更新日：2024年05月16日
お好みの味噌を選択できる！本格的な味噌ラーメンがいただける専門店
【蔵出し味噌麺場 彰膳 春日本店】味噌ラーメンのお店です。平日のお昼に訪問。お客さんはチラホラ。味噌は甘めの九州味噌、少し濃いめの信州味噌、濃いめの北海道味噌の3タイプから選びます。私は信州味噌ラーメン、奥さんは九州味噌ラーメンを注文。いろんなトッピングがあるようですが今回はシンプルに。あと小焼き飯も。 極太ちぢれ麺にもやしとメンマ、挽肉の旨味もいい感じです。山菜が入っているのが珍しい。なぜか味噌と言うとカラダに良いイメージがありスープも美味しくいただけます。ただなかなかのボリュームで後半少し飽きてきました。あれば半ラーメンくらいが私にはちょうどいいかも。 焼き飯はやや薄味ですがちょうど良いしっとり系で美味しいです。いろんなお客さんも注文されてました。普通サイズの焼き飯がないのが残念。 炙りチャーシューがおすすめらしいので次回は頼んでみよー。 ご馳走さまでした♪ #味噌ラーメン #極太ちぢれ麺
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