更新日:2024年04月16日
春日市でこってりトンコツをじっくり堪能できるラーメン店
外観内観は綺麗になり、直近は老朽化した厨房機器を入れ替えるなど・・・美味しいラーメンを作る為の投資や挑戦を繰り返す〜オーナー松尾氏は福岡ラーメン職人の中でも変態の領域です!変態とは褒め言葉☆ここまでするの?って言うくらいの手作りにこだわり、東比恵に「中華そばかなで/鶏出汁編」多の津に「中華そばかなで/煮干し編」と本店とは違ったラーメンを出しながらも、自身で週末土日は「中華そばかなで/東比恵」にて「朝ラーメン」を振る舞う!この前のめり感はなかなか真似できるものではありません。 各店舗は各々違ったテイストながら、確実にファンを魅了してきているのは間違いない〜ココ「かなで食堂」は濃厚豚骨ラーメンがメインですが、不定期で限定麺が登場します!6月は「横浜とんこつ/川上家の場合」とエンタメ感も織り交ぜた「横浜家系ラーメン」をオリジナルに仕上げ披露した!今回7月は「スタミナとんこつラーメン」として登場したので訪麺してきましたのでレポートします。 「スタミナとんこつラーメン」が、オススメ「ご飯」と一緒に配膳されてきました!見た目からワイルドだぜ〜先ずはスープから!
スープこってりストレート細麺、焼き飯も旨いと評判の大宰府豚骨ラーメン店
2024.4.5 大阪から来た上司・所長と太宰府天満宮にお参り前の昼ごはん(^^) ずっと行ってみたかった「八ちゃんラーメン」へ初訪問♫ ワタシャらーめんを注文! 上司は、ラーメンと焼き飯に半替え玉。 スープは想像していた程コッテリではなく美味い♫ チャーシューは柔らかく、麺は結構細目です。 人気店なのも頷ける美味しいラーメンでした(^^)d #スープを飲み干すラーメン #豚骨ラーメン
名物ちゃんぽんは野菜山盛、カレーらぁめん、焼き飯も好評のラーメン屋
休日ランチにて! 九州国立博物館と太宰府天満宮に行き、少し遅い昼食!お盆休み中だったので、昼から少し外れた時間だっけど、やっぱりお客さんは多かった! 少しだけまち、席に着くことが出来ました! 注文はラーメンとモヤシラーメン、焼きめし! どれも美味しかった!
優しくコク深い正統派。毎日でも食べたくなる一杯。
奥さんとのラーメンドライブ。あいにくの雨でしたが、食べないと落ち着かなくて(^^;; 今日はラーメンやまもとさんへ行きました。 ラーメンを注文、味は言わずもがなとんこつですがスープの脂分の割りにあっさりで奥さん満足(^^) 麺も細麺で喉越しよく替玉しちゃいました。 次は焼き飯食べたいな。 #とんこつラーメン #春日市
パリパリジューシーな豚足が美味しいと評判、地元人気のラーメン店
2023.05.19(金) 晩御飯 純豚骨ラーメン 焼き飯定食1000円 焼き飯は小となってますがかなりの量です。 ラーメンのスープは濃厚、中々の豚骨臭(^^)
野菜山盛り食べ応え抜群ちゃんぽんをどうぞ
以前から行きたかったこちらへ‼️ランチで特選ちゃんぽんを注文‼️スープは意外とあっさり味でした。個人的にはもう少し濃い味を希望します。
高菜食べ放題が嬉しい、九州ラーメン総選挙で第一位になった有名店
う〜ん九州総選挙一位って名前に惹かれて入ったけどビミョーかな(^_^;) とにかくラーメン食べるには暑過ぎる店でしたね。 麺、スープ、具、辛味と一つ一つは良いけどまとまったらクドいのが謎
リーズナブルな価格で種類豊富なラーメンを食べられる人気店
高校野球夏の選手権予選を観に春日へ 時間があるので昼飯をRettyで検索 ありました…人気店 クラッシックな内装、時代をかんじます なんと60年程歴史があるとか 長くやってこれるのには、それなりの理由があるわけで オーダーした博多醤油、焼豚増し 美味いですね、伊達に長年続いてるわけではない 今日は野球観て飯の予定あったので、軽くラーメン一杯にしときましたが 次の機会は焼飯もオーダーしてガッツリいきたい 美味しかったです、ごちそうさまでした
福岡県大野城市にある臭みのない豚骨スープが評判のラーメン屋さん
久しぶりに美味しいラーメンをいただきました。
まろやかな旨さに深みのある豚骨スープが自慢のラーメン店
久しぶりに豚骨ラーメン 優しい味美味しい! チャーシューも大きく柔らかい チャーシューラーメンも気になるな~
元祖替玉10円。福岡県産ラー麦100%の自家製麺とあっさりとんこつが自慢のお店。
元気ラーメン 餃子セット 実は3日間ランチでお世話になったのですが3日とも同じメニューで頂きました。 美味しかったです。 #餃子も美味しい
万人受けすること間違いなし!あっさりとこってりが選べる豚骨ラーメン店
とんこつ純味は懐かしいアッサリとんこつ、濃厚の方は最近のスタンダードとんこつって感じのスープ。麺の水分量は多くツルリとしたタイプで合格点です。しっかりとしたチェーン店のお味でオペレーションも行き届い…
さっぱりなのに濃厚なスープ、昔懐かしい中華そばが食べられるお店
休日のランチ 休日のお昼、ラーメンが食べたくなりましたが、今回は豚骨ラーメンではなく、先日いただいた塩ラーメンとは違う醤油ラーメンが食べたくなりました。那珂川で人気のあるラーメン店に足を運びます。駐車場が運良く空いていたので、車を駐車場に停めて店内へと入りました。一人待ちだったので、名前を書いて待つことにしました。3分ほどでカウンターが空いたので、案内されてメニューを確認します。基本のラーメンを注文します。厨房にはスライサーがあり、注文のたびにチャーシューを切っていく様子が見受けられます。手間はかかりますが、風味が逃げないので良いですね。 10分ほどで丼が登場しました。最初にスープからいただきます。出汁が美味しく、とても風味豊かです。テーブルに置いてある胡麻と胡椒を振り、麺をいただきます。麺は細麺の縮れ麺で、非常にもちもちしていてこれは絶品。スープとの相性も抜群ですね。チャーシューもスープとよく絡んでおり、非常に美味しいです。メンマも柔らかく、このラーメンにぴったりです。このお店は替え玉のサービスもあるので、たくさん食べたい方には嬉しいですね。
9がつく日は替え玉or小めし1杯のサービスが嬉しい福岡のラーメン店
久し振りに一九でラーメン! 今日はたまたまですが、9日だったので替玉(もしくはご飯)が無料サービスでした ココは普段でも高菜、キクラゲ、ゆで卵が無料サービスなので¥600-のラーメンがトッピングで豪華になります! もちろん、紅ショウガやゴマ、コショウなど、ラーメン屋の基本的なものも置いてあるので問題なし! 麺は結構細めのストレート…長浜チックです。 玄関の鉄人28号も迎えてくれて大満足の昼メシでしたー❗️ #ラーメン #一九ラーメン #キクラゲ #高菜 #ゆで卵 #1日29日は替玉サービス #喰わずに死ねるか!
透き通ったスープの塩ラーメンが地元で人気のラーメン店
うまい塩ラーメン 所用で大野城に行った帰り、個人的にお気に入りのラーメン店へ向かうことに。 店前の駐車場に車を止めて店内へ。 店内はカウンターと小上がりがあり、小さなお子様連れにもいい店です。 カウンターに座り、塩か醤油どちらにするか悩みましたが、今日は塩をいただくことに。 大将が丁寧にラーメンを作っていきます。 5分ほどで丼登場です。 澄んだシープがとてもきれいです。 まずはスープからいただきます。 個人的に塩味がちょうど良く、とても美味しいスープです。 胡椒を入れて麺をいただきます。 麺は細麺ストレート、博多人にはなじみの麺です。 この麺にスープが絡んでこれまた美味しい。 具はチャーシューにメンマ、海苔一枚といたってシンプルですが、このシンプルさがまた良いですね。 また海苔を溶かすと磯の香りがしてきてこれまた良い感じ。 ちょっと麺が少なめですが満足する1杯です。 いまだにチャレンジしたことがない担々麺、今度食べてみるかな。 塩ラーメン700円 ごちそうさまでした。
補足ですが、今回の注文ならスペシャルランチ1180円に味玉130円トッピングと替え玉150円(合計1460円)の方が安く食べられます。
ワンコインで味わえる懐かしい味のする美味しいラーメンのお店
Aセット(ラーメン・半チャーハン・餃子4個)1150円 ネギ山100円 謳い文句通り、スープは飲みやすい。 しっかり飲み切ってしまいました(^^)
豚骨100%のスープが食欲をそそる、あっさり豚骨ラーメンが美味しいお店
ラーメンと高菜チャーハンを頂きました。 油の膜が少し張った熱々のスープ。 優しい豚骨の味わい。 麺は小麦を感じられイイ歯ごたえ。 チャーハンはすっごいしっとり。 高菜のシャキシャキが噛めば噛むほど。 駐車場は微妙ですが、ぜひまた。
トロトロの半熟煮玉子も絶品、チャーシューもお勧めの美味いラーメン屋さん
ねぎごまラーメンに卓上の辛子高菜、にんにく、ラー油をトッピング。 これが旨い。元のスープ自体の匂いはこってりに寄せた感じだがあっさりとした味わい。 こってり好きには物足りなさがあるので最初から味変。 決して不味いわけでは無い。万人ウケを狙っての事だと思う
あっさり透き通った豚骨スープが美味しいと評判のラーメン屋
現在はお昼しか営業していない天広軒に初めて来ました。 懐かしい食堂の雰囲気が逆に新鮮です。匂いも良いです。 屋台のラーメンに近い豚骨の薄いスープがあっさりしていて朝でも食べれそうです。 ただバリ硬を頼んだのに、そんなに硬くなくチャーシューは味の無いハムに近い味なので、そんな感じが好きな方には良いかも知れません。
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