
【福岡 福岡市城南区東油山】
営業日(水、木、土、日)、時間限定(11〜15時)の隠れ家有名ラーメン店。車でしか来れません、初来店。
*チャーシュー麺 1,200円
*おにぎりニ個 200円
スープ…少し泡系にも見えましたが、見た目と違い臭みは一切ない。しつこくないクリーミーなスープは旨味が凝縮、コクもあり抜群に旨し♪
麺…細麺ストレート。だがしっかりとした存在感あり。スープを引き込んだ白麺もまた抜群に旨し!
具材…チャーシューは大きさ、厚さとも平均的で食べやすい。肉肉しさと脂身のバランスもまた絶妙!
スープ、麺、具材…全てがバランス取れており、誰もが旨いと感じるでしょう。万人受けする平均点ではなく、欠点が見つからない全て満点に近い旨さです!
わざわざこの地まで足を運んだ甲斐がありました。
今年1番旨かったラーメン、ご馳走さまでした!!!