讃岐うどん伴

さぬきうどん ばん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
筑豊電気鉄道 / 筑豊中間駅 徒歩8分(580m)
ジャンル
うどん 親子丼 おでん 天ぷら 丼もの
定休日
毎月第2木曜日 毎月第4木曜日
093-245-0346

豊臣秀吉の兜みたいなゴボウ天饂飩があるうどん店

口コミ(27)

    【わざわざ立ち寄りたくなる美味さ】 福岡県中間市にある讃岐うどんのお店。 温かいものから冷たいものまで、 メニュー豊富。 『かしわ天ぶっかけ』の中盛(1.5玉) に、生卵トッピングでオーダー。 つやっつやで綺麗な太麺。モチモチ食感 ながら中心部に強い弾力、小麦の風味も 感じられる。 ぶっかけのつゆは、少し甘めで上品な タイプ。滑らかな麺が爽やかに喉を 通っていき、超美味♬ ボリューミーなかしわ天はムネ肉ながら パサつき無しで、しっとりと柔らか ジューシー。 美味しさもさることながら、 食べ応えもハンパない。 中間市にはなかなか来る機会がないの ですが、美味しい讃岐うどんを食べに わざわざ立ち寄ってしまいそう(^_-) ご馳走様でした! #中間市の美味しい讃岐うどん #かしわ天ぶっかけ

    お気に入りの人気店へ訪問。 とり天ぶっかけを頼もうと思っていましたが、直前で釜揚げうどんを食べたことがなかったのを思い出して変更。 うつわが大きくてびっくり。 このお店は量多かったの今更ながらに思い出して焦る。 かまあげでものどこしが良いですね♪ 相変わらず、とり天もサクッと柔らかで美味しい( ^∀^) ただ、ぶっかけのだしをつけて食べるのが優勝かな? 最後はお腹パンパンになりながらも完食。 美味しかったけど、またやってしまったと自省しました[´・ω・`]

    福岡県中間市にある、『うどん伴』さんです。 以前からあるお店ですが、隣に坦々麺の『四川野郎』さんがあるので、ついそちらに入ってしまい、なかなかここのうどんを食べてはいませんでした。 しかし、今になって反省しています。 ここのうどんが、これほど美味しいとは知りませんでした。 麺は讃岐うどん特有の太くてモチモチしてる麺ですが、すごく滑らかさを感じるうどんで、とても美味しいです。 写真はざるうどん1.5玉ですが、『この僕が、うどんとかしわだけで足りるかな?どんぶりも行くか?』なんて思っていましたが、かしわのボリュームを見て、頼まないで良かったと思いました。 見事な量でした! 鳥天は、濃いめのざるうどんのつゆにつけて食べますが、とてもつゆと合います。 かしわは、鶏のもも肉じゃないよな?と勘違いするほど、柔らかくてジューシーなむね肉でした。 実はこう見えてもですね、前職がうどん店だった僕は、うどんにはそこそこうるさいんです。 そんなうどんにはうるさい僕ですが、ここのうどんとかしわの味には、本当に驚きました。 食べている途中、あまりに美味しかったので、店主に『うまい!これうまいっすね大将!』と言ってしまい、困らせてしまったかもしれません。 違う意味でうるさかったですね。 えへ。 店主さんは学生時代北九州にいた方だそうで、地元香川県で修行を積んで、北九州で出店されたそうです。 福岡県内でもうどんが美味しいと名高い北九州地区で、有名店になるはずだと納得ですね。 店舗前の駐車場は少ないですが、ランチタイムは向かいの炭火恭さんの駐車場にも駐車できるそうです。

    久しぶりに大好きなこの店へ。 季節限定のピリ辛ぶっかけ(900)を注文。 コシツヨツルツルな麺にピリ辛のつゆが食べやすくてgood! このお店の揚げ物は基本はずれなしですが、今回はどうか。 とり天はサクサク、味付けはほぼなし。 だが、ピリ辛つゆをかけると、サク感とタレの味があわさって、激うま(*´∇`*) とり天にぶっかけるタイミングは、食べる直前をお薦め。 限定とかのメニューって、たまに事故が起きることはありますが、これは大正解! 大満足でした。

    打ち場から響く、すかし打ちの音。 期待が高まります。 茹で置きではないので、昼時を外すと少し待たないといけません。 まだかまだかと待ち遠しい。 来ました! 四角くエッジの立った手打ち包丁切りうどん、輝く白くつやつやの肌。 本場、香川でいただく讃岐うどんに間違いない。 しこしこした腰と喉を滑らかに通る麺肌のつるみ。 もちもちの腰、でも固くはありません。 腰がある=讃岐と言うことで分かりやすい固い麺の エセ讃岐うどんに多い。 これは、本物です。 美味しい、感動です。 丁寧な仕事が接客からも、伺えます。 これはぜひ他のメニューもいただきたい。 個人的にはお出しが一塩足らない感じがしましたが これは、塩辛いものに舌が毒されているせいかな。 お出しも自然に取ればこんな感じになると思います。 さあ、次回は何を頼もうかな。

讃岐うどん伴の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 093-245-0346
ジャンル
  • うどん
  • 親子丼
  • おでん
  • 天ぷら
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                筑豊電気鉄道 / 筑豊中間駅 徒歩8分(580m)
筑豊電気鉄道 / 希望が丘高校前駅 徒歩12分(960m)
JR筑豊本線(福北ゆたか線)(折尾~桂川) / 筑前垣生駅 徒歩14分(1.1km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

30席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

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利用シーン おひとりさまOK、禁煙、おしゃれな

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Atsuhiro Mori
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なかしま だいご
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