキャパも充分ですが、この日は完全に満席でしたね！ コスパも博多駅前の個室だけど悪くなかったので良かったですね(´∀｀) 店内はとても綺麗だし、店員さんも活気がありましたね☆ #福岡市 #博多区 #博多駅前 #焼き鳥 #刺身 #炙り寿司 #もつ鍋 #串鍋 #レアサーモン #居酒屋 #個室多い #コスパ悪くない #注文しすぎると #大ごとなります #JR博多駅 #近い #幸せ
リーズナブルな値段で、筑後川の初夏の魚エツが堪能出来るお寿司屋さん
家具の町で有名な福岡県大川市へ行く機会があり「船頭寿司」でランチ。老舗の寿司店でリーズナブルな定食を頂きました。 日替り定食1100円、日替りメインはカレイ揚げ出汁かけ。サーモン刺身、豆腐・酢の物の小鉢、茶碗蒸し、アラ入りのお碗、サラダ、ごはん、お新香、マンゴープリンが乗った豪華な膳です。カレイは肉厚で柔らかく旨〜♪刺身も新鮮です。 小上がりの座敷席でゆっくり味わえました。夜は少し高級な感じで、接待にも使えそうな寿司店ですが、ランチはかなりお得でした〜(^.^) #寿司 #お得ランチ #日替り定食1100円 #刺身と小鉢2品付
福岡でおすすめの美味しいお寿司屋さん、ランチはリーズナブル
土曜のランチで利用。お店の横に駐車場3台分あり。 ランチメニューは1種類のみで、1080円でした。 適度なボリュームで美味しく頂きました！ 小2の娘も一人前ペロリ。 ごちそうさまでした♪
大野城市エリアのお寿司屋さん。創作寿司ランチは未体験の美味しさ
久しぶりのランチに来ました。 1人ランチの時に利用させてもらいます(^-^)。 何だか、落ち着くお店です。
うどん屋さん出来てました。 Retty にはまだ登録がなかったので、登録しました。 今ならうどん頼んだら、かしわおにぎりを1つサービスしてもらえるとのことで、うどん頼んで、おにぎりいただきました。 柔らかな平たい麺ですが、上品なだしですね。 店内もオシャレでジャズが流れています。 夜はうどん居酒屋営業のようですね。 きょうはかき揚げうどんで、柚子胡椒で、食べました。 柚子胡椒と一味が各席にあるのも、よいですね。
【個室宴会大歓迎】当日予約OK地元で愛される人気店◎120分飲み放題が楽しめる！
＼博多・雑餉隈駅徒歩3分／紫カクテルと自家製燻製、定食も楽しめるカフェ＆バー。
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