更新日:2023年10月14日
豚骨ラーメン出身ですが こちらの看板メニューは味噌。 「味噌らーめん」¥800 太麺か細麺で選べたので太麺。 ものすごくさらりとした味噌スープ。 味噌汁にも似たような感じで 和な印象を大きく感じる優しいながらもコクある美味しさ。 後半は奥からも味噌がよく混ざり合い 濃度自体はそんなに変わりませんが より味噌の芳醇な香りがスープに出てきたように思いました。 自家製麺もツルッとしています。 店主さんは初台の『一福』にも通ってたらしく 食べたことないので分かりませんが そちらの味の方向ももしかしたら意識してるのかも。 +¥50でこってり味噌味にも変更出来るので 次回はそちらで試してみたいですね。 #福岡県 #春日市 #ラーメン
後味はほんのり甘みが広がるスープが美味しいラーメン屋さん
【こってり派ラーメン】 2022.03.12 土曜日12時前にランチに行ってきました! 行った時はそこまでお客さんはいなかったですが、 続々と入ってこられて、待っている方もいました。 私はラーメンを! the こってり というよりは若干あっさり目?のラーメン。 でもこってり派には入ると思います。 スープ自体は少し塩味が強めな感じですが、 少し甘めな感じもするようなスープ。 チャーシューが薄めであまり好みの味ではなかったです。 ネギがたっぷりで、ネギが好きな私には 良いくらいの量ありました! ぎょうざは広東ぎょうざを注文! ラーメンが甘めだったのもあって、 ぎょうざの味が濃く感じました。 濃いめの味のぎょうざが好きな方には ちょうど良いかもしれません。 大きさは大きめでジューシーな感じでした! 店内はテーブルが4人席が3つ、 カウンターが4席ほどありました。 水はセルフです。 お会計は現金のみです。
太宰府、太宰府駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
平日に年休を取ってこちらで会社の仲間とゴルフ。から揚げ御膳をいただきました。 #平日ゴルフ #から揚げ御膳
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