更新日:2024年02月04日
「小ラーメン」¥780 野菜抜き、ニンニク少し。 非乳化スープ。 関内店ともやや違う印象がありますが 醤油感ほどほどに軽い甘さ、豚は控えめ。 二郎系ラーメンの中では比較的ライトな1杯。 自家製麺美味かったー。 接客も関内店同様、入りやすくていいな。 次回は関内店と言えばの汁無しも食べてみたいですね。 #福岡県 #福岡市 #ラーメン
元祖替玉10円。福岡県産ラー麦100%の自家製麺とあっさりとんこつが自慢のお店。
替玉しないともったいない お昼を食べに街中華に向かうも駐車場が満車。 なにを食べようか考えながら車を走らせてると、こちらのお店を発見。 数年ぶりの訪問となります。 店内に入ると食券機がお出迎え。 左端にある基本の白ラーメンの食券を購入しカウンターに着きます。 食券を渡し、久しぶりに食するラーメンを待ちます。 5分ほどで丼と久しぶりの対麺です。 まずはスープからいただきます。 久しぶりにいただきましたが、こんなに美味しかったっけ。 あっさりしてとても飲みやすい。 胡椒と胡麻を振って、麺をいただくことに。 細麺でこれまたうまい。 麺を食べて替玉を注文します。 替玉の食券を購入していませんでしたが、替玉は現金でも対応していただけます。 10円渡し、替玉注文です。 1分ほどで替玉到着です。 今度はスープも一緒にいただきます。 チャーシューも美味しくいただきました。 お腹に余裕があるのであれば、もう一玉といきたいのですが、残念ながらこれにて終了です。 それにしても替玉が10円、たぶん原価割れしてるでしょうね。 白ラーメン650円、替玉10円 ごちそうさまでした。
シンプルな醤油豚骨の、福岡では希少な家系ラーメン店
「ラーメン(並)」¥750 お好みは全て普通。 スープはかなり強めの甘さ。 最初鶏油からかと思いましたが 醤油由来な感じで甘口な醤油をベースにしてるっぽい。 濃度自体はシャバな感じではなく ほどほどにまろやかであり飲み口はすごく良い。 麺はトリオ製麺? もっちりとした食感。 家系という概念で食べるとまた別ですが 修行先とはまた違うアプローチで面白い1杯でした(^^) #福岡県 #福岡市 #ラーメン
七隈駅近、大盛もある!野菜が美味しい定食屋さん
今日のお昼は七隈周辺で食べようと、七隈交差点近くのコインパークに車を止めて、六本松にあったちゃんぽん店の支店に向かうことに。 木曜日が定休日と書いてあったがお店はお休み。 仕方なく天ぷら屋さんに行くも今日はランチをやっていない。 ということで、久しぶりにこちらのお店に訪問です。 学生街だというのに店内に入ると学生はゼロ、ほとんどがサラリーマンのおっちゃんたちです。 いろいろと定食などもありますが、やはり名物料理ちゃんぽんをいただくことに。 さすがにこの私も、チョモランマにチャレンジすることは出来ません。 10分ほどでちゃんぽんが登場です。 さすが名物ちゃんぽん、この野菜タワーはすごいですね。 野菜はスープの味がしみてとても美味しい。 しっかり胡椒も振ってあるのでテーブルには胡椒はありません、 そこの沈んでいる麺を探しながら野菜と一緒にいただきます。 量はとてもありますが、野菜がこれだけ多いと罪悪感も薄れてくるかな。 周りを見てもみなさんちゃんぽんをほうばってます。 さすがにお腹いっぱいになったのでスープは残してしまいました。 学生街に有るのに学生がいない、まだ授業中だったのかな。
福岡大学のすぐ近くにある価格も量も学生さんにぴったりのラーメン
こってり系のラーメンで、とても美味しい。 私的にはこってり度は限界値です。 これ以上こってりだとお腹を壊しちゃいます。 胡麻と胡椒を振って麺をいただきます。 麺の硬さは普通より軟らかいですが、そこは自家製麺、しっかりとした麺の食感が残り、とても美味しい。 麺だけを食べ、即座に替玉です。 替玉の麺もしっかりタイマーを見ながら茹でていきます。 替玉が到着後、にんにくと辛子高菜を投入して味を変えます。 辛子高菜の辛さがとても刺激的で、これまた美味しいですね。 久しぶりにいただきましたが、満足いく一杯となりました。 久々に伺いましたが、大将も奥様もどちらもお元気そうで良かったです。また、こってり系が食べたくなったら伺いますね。 ラーメン630円、替え玉50円(ランチ時間のみ) ごちそうさまでした。
味噌にこだわるラーメン屋。北海道味噌超バターラーメンは名前通り超バター
赤ちゃんが生まれた時には、産湯にも豚骨スープを使用する福岡市民ですが、何年かに一度豚骨ラーメン以外のラーメンを食べたいという発作が起こります。 今回は辛口の北海道の味噌を使ったコーンバターラーメンを頂きました。サイドメニューの餃子、ライスと共に美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。 #非豚骨 #味噌ラーメン
ラーメンも餃子もとっても美味しい!飾らないスタンダードなラーメン屋さん
【No.2243 根強い人気を誇る老舗ラーメン長浜御殿】 博多ラーメンの老舗のひとつ長浜御殿。 全部で5店舗だったかな。 どのお店も地域密着の根強い人気があります。 この堤店に立ち寄ったのも何年ぶりか。 もう4〜5…
煮干しラーメン 和風なスープと、中太麺 キクラゲがトッピングされたラーメン 麺の種類も選べるので、 飽きのこないラーメンでございます〜
太麺でボリューム満点、魚介豚骨ラーメンの人気店
本日のランチは、久しぶりにとらやのランチセットで。 今日はスープが少ししょっぱかったかな? ここの唐揚げも美味しくて好きです。 #ランチ #とんこつラーメン #餃子 #唐揚げ
今日のセカンドランチは吉塚から移転していたと投稿を見て行きました。甘味を感じる懐かしい感じのスープでした。
日曜日のお昼を食べに 私は中華蕎麦と半炒飯 旦那は豚骨ラーメンと中ライス 中華蕎麦はあっさりしてました
【元気らーめん680円+らーめんセット180円】 妻がこちらのファンでやってきました。 盛り付けは、相変わらずザックリとした感じだけど(^◇^;) 餃子は軟骨入りのアンでしっかりとした味付け。 ピリ辛の元気らーめん…
福岡市城南区、梅林駅付近のラーメン屋さん
以前から道を通る度に気にはなっていて、でも通り過ぎてしまっているお店、結構たくさんあるんですけど、こちらもその内の一つ。 福大病院を出てブラブラ散歩していたら目の前を通ったので、そのまま入ってみました…
先日、3月26日にオープンされた福大そばのラーメンだるまやに伺ってきました。 私は食べたことが無いんですが、北九州で二郎系ラーメンのお店を展開しているラーメンだるまさんの福岡店だそうです。 福大の南側、…
メニューが豊富でボリュームも満点な大衆中華料理のお店
私の坦々麺は見た目は赤いラーメン しっかりしているチャーシューに白髪ネギにレタスにゆで卵 味を確認すると間違いない坦々麺‼️ 美味しく頂いているとなんと丼の底からひき肉登場 餃子は大好きな味だし、炒飯も好み 嫁の八宝菜は具沢山の贅沢八宝菜 夫婦揃って満足満腹でした #福岡グルメ #福岡町中華 #奇抜な坦々麺 #ニンニクたっぷり餃子 #贅沢八宝菜 #人気中華料理店 #九州B級グルメ会
福岡市城南区、七隈駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
福岡市城南区にある福大前駅付近のラーメン屋さん
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